[爆卦]寒天粉食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

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寒天粉食譜 在 ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ✨ Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 06:28:15

超簡單自製低卡珍珠奶茶🧋220kcal有20g蛋白質!EASY LOW-CARB BOBA MILK TEA!🌟220kcal/20g protein❗️ 🧋Tag愛喝珍奶的他 🧋追蹤 @CHELSEA.CHIANG 🧋訂閱 #雀兒食譜chelsearecipes 上次投票你們說想看自製的低卡...

寒天粉食譜 在 下駅味來.Bigboyrecipe.食譜.料理.自己煮 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 23:33:14

. 今日呀媽講先知原來已經立咗秋🍂😮趁仲可以捉住夏天嘅尾巴,整返個用時令水果做嘅果凍~水果特意用咗啲rum酒嚟浸一浸,吸收咗酒味食落特別香㗎~ 而果凍嘅部分就用咗洋菜粉嚟整(即係寒天粉),整完擺喺室溫都可以凝固到,變相天氣凍嘅時候可以常溫咁食,天氣熱又可以雪凍嚟食,感覺超方便❗️ 📌補返個材料清...

  • 寒天粉食譜 在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-09-13 15:57:20
    有 178 人按讚

    🍮#嗨這裡有贈書活動唷
    .
    #免烤箱很簡單 #100道經典配方
    #無敵美味夏日甜品
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    #布丁、#果凍、#寒天、#芭芭露亞、#慕斯,搭配淋醬 #變化100道
    .
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    (默默在心底許願~)
    要是有一本甜點書從0~100歲都能開心享用,只需攪拌攪拌混合材料,再來呢免烤箱就能享受冰涼的甜品,最後優雅地將甜品擺盤就是瞬間來到時髦咖啡館午茶,那就太完美了
    .
    嘿,如果這些小小許願中,有那麼紅心正中一點心聲或是多點願望打中你的甜點靈感,那你一定要來入手這本『無敵美味。滑軟彈嫩,一定要學會的黃金比例配方!』,最適合炎熱夏日裡的經典甜品配方的完美食譜書
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    由日本最受矚目的料理老師-福岡直子所著
    收錄了經過測試,完整解析最完美布丁、果凍、寒天、芭芭露亞、慕斯的黃金比例配方,實(食)驗不同凝固比例製作的口感,硬實→滑軟→水嫩,讓您可以選擇相對應的比例,輕鬆製作出全家人滿意的口感
    .
    從基礎布丁開始,再來是繽紛清涼感的果凍、寒天、芭芭露亞、慕斯,材料簡單易購,不需為了採購書中食材而大江南北的找,多樣隨心的搭配組合,適合夏天一起做做看,享受各種 #冰涼爽口又Q彈甜點的無窮變化
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    謝謝 大境文化&出版菊文化(生活美食地圖) 提供新書抽獎活動
    .
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    4.抽獎活動於本周日,9月18日午夜12點截止
    5.中獎名單將於9月22日公布(活動贈書寄送僅限台灣本島)

  • 寒天粉食譜 在 Popo小日子 Facebook 的最佳解答

    2021-09-11 15:20:37
    有 25 人按讚

    三種材料「水信玄餅」
    晶瑩剔透的模樣有點夢幻~✨✨

    只要煮好寒天液後倒入模具冷藏、
    享用時淋上黑糖蜜或是黃豆粉。

    用水就能製作透明如水晶的漂亮甜點、
    看得出來是哪個卡通人物的臉嘛!?

