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做好吃的點心給孩子吃當然不錯，但有些食材要特別注意噢!

◎ 禁忌食物一：鹽

原因：隨著寶寶生長發育的進展，鹽的需要量逐漸增加，需要可適當吃一點點。

原則：3個月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了，1 歲以內的寶寶輔食中可以完全不放鹽，如果寶寶喜歡吃點“咸頭”，6 個月後可適量添加，但每日食鹽量要控制在1 克以內。 1~3 歲的幼兒食鹽攝入量應該控制在每天2 克以內。

注意：寶寶由於腎臟發育不完善，攝入鹽太多會增加腎臟負擔，對身體不利。

◎ 禁忌食物二：蜂蜜

原因：據相關報導，在過去的25 年中，約出現40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例，都與食用蜂蜜有關。這些案例中，病況較嚴重的嬰兒，多半小於6 個月。周歲內寶寶的腸道內正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜後易引起感染，出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。寶寶周歲後，腸道內正常菌群建立，故食蜂蜜無妨。

注意：不要在1 歲以內嬰兒的奶粉或食品中添加蜂蜜，以避免遭到致命細菌的感染。

◎ 禁忌食物三：醃製食品

原因：醃製品(鹹魚、鹹肉、鹹菜等)含鹽量太高，高鹽飲食易誘發高血壓病；醃製品中含有大量的亞硝酸鹽，它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質。

注意：有研究資料表明，幼儿期間開始吃醃製品的孩子，成年後患癌症的可能性比一般人高出許多。

◎ 禁忌食物四：補品

原因：5歲以內是寶寶發育的關鍵期，補品中含有許多激素或類激素物質，可引起骨提前閉合，縮短骨生長期，導致孩子個子矮小，長不高；激素會干擾生長系統，導致性早熟。此外，年幼進補，還會引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等症狀。

◎ 禁忌食物五：湯圓

原因：由於糯米比較黏，小孩可能會把粘在食道而阻塞呼吸道；1 到2 歲的孩子不容易嚼碎湯圓餡中的花生，小兒消化功能較弱，吞嚥反射尚未發育完善，影響營養物質的吸收。

注意： 3 歲以內的嬰幼兒是不適合吃湯圓的。患有呼吸道疾病的孩子更應少吃湯圓以防病情加重。

◎ 禁忌食物六：蛋

原因：雞蛋、鴨蛋均含有豐富的優質蛋白質，還有鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素，對嬰幼兒的成長有不少益處。但如果食之過早或過多，寶寶的消化能力還不能完成這麼大的“工程”，就會帶來不良的後果。

原則：1 歲前只吃蛋黃，而且每天不能超過1 個；1 歲半到2 歲的嬰兒，可隔日吃1 個蛋(包括蛋黃和蛋白)；年齡稍大一些後，才可以每天吃1 個蛋。

注意：如果在寶寶的糞便中，發現有如蛋白狀的物質，則說明寶寶的腸胃不大好，不能很好地消化吸收蛋白質。

對於這些嬰兒，最好把蛋黃煮到其他食物中一起餵食。如果嬰幼兒正在出疹，則暫不要吃蛋，以免增加機體負擔。

◎ 禁忌食物七：巧克力

原因：巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要；而在飯前過量吃巧克力容易產生飽腹感，因而影響食慾，使正常的生活規律和進餐習慣被打亂，影響了小孩的身體健康；另外巧克力中含有使神經系統興奮的物質，會使嬰幼兒不易入睡和哭鬧不安；常吃巧克力還會發生蛀牙，並使腸道氣體增多而導致腹痛。

注意：3 歲以下的小孩不宜吃巧克力。

◎ 禁忌食物八：筍 、菠菜

原因：春筍易引發過敏性皮炎、消化道疾病。新鮮竹筍中含有難溶性草酸，很容易和鈣結合生成草酸鈣，過量食用對小兒的泌尿系統和腎臟不利。特別是處於生長發育期的幼兒，骨骼發育尚未成熟，而筍中含有的草酸會影響人體對鈣、鋅的吸收。小孩如果吃筍過多，可能會使他們缺鈣、缺鋅，造成生長發育的緩慢。

原則：新鮮竹筍少兒不宜多吃，每人每餐最好不要超過半根。

注意：不要給4 個月以內的嬰兒添加任何含草酸過高的食物如菠菜、捲心菜等。

◎ 禁忌食物九：鮮牛奶、堅果

原因：鮮牛奶的蛋白質構成主要是球蛋白，乳清蛋白只有20% ；而母乳中的蛋白質主要是乳清蛋白，其比例高達60%。而且牛奶中的其他成分及含量也與母乳不同，如牛奶中礦物質含量偏高，會加重嬰兒的腎臟負荷。牛奶也是一種貧鐵食物，長期攝入可能會造成嬰兒鐵缺乏。

