[爆卦]塔皮製作方法是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有50部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅啟點文化,也在其Youtube影片中提到,【線上課程】《內容為王》~文案・腳本・訪談製作實戰秘笈 課程連結:https://www.koob.com.tw/online/tk10 第一講免費試聽:https://youtu.be/FNmjFDTyCOE 不定期推出補充教材,讓學習無限延伸:http://user16611.piee.pw/3...

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2021-08-02 18:36:05

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塔皮製作方法 在 王瑞瑤 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 23:15:31

#藕粉丸子大成功 #完勝粉圓和肉圓 #學李子柒容易嗎 #防疫在家動手做 #閒閒在家做美食 網路上流行一種搞笑影片,一邊看影片一邊照做,結果都做不出來。 中國網紅 #李子柒 風靡全球,連不懂中文的外國人也喜歡她,原因是嚮往影片中的農村生活。 我也想學李子柒,除了復刻舊社會的純手作,還有上億的分潤收入...

  • 塔皮製作方法 在 龔成 Facebook 的精選貼文

    2021-09-06 23:00:03
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    【龔成問答信箱】(Q22401-Q22420)

    Q22401:

    Hello 依家溫緊進階班第5堂 notes 你話如果附屬公司多而且比較接近50% or 小數股東股益較大 個純利率會扭曲左

    想問下幾多間附屬公司先為之多。同樣 小數股東股益點樣先為之大 例如佔左總盈利既某個%就叫大?

    龔成老師︰

    我地要估這個調整,主要係因為當集團對附屬公司持股,較接近50%時,即附屬公司盈利中,有不少比重非有集團所有,令計算出來的純利率出現偏差。

    所以,我地有時係會唔扣"非控股權益",直接用盈利(而非股東應佔溢利)去除營業額,去計算純利率。

    但我地唔需要一見到"非控股權益"有數字,就去做這個調整。因為有時個數字好細,當你調整後,發現純利率其實無明顯變化。

    所以,你預"非控股權益"大於"盈利"10%,我地才會對純利率進行調整,令佢數字更能反映真實情況。

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    Q22402:

    你好請教1928,見佢近期弱左,如靠債去還債,賺到的利潤都會被利息蠶食。

    派一次中期息都要10億美元,好難想像何時內可以做到。

    還未計續牌等政治風險,以你的專業分析點解可以對此企業有咁堅定信心?


    龔成老何:

    金沙(1928)風險度的確增加左,但投資者分析時,不要將中短期因素太過放大,其實只要澳門疫情穩定翻少少,其實就無事。

    睇翻上半年,金沙中期經調整物業EBITDA 2.34億美元,銀娛都是EBITDA有正數的,反映如果唔計會計因素,佢是有錢賺的,除非疫情惡化,否則,佢無問題,而我地從投資,是投資企業的長期,不用將當刻的短期因素太過放大,同時佢持有的資產好有價值,要融資都十分容易。

    至於政治因素,的確有少少,但如果從「澳門政府想那些博企續牌的角度」,就是金沙、銀娛,這是從就業、澳門發展等的角度去分析。

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    Q22403:

    你好。想問9926同2878點睇,9926跟人買跌左十元。點算,唉。守唔守好

    龔成老師:

    康方生物(9926)你預佢上落會較大,不宜持有太多。

    主要從事生物製藥業務,專注於腫瘤學及免疫學治療領域。

    佢候選藥物例如有AK104:適應症包括子宮頸癌、肝細胞癌、食管鱗狀細胞瘤、胃癌、非小細胞肺癌、黑色素瘤、晚期實體瘤、外周T細胞淋巴瘤;預計於2021年下半年在中國提交治療子宮頸癌的首次NDA(新藥申請/生物製品許可申請),及開始在美國進行治療晚期或轉移性實體瘤的Ib/II期臨床試驗,以
    及聯合治療實體瘤的試驗。

    這企業現時是投資期,回報要慢慢先見到,不過,這股估值十分難。因為無實在的收入與盈利進行計算。

    只可以話,風險較高,是有危有機的類別。投資注碼一定不能大。

    如果持貨,小注,長線,不是不可。投資得就一定長線,等佢長期回報。

    如黑持貨多,宜減。

    晶門半導體(2878)都算有長線投資價值,佢係一間無晶圓廠半導體公司,主要從事設計、開發及銷售專有集成電路晶片產品及系統解決方案業務。

    佢的產品及方案可供應用於智能手機、平板電腦、電視╱顯示器、筆記本電腦以及其他智能產品。

    雖然都有一定的生意,但多年來都出現虧損,到近年才算好轉。行業需求對佢是利好的。

    這企業質素未算好高,因為技術未算好強,這股如果持貨不過多,都可守住先。

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    Q22404:

    我想請教你
    2869在11元買入
    1313 在 9.9買入需止蝕嗎?