    好簡單食譜🔗
    https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/559132409

    #水信玄餅 #小熊水信玄餅 #食譜分享 #親子料理

  • 寒天粉食譜 在 雀兒喜的快樂生活 Chelsea's happy lifestyle Facebook 的精選貼文

    2021-09-09 23:01:44
    有 13 人按讚

    超簡單自製低卡珍珠奶茶🧋220kcal有20g蛋白質!EASY LOW-CARB BOBA MILK TEA!🌟220kcal/20g protein❗️

    🧋Tag愛喝珍奶的他
    🧋追蹤 www.Instagram.com/CHELSEA.CHIANG
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    上次投票你們說想看自製的低卡珍珠奶茶👀
    測試了三、四次,終於研發出來了😭
    我用寒天+明膠粉取代了一般的樹薯粉
    碳水大大降低!珍珠富含纖維還有滿滿的蛋白質~
    珍珠加了黑糖蜜,如果追求極低碳的也可以用咖啡液+代糖取代
    或是直接加代糖就變成了白玉珍珠!
    他的口感雖然和普通珍珠不同
    但是Q彈的口感
    也能滿足減重時纏珍珠的慾望:P
    家裡新安裝了這台3M S003 DIY淨水器
    限時動態分享後詢問度很高
    今天也一併的來跟你們介紹
    他是最近家裡的淨水新歡
    我家本來是用一般的濾水壺
    每次都還要等濾水在煮水
    自從家裡裝了這個之後
    超愛!不佔空間也不用插電
    他有附一個水龍頭開關
    可以快速切換自來水或過濾水
    超級方便!
    過濾出來的水是生飲等級的
    喝起來會有淡淡的甘甜
    跟自來水直接煮過真的差很多
    不只不用等待過濾水了
    洗菜、做料理都超省時超安心~
    想洗碗就用自來水
    要洗菜或是料理就直接切換生飲水
    真的非常喜歡!很愛所以一定要跟你們分享!

    3M S003 DIY淨水器特點:
    ✅即開即飲超方便
    ✅高效過濾技術好安心
    ✅免插電無廢水
    ✅輕便不佔空間
    ✅DIY安裝超容易
    ✅換濾心只要十秒鐘
    ✅適合4人以下小家庭及單身貴族使用
    用它來做今天的珍珠奶茶
    都比外面放心很多
    手搖飲健康顧慮比較多
    自己做的就乾淨又衛生
    趕快來試試看吧!
    🌟3M S003去這買: https://reurl.cc/WXaQmD

    食譜:

    低碳珍珠材料:
    明膠粉20g+300ml的水
    10g寒天蒟蒻粉
    20g黑糖蜜
    300ml 過濾的纯淨水

    焦糖奶茶食材:
    兩個紅茶茶包
    20g阿洛酮糖
    300ml 過濾的纯淨水
    200ml低脂牛奶(或其他喜歡的無糖植物奶)

    1⃣️先把低碳珍珠材料放入鍋中加入300ml純淨水後邊煮邊攪拌
    (如果想要甜一點可以多自行增加阿洛酮糖一起煮)
    2⃣️煮開後放入圓球模具中
    3⃣️放置冰箱冷藏一晚至凝固後脫模備用
    4⃣️拿兩個紅茶茶包,茶包拆開倒入鍋中
    5⃣️茶葉加入阿洛酮糖炒香
    6⃣️出現茶色後再加入300ml 過濾的纯淨水
    7⃣️煮滾後倒入200ml低脂牛奶(或無糖植物奶也可以)慢火煮熱後過濾
    8⃣️準備一個玻璃杯,杯中放入珍珠、冰塊、淋一點零卡甜菊液、倒入奶茶
    9⃣️一杯低碳珍珠奶茶就完成拉!