注意：嬰幼兒不宜餵鮮牛奶，如不能餵以母乳，宜選用用以母乳為依據、專為嬰幼兒設計的配方奶粉。

專家提醒：其它容易引起過敏的食物，如花生醬和魚蝦、貝殼類海鮮，最好在寶寶超過1 歲並確認不會過敏再進食這些食物。另外，某些容易引起嬰兒咽喉堵塞的食物，如堅果類、某些帶核的水果如荔枝、龍眼等也盡量避免食用。

◎ 禁忌食物十：茶

原因：茶葉中含有大量鞣酸，會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵的吸收，導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長髮育。茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑，可能誘發少兒多動症。

注意：3 歲以內的寶寶不宜飲茶。

◎ 禁忌食物十一：大豆

原因：大豆本身含有一種植物雌激素，如果攝入量較大，會出現類似於人類雌激素攝入過多而產生的副作用；另外，過早攝入豆類食物，可能會引起嬰兒過敏，導致嬰兒發生腹瀉和皮炎等過敏症狀。

注意：1~2 歲內嬰幼兒應盡量避免食用大豆食品。

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做好吃的點心給孩子吃當然不錯，但有些食材要特別注意噢!

◎ 禁忌食物一：鹽

原因：隨著寶寶生長發育的進展，鹽的需要量逐漸增加，需要可適當吃一點點。

原則：3個月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了，1 歲以內的寶寶輔食中可以完全不放鹽，如果寶寶喜歡吃點“咸頭”，6 個月後可適量添加，但每日食鹽量要控制在1 克以內。 1~3 歲的幼兒食鹽攝入量應該控制在每天2 克以內。

注意：寶寶由於腎臟發育不完善，攝入鹽太多會增加腎臟負擔，對身體不利。

◎ 禁忌食物二：蜂蜜

原因：據相關報導，在過去的25 年中，約出現40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例，都與食用蜂蜜有關。這些案例中，病況較嚴重的嬰兒，多半小於6 個月。周歲內寶寶的腸道內正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜後易引起感染，出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。寶寶周歲後，腸道內正常菌群建立，故食蜂蜜無妨。

注意：不要在1 歲以內嬰兒的奶粉或食品中添加蜂蜜，以避免遭到致命細菌的感染。

◎ 禁忌食物三：醃製食品

原因：醃製品(鹹魚、鹹肉、鹹菜等)含鹽量太高，高鹽飲食易誘發高血壓病；醃製品中含有大量的亞硝酸鹽，它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質。

注意：有研究資料表明，幼儿期間開始吃醃製品的孩子，成年後患癌症的可能性比一般人高出許多。

◎ 禁忌食物四：補品

原因：5歲以內是寶寶發育的關鍵期，補品中含有許多激素或類激素物質，可引起骨提前閉合，縮短骨生長期，導致孩子個子矮小，長不高；激素會干擾生長系統，導致性早熟。此外，年幼進補，還會引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等症狀。

◎ 禁忌食物五：湯圓

原因：由於糯米比較黏，小孩可能會把粘在食道而阻塞呼吸道；1 到2 歲的孩子不容易嚼碎湯圓餡中的花生，小兒消化功能較弱，吞嚥反射尚未發育完善，影響營養物質的吸收。

注意： 3 歲以內的嬰幼兒是不適合吃湯圓的。患有呼吸道疾病的孩子更應少吃湯圓以防病情加重。

◎ 禁忌食物六：蛋

原因：雞蛋、鴨蛋均含有豐富的優質蛋白質，還有鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素，對嬰幼兒的成長有不少益處。但如果食之過早或過多，寶寶的消化能力還不能完成這麼大的“工程”，就會帶來不良的後果。

原則：1 歲前只吃蛋黃，而且每天不能超過1 個；1 歲半到2 歲的嬰兒，可隔日吃1 個蛋(包括蛋黃和蛋白)；年齡稍大一些後，才可以每天吃1 個蛋。

注意：如果在寶寶的糞便中，發現有如蛋白狀的物質，則說明寶寶的腸胃不大好，不能很好地消化吸收蛋白質。

對於這些嬰兒，最好把蛋黃煮到其他食物中一起餵食。如果嬰幼兒正在出疹，則暫不要吃蛋，以免增加機體負擔。

◎ 禁忌食物七：巧克力

原因：巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要；而在飯前過量吃巧克力容易產生飽腹感，因而影響食慾，使正常的生活規律和進餐習慣被打亂，影響了小孩的身體健康；另外巧克力中含有使神經系統興奮的物質，會使嬰幼兒不易入睡和哭鬧不安；常吃巧克力還會發生蛀牙，並使腸道氣體增多而導致腹痛。

