[爆卦]好市多橄欖油推薦是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多,所以沒能做成一篇,所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。 儘量告訴大家製造商等細節,其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方,敬請諒解。 不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多,在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上...

好市多橄欖油推薦 在 香蕉太太 Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 10:33:26

開學季囤起來!手工減醣貝果🥯 👉 https://lihi1.com/3lTw4 - 開學日將至,終於要從三個多月的惡夢醒來,為了讓孩子吃飽喝足開心上學去,阿母可說是絞盡腦汁在囤早餐,尤其貝果控的我,試了幾家選出心中的南波萬,不止孩子早餐不用愁,阿母也能滿足私慾,打剛吃我最愛的貝果又不怕澱粉爆量❤️...

好市多橄欖油推薦 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最讚貼文

2021-07-11 03:56:24

★我晚上想吃這4種牛肉料理★ (右滑第2頁➡️) ✅【敘敘苑風燒肉醬|燒肉丼作法】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 牛肉---300g 白芝麻---少許 泡菜---適量 ●燒肉醬 醬油---60ml 砂糖---4大匙 味醂---2大匙 麻油---1.5大匙 雞粉---0.5茶匙 蒜末---1瓣 洋...

好市多橄欖油推薦 在 Choc Ye - Animal Painter Instagram 的最佳解答

2021-05-28 09:53:30

How I’ve been spending time at home during the covid outbreak in Taipei. Working out, cooking, cleaning, and brushing kitties. How do they have so mu...

  • 好市多橄欖油推薦 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-26 10:11:08
    有 343 人按讚

    開學季囤起來!手工減醣貝果🥯
    👉 https://lihi1.com/3lTw4
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    開學日將至,終於要從三個多月的惡夢醒來,為了讓孩子吃飽喝足開心上學去,阿母可說是絞盡腦汁在囤早餐,尤其貝果控的我,試了幾家選出心中的南波萬,不止孩子早餐不用愁,阿母也能滿足私慾,打剛吃我最愛的貝果又不怕澱粉爆量❤️
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    【蕉報告,為何我選這家?】
    ❶ 減醣版,愛吃麵包也不怕碳水及熱量爆表。
    ❷橄欖油、赤澡醣醇、豆渣高纖維,不添加化學物,吃得健康無負擔。
    ❸雖然是減醣版,但烤過還是很美味,外皮酥脆,內部則像麵包鬆軟。
    ❹ 所有餡料都是微糖,讓孩子食用更安心。
    ❺ 10幾種口味讓你選擇障礙,冷凍保存隨時都能吃。
    -
    【🚩在地ㄟ口味底加啦】
    🥯濃郁花生:鹹香鹹香的花生醬,吃得到花生顆粒,嚕甲嚕唰嘴。
    🥯原味麥香:鹹香味,口味簡單,可自行塗果醬或對切加火腿起司,愛呷ㄟ隆加進去!
    🥯紫心地瓜:紫色內層鬆軟,討厭吃地瓜製品的我竟然覺得超好吃,讓我想起廟口前阿婆賣的蜜地瓜,這款獲得溫刀一致好評!!
    🥯芋泥鮮奶油:表皮有芝麻粒,搭配內層滑順口感,微糖芋泥超加分
    🥯紫米紅豆:表皮與內餡都有紫米的蹤跡,外皮烤酥,咬下一口先是感受到滿滿的紫米味,伴隨而來的是帶有顆粒感的紅豆餡,餡料比例很可以,齁甲,甜度嘟嘟好。
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    【🚩甜甜蜜蜜融化你心】
    🥯惡魔可可:包在內部是苦甜巧克力,72%可可脂大人味哇嗚尬意。
    🥯蜂蜜紅莓:超越好市多經典,咀嚼後有淡淡的蜂蜜味,與紅莓搭配起來酸V呀酸V。
    🥯咖啡乳酪:整體咖啡香非常濃郁,咖啡原豆研磨成粉製作,咀嚼時會咬到微苦的小顆粒,與內層乳酪超級搭。
    -
    【🚩不嗜甜派必嚐】
    🥯海鹽焦糖乳酪:上頭有杏仁脆片,內餡口感很綿密,根本就是海鹽奶蓋泡沫,是新口味喔。
    🥯奶油香蒜:香蒜醬旅太先加一分,蒜頭濃厚帶點微嗆,綠色是巴西里葉,烤過之後逼出奶油香氣,濕潤的口感吃起來一點也不怕乾。
    🥯重乳酪起司:表層蓋上大大的起司片外,內層也有乳酪塊,雙重不同風味,我喜歡烤過後起司的鹹香,口感有層次,起司控必收!
    🥯大理石黑芝麻乳酪:芝麻香與乳酪意外的搭,表面有大芝麻,麵包有碎芝麻粒,乳酪微酸,屬於天然清淡的口味。
    -
    【🚩伴您美好下午茶】
    🥯肉桂捲:口感偏軟,上層糖霜較少不甜膩,吃遍各大肉桂捲的朋友表示此款較清淡,我討厭肉桂我先跳過(?)
    🥯雜糧核桃餐包&南瓜亞麻籽餐包:這兩款是養生派的菜,感覺長輩會很愛,份量較小,適合當午茶類。
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    【🚩蕉媽推薦Top5】
    ❶ 重乳酪起司
    ❷ 紫心地瓜
    ❸ 咖啡乳酪
    ❹惡魔可可
    ❺紫米紅豆
    現貨供應,下單3~7個工作天即出貨,剛好開學無縫接軌!

