#豚二郎健康豬今天最後一天即將結團
#軟骨飯
#小磨坊萬用滷包

昨天用 #豚二郎_軟骨丁，滷了一鍋之前已經分享過蠻多次的軟骨飯！
它一直是家人的最愛，也是餐桌上點播率很高的一道...

因為有人沒發漏到，就再分享一次嘿！
#食譜： https://wendycanio.pixnet.net/blog/post/228696785

今天晚上大概有很多聖誕老公公、老婆婆要熬夜做手工了...😂
一年大概就今明兩天不用催孩子上床，也不用挖孩子起床，整個完全開啟全自動模式了吧？！😂

艾寶學校明天還有交換禮物活動...
我當初以為脫離幼兒園應該就沒有這些事兒了...

看來媽媽太天真了~~~😂😂😂
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#豚二郎豬肉今天結單
最後補貨下單： http://fengyiigroup.com/?ref=艾寶媽

◆好好吃養胎養肉養精神餐◆

🍅無水蕃茄燉牛肉🍅

1.到家樂福之類的地方買齊以下用品
①洋蔥1顆
②2白蘿蔔1條
③紅蘿蔔1條
④牛番茄3顆
⑤美國牛肋條1包 （喜歡牛腱可以換）
⑥小磨坊 義大利香料1罐
⑦小磨坊 月桂葉1罐（沒有的話可跳過）
⑧蕃茄罐頭1罐
⑨蒜頭4瓣

2.開開心心回家開始準備，材料①-⑤都切塊

3.牛肋條沖洗擦乾，切塊，不用太小煮完會縮水，切完在表面抹點麵粉，隨便什麼筋，把肉汁鎖在肉裡，不抹也不會怎樣。

4.準備一個好用的燉煮鍋，先把牛肉煎到表面熟了就先拿出來。

5.用煎牛肉的油把蒜頭跟洋蔥爆香一下下，火不要太大會燒焦歐！然後再依序鋪上白紅蘿蔔、牛番茄跟跟剛剛牛肋條～肉汁也要倒入，然後撒上義大利香料跟月桂葉2-3片，就可以蓋起來了小火燉煮。（不用加水，等下蘿蔔跟蕃茄就會出水）

6.悶煮一小時開鍋倒入蕃茄罐頭，按自己喜歡口味加，加蕃茄罐頭顏色也比較美～愛加不加其實隨便，然後再小火悶煮一小時。完成

7.建議放冷冰起來放隔夜，把浮油撈掉～不然牛肋超油，油到你會烙賽不誇張！

可以配飯配義大利麵配麵包配馬鈴薯泥。
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🍅清燉蕃茄牛肉湯🍅

1.買齊材料
同上述材料①-⑤
⑥蔥
⑦小磨坊萬用滷包

2.同上述2-5步驟，另外加入幾根蔥白&香料換成萬用滷包，水加滿，加一點鹽提味。
小火悶煮2小時，完成。

3.一樣建議放隔夜撈油。

可以煮麵煮冬粉或當清湯喝。

❤️打好久，趕快儲存煮給老公男友鵝子女鵝吃唷❤️

*未經本人同意授權，請勿任意轉載影片

住在國外的台灣人總是會特別想念台灣的味道，
即使住的地方附近有亞洲超市，
但是往往卻也沒那麼容易可以買到自己熟悉的品牌或口味，
這次收到Boxiefood家箱寄來的包裹，
現在就算遠在海外也能吃到滿滿的家鄉味了

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紅燒牛肉麵 只要多一個步驟,家常做法也可以跟牛肉麵店的一樣好吃

材料:牛肋條800公克 ,紅蘿蔔1條,洋蔥2顆,蔥2支,蒜8顆,薑片6片,蔥末少許

調味料: 醬油120cc, 米酒100cc,辣豆瓣醬2大匙,冰糖30公克, 熱水500cc,水1200cc, 小磨坊濃香滷包1包(全聯有賣)

小提醒:1.燉煮牛肉要加熱水,冷水會讓牛肉變老喔.
2.濃香滷包成份:花椒,丁香,小茴香,八角,肉桂
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家常菜系列:
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/F_2As7Vx83M 辣子雞丁(簡單版)
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
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https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
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