[爆卦]小蘇打吃多了會怎樣是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,★ 每月定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ 更多 【烘焙科學與實用基礎文章】 https://goo.gl/yHUDf9 本集回覆提問如下: 我非常喜歡蜂蜜杏仁脆餅這份配方,做了許多次,味道真的非常棒,但一直沒法烤出像老師一樣的微焦黃色,都會接近快焦黑的深棕色,但吃起來沒有...

小蘇打吃多了會怎樣 在 Yachi #Taiwanese?? Instagram 的最讚貼文

2020-08-11 08:40:15

:現在浪還不錯哦! :只是划水都在抓水母。 我真的是一臉被水母打上岸很痛的臉 連手套都戴上了,卻沒辦法保護我的屁股 . 許多人應該在海裡都有被水母電到的經驗,當下除了很痛之外,還有一部分的人可能像我一樣會有過敏反應,甚至起水泡。 被水母電到當下怎麼辦? 最常聽到的說法是用沙灘上曬燙的沙子放在被水母...

  • 小蘇打吃多了會怎樣 在 菓子の幸福週記 Facebook 的最佳解答

    2020-12-28 18:06:00
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    冷氣團來襲外面寒風淒淒☃躲在家煮火鍋最開心了!可以吃到暖呼呼的晚餐是人生一大享受,小資族跟小家庭必備的康寧NASA太空鍋 2.2L,透明的玫瑰金色好美喔😍
    🚀採用跟NASA火箭頭材質/Iphone 12同款的陶瓷晶盾,在高溫下不會釋出金屬有害物質,頂級超磁晶盾石英砂製作,堅固玻璃材質超耐用,可以承受700度的冷熱溫差🔥🧊放在冰箱裡不用退冰,可以微波爐直接加熱食用,透明鍋身可以隨時看到料理的情形,不怕太滾溢出來🉐
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  • 小蘇打吃多了會怎樣 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的精選貼文

    2019-10-30 22:11:19
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    J. #最近一直被私訊的Stasher來了啦來了啦!🎉
    這次一樣有站站之外終於也有「大的長型矽膠袋」啦~
     
    說實話,我真是不知道為啥大家敲碗Stasher敲得如此用力涅(我家門都快被敲破惹XDDD),三不五時就會有私訊來問胎胎哪時候會再開團(?)但胎胎真的也追了廠商好幾週,終於上週給出了數量(#站站兩色共180個,#大的長型共50個,說真的要搶要快因為絕對沒辦法再補貨!)今天胎胎一樣會先把自己之前為啥觀望了很久一直沒入手Stasher的理由、決定購入的理由及購入的順序,以及建議夠的款式及清洗擦拭等問題分點說明,也會一併在發文內容附上我自己使用上的一些注意事項。如果有任何問題,歡迎大家隨時舉手發問嘿,乾蝦!
     
    、、、、、、、、、、、、、、、、
    ➊ #為啥觀望道出了新版立體款才入手?
    因為扁啊!第一,可能對很多喜歡舒肥的朋友來說這款挺好用(但我也有我的真空密鮮袋了啊,真空方式更好,所以因此打消念頭)。第二,說真的我真的是不大會把食物放在袋子裡拿去水裡煮,除非像是雞蛋裂開或破掉之類的,就算用電鍋我也不大常這樣使用。第三,因為去年胎胎有團過矽膠保鮮膜(如果大家還記得的話),其中有兩個後來破掉後我就沒再購入,一來是有點黏不是太好清洗,二來是太尖銳的邊緣就會容易破,所以最後我還是買了一堆密封盒,這也是為啥我一直不再開團的原因。第四,就是Stasher終於出立體的了+我終於買了我家的微波爐了,哇哈哈哈哈哈~ 所以就是這樣,因為扁啊!我實在無法理解這麼扁的東西除了兩片土司或三明治或是幾顆水果之外(因為我要買大的的時候各大平台都找不到,結果去問了一下,要10月才有貨,因此無法跟大家分享大尺寸的使用),#因為我也是這次要跟大家一起買大的啦,哈哈!
     
    ➋ #我購入的順序及分類使用
    立體的+正方形的各一是第一次進我家,之後就又在進入一個立體、一個方形、一個長形(大的到處都沒貨有可能很好用等我去買)。所以目前我家是五個,立體的我通常都是拿來裝蔬菜、水果,一個方形的是專門拿來醃漬肉類(醃漬肉類的我有分幾個保鮮盒和目前一個方形矽膠袋),另一個方形我會用在微波爐上加熱蔬食。原因是因為使用微波爐加熱食物時有時會乾乾的,用矽膠袋裝起來的話就會有蒸氣,保濕度比較好。但有時我也會很懶,明明該用烤箱懶得用烤箱(好比麵包加熱),但這就看個人口味,我老公覺得沒差,所以有時候我就是直接加熱,打開後讓蒸氣散掉,整袋讓他帶去上班當早餐吃。
     