    跟團的蕉友歡迎收到後,去 把錢蕉出來 社團分享貝果照,我們會抽出5名送「紫米紅豆貝果」喔❤️

  • 好市多橄欖油推薦 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-23 09:27:14
    有 316 人按讚

    📣 熱賣破萬顆【查理布朗貝果、明太子麵包】新口味開團🥯
    ▲貝果下單➔ https://meim.ai/05ff60
    #貝果界的愛馬仕
    瘋狂好評的貝果第八團!爆好吃新口味來囉!😍
    買過的網友都來問什麼時候能再開團補貨
    #查理布朗貝果驚人好吃,顛覆你對貝果乾硬的刻板印象
    口味選擇多、麵包有彈性、不會乾,退冰就能吃
    阿條超級喜歡,早餐都會說要吃貝果(冰箱早就吃光了)
    每次開團補貨16顆根本不夠,這次我要直上32顆😁

    我以前完全不愛貝果,覺得貝果都很乾又硬,吃起來嘴巴很酸
    吃過查理布朗貝果後完全被征服了,這才是人間美味貝果阿!
    買過的網友還說一組16顆買太少、吃太快了😂

    🔆查理布朗貝果 【 #退冰就能吃 】
    使用了100%的日本製麵粉,18小時5度低溫熟成製成
    無添加奶油,僅添加單純的橄欖油,無添加改良劑,健康好吃
    超狂的12種貝果口味,用料很實在,每天吃都不會膩
    晚上肚子餓還可以當點心吃😋

    💗新口味! #肉桂核桃
    超濃郁的肉桂香氣與純手炒胡桃,是成熟的大人口味
    肉桂控一定超愛,寶哥大大稱讚,強烈推薦要補貨的口味

    💗新口味! #萊姆葡萄
    使用萊姆酒長時間浸漬葡萄乾,與天然發酵奶油融合,超好吃!
    香氣真的太濃郁了,也是讓寶哥大大感動的口味

    💗新口味! #芋泥金莎
    新鮮熬煮的大甲芋頭餡+鹹香蛋黃流心餡,太對味了!
    每一口都是滿滿的鹹甜濃郁層次,是我的菜!

