#彰化美食 日出川鹽麴舒肥餐盒✨ 現在彰化也愈來愈多健康餐盒，其中他們家比較特別的在於烹調方式是採用日本健康料理『鹽麴』，利用自然的酵素在醃漬肉品時達到軟化肉質、分解肉蛋白的作用，不是加一些有的沒的去軟化肉質，而且通常三餐吃外面的話想要吃得健康或是達到一日五蔬果有難度，但他們家一個餐盒中就有至少3種蔬菜，再搭配一瓶氧身果汁內有3種水果，一餐就可以吃齊全!!加上鈉含量是一般食鹽的1/3，對低鈉有特別要求的人也可以參考看看，外帶或外送也很方便👌🏻 _ ▫️鮮嫩迷迭香雞胸餐盒💰135 ▫️蒜香舒肥沙朗牛餐盒💰165 ▫️紋烤鹽麴鮭魚餐盒💰155 ▫️和風麻婆豆腐餐盒💰115 ▫️鮮魚味增湯💰49 ▫️果韻可爾必思💰65 ▫️陽光活力汁💰70 ▫️黃金淨化汁💰100 ▫️紅力亮眼汁💰100 /點餐盒可+100升級套餐：鮮魚味增湯、氧身果汁(70元)超過補差價 _ 🍴 除了鹽麴料理方式，他們家餐盒中的食材也是經過挑選與搭配，白米飯使用南投仁愛深山的川中米，是以合歡山的純淨泉水孕育出的飽滿米粒，然後搭配屏東霧台無麩質、無雜質、無殼有穀類紅寶石之稱的部落紅藜，和白米互補蛋白質，中間再放一顆用紅火龍果汁醃製的脆梅，我覺得這顆脆梅是神來一筆的概念～吃起來很酸v而且因為熱騰騰的米飯讓梅子釋放醬汁，連帶旁邊的飯也是酸甜的我覺得更有食慾🤤 🍴 配菜部分他們家的蔬菜不是水煮也不是清炒，是用蒸烤箱的烹調方式，比較能保留蔬菜原有的維生素，然後加上些許水果點綴，旁邊還有附油醋醬，我單吃是覺得真的很清淡沒有調味單純吃蔬菜本身味道，比較喜歡沾上油醋醬之後酸甜的口味，也不會到很油 🍴 鮮嫩迷迭香雞胸，雞胸肉鹽麴後再以迷迭香入味，吃起來不會乾柴，迷迭香香氣是淡淡的 🍴 蒜香舒肥沙朗牛，舒肥後的沙郎牛肉上面淋上蒜香醬汁，外層一圈烤的比較焦黑，但肉質還是很軟，我覺得醬汁口味黑胡椒香氣比蒜頭更重一些，甜甜的帶一點點辛辣 🍴 紋烤鹽麴鮭魚，鹽麴後醃製的鮭魚再用慢火紋烤，鮭魚是我裡面最喜歡的～我覺得有些只有舒肥口感太過軟跟油膩我會怕，但他們家有再烤過，外層多了烤過的焦香👍🏻肉質也軟但不會覺得膩 🍴 和風麻婆豆腐，9/14才有的新品口味！鹽麴醃製的絞肉搭配板豆腐，吃起來口味帶些許椒香，辣度是微微辣程度，口味比一般再稍微淡一點點比較清爽的 🍴 鮮魚味增湯，使用日本白味噌加入魚骨和洋蔥熬煮，裡面有嫩豆腐跟魚塊，魚塊給的很大方都是大塊大塊而且很多，口味我覺得偏甜，味噌香氣是濃郁的 🍴 氧身果汁是用冷壓機將新鮮水果鮮粹，沒有另外加水和糖，利用急速萃取方式，直接喝到水果本身的豐富維生素與抗氧化物，每一種口味也都有搭配好～ 果韻可爾必思，有鳳梨、蘋果、可爾必思，鳳梨和可爾必思味道比較重，甜度我覺得裡面比較高 陽光活力汁，單純鳳梨，不會很酸濃郁的鳳梨味 黃金淨化汁 ，鳳梨、蘋果、精油檸檬，鳳梨中帶一點檸檬香氣 紅力亮眼汁，紅蘿蔔、蘋果、精油檸檬，紅蘿蔔味道比較重但不會有本身那種生味 _ 📌日出川LINE會員限定： ☞$100吃飯金：加入會員註冊成功，可獲$100吃飯金 ☞集點送餐盒：1個餐盒集1點，滿10點換餐盒1個 ☞免費加菜：每月1日會員限定免費加菜(最高可獲得價值$100菜色) 日出川官方LINE:＠524mfdgi(有@) 以上活動依店家公佈為準 _ 本篇由 #日出川鹽麴舒肥餐盒 邀約小蘋吃 _ 🍎日出川-鹽麴舒肥餐盒 ⏰11:00-14:00/16:00-20:00 ☎️04-7226778 🍱線上訂餐 @hinodegawa 🛵可外送也可使用UberEats、FoodPanda 📍彰化市旭光路209號(靠近彰基) 現場訂餐避免久候建議先線上訂餐唷 _ ⬇️我在彰化出沒的蹤跡⬇️ #小蘋吃彰化 _ #彰化 #彰化市 #彰化市美食 #彰化午餐 #彰化晚餐 #健康餐盒 #彰化便當 #團購美食 #團購 #彰基美食 #外送美食 #彰化外送 #食尚玩家 #美食日記 #yummyfood #yummyday彰化 #yummyday #popdaily #poptour_mag #popyummy #changhua #changhuafood

