乳癌、痛風不能吃❓和菠菜一起吃會結石❓大豆和豆製品的常見迷思，營養師張益堯一一解答💁‍♂️

最近和『油』很有緣份～

第一次深入了解 #黃豆 及 #黃豆油 的營養和加工製程，也通過了黃豆油大師檢定測驗，一些重點與大家分享。

📍 黃豆的營養素：大豆蛋白、必需脂肪酸（現在甚至開發 #高油酸 的黃豆油）、12種大豆異黃酮。

📍 黃豆的健康功效：#降血脂、#降血壓、#預防骨質流失。

📍 黃豆油的精製過程：原料前處理→萃取→脫膠（#卵磷脂 就是從這裡產出的！）→脫酸→脫色→脫臭。

📍 黃豆油的理化特性：#高發煙點，良好安定性。

👉👉 請問大家：#乳癌 或 #子宮肌瘤 的人，是否還可以吃黃豆呢？

「上完整天的課一點都不累，反而有一種 #重獲新生 的感覺。」（台東馬偕紀念醫院 外科 魏銓延 醫師）
　
從去年開始，就一直在人生的十字路口徘迴，對未來充滿迷網，很多事都舉棋不定，當看到《網路時代之個人品牌工作坊》開放報名，馬上拿起信用卡用力的給它刷下去。
　
小時候覺得，當醫生是一個很穩定的職業，幫助別人的同時也可以幫助自己。但現在的醫療環境，跟小時候看到的根本天差地遠，一般外科醫師的未來，只有四個字「前途 #無亮」。
　
　
✨ 茫茫「網」海的一盞光
　
新思惟就像是大甲鎮瀾宮，為我這個迷途羔羊點亮一盞光明燈。蔡校長就跟媽祖一樣，時常在漆黑的海（網）上拯救遭遇海難（人生苦難）的漁民（鄉民）。
　
劉育志醫師是外科的學長，利用網路影響力打造自己的不可取代性，成功的跳出白色巨塔，透過各種型式的媒體持續地為台灣民眾的健康把關。
　
課程中他諄諄告誡網路世界的遊戲（潛）規則，那些可以做，那些地雷要避開（以免將來怎麼死的都不知道）。
　
經過一整天的參拜，人生找到新的方向，我也要向他們一樣成為專業人士，一起航向偉大的航道。
　
　
💰 價（賺）值（錢）和你想的不一樣
　
上這堂課最大的動機，無非是想讓自己的專業被看見，進而提高自己的價值（薪水）。
　
過去認為網站經營就是衝流量，拚命加好友衝按讚數，讓更多人知道我在這個領域的獨特，讓服務對象更理解我的價值，誤以為流量就是現金，讚愈多錢就愈多。
　
但這種 #專門領域 的經營，其實流量不用大，重點是你分眾夠清楚，文章品質要夠好。
　
　
💵 然而，商業模式到底是什麼？
　
還不簡單，不就是我賣東西，別人付錢來買，真的那麼容易？不是，重點在於 #創造價值。
　
例如：隆乳，不管是用塩水袋、果凍矽膠、自體脂肪，任何方法，只要對方滿意，她能從中獲得自信，自然也得到回饋 ^^
　
　
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✓ 網路效益：全新與世界直接連結的方式
✓ 平台解析：數據分析與實戰歸納
✓ 進階應用：辦活動、教小孩、新領域實例與拆解
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