    💗新口味! #草莓牛奶
    阿條的新歡,使用進口天然草莓果泥+奶油乳酪
    酸甜滋味讓小孩秒殺,吃完還吵著要再吃第二顆
    看來草莓牛奶也要大量補貨了

    💗新口味! #藍莓乳酪
    藍莓乳酪也是非常適合小孩的口味
    進口天然藍莓果泥+奶油乳酪,藍莓香氣濃郁
    連媽媽我自己都很喜歡,小孩愛吃的一定要補起來

    🔸我跟油條最愛的口味是 #北海道牛乳
    奶香味超濃郁,吃起來口感也很清爽
    連不敢喝牛奶的小寶都說很好吃
    我家每次補貨北海道牛乳都是8顆起跳,還不夠阿條吃
    這次我要發狠買16顆北海道牛乳😏

    🔸我是起士控! #高達起士 也是我每次必補貨的口味
    每一口咬下都可以吃到高達X帕瑪森乳酪
    鹹香滋味好刷嘴,喜歡起司的人這款吃起來很過癮

    🔸超熱賣 #花生脆酷力 獨家阿華田醬結合花生脆酷顆粒
    搭配黑炭可可貝果,吃起來香氣十足,完全不會膩
    讓不愛吃花生的我驚艷,我也很喜歡
    是我跟寶哥見人就強推薦的口味

    🔸 #蜂蜜蔓越莓 也是阿條的心頭好
    甜甜的蜂蜜加上微酸甜的蔓越莓,甜而不膩
    也是我們家必買的口味!

    🔸大部分女生都會喜歡的 #黑糖燉紅豆
    小寶直接跟我指定一定要補貨紅豆款,紅豆不會過於甜膩
    女生吃黑糖紅豆對身體也很好呢~

    🔸想吃鹹的貝果也沒問題, #白醬燻雞貝果也很美味
    燻雞肉給得很彭湃,白醬也不會過多,吃起來更加有飽足感

    🔸愛吃酸的也有 #檸檬乳酪可以選擇,檸檬香氣超濃郁
    很像餐廳賣的特色貝果早餐,自己在家烤箱烤2~3分鐘就能享受到的美味

    ✔️單顆密封包裝好保存
    真心比好市多的貝果好吃太多了👍

    🔸查理布朗 【 #明太子麵包 】
    這絕對是我目前吃過最好吃的明太子麵包,超級驚艷😍
    完全想不到冷凍的明太子麵包居然會 #比餐廳現烤的還要好吃
    不用解凍,烤箱預熱180度烤5-10分鐘
    濃厚的明太子抹醬用料實在,每一口都能吃到明太子的香氣,鹹度掌握的很剛好
    一口咬下讓人驚呼的無敵鬆軟麵包,太狂了!
    愛吃明太子的人一定要買,吃下第一口一定會有心裡開始放煙火的感覺,超驚豔好吃🎉

    🥯加熱方式:
    1️⃣烤箱&氣炸鍋
    🔺 #不退冰 200度烤2~3分鐘,表皮脆脆的、北海道牛奶內餡微涼,吃起來就像冰火菠蘿油麵包,口感多層次
    🔺 #退冰 200度烤2~3分鐘,表皮脆脆的、內餡融化散發出更濃郁的奶香
    2️⃣微波:不退冰微波1~2分鐘,貝果口感最鬆軟
    3️⃣電鍋:貝果退冰後在電鍋底部放張烘焙紙,貝果放上去,不放水直接按加熱,跳起來後貝果翻面一樣再按一次加熱,外酥內軟(網友提供)
    4️⃣鍋子:貝果退冰開小火雙面煎1~2分鐘左右,也能有外酥內軟的貝果喔!
    5️⃣常溫退冰就可以吃,口感有彈性,能品嚐麵包香氣

    還在苦惱孩子早餐要準備什麼嗎? 貝果買起來
    對冷凍可以放45天,我們家不用兩週就吃完16顆了🙊

    查理布朗貝果都是手工新鮮製作
    🔺貝果冷凍可保存45天
    🔺明太子麵包冷凍保存60天
    ▲團購時間➔ 8/23~8/29 23:59止
    ▲出貨時間➔ 預計出貨因為手工製作,預計出貨日為9/16,最晚出貨日為9/30,請耐心等待。
    ▲運費➔ 本島運費150元 (滿960元免運),無法配送外島
    ▲付款方式➔ 虛擬帳號、信用卡、LinePay
    ▲客服@Line➔ @meimaii (週一至週五 10:00-18:00)

  • 好市多橄欖油推薦 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-20 11:53:14
    有 75 人按讚

    經過昨晚百香果的歷練
    今天來點正能量吧!!