【美食特搜。屏東車城鄉】林媽媽綠豆蒜。三十年老店！獨家特製麥芽焦糖 福安宮周邊必吃綠豆蒜 ★完整全文：http://blog.udn.com/ssss01298/67587049 賣了超過三十年的「 林媽媽綠豆蒜 」早期是在廟前擺推車起家，也是一家車城在地人很推薦的老店，過去被不少美食節目報章雜誌介紹過，綠豆蒜遵循古法自製配料並加入獨家麥芽焦糖，口味口感皆相當出色，每一碗綠豆蒜銅板價位很親民，有冷、熱可選，滿滿的古早味感受很值得一試呢！ 【#林媽媽綠豆蒜】 地址：屏東縣車城鄉福興村中正路72號(福安宮前100公尺處) 👇完整的美食圖文介紹請點連結👇 http://blog.udn.com/ssss01298/67587049 👇屏東吃喝玩樂懶人包請點連結👇 http://blog.udn.com/ssss01298/129267143 ╴╴╴╴╴╴ 【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書出版《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！ 📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！ #向作者凱南Kenan買書請私訊FB粉絲團詢問 👉向作者買書贈品牌小禮，版稅一成回饋地方 👉請私訊「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團訂購書 【新書哪裡買？各大網路書店販售據點】 #博客來(79折229元，優惠期限2020年02月21日止)▼ https://reurl.cc/0zrvWM #金石堂網路書店(特價79折229元，紅利最高抵5%)▼ http://tinyurl.com/y3ukh2p7 #誠品網路書店(售價79折229元)▼ https://reurl.cc/xDraKN #晨星網路書店(會員價229元，VIP價220元，紅利點數回饋5%)▼ https://reurl.cc/XX0GaD #樂天書城(優惠價229元，約可獲得2點數)▼ https://reurl.cc/Gk3jGd ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ ╴╴╴╴╴╴ ｜精采內容｜ 🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯 🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕 🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁 🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代 🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力 🍧以在地生活的角度分享食旅生活 🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用 『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』 ╴╴╴╴╴╴ #部落格 #粉絲團 #IG 🔍 跟著凱南瘋旅遊 歡迎大家追蹤按讚留言分享及合作邀約唷！ ★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊 http://blog.udn.com/ssss01298/article 💖我的IG追蹤🔍ssss01298 https://www.instagram.com/ssss01298/ 🎁團購好物推薦🔍#跟著凱南瘋團購 https://lin.ee/F8ifDk 🆕我的個人簡歷/一頁式旅遊形象網站🔍 https://www.holkee.com/kenantravel 📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#代PO文、#商品開箱 等，廠商合作邀約，歡迎來信：[email protected] 或加入凱南Kenan的線上接案官方LINE@帳號 邀約聯繫🔍ID搜尋：@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)

