禁食第二輪 第5天 終了！

說斷食有助於延長壽命，我想只是因為每一天都覺得時間過得很慢。

當然，禁食的目的因人而異，但十之八九都是為了減肥，至於排毒、體內除濕、酸鹼中和這些目的，就更別想了，因為本來就不存在，全是行銷詞彙，不信可以加上偽科學自己查關鍵字。

而我自己，一方面希望能夠減脂，另一方面也想要破除禁食的神話，用一般人的肉體親身嘗試，也以客觀的數據佐證，終始日都量了inbody（見圖二）。

先談數據的部分，右半部曲線21.09.13 ~ 21.09.17是禁食期間，體脂掉了2%，肌肉則掉了0.5 kg，是沒有掉很多，但個人認為對長脂肪容易、長肌肉較難的普通人來說，復食後會有些得不償失。不過對有維持運動習慣的健人，倒也是一個快速減脂，比如說健美比賽前讓自己更乾的做法。

左半部曲線20.06.22 ~ 20.10.15是我嘗試168斷食的期間，前2個月照常健身，可以看出體脂降、肌肉卻反增，後面1.5個月因為忙碌加上受傷無法健身，肌肉就掉的比脂肪還快。

總而言之，無論禁食或斷食，如果沒有維持運動習慣、補充蛋白質，肌肉會很容易流失，基礎代謝率下降，更容易復胖，陷入萬劫不復的處境，除非能夠斷食一輩子。

簡單說原理，168斷食比較像縮短進食量，讓胰島素不會長時間處於高水平而儲存過多脂肪。全禁食則是不讓胰島素升高，待身體消耗肝醣完之後，進入生酮狀態，遂以代謝脂肪做能量，但同時也會分解一些肌肉。

再來談主觀感受，體驗過的人都說進入酮症狀態會有神清氣爽的感覺，但我自己這五天只有感覺痛苦，滿腦子只想著吃，所以連菸也順便戒了。

低血糖、血鈉的暈眩、無力，透過食鹽、喝礦泉水能夠舒緩一些，神智還算清楚，但每一天飢餓的感覺揮之不去。第一天我還有健身想快速代謝肝醣，不過肌肉痠痛持續好幾天，大概是缺乏氨基酸修復。第四天有點胃酸過多，吃了胃藥，這也是我決定第五天就要結束的原因。

尿泡的現象，我查到是因為酮酸使腎臟負擔加重，需要多喝水降低濃度，所以腎臟不好的人不該隨意嘗試禁食，另外如血糖血壓不正常、消化系統不良、厭食症、成長期、孕婦都不適合。

復食的第一餐，我先喝了一杯無糖豆漿，然後胃痙攣全吐了出來，過一會兒又喝了一碗湯，再過了一陣子吃了一碗粥，目前就好一點。未來一週，我會再維持低碳飲食，同時觀察體重和腎功能指數，看看是否還有尚未發現的影響。

最後，講個心靈層面的，第一次感受到你們這些人真的很愛在IG上拍食物，當誘惑很多時，非常考驗意志力。

發現人真的可以不需要吃這麼多食物，長時間禁食也能夠活下去，像新聞裡那位山裡迷路只能跟猴子講話的，就 40 多天不吃。的確引我思考，到底什麼是想要和需要，以及對食物的感恩（以前常不知道要吃什麼，這段時期什麼都想吃），難怪眾多宗教都有定期禁食的戒律，像道教的辟穀、伊斯蘭教的齋月，這不為是一種修煉。

【總是覺得很累嗎?】#營養師杯蓋
tag那個一直很累的朋友看看🙌🏻
(內文杯蓋有打ㄧ些詳細原因，也可參考看看唷‼️)
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如果平常一直覺得很累，提不起精神的話，可以先試著了解自己，是不是有中以下這九點原因其中一項，若有，再慢慢來調整。
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🔅原因一:久坐少運動
最近因為疫情，很多有運動習慣的朋友，都待在家，好一點變成在家徒手運動，但很多人運動習慣都沒了，變成坐式生活，很有可能會出現慢性疲勞綜合症(chronic fatigue syndrome) ，反而會越來越累，記得要站起來活動一下筋骨。
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🔅原因二:餐間吃太多甜食
甜食對血糖影響太大，容易造成反應性低血糖(如第四張圖)，除了會越吃越多以外，也可能會因血糖波動造成疲勞。
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🔅原因三:睡眠不足
這聽起來很像廢話XDD 但是卻是最常見的原因，一定要盡量睡滿七小時，可以參考第二及第三頁的飲食及生活調整方法。
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🔅原因四:熱量攝取不足
很多人為了體重控制，都不吃東西，導致熱量攝取不足，造成身體疲勞，建議至少要吃到基礎代謝率
不知道熱量如何計算，可以參考杯蓋此篇圖文: #杯蓋說熱量
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🔅原因五:過度依賴能量飲或咖啡
這些提神飲品雖然有效，但卻都是短時間的效用，有研究發現，短時間內提高警覺性，但在隔日會產生嗜睡症狀。
參考資料: Energy Drinks : Psychological Effects and Impact on Well-being and Quality of Life—A Literature Review
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🔅原因六:蛋白質攝取不足
蛋白質可提高代謝率，有研究發現提高蛋白質攝取，除了運動員外，對於學生族群也可以延緩疲勞。
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🔅原因七:水分攝取不足
水分若不夠，即使是輕微脫水症狀，也會提高身體疲勞程度，並且注意力集中力下降。
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🔅原因八:生活壓力
生活壓力是比較難改善的部分，這牽扯的因素非常廣泛，大家可以參考第二頁的飲食試試看，也可以參考第三頁的方法試著調整。
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🔅原因九:疾病引起
若生活作息以及飲食都正常，卻還是一直感到疲勞，建議可以到醫院與醫生討論，找尋原因，也許是疾病所引起。
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以上試杯蓋整理的ㄧ些原因，希望能夠幫助到大家。
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最後想問問常常感到累的朋友，中了哪幾個原因呢❓
是否有沒出現在圖文中的原因，也歡迎留言分享觀點。
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👉🏻右滑👉🏻有加碼圖文可以看!
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上次跟大家分享我做了OB體重管理基因檢測，報告出爐啦～