    推薦這款早餐組合
    視覺跟心理的滿足感
    相當高昂~

    西班牙生火腿助攻
    新鮮生菜變得更加甜美爽口
    小巧可愛的馬茲瑞拉起司
    口感軟Q討喜,清爽奶香略微增加
    整體的豐富感~得分
    最後點綴|秘制蜂蜜柚子風乾番茄*
    用酸甜感做結尾,讓個道生菜盤
    醒了過來,越吃胃口越好

    主食搭配味道單純,簡約的農夫麵包
    用阿拉丁烤的極酥脆,放上鹹奶油
    LESS IS MORE 的萬德佛美味

    隨餐飲料 1+1
    Americano &
    Green beans milk smoothie*

    吼厚!金價喝賈金豐盛
    這套餐應該可以賣380吧
    _______

    *Green beans milk smoothie
    |俗稱綠豆沙牛奶 🤣 😂 🤣 😂 🤣 🥳
    *秘制蜂蜜柚子風乾番茄
    |番茄100度氣炸風乾40分鐘
    |泡上柚子蜂蜜醬,味道超好!
    |非常簡單製作,務必試試
    _______

    好市多購入推薦

    西班牙NOEL 熟成12個月生火腿
    風味不算太強烈,鹹度適中
    PS.入門推薦中價位
    PPS.義大利生火腿“肉味”比較重

    馬茲瑞拉起司“點心”開胃菜百搭元素
    經典搭配番茄、羅勒、橄欖油、黑胡椒
    進階搭配煙燻鮭魚、醃漬小洋蔥、酸豆、鯷魚、黃芥末醬、生菜

    現在出的小包裝非常棒!
    一袋3顆,獨立包裝
    不用擔心開封吃不完發霉的窘況
    _______

    特別推薦 - 源鮮生菜
    目前我們家已經回購3次
    吃過回不去!
    生菜新鮮爽脆又很有味道
    且有助於心靈健康的提升
    感覺非常好~

    團購尾聲中,今晚收單
    生菜愛好者,請加快您的手速 🤣

    _____________
    團購時間到 7/20
    #限時 #限量
    https://meim.ai/bacb53
    金基師推薦好物,很實誠
    不愛煙脂抹粉,浮誇矯情
    相信你們都知道!
    能被分享的品質
    都是有到位的囉!
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    其他團購規則細節如下
    開團時間2021/07/14 00:00
    結團時間2021/07/20 23:59
    預計出貨付款完成後
    訂單於7/20起陸開始配送貨
    訂單最慢於7/30前全數出貨完畢。
    本島運費$160 元 (滿 $1500 元免運)
    本方案無法配送外島,限台灣本島配送
    單筆訂單滿額$1300送贈品源鮮活舒菜一包
    訂單金額不累送
    加購商品為限量加購
    數量有限售完為止(每一筆訂單限購一組)
    ⚠ 因應疫情關係,物流配送時段無法指定
    配送日為週二~週六配送(若需要假日週六配送者請訂單備註)
    出貨前廠商簡訊通知,實際收貨日依物流配送為準。
    配送物流採黑貓、全日
    ⚠️ 有疫情影響異動,廠商另行通知消費者
    疫情期間如有不便敬請見諒。

  • 好市多橄欖油推薦 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答

    2021-07-31 21:00:32

    今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多,所以沒能做成一篇,所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。
    儘量告訴大家製造商等細節,其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方,敬請諒解。
    不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多,在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上,敬請參考。
    另外因為用便宜的價格買到了大量的香菜,所以用香菜製作的義大利香菜醬(Pesto genovese )簡單吃了午餐。不用火,可直接吃的代表性夏季調味料。在義大利當地是使用義大利羅勒和松子,但我們用香菜和堅果代替也很好吃,大家也一定要試試^^

    0:33 菜刀
    1:33 不鏽鋼碗・濾網
    3:33 耐熱玻璃碗
    4:06 竹籠
    5:03 洗米盆
    5:34 鐵平底鍋・琺瑯鑄鐵平底鍋
    6:13 鐵氟龍平底鍋
    7:07 鍋子
    8:06 料理小工具
    12:15 義大利香菜醬
    14:56 做午餐