    我知3319/1313是優質股可以守,2869是優質股嗎?
    多謝阿sir解告令我心態有改變

    龔成老師:

    綠城服務(2869)仍算有質素的。佢為中國高端住宅物業服務供應商,提供以下三類服務:

    (1)物業管理服務:包括保安服務、保潔及園藝服務,以及物業維修及保養服務。

    (2)顧問諮詢服務:包括在建物業服務(示範單位管理服務及建築工地保安服務)及管理諮詢服務(於項目設計及開發階段提供物業開發諮詢服務,以及於物業交付後提供各種物業管理諮詢服務)。

    (3)園區增值服務:包括園區產品及服務(購物協助、拎包入住服務、交通服務、文化教育服務、房屋返租與置換服務及二手房交易的經紀服務)、家居生活服務(物業維修及保養、家政服務、保健及娛樂),以及園區空間服務(出租廣告空間,並提供廣告設計、製作及出版服務)。

    過往發展不差,業務有增長,現價合理區中上部。

    這股都可以守,但你預佢中短期會有少少波動。

    至於另外兩股,都可持有。但你較集中在內地地產相關行業,小心行業集中風險。

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    Q22405:

    如果我40歲,加按d錢出嚟投資會唔會有風險?謝謝你的意見

    龔成老師︰

    以你年齡可承受的風險程度(以你年紀,建議總負債,最多只可以佔總資產6成),加上現時仍處低息期,加按是沒有問題的。

    關鍵是加按後,將資金買入其他資產,創造更高的回報,由於加按是要支付利息的,所以新資產產生的利息回報一定要比加按的利率高,這樣才值得做。

    最好有比較明顯的息差回報,這樣才能抵銷加按後,加大負債為你所帶來的風險。因此,你加按前,最好先計劃如何分配新資金,如何平衡風險,怎樣說服自己獲得理想的回報,即是有充分的理由,而非為加按而按。

    若是投資於股市,相信中低風險會較合適,公用股、內銀股、收息股、房託等,都可考慮,策略為長期的增值及收息,期望股息回報大於加按利息,這樣就值得做。但絕不建議炒賣等方式投入股市。

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    Q22406:

    到目前為止,我們現住的村屋政府還沒有任何收地計劃。估計還可以起碼多住十年八載。我想得到一些資料關於鄰近地區政府收地價、土地私人買賣價錢等資料,

    從而比較一下地主開出的價錢是否合理。請問以上資料可以從哪裏得知呢?謝謝你的幫忙!祝生活愉快!

    除了以上住屋問題之外,從二月至今,已分段買入以下股票合共約200,000。(之前打算用1,000,000投資,其中500,000分注入市及月供股票;

    其餘500,000手持現金等大跌市才大力度掃貨),請問暫時這個股票組合是否合適我?分注買入速度又是否過急呢?

    66 - 43.50 (12.3%)
    1658 - 5.70 (9.6%)
    1928 - 29.20 (13.2%)
    1972 - 22.90 (12.9%)

    2800 - 27.80 (7.8%)
    3067 - 17.60 (19.9%)
    9633 - 56.80 (12.8%)
    9988 - 198 (11.2%)

    另外,月供股票方面也開始了兩個月。分別月供以下股票。月供股票因為剛開始,未有計算在以上。

    2800 - $3000
    27 - $2000
    66 - $1000

    請問以上我的股票組合是否潛力股方面佔約40%太多呢?之後再分注買入的資金,我會偏向平穩增長股及收息股。請問龔sir有什麼股票建議加入我的組合呢?

    以上問題太多,不好意思。希望得到你的抽空回覆。祝身體健康,生活愉快!