#日出川鹽麴舒肥餐盒 #彰化美食 #新店報報 🎉 店面位在 #彰化基督教醫院 斜對面🏡 為彰化健康餐盒專賣，🉑️外帶外送🛵 不僅是「居家防疫的外送美食」推薦， 還是「辦公室團購美食」的首選哦！ 現在就趕緊跟著肥編腳步👣吃起來～ . 🔆每個餐盒皆含五樣配菜🥦🥬 及豆腐、水煮蛋和主食「紅藜飯」🔆 附餐湯品為「鮮魚白味噌湯」🍲 湯頭以魚骨熬煮，帶洋蔥甘甜🧅 裡頭🈶️滿滿嫩豆腐和魚塊🐟 最後還能➕$29升級老饕咖哩🍛 . 🔸 焙煎芝麻舒肥豬里肌餐盒 $129 選用「豬里肌」以蒸烤箱健康烹調， 最後再灑上「芝麻」增添香氣， 嚐起來簡單清爽而不失美味🉐 . 🔸 滋嫩鹽麴炸雞餐盒 $109 肥編最喜歡的「鹽麴炸雞🍗」 選用全台唯一《國產氣冷雞肉》 肉質較有彈性、鮮甜、無腥味⭕️ 炸起來外皮酥脆、內裏鮮嫩多汁， 厲害是還🈶️特殊的鹽麴醃漬味👍 . 🔹 紋烤鹽麴鮭魚餐盒 $149 精選進口鮭魚🐟先以日本鹽麴醃製， 再以慢火紋烤，逼出油脂🔥 聞起來香氣四溢，入口鮮嫩多汁💯 . 🔹 炭火燒肉嫩沙朗餐盒 $169 以炭火燒烤嫩沙朗牛肉🐂 最後淋上店家特製的醬汁， 放上增添口感的炸蒜片🧄 嚐起來軟嫩又飽和肉汁👏 . 🍹《氧身果汁》🍹 使用「法國進口冷壓機」急速萃取🇫🇷 保留豐富維生素與抗氧化物， 不加水和糖，鮮粹果肉原汁原味。 . 🔺 陽光活力汁 $70 現切鳳梨1/2顆，豐富的鳳梨酵素🍍 滿🈵️的維生素B1，沁涼又消暑。 . 🔺 鮮粹蘋果汁 $100 紐西蘭🇳🇿進口蘋果整整三顆啊🍎 不僅能抗氧化還能增強免疫力哦！ . 🔺 黃金淨化汁 $100 《鳳梨🍍蘋果🍎檸檬🍋》組合， 維他命C十足，排毒瘦身的首選☑️ . ———//💎食材嚴選💎//——— 嚴選在地食材《川中米➕紅藜》 全台唯一使用「川中米」， 自然農耕於「南投仁愛鄉」高山上⛰️ ｜純正米種 - 台梗九號一等米｜🏅 搭配來自屏東霧台特色《部落紅藜》🌾 無麩質、無雜質、無殼，過敏者放心食用 . ———//✨獨特料理✨//——— 日本🇯🇵百年料理方式《 #鹽麴舒肥》 使用日本進口液態鹽麴，鈉含量低， 有助於腸胃道健康，還🉑️醃漬肉品， 使肉質軟化，風味更加鮮美甘甜。 . ———//🎉優惠活動🎉//——— 1⃣️防疫套餐現折 $50 (-即日起至6/30止) 「一日5蔬果」最低 $144 一次擁有👇 「鹽麴舒肥餐盒➕鮮魚味增湯➕氧身果汁」 . 2⃣️醫警消專屬優惠(-即日起至6/30止) 方案🅰️餐盒加肉免費（加碼：舒肥里肌） 方案🅱️餐盒加購果汁8折 . 3⃣️至粉專分享置頂文 & Google map評論，並截圖回傳至Line@，就送養身果汁「風味可爾必思系列」1杯。 ————————————————— #阿柚甲抵彰化👄 總評:🌟🌟🌟🌟🌟 📍 日出川-鹽麴舒肥餐盒 ⏰營業時間：11:00-14:00.16:00-20:00 🚷公休日：每周日 🏘地址：彰化縣彰化市旭光路209號 ☎電話：04 722 6778 💻臉書：日出川-鹽麴舒肥餐盒 🔎IG：@hinodegawa 📥 Line@線上點餐：https://lin.ee/OwYGoap 🛵外送平台：UberEats｜FoodPanda ————————————————— #日出川 #鹽麴舒肥餐盒 #健康餐盒 #健身餐 #彰化便當 #團購美食 #團購 #彰基美食 #彰基 #外送美食 #彰化外送 #食尚玩家 #美食日記 #彰化必吃 #彰化市美食 #彰化餐廳 #彰化景點 #彰化美食地圖 #yummyfood #yummyday彰化 #yummyday #popdaily #poptour_mag #popyummy @wantogo