    ➌ #可使用的料理方式即可運用的地方
    微波爐(#袋口要打開喔)、電鍋、熱水直接煮、可進烘洗碗機。可用來舒肥、醃漬魚肉、文具小零件物品收納(這個我真的是不會這樣用,但這樣的話長型應該可以直接當鉛筆盒?!)、外出簡便食物零食袋、熱/冰敷袋、電鍋蒸煮蔬菜、玩水時當成手機防水密封袋放包包。至於三明治我覺得放在方形可以啦,但說一個大漢堡要放在方形裡面我覺得有點勉強,應該要用盒子裝比較好,不然都扁貓貓又加上袋子裡會有蒸氣濕濕的,是要怎樣吃啦XD 但值得一提的是,#立體的可以直接當成麥片密封袋這點真的很加分,只是我們家有專門放我麥片和燕麥的密封罐了,所以我就沒用在這上面,大家可以自行參考一下。BTW,立體的可以放五到六個小包子蒸絕對沒問題,其他太浮誇的用法胎胎就不介紹了XD
     
    ➍ #建議購買款式
    拜託大家一定要買立體的回家啊!當然,買什麼款式都是要看人習慣跟想使用的方式,像我自己家裡就是最需要也最喜歡立體的,因為我自己是各種密封保鮮盒的搜集狂熱者(#我跟我娘可是花很多學費在買保鮮盒的研究上),所以中看不重用或是只是好看但都被誇大效果的大家就自行評估。但胎胎個人建議立體的一定要有一個,方形也是,長型就看人,因為我長型最常拿來裝剝好的大蒜,但其實有沒有長型對我來說最沒差異,因為我也會用小的保鮮盒裝啊XD 所以三件組我一定會推薦「2立體+1方形」,或是「2立體+1方形」,#不要忘任選三件79折噢!
     
    ➎ #如何清洗以及產品注意事項?殘留味道?怎麼晾乾?
    #Stasher使用的矽膠是醫療級矽膠,比食用級矽膠更好,因此耐熱溫度才可達零下 -40~200度的高溫。廠商通常會建議,如果擔心味道殘留,可透過浸泡小蘇打或煮沸去除味道,但目前我自己使用包括醃漬肉排,我自己試用家事皂洗個三遍就沒啥味道,所以目前這個我還遇到什麼大問題。只是我個人經驗建議,除了新款立體的開口比較大內容量也大,適合用海綿+清潔液清洗外,方形或長型這種扁狀的,我個人比較建議直接用手清洗(我個人習慣啦)。因為扁狀的底部比較扁,但因為沒有死角,所以用手直接抹家事皂或清潔液來洗個兩次就非常乾淨,基本上我沒遇過袋子裡會有黏黏洗不掉的狀況。
     
    #Stasher可直接放入烘洗碗機裡直接清洗(可參考下單連結裡的商品介紹說明及圖片),我自己的話,就是依照上面的方式清洗乾淨,然後放在我心愛的JJ瀝水盤上直接撐開(#千萬不可以把裡面翻出來晾乾,這樣有可能會造成密封處會有破損)。請大家點進這篇發文以的照片看我晾乾的方式,請放心,這樣的晾乾方式非常方便,一定會全乾也通風;如果你跟我一樣有時剛好要連著用但只有一個,那就跟我照片裡拍的一樣,請用專門拿來擦拭碗盤的吸水抹布直接放入袋中擦乾就可以繼續使用惹!
     
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  • 小蘇打吃多了會怎樣 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的最佳貼文

    2019-08-23 22:30:51
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    J. ‼️ #便當組合剩餘組數今早已不到30請大家務必把握‼️
    #今天我們來講一下為啥胎胎觀望Stasher矽膠袋這麼久才入手
     
    先說一下,胎胎最愛的OXO好好開保鮮盒,其實我有先預留一倍的數量沒告訴大家(因為我們已經很怕閃團被搶光,所以穩穩的上了150組,但還是賣個精光只剩下30),加上今天連 Stasher 立體新品才第二天也已開始缺貨(#真的沒有貨可以補啦只能等10月看看胎胎心情好不好再開補貨團啦哈哈哈哈!)所以勒,今天直接分點講Stasher,先講觀望理由,在進入胎胎購入的順序,接著會告知大家可用的方式,以及建議購買的款式及清洗擦拭等,我自己使用上的注意事項也都會一併在分點內容裡說明。預備備企!
     