    龔成老師︰

    你可以去田土廳和地政總署,可以睇到交易金額和一些補償計算資料,你可以用來參考。

    你現時持股和月供計劃,大致上係可以。但安碩恒生科技(3067)和阿里巴巴(9988)係潛力股,這類股票以你48歲,最多佔2成左右好了。

    未來時間,就正如你所講,要偏向平穩增長股及收息股,去慢慢拉低翻潛力股比例,以免風險過高。以下都是一些合適選擇,現價都合理,你可以參考下。

    但緊記唔好偏重個別企/行業,個別企業和行業,不要佔組合15%和30%以上,銀行業更加不要高於組合20%,否則會有過度集中性風險。

    另外,有些更有超過8%的高息股,但股價就略有風險,你可以小注考慮,例如佐丹奴國際(0709)、中石化(0386)、互太紡織(1382)、富豪產業(1881)等(記住,股價略波動,不能太過大注)。

    現時你投入了1/5資金,這個比例係可以。當再出現多10-15%左右回調,就可以再加下一注。而另外50萬,但等大跌市出現,才分注入貨。

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    Q22407:

    1) 龔sir , 想問一問關於美股TLRY , 持有半年虧損接近40% , 應繼續持有還是止損,能幫手分析一下嗎

    2) 龔sir, 6993 係米仲可以持有 ,仲可以守

    龔成老師︰

    1) Tilray Inc (TLRY)從事是一家從事製藥業務的公司。該公司是一家向藥品分銷商供應大麻產品的供應商。

    大麻股過往曾是熱炒對象,過去一年波幅好大,由$5至到$67。上市後,更曾經升至$300,可見這隻股票,有一定投機味道。

    我自己無仔細研究過大麻行業和相關股份,但從佢財務數據睇,上市後收入係有明顯上升,但依然未能達至收支平衡。

    因此,此股現價不少部份,係來自投資者對"將來"的睇去。只要未來前景稍有偏離,你預佢會有較大幅調整。

    此股唔係話無投資價值,但確定性較高,只宜小小注。

    2) 藍月亮(6993)不是劣質,但最新業績令人失望,由於上市前的數據幾靚,因此,有可能佢上市前執靚盤數,這亦是我對新股/半新股有保留的原因。

    佢最新的中期虧損約$4400萬元,去年同期純利約$3億元。虧損主因是市場上,其他平台出現過剩的較低價產品,導致佢定價策略及產品在市場上的價格體系受到干擾。

    為統一產品在市場上的定價,佢向其客戶提供若干折扣以穩定產品的市場價格,此類折扣對其於上半年的毛利率產生約9%的負面影響。

    相信中短期未必強,但長遠,其實又不算好差,佢成立於1992年,擁有衣物清潔護理、個人清潔護理和家居清潔護理三大系列共73個品種的產品。

    佢係中國洗衣液有龍頭地位,加上毛利率高,賺錢能力強。睇翻佢之前的資料,以零售額計算,藍月亮在洗衣液市場、濃縮洗衣液市場及洗手液市場的市佔率均為第一。

    整體有質素,不過之前貴,現價算是合理區中上部,如果你小注持有都可以。

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    Q22408:

    龔老師你好,我想聽一下老師的意見.本人可承受高風險。

    1. 持有1257,20,000股平均價3.4。現價掉到2.77左右,應否繼續持有或減持?

    2. 持有1448,6,000股平均價7.02。現價7.42應否增持?

    還是增加其它平衡增長股?

    龔成老師︰

    1) 中國光大綠色環保(1257)其實本質不差。

    睇翻佢的業務情況,長遠發展其實是一個大方向,但佢近年負債有所上升,加上市場擔心佢之後的增長力有所減慢,因此對這股的評價減少左。的確,負債與發展持續性,是這股的風險因素。

    長遠來說,這股仍是有投資價值。但不建議太過大注,始終都有風險,同時可能仍會弱一段時期。你明白這些風險,你照長線持有係可以。

    當然,若你持股佔組合較多的話,我比較建議你沽出少少,去平衡翻個風險,咁會較好。

    2) 福壽園(1448)有質素,現價算合理區頂,如果你現貨佔組合比重不多,或者資金較充裕,現價可以再加小小注。

    否則,你等佢回多10%左右,才再加注會較好。

    以下增長股,都適合你30歲年紀,你可以參考下。

    平穏增長股︰指數基金、金沙(1928)、恆基(0012)、平安(2318)、中銀(2388)、港鐵(0066)、長建(1038)、領展(0823)、粵海(0270)