注意：3 歲以下的小孩不宜吃巧克力。

◎ 禁忌食物八：筍 、菠菜

原因：春筍易引發過敏性皮炎、消化道疾病。新鮮竹筍中含有難溶性草酸，很容易和鈣結合生成草酸鈣，過量食用對小兒的泌尿系統和腎臟不利。特別是處於生長發育期的幼兒，骨骼發育尚未成熟，而筍中含有的草酸會影響人體對鈣、鋅的吸收。小孩如果吃筍過多，可能會使他們缺鈣、缺鋅，造成生長發育的緩慢。

原則：新鮮竹筍少兒不宜多吃，每人每餐最好不要超過半根。

注意：不要給4 個月以內的嬰兒添加任何含草酸過高的食物如菠菜、捲心菜等。

◎ 禁忌食物九：鮮牛奶、堅果

原因：鮮牛奶的蛋白質構成主要是球蛋白，乳清蛋白只有20% ；而母乳中的蛋白質主要是乳清蛋白，其比例高達60%。而且牛奶中的其他成分及含量也與母乳不同，如牛奶中礦物質含量偏高，會加重嬰兒的腎臟負荷。牛奶也是一種貧鐵食物，長期攝入可能會造成嬰兒鐵缺乏。

注意：嬰幼兒不宜餵鮮牛奶，如不能餵以母乳，宜選用用以母乳為依據、專為嬰幼兒設計的配方奶粉。

專家提醒：其它容易引起過敏的食物，如花生醬和魚蝦、貝殼類海鮮，最好在寶寶超過1 歲並確認不會過敏再進食這些食物。另外，某些容易引起嬰兒咽喉堵塞的食物，如堅果類、某些帶核的水果如荔枝、龍眼等也盡量避免食用。

◎ 禁忌食物十：茶

原因：茶葉中含有大量鞣酸，會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵的吸收，導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長髮育。茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑，可能誘發少兒多動症。

注意：3 歲以內的寶寶不宜飲茶。

◎ 禁忌食物十一：大豆

原因：大豆本身含有一種植物雌激素，如果攝入量較大，會出現類似於人類雌激素攝入過多而產生的副作用；另外，過早攝入豆類食物，可能會引起嬰兒過敏，導致嬰兒發生腹瀉和皮炎等過敏症狀。

注意：1~2 歲內嬰幼兒應盡量避免食用大豆食品。

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－巧克力囊腫圖片引用來源－
【飲食禁忌大全】子宮內膜異位症，這些東西不能吃？
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#31 炎上結束還是要聊 - 神奇的肝膽皂化弄人/大腸水療/苦無證據的保健食品【烏烏醫師女力Podcast】

➤ 2020年初已有荷蘭名模Doutzen Kroes嘗試肝膽排石法與大腸水療法，
被全美最佳醫療機構Mayo Clinic打臉，已經迷思破解。
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➤ 大腸水療只是排便不是排毒，月經不是排毒。
➤ 大腸水療灌咖啡？小心會有腸子破掉的風險，外科醫師也不推薦。
➤ 醫療進步/健保完善的台灣社會，自然療法並沒有消失。
➤ 膽結石如何預防？子宮肌瘤跟膽結石就是有發生機率，無法預防。
➤ 膽結石跟子宮肌瘤的類似關係？子宮肌瘤需要開刀嗎？
➤ 會有40%的女性有子宮肌瘤，但是不到1/10需要開刀，Why?
➤ 【吃止痛藥跟避孕藥會讓經血排不出來，然後長肌瘤...】這是個迷思！重要。
➤ 巧克力囊腫/子宮肌瘤，能不能重量訓練？
➤ 如果有子宮肌瘤，還沒停經之前，肌瘤會持續長大，所以需要追蹤檢查。
➤ 若子宮肌瘤造成貧血(子宮收縮不良，經血難止住)，或是壓迫到子宮內腔影響懷孕，才需要開刀。
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➤ 什麼樣的年紀條件下需要手術拿掉肌瘤？
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➤ 一個過了更年期的阿姨開始大量出血，吃了半年某個牌子的膠原蛋白，可能含有雌激素，苦無證據！
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➤ 喝雞精有沒有用？
➤ 邱個/烏烏醫師接業配篩選？
➤ 小病到診所，大病到醫療中心大醫院。
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➤ 打無痛分娩(腰痠背痛)的迷思破解與進展，所需要的時間。
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➤ 孕婦手舉高的迷思徹底破解，讚的～
➤ 孕婦的禁忌：不能喝酒！
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