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    ➊ #為啥觀望直到出了新版立體款才入手?
    因為扁啊!第一,可能對很多喜歡舒肥的朋友來說這款挺好用(但我也有我的真空密鮮袋了啊,真空方式更好,所以因此打消念頭)。第二,說真的我真的是不大會把食物放在袋子裡拿去水裡煮,除非像是雞蛋裂開或破掉之類的,就算用電鍋我也不大常這樣使用。第三,因為去年胎胎有團過矽膠保鮮膜(如果大家還記得的話),其中有兩個後來破掉後我就沒再購入,一來是有點黏不是太好清洗,二來是太尖銳的邊緣就會容易破,所以最後我還是買了一堆密封盒,這也是為啥我一直不再開團的原因。第四,就是Stasher終於出立體的了+我終於買了我家的微波爐了,哇哈哈哈哈哈~ 所以就是這樣,因為扁啊!我實在無法理解這麼扁的東西除了兩片土司或三明治或是幾顆水果之外(因為我要買大的的時候各大平台都找不到,結果去問了一下,要10月才有貨,所以我們這次也沒有),因此無法跟大家分享大尺寸的使用,這等我10月有買到大Size用完真的覺得好用想要再開Stasher再說啦~
     
    ➋ #我購入的順序及分類使用
    立體的+正方形的各一是第一次進我家,之後就又再進入一個立體、一個方形、一個長形(大的到處都沒貨有可能很好用等我去買)。所以目前我家是五個,立體的我通常都是拿來裝蔬菜、水果,一個方形的是專門拿來醃漬肉類(醃漬肉類的我有分幾個保鮮盒和目前一個方形矽膠袋),另一個方形我會用在微波爐上加熱蔬食。原因是因為使用微波爐加熱食物時有時會乾乾的,用矽膠袋裝起來的話就會有蒸氣,保濕度比較好。但有時我也會很懶,明明該用烤箱懶得用烤箱(好比麵包加熱),但這就看個人口味,我老公覺得沒差,所以有時候我就是直接加熱,打開後讓蒸氣散掉,整袋讓他帶去上班當早餐吃。
     
    ➌ #可使用的料理方式及可運用的地方
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    拜託大家一定要買立體的回家啊!當然,買什麼款式都是要看人習慣跟想使用的方式,像我自己家裡就是最需要也最喜歡立體的,因為我自己是各種密封保鮮盒的搜集狂熱者(#我跟我娘可是花很多學費在買保鮮盒的研究上),所以中看不重用或是只是好看但都被誇大效果的大家就自行評估。但胎胎個人建議立體的一定要有一個,方形也是,長型就看人,因為我長型最常拿來裝剝好的大蒜,但其實有沒有長型對我來說最沒差異,因為我也會用小的保鮮盒裝啊XD 所以三件組我一定會推薦「2立體+1方形」,或是「2立體+1方形」,#不要忘任選三件79折噢!
     
    ➎ #如何清洗以及產品注意事項?殘留味道?怎麼晾乾?
    #Stasher使用的矽膠是醫療級矽膠,比食用級矽膠更好,因此耐熱溫度才可達零下 -40~200度的高溫。廠商通常會建議,如果擔心味道殘留,可透過浸泡小蘇打或煮沸去除味道,但目前我自己使用包括醃漬肉排,我都用家事皂洗個三遍就沒啥味道,所以目前這個我還遇到什麼大問題。只是我個人經驗建議,除了新款立體的開口比較大內容量也大,適合用海綿+清潔液清洗外,方形或長型這種扁狀的,我個人比較建議直接用手清洗(我個人習慣啦)。因為扁狀的底部比較扁,但因為沒有死角,所以用手直接抹家事皂或清潔液來洗個兩次就非常乾淨,基本上我沒遇過袋子裡會有黏黏洗不掉的狀況。
     
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    #胎胎挑便當的重點分析請點
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    好了,胎胎今天已經交代完畢,有任何問題歡迎隨時留言盡情發問,胎胎會如實告知,大size的就等我買到真的覺得好用我再看看之後有沒有想開團啦!明天終於週末了啊,大家還是要小心白鹿的風雨噢~
     
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  • 小蘇打吃多了會怎樣 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文

    2018-11-13 11:00:00

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    本集回覆提問如下:

    我非常喜歡蜂蜜杏仁脆餅這份配方,做了許多次,味道真的非常棒,但一直沒法烤出像老師一樣的微焦黃色,都會接近快焦黑的深棕色,但吃起來沒有焦味。
    我曾試過把烤盤移置最下層(原本放在中偏下),但變成底部過焦,也試過縮短烘烤時間,但變成也很好吃的軟餅乾質地,旋風有開跟沒開都有試過,餅乾本身大小、厚薄調整也試過,顏色和脆度都沒辦法同時調整成功😂 想問老師還有哪些我能嘗試的調整呢?

    另外這款餅乾的膨脹程度會很高嗎?我做了三四次,都依照配方比例,但餅乾都會脹攤蠻開的,不如影片中的情形,是不是小蘇打粉的量需要減少呢?


    請問用牛油製作曲奇或蛋捲時,牛油總會在烘焙時或夾餅機上自動流出來。

    想問劑花曲奇 焗完後花紋都瀉下不見了 可以怎麼辦呢?

    老師,為什麼我們自己作的餅乾都那麼容易潮掉,同樣是馬上包起來,怎樣外面賣的都可以放一個月還是脆的?

    老師你好!我覺得杏仁瓦片很難做,兩難!杏仁片老是重疊,還有火侯也是頭大😂
    有的瓦片已金黃顏色!有的還不夠上色!往往做和烤到火大。我的烤箱是能分上下火的!