    潛力股︰安碩恒生科技(3067)、比亞迪(1211)、阿里(9988)、騰訊(0700)、港交所(0388)、舜宇光學(2382)、小米(1810)、中生製藥(1177)、福壽園(1448)、GX中國電車基金(2845)、三星FANG ETF(2814)。

    平穏增長股,現處於合理水平,可分注入市。但潛力股,部份係略貴。

    現時只有安碩恒生科技(3067)、GX中國電車基金(2845)、騰訊(0700)、阿里(9988)、中生製藥(1177)、福壽園(1448)勉強算在合理區中上至頂部,可分注入貨,其餘都略貴,想買就要等一等。

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    Q22409:

    真的衷心感謝,讓我瞓吾著幾日不斷思考過去錯在哪!同時,我並非抗拒買股票,亦十分認同你價值投資的方法。

    我從不同category 選了一些之前心儀的和你推薦的選一至两隻,想把台灣現金調回來建立一個組合,比D意見?

    銀行-滙豐/恆生/中銀3988(但PE 4倍不到,好似鬼鬼哋)/citibank
    地產 - 恒基/新世界/置富
    科網-阿里/騰訊/MSFT
    手機-小米/舜宇/瑞聲
    網絡-電盈/香港電訊/移動

    電車-比亞迪/中國電車/雅廸
    公共-地鐵
    醫療-和黃醫藥/平安好醫生
    零售-佐丹奴/六福/周大福
    休閒-金沙/銀河
    指數或基金-2800或3086華夏納指

    建倉用80至100萬,留150萬現金等。

    有點長,抱歉!

    老實講,我清楚年齡影響可承擔的投資風險,只是希望在還有生產力(10-12年)間,除完成兩個小朋友在外地讀完書和以後照顧到自己已滿足了!

    龔成老師︰

    以你48歲年紀,我唔建議太進取。你可以用恒基(0012)、地鐵(0066)、金沙(1928)/銀娛(0027)、六福(0590)/周大福(1929)、指數基金作為核心,為組合提供平穏增值能力。

    之後,再配以一些收息股,好似滙豐/恆生/中銀3988、置富(0778)、佐丹奴(0709)。

    中行(3988)和一些內銀股,你會發現地市盈率都係好低。因為市場覺得佢地壞帳潛在風險大,所以市場唔會比佢地個市盈率太高。

    最後,若果你想個增長力強少少,可以加入一些潛力股,例如阿里(9988)、騰訊(0700)、比亞迪(1211 - 但現價偏貴,可先用2845代替)。但由於潛力股風險較高,總額不要高於組合2成。

    現時大市只在合理水平,先用80至100萬建倉,再另留150萬現金等大跌市機會,係可以。

    若你想加快增值速度(但會承受較高風險),你可以調高少少潛力股和平穏增長股比重。

    否則,你這個年紀,我建議按潛力股/平穏增長股/收息股(20/40/40)的比例,會較穏當。

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    Q22410:

    龔成老師, 你好~ 本人35歲, 月入2萬幾, 60萬左右, 買了以下股票~ 月儲萬五至2萬左右~

    買了以下股票, 但一直持續跌勢, 雖然以下股票都是有質素的, 但.. 某些股票仍需要賣出先止蝕嗎? 謝謝!

    另外, 怎樣可以增加財富呢.. 因有可能10年後便跟小朋友去外國讀書, 相信在外國對於我來說, 不易搵工作… 買那些股票是比較隱陣呢, 謝謝!