這天抱著期待的心情來到星和診所，想到終於可以知道自己真正變胖的原因和對症下藥了，就覺得很興奮！

鍾昀志醫師看著我的報告向我解說，影響肥胖因素的基因有非常多種，但是這次分析的最主要的11項因素中，我只中了兩項，醫師表示其實算蠻少的哦！（一般人大約落在2-5項）

而我的這兩項都落在「食欲調控」的部分😅
報告顯示我的食欲調控能力較差，不容易有飽足感，容易因吃過量而發胖。
也就是說，我的貪吃是天生的！這是上天給我的基因，我的天賦～並不是我自己本身愛吃！（挺）

正所謂天將降大任於斯人也，或許我就是上天派來這個凡間的美食小天使，讓大家了解到食物的美好與食物替人類帶來的幸福感，就是我的使命～

正當我沉浸在這個宿命的幻想中🤓醫師在旁邊說了一句話打醒我：「雖然妳天生的基因如此，但是我們身為人，還有一個東西叫做意志力⋯很明顯，妳的意志力不足。」

😂😂😂😂😂😂😂

好吧，該從幻想中醒過來🥲的確不是該驕傲的時候吧！！
說來說去還是自己的問題，既然沒辦法像那些天生就小鳥胃又消化良好的女生一樣怎麼吃都吃不胖，就只能靠自己的意志力控制啦～

雖然說基因檢測的結果好像也在預料之內，但值得開心的是，這至少證明了只要我能管好自己的嘴，基本上我的基因是不太容易發胖的！感覺還是蠻激勵人心的😌

然後這次也體驗了最新的肌力塑！做起來肌肉有夠痠😣但是為了瘦，我可以忍🥲這台號稱躺著就能瘦的儀器，是非侵入式增肌減脂設備，每次療程30分鐘，就能使治療部位的肌肉收縮高達36000次😳長期使用可以提升肌肉量、增加基礎代謝率、輔助減少脂肪，真可以說是懶人福音了😍不知道疫情過後恢復健身生活，再加上這一台，我會不會很快就擁有馬甲線呢？期待😚

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你有沒有發現以前吃什麼都不容易發胖，但隨著年紀增加，好像連多喝一口水、多呼吸一口空氣都會讓體重節節高升！很多人會說這是因為「代謝下降」導致。根據統計，過了30 歲後，肌肉量會漸漸流失，基礎代謝率每3～5年就會下降約5～10％，而這也是我們年紀愈大，即使沒有改變飲食習慣，卻比年輕時更容易發胖的原因。

究竟代謝下降的關鍵是什麼？而人人都會老，我們又該怎麼辦才好？就讓家醫科醫師陳俊光一次告訴你！

代謝快慢影響體重

陳俊光醫師說明，熱量消耗與人體的新陳代謝息息相關，新陳代謝的速率差異是決定體重的一個重要因素。也就是說，即使我們吃得多，但若新陳代謝速度快，自然就能把吃進去的熱量燃燒掉，就不會有多餘的熱量殘留。

代謝的計算方式

陳俊光醫師表示，代謝通常用兩種方式計算，包括「基礎代謝」及「其他活動所需熱量」，構成了一天人體所需熱量。

基礎代謝：人體處於完全不活動、靜止的狀態下，要維持生命所需、最基本的熱量。
其他活動所需熱量：基礎代謝以外，使人體能夠從事生活中其他活動的熱量。

運動增肌：提升代謝不發胖

若想要維持身材，不那麼容易囤積脂肪，增加基礎代謝就十分重要。陳俊光醫師指出，基礎代謝主要與人體的「肌肉量」相關，因為肌肉本身就是消耗熱量的組織，因此一個身材結實、時常運動的人，體內肌肉量較高，就能夠燃燒掉更多熱量。

因此，陳俊光醫師就說，如果能夠透過運動鍛鍊，讓我們的肌肉比例增加，就能夠提升基礎代謝率，同時也能提升整體的新陳代謝，避免發胖。

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無法避免的環境毒素、人體內的毒素，如何用代謝將毒素排出？｜陳俊光副院長
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日本名醫7天瘦3公斤 把握3個黃金時段喝對水
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比深蹲效果強10倍！3天腰臀圍瞬減的單腳鍛鍊
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