    ★我的楽天ROOM:https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
    樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外,各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹,往後也從這參考看看喔。

    【影片內的修改事項】
    5:34 無印良品的平底鍋 ×22公分 →○ 26公分


    〜義大利香菜醬 材料(2人份)〜
    ●香菜 100公克
    ●冷壓初榨橄欖油 1/2杯
    ●堅果(這次用烤過的腰果和夏威夷豆)60公克
    ●大蒜 1顆
    ●鹽 1/2小匙
    ●起司粉 3大匙


    【相關影片】
    ●愛用40年日本太太推薦的無印良品 / 做日本令人懷念的媽媽咖哩 / MUJI必買商品&注意商品 / 上午一個人的時間 / 大家所不知道的MUJI的世界
    https://youtu.be/u6x-RlnkqRE
    ●週末逛迪化街買東西/ 100年的茶葉批發店 / 200年的香舖 / 便宜又好吃的意麵
    https://youtu.be/cAHszQgaZr4
    ●用咖樂迪的水煮鯖魚罐頭&義大利番茄罐頭做簡單義大利麵 /サバ缶でスパゲッティー
    https://youtu.be/xwLdKV9IthA


    在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
    感謝您一直以來的鑑賞。
    Instagram:
    https://www.instagram.com/nihonjinfufu/


    Music:
    Invisible Beauty - Aakash Gandhi
    Lifting Dreams - Aakash Gandhi
    Prelude No. 13 - Chris Zabriskie
    Laserdisc - Chris Zabriskie
    Just Stay - Aakash Gandhi
    Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
    Chris Zabriskie の Prelude No. 13,Laserdisc,Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
    ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
    アーティスト: http://chriszabriskie.com/



    #日本夫婦在台灣 #厨房愛用品 #香菜醬

  • 好市多橄欖油推薦 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答

    2021-03-13 21:00:06

    今天的視頻內容很豐富。
    首先打開從美國寄來的iHerb的信箱。
    因為有推薦的商品,所以在這裡的下面寫了商品網站。
    然後做日本人常吃的一般常備菜,用Costoco買的雞胸肉做成雞肉火腿,
    還有牛絞肉做成漢堡排。
    日本最有名的義大利料理廚師La Bettora da Ochiai 落合務主廚的食譜,
    同時也分享了最美味的肉醬的製作方法。
    如果能做這個的話,在外面吃飯的時候可能就不能吃義大利麵了^^;
    非常推薦,請一定試著做一下唷~

    在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
    感謝您一直以來的鑑賞。
    Instagram:
    https://www.instagram.com/nihonjinfufu/


    【影片內營養補助食品】
    從下述鏈接購買可以打95折
    自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
    iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X

    1000億CFU益生菌:https://iherb.co/777kVW
    南極磷蝦油:https://iherb.co/hEdwZWo
    脫咖啡萃紅茶:https://iherb.co/KtEyYRq
    南非純博士茶:https://iherb.co/Ez4XZVN
    南非博士茶印度茶:https://iherb.co/T7VFnKQ
    有機番茄醬:https://iherb.co/eNcCDiE
    有機楓糖漿:https://iherb.co/b2JKt5C
    有機可可粉:https://iherb.co/K1VsPsC
    無麩質煎餅粉:https://iherb.co/jUfhBcZ
    茶樹牙膏:https://iherb.co/TByD6pB


    什麼是【磷蝦油】?
    近年來,它是一種天然油脂材料,作為有助於“延長健康壽命”的成分而受到關注。它包含omega-3脂肪酸,磷脂和蝦青素,並且特別富含磷脂結合的EPA / DHA,與魚油衍生的omega-3脂肪酸(甘油三酸酯類型)相比,它們被人體吸收。眾所周知具有強烈的性慾。
    此外,它現在在世界各地被廣泛用作補充劑,包括腦功能,關節(抗炎),肝功能等。
    已經報導了對生物體的各種生理功能作用,例如抗代謝綜合徵。