    700 騰訊 買入: $616 x 400 (現價約: $537)
    1211 比亞迪 買入 $157 x 500 (現價約: $218.
    388 港交所 買入: $437.5 x 200 (現價約: $531.5)
    2800 盈富 買入: $28.43 x 3000 (現價約: $27.72)
    3690 美團 買入: $290.30 X 200 (現價約: $268.80)

    9988 阿里巴巴 買入: $223.8 X 100 (現價約: $202.60)
    1398 工商銀行 買入: $5.33 X 3000 (現價約: $4.39)
    1810 小米集團 買入: $24.75 X 400 (現價約: $26.
    1972 太古地產 買入 $23.10 X 400 (現價約: $22.95)

    1177 中國生物製藥 買入 $7.44 X 1000 (現價約: $6.99)
    3067 安碩 買入: $17.12 X 300 (現價約: $15.28)
    2638 港燈 SS 買入: $7.61 X 500 (現價約: $7.80)
    3088 華夏恆生 買入: $10.34 X 200 (現價約: $9.22)

    龔成老師︰

    你現時持股都係有質素,你唔好太比個買入價或者大市氣氛影響,令你做出錯誤決定。緊記只要係有質素,長線投資價無轉壞,就算股價下跌,我地都應該照持有。

    由於你尚有10年時間,用以上股票去增值,都係可以。

    但有個較大問題,你而家太偏重左係潛力股(0700, 1211, 0388, 3690, 9988, 1810, 1177, 3067, 3088),佢地雖然有增長潛力,同時風險都較高,不宜持有過多。

    你算年青,潛力股可佔約5成,餘下應用以下平穏增長股。若你投資經驗較淺,潛力股比重,要再調至3成以下。到你學到一定投資知識,才慢慢調高。

    但你唔需要減持任何股票,只要未來時間,加大翻平穏增長股部份,令組合慢慢回復平衡,咁就可以。

    平穏增長股:指數基金、金沙(1928)、恆基(0012)、港鐵(0066)、平安(2318)、粵海(0270)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)、長建(1038)

    但到10年後,你要移居外國,你可能會需要穏定現金流,去支援生活,多於財富增值。

    那時候,你可以將部份股票,慢慢換成收息股,用股息收入,去減輕你生活負擔。至於比重多少,你就按自己實際情況而定。

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    Q22411:

    龔 sir 您好!又要打擾您!有關一些資產問題希望您可提供一些意見。

    本人有一層剛供完的樓,由於預計子女在未來五至八年後會移居外國 (他們已有當地護照),所以我希望在當地置業。但由於疫情關係,

    暫時不能往來外地親自考察當地不同區域的環境,而我又不想只靠海外agent 隔山買牛,所以暫時對於將要付出的金額只有很初步的概念。

    現在問題是,我應否在此期間先翻按現在的居所,先keep 錢向手,再等時機去用這筆錢於海外買樓(根據疫情,有機會我要兩年左右才真正落實買到,

    甚或如果到時樓價因大量移民而飛升, 海外置業計劃亦可能泡湯)

    另一考慮是,我自己工作的房屋津貼將會屆滿,人工也已經到了max, 所以翻按的還款能力會降低,我應否take risk 仍然去翻按 (因市場常有消息指高息時代很快重臨)

    不好意思,可能說得有些亂。盼龔sir 比D意見

    龔成老師︰

    你2個問題,都係建基於一些假設性結果(外地樓價大升/環球息口大升),但這些結果,到底會否成真,幾時會成真,無人會知。

    我地係投資時,係唔應該用"估"去做策略。我地係因應現時情況,平衡各方利弊,去找出一個較可行方向。

    由於你子女尚有5-8年才會移民當地,有一定時間。你而一刻其實唔需要急住買當地物,除非你好有信心,長線當地升幅,一定會跑嬴香港樓,咁就另作別論。

    至於翻按,你就要一直支付利息開支成本。但你又未知幾時先買外國樓。如果到時外國樓升幅不多,可能這筆錢跟本用不上,你就白比利息。

    我建議你先計劃清楚,如果你擔心到時賣左香港樓,都唔足夠你買外國樓。你可以把握這5-8年,用優質股去增值財富,令自己有更多資金可以動用,減少到時的不確定性。

    ------------------------------------------------

    Q22412:

    老師,我上了堂, 計算了00698 通達之估價為

    市盈率9-12
    保守盈利預測0.05
    市值股價約$0.45-0.6

    不知道為什麼,00698的估價跌了很多,我之前已經減持了很多,上堂後覺得此公司不優質,但還有少量貨,不知道如何處理剩下少量貨,約40000 股,請老師指導

    龔成老師︰

    佢過往市盈率大約係9-10.5倍,但由於佢質素唔係咁高,我會再打折扣,下調至6-8倍左右。

    而每股盈利,可以用佢過去10年平均,大約HKD0.09。

    合理價︰HKD0.54 - 0.72。

    但要留意,通達集團(0698),只是不過不失。

    佢主要從事電器產品(包括手機、手提電腦及其他電器產品)零部件生產;為電子產品及電器提供金屬外殼及其他五金部件;及提供塑膠機頂盒及生產體育產品。

    現價計係偏平,但由於質素只係一般,唔值得持有太多,勉強可長線。若40000股只係佔你成個組合,一個好低的比重,你照持有係可以。否則,當有反彈,就要再沽多少少。

    ------------------------------------------------

    Q22413:

    老師,其實etf回報係唔係理應回報多過投資個股? 我見差唔多全部etf股價都係步步向上,好似無邊d係大起大落 或者 長線向下? 想問下呢個係ETF特性?

    問題二. 想請問下一我地係咪應該買ETF好過買個股? 一般人理應唔會下下買中倍升股,但係etf就基本上股價係一直向上? 長線好小跌?

    謝謝你的寶貴意見

    龔成老師︰

    1) 唔一定,因為ETF係一籃子優質企業,可以係追蹤一個股票市場、一個行業、或者特定產品(如黃金)。

    以盈富(2800)這隻較為人所熟識的ETF為例,佢係追蹤恆生指數,等同買入58間優質企業。

    但當中有潛力股,有平穏增長股,也收息股。若你用當中的比亞迪(1211)為例,佢近2年一定係跑嬴盈富(2800)。

    但如果你用中國人壽(2628)做比較,佢就明顯係跑輸恆指。所以,ETF唔一定係跑嬴個股。只係佢較有風險分散能力,令個整體回報相對穏定。

    2) 如果你係初階投資者,不懂選股,但又睇好個別市場,ETF就會係一個唔錯選擇。

    因為佢係一籃子股票,就算當中有些股票,表現未如理想,但只要大市或者相關行業係正面發展,你都會享受到成果。這就是分散風險,有利之處。

    當然,如果你係買中一隻較具潛力的企業,升幅係有權優於ETF。但若投資個股時,你選擇錯誤,係可以大市/行業升,但你個隻跌。

    ------------------------------------------------

    Q22414:

    龔成 我係你fans 有買你啲書 亦曾經係你股票班學生 不過喺度好想同你講聲對唔住 我覺得自己好似辜負咗你咁 因為你當初教嗰套信念我無好好記住

    搞到依家由賺錢變倒輸 初初我齋買港股都好哋哋 後尾學人買美股 賺咗少少之後就開始心雄 再玩埋沽空 結果依家輸到損手爛腳 我好嬲我自己

    當初嫌你嗰套賺錢慢 於是就不知不覺好似走咗入賭場咁 仲要唔識走 越賭越大 到依家諗返轉頭 原來你一路教嗰套先係最穩陣 雖然唔會一夜致富

    但最終一定有收成 依家我down得好緊要

    近排工作 前途 甚至依家股市 無一樣嘢順利 好似時不與我咁 唔知點樣走出呢個困局…

    龔成老師︰

    其實,有唔少人都會因為短炒成功幾次,就會心雄,只後走上短炒之路。這就是點解我成日Q&A度提讀者,以前做證券行個陣,見短炒個班,可能會短期賺,但長遠都係輸晒架原因。

    我地投資要成功,除了要學好一套投資方法外,經驗、自律性和心理素質,都係同樣重要。

    有些人,本身心理素質好穏定,可以好好地操作個長線投資計劃。有些人,要好像你有一樣,要有所經歷才會明白。但重點係,這2種人最終都會走到財務自由之路。原因是,他們都"學懂"了。

    你現時才34歲,依然很年青,只要你現時開始用正確方法,去創造你財富增值組合,係一D都唔遲。

    而且,你比其他人經歷更多,對未來操作"真正"大升大跌市時,你心理上優勢,係會更加明顯,這都對你長線投資有利。

    所以,你現時要做,就係收拾心情,做你應該做的事,一切自然慢慢會好。加油!!!

    ------------------------------------------------

    Q22415:

    老師,我手持幾隻蟹貨,可唔可以strong hold 牙?