    低卡無負擔
    還有滿滿的蛋白質
    製作也容易
    趕快試試看吧~

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    即可獲得100元現金回饋~

    Ingredients:
    Brwn sugar bobba:
    Gelatin20g
    Agar powder 10g
    Water 300ml
    Brown sugar syrup 20g(or coffee liquid & Alluose)

    Caramel milk tea:
    Black Tea bag X2
    Low-fat Milk 200ml
    Water 300ml
    Allulose 20g
    Stevia liquid

    #珍珠奶茶 #飲料 #珍奶 #低碳 #低卡 #健康料理#健康甜點#甜點 #增肌減脂 #减脂料理#健康飲食#手搖飲料#波霸奶茶#飲料店#自製飲品#奶茶#黑糖#焦糖奶茶#好喝#食譜#健康食譜#3M淨水器#bobalove #recipe#bobbatea#bubbletea#milktea#bobbamilktea#ketoboba

  • 寒天粉食譜 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最佳解答

    2021-09-10 19:18:32

    www.Instagram.com/CHELSEA.CHIANG

    EASY LOW-CARB BOBA MILK TEA!🌟220kcal/20g protein❗️
    超簡單自製低卡高蛋白珍珠奶茶🧋220kcal有20g蛋白質!

    食譜:
    低碳珍珠材料:
    明膠粉20g+300ml的水
    10g寒天蒟蒻粉
    20g黑糖蜜
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    焦糖奶茶食材:
    兩個紅茶茶包
    20g阿洛酮糖
    300ml 過濾的纯淨水
    200ml低脂牛奶(或其他喜歡的無糖植物奶)
    1⃣️先把低碳珍珠材料放入鍋中加入300ml純淨水後邊煮邊攪拌
    (如果想要甜一點可以多自行增加阿洛酮糖一起煮)
    2⃣️煮開後放入圓球模具中
    3⃣️放置冰箱冷藏一晚至凝固後脫模備用
    4⃣️拿兩個紅茶茶包,茶包拆開倒入鍋中
    5⃣️茶葉加入阿洛酮糖炒香
    6⃣️出現茶色後再加入300ml 過濾的纯淨水
    7⃣️煮滾後倒入200ml低脂牛奶(或無糖植物奶也可以)慢火煮熱後過濾
    8⃣️準備一個玻璃杯,杯中放入珍珠、冰塊、淋一點零卡甜菊液、倒入奶茶
    9⃣️一杯低碳珍珠奶茶就完成拉!

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    Ingredients:
    Brwn sugar bobba:
    Gelatin20g
    Agar powder 10g
    Water 300ml
    Brown sugar syrup 20g(you can use coffee liquid & Alluose if you are doing keto diet)
    Caramel milk tea:
    Black Tea bag X2
    Low-fat Milk 200ml
    Water 300ml
    Allulose 20g
    Stevia liquid

    Ingredients👉https://bit.ly/3kDdvFo
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  • 寒天粉食譜 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的精選貼文

    2021-07-27 21:32:03

    ♡ Instagram : https://www.instagram.com/chelsea.chiang
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    4道低卡美味的超簡單健康甜點食譜,200卡內,姨媽來時的療癒甜點❤️4 EASY HEALTHY DESSERTS! under 200kcal

    【補充】
    🔸第一道食譜香蕉燕麥可可布朗尼,漏剪輯了15克的燕麥粉,記得製作時候要補進去噢~也可以將中筋麵粉換成燕麥粉。
    🔸熱量更正:黑糖薑汁撞奶使用的是低脂鮮奶所以熱量是185kcal,其實全脂或低脂都可以!熱量稍有差異

    哈囉我是Chelsea!
    好多朋友跟我說
    有時候經期來很想吃甜點又怕胖
    或是正在減重很饞甜食
    今天要跟大家分享四款我很喜歡的
    簡單美味的減脂低卡甜點食譜~有三道是純素者也可以吃的歐!
    每道都是我的最愛
    分享給也愛吃甜品的你
    減脂路上路迢迢
    吃瘦不餓瘦~
    健康不必捨棄美食^^
    做法超簡單你一定要試試看
    如果喜歡我的影片也別忘了訂閱、按讚+分享
    期待分享更多健康美味的食譜給你們^^

    1、香蕉燕麥可可布朗尼 0:38
    Banana Brownie (5 servings)
    5人份,一份是106kcal/20C/2F/4P (per serving)