    ★影片內製作的肉醬容易製作的量★
    ・絞肉(牛肉,牛和豬混合都可以) 500克
    ・洋蔥  2分之1個
    ・胡蘿蔔  4分之1根
    ・芹菜  2分之1支 ※家裡沒有芹菜所以沒有放進去
    ・香料包(月桂葉 1張,迷迭香 1支,鼠尾草 2張)
    ※這次使用的是乾燥。 家裡沒有老鼠尾草,所以沒有放進去。
    ・紅酒  1杯
    ・水煮番茄  2罐
    ・鹽  肉的1%
    ・胡椒  適量
    ・橄欖油(Extra Vergin Olive Oil) 適量



    Music:
    warm_rain
    Shattered Paths - Aakash Gandhi
    10˚C
    mallow
    The Beauty of Love - Aakash Gandhi

    #日本夫婦在台灣

  • 好市多橄欖油推薦 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答

    2020-11-28 21:00:09

    MIT植物肉煮成仿葷食料理,效果驚人!
    刈包、水餃、獅子頭...也太好吃了吧😍
    用台灣在地研發製造的「三機植物肉」,除了減少碳排放,營養成分更加強化🔥口感超棒,傳統素料完全比不上😎

    🎁抽獎活動🎁
    「三機植物肉堡排+三機植物絞肉」x5組
    至IG貼文👉 https://www.instagram.com/p/CIIqkNIDYzN/?igshid=38ud15yojp1e

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    12/5截止抽獎,12/7公布中獎名單

    🔺結帳時輸入折扣碼:GOVEGAN100
    植物肉系列商品滿1000折100元唷!
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    官網連結👉https://www.sungift.tw/

    ==========文字食譜==========

    🔻三機植物肉刈包
    ■材料
    三機植物漢堡排1塊
    刈包皮
    酸菜
    花生粉
    香菜

    ■作法
    漢堡排退冰後,煎至兩面微焦,夾入蒸好的刈包皮,再加上其他配料即可。

    🔻三機植物肉水餃(70顆)
    ■材料
    三機植物絞肉(低脂高纖)2盒
    水餃皮70片
    雪菜(青江菜3把)
    香菇4朵
    紅蘿蔔1/3條
    高麗菜1/4顆
    木耳2片

    香油
    胡椒粉

    ■作法
    1.青江菜洗淨後,每片葉片均勻抹上鹽巴(不需要太多),放入保鮮盒冰至冰箱3-5小時,取出後
    用清水洗淨,就做好了雪菜
    2.將所有料切碎,高麗菜記得加兩匙鹽巴,揉一揉讓他出水,加水稍微沖淡鹹味,把高麗菜水
    份擠乾。把三機絞肉退冰後一同混和拌勻,冰入冰箱30分鐘,
    3.取出冰好的餡料,包入水餃皮,如沒有馬上下鍋煮,放進冷凍庫急速冷凍,之後取出時,就
    能保持新鮮口感。
    4.備一鍋滾水,將水餃下入鍋內,水滾後轉小火,煮5-6分鐘即可起鍋。

    🔻獅子頭(4-5顆):
    ■食材A
    三機植物絞肉1盒
    紅蘿蔔末1大匙
    香菇末1朵
    荸薺末3顆
    芹菜末10克
    薑末10克
    玉米粉2大匙
    橄欖油1大匙
    五香粉1小匙
    香菇粉1小匙
    鹽巴

    ■食材B
    菠菜100克
    薑片少許

    ■醬汁A
    醬油3大匙
    黑醋幾滴
    水3大匙
    糖1/2大匙
    香油幾滴
    薑末1大匙
    米酒1/3大匙

    ■作法:
    1.將食材A備好拌勻,捏出球狀,放入蒸籠或電鍋內蒸。
    2.開火加油,放入蒸好的獅子頭,將表面煎至微焦。
    3.食材B用滾水煮好後,盛盤放上煎好的獅子頭。
    4.製作醬汁A,薑末、醬油、水、糖、香油、依序加入鍋內開火燒,最後起鍋延鍋邊加入米酒,
    滴入幾滴黑醋,即可起鍋。淋在獅子頭上,完成。

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