    3692 $33.1 2000 shares
    2160 $16.7 5000 shares
    1913 $55.5 500 shares
    873 $24.7 3000 shares

    謝謝

    龔成老師︰

    持有與否,你要睇翻企業本身有無質素。如果無,就算唔係蟹貨,係賺緊錢,都要減持,甚至係沽出。

    微創心通醫療科技(2160)和翰森製藥(3692)不確定性較高,近期中央相關政策,令佢地風險高左,故暫時不要再加注。

    普拉達(1913)有質素的。

    佢係全球時裝及奢侈品集團之一,透過Prada、Miu Miu、Church’s 及Car Shoe品牌,從事設計、生產、推廣及銷售高級皮具用品、成衣及鞋履,以及透過特許協議提供眼鏡及香水。

    有一定的品牌價值,但都較受經濟週期情況,你預佢中短期都會較波動,這股有長線投資的價值。

    世茂服務(0873)由世茂集團(0813)分拆上市,業務有(1)物業管理服務(2)社區增值服務(3)非業主增值服務。

    睇翻佢過往的財務數據,基本上都正面,業務不差同時有增長力,不過上市年期不算耐,因此參考價值會減。

    股價上落較大,要注意風險。這股都有質素,有長線投資價值。

    ------------------------------------------------

    Q22416:

    龔sir, 睇而家個勢6088同788前景如何。6088坐緊3.48,788坐緊1.44

    1858之前40入跌到20放埋一邊冇理到 點知前排彈咗一彈上30 好後悔冇溝 係咪繼續坐吓等

    龔成老師︰

    唔好用買入價,去決定是否持有一隻股票。我地要睇的是企業質素,只要佢有長線投資價值,中短期帳面虧損,唔係咁重要。

    IT HON TENG(6088)質素中等,雖然都有投資價值,但企業不是最高質之列,因為企業的賺錢能力始終唔算好強,每件產品賺錢唔多。

    同時業績有回落情況,不過,這股始終不是無質素,但預期長遠的增長力只是中等。若你持貨不多,可以守。

    中國鐵塔(0788)質素無大變,但你預佢增長潛力同幾年前相比,會係弱左。整體而言,都有長線投資價值。

    春立醫療(1858)長遠有發展的,但本身佢股價和盈利,都係較大上大落。你現貨照持有,只要唔係佔組合太重比例,咁就可以。

    ------------------------------------------------

    Q22417:

    老師點睇1024快手?佢差唔多每曰都跌,有投資價值嗎?現價$142是否仲係貴既水平?

    問題2,另外今個月開始每月會買1手你書中介紹的潛力股1833(平安好醫生),用老師上堂教的估值計是合理價,現價吸引,會持續1年至2年買入,佢升到咩價位應該停買?

    想問請如何操作?老師又覺得e家1833是處於咩水平?

    龔成老師︰

    1) 快手(1024)之前貴,現價開始合理,大致在合理區中上至頂。近期受大市和中央政策風險所影響,有較大回調,但本質上無太大轉變,有貨可照持有。

    2) 平安好醫生(1833)長遠有發展力。

    佢係中國領先的一站式醫療健康系統平台,透過「移動醫療+AI」,為每個家庭提供一位家庭醫生,為每個人提供一份電子健康檔案、一個健康管理計畫。

    平安好醫生係中國互聯網醫療健康市場的先行者,以平均月活躍客戶,以及在線諮詢量計,是中國最大規模的互聯網醫療健康平台。

    企業的業務有潛力,本身有優勢,大環境的配合,都成了這企業的機遇,前景正面,不過財務數據未算好理想。

    雖然長遠的企業價值向上,但股價在中短期,可以十分波動,因為市場以「前景」作估值,故此變化必然很大。好難得出平貴的準確數,只能估估下,作參考。

    因此,低風險者未必適合投資,若投資者考慮這股,亦不能大注投資,買入後就耐心長線持有,等待這企業改變整個行業的情況,現價算合理區中間位。

    但好波動,你每月買1手,去平均個價格,係可以。但此股始終不確定性較高,不宜佔組合太多。

    如果一個月買一手,會令佢佔你組合比例過重。你可以更改為月供,或者隔開多少少,例如每2,3個月才買一手,去平衡。

    ------------------------------------------------

    Q22418:

    龔sir,我有個理財問題想請教你,我手上有兩個物業出租,一個已經供完每月收租金$11500.00,

    另一個仲有20幾年要供,每月租金收入$12500.00,租金可以cover供款和物業管理費等支出。

    我的問題係我自己住的單位是租的,每月扣除租金收入後還需要付$20500.00。

    我上完你初階股票班後一直思考,我係咪應該把手頭上兩個出租物業賣出,先幫自己買入一個自住用的物業來減底支出呢?