    Recipe:
    2 banana( 300g)
    1tbsp raw cacao powder
    almond flour 30g
    15g all-purpose flour
    15g oatmeal powder
    60ml almond milk
    sea salt
    some almond and walnut

    食譜
    2根香蕉約300g
    15g生可可粉
    30g杏仁粉
    15g 麵粉(可換成燕麥粉)
    15g 燕麥粉
    60ml 杏仁奶
    海鹽適量
    一些你喜歡的堅果

    2、黑糖薑汁撞奶 2:23
    Brown Sugar Ginger Milk Curd
    185kcal/24C/4F/10P

    3、香蕉燕麥豆花塔 4:13
    Banana Oats Bean Curd Tart
    117kcal/12C/5F/8P

    4、黑糖薑汁桂圓紅棗寒天凍 5:50
    Brown Sugar Ginger Longan Red Jujube Jelly
    80kcal/12C/1F/1P


    【廚具&食材】
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    🌟雙健黑糖暖薑/桂圓紅棗濃縮飲:
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    🍀刀切燕麥片 Oatmeal :https://iherb.co/7n2e4zK
    🍀超細有機杏仁粉 Almond flour:https://iherb.co/jjz21ns
    🍀寒天粉 Agar powder:https://iherb.co/qSRKUma
    🍀有機錫蘭肉桂粉 Cinnamon:https://iherb.co/FVUaji9
    🍀有機黑芝麻 Organic Sesame:https://iherb.co/utxLrPB
    🍀有機生核桃Organic Walnut:https://iherb.co/6gLxohS
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    🦘澳洲MILKLAB夏威夷豆奶/杏仁奶/椰奶:https://gbf.tw/jxft2


    Hey guys! I'm Chelsea, Welcome to my channel! I love sharing and creating things here on YouTube, I love cooking, beauty, fitness, Music, art, and healthy lifestyle :)

    today i'm going to share with you my favorite 4 healthy and low-cal desserts recipe!
    they all taste amazing ! and super easy to make
    You guys are gonna want to save this one!
    Be sure to subscribe if you like my videos! If you have anymore questions feel free to leave a comment below! See you in my next video Xx - Chelsea

    background music by: @LuKremBo​


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  • 寒天粉食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答

    2021-06-10 19:00:12

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    🌸食譜:
    今天來分享世界最天然的果凍❤️石花凍又稱海燕窩,沿海人最天然的「果凍布丁」,清甜爽口、冰涼透徹、口感幼膩、天然健康、老少皆宜,更有「深海果凍」的美譽。
    炎炎夏日,吃上一碗清涼爽口的海石花,感覺特別舒適。重點是它的熱量超級低,如果搭配蜂蜜或零卡的甜菊糖、羅漢果糖對減重的朋友非常適合啊!
    做法簡單到爆炸💥
    快動手試試看唄~

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/R0rzdD

    📌影片小撇步
    小撇步:
    1.水量的多寡會影響石花凍的軟脆程度,水分越多越軟,基本上乘以30-40倍的水皆可,影片用30倍的適合刨出水晶涼粉條,想嫩口就40倍。
    2.若買不到石花菜也可以用洋菜製作,甚至是寒天粉、果凍粉,不過不同原料水份比例都不同,口感也不同!
    3.也可加入冬瓜茶中飲用也非常適合!
    4.清水份量會影響到口感軟嫩程度。
    5.檸檬汁不能過多否則會影響組織、口感,變得粉粉的。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    乾石花菜(海石花海燕窩)50克
    清水1500
    檸檬汁或白醋1大匙
    蜂蜜或楓糖或黑糖蜜或自製冬瓜茶適量
    🌸自製冬瓜茶磚請參考這篇🔗https://youtu.be/OlqwfoZPFxY

    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。

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    #夢幻廚房在我家 #石花凍 #石花菜 #海燕窩