    謝謝!

    龔成老師︰

    其實都唔一定,因為香港買賣樓宇成本唔細,你這個變動,可能要用你唔少錢。你可以主要考慮翻,邊個方法可以令你有更在資金空出,作投資增值之用。

    如果你現時置業,反而令你每月投資優質股資金少左,其實係成個配置角度,就未必值得咁做。

    當然,長線計你照好都持有一個適合自己長線生活需要的物業,但唔需要過急去進行。

    你現時持有2個物業,若都有一定質素,你可以照持有,用佢地來資產追資產,平衡樓市波動的影響。

    另一邊,你繼續用優質股去增值,到你可以做到買自住樓之餘,又可以保留一定優質股(最好可保留一間收租物業),才去出手買自住樓都未遲。

    ------------------------------------------------

    Q22419:

    1) 也想請問你1093, 《50值博倍升股》中亦提及此股能穩中求勝,請問此股的便宜區是多少?

    2) 1297的便宜區是多少?

    3) 你的著作《50值博倍升股》中提及1181是穩中求勝之選,請問此股的便宜區是多少?

    4) 《50值博倍升股》中提及1458成功打開了一片藍海,請問此股的便宜區在哪?

    5) 《50值博倍升股》中提及1373是穩中求勝之選,請問此股的便宜區是多少?

    6)《50值博倍升股》中提及868是穩中求勝之選,請問此股的便宜區是多少?

    7) 讀完仍的《50值博倍升股了》,但發現很多股票已升了很多,如果現時從書本中選一隻,你會選哪一隻?

    8) 想問根據過往數據,本港樓市平均每年會上升多少?(樓價、租金分別上升多少?)我已在書中找到了。

    9) 想問現有哪隻優質潛力股已跌至便宜區?

    龔成老師︰

    1) 石藥集團(1093)現價算合理區上部,要平宜區,要有好大幅回調,接近回一半才到。

    2) 中國擎天軟件(1297)規模較細,以及行業存有風險。此股較難做個穏當估值,如你想投資,現價都有投資價值﹐但要控制注碼。

    3) 唐宮中國(1181)現價計,你預回多3,4成,會開始到初步平宜區。

    4) 周黑鴨(1458)雖然近期回落唔少,但都仲係偏貴,你預佢真係有好大跌幅,去有機會進入平宜區。

    同埋,其股都有一定風險,不宜大注。

    5) 國際家居零售(1373)你預跌在多2,3成,才算係初步平宜區。

    6) 信義玻璃(0868)過往一段時間,累積了不少升幅,就算合理區,都要有一個明顯大回調才會到。所以,暫時唔好入市住。如果真係想入,最好用月供去儲貨。

    7) 我會選中生(1177)和信義光能(0968),2隻雖然只在合理區上部,但本身質素較高。故在當中,值博率會係較好的2隻。

    但由於現價唔平,只宜小注,等有明顯回調,才正式入市。

    8) 過往數據,你可以作為一個參考。但更重要,你應著眼面前轉變、房屋政策、樓市供求問題。未來預期,香港中短期房屋都係維持供不應求。

    再加上,近年多國政府都用量化寬鬆政策去救市,令市場資金大量增加。所以,可預見的將來,樓價都會維持上升。

    9) 沒有,其實高質素的潛力股,極少跌到平宜區。所以你唔好諗住平宜區先入,要係合理區就開始分注,如果唔係,好機會錯失入市機會。

    ------------------------------------------------

    Q22420:

    老師,我睇返中國銀行和中銀香港每年既股息增長率,中國銀行既股息增長比較快,而家中國銀行呢個價位股息有8厘,如果股息再增長股價必定有影響,那投資中國比行不是比中銀香港好嗎?

    同埋我想問如果我想查返中銀香港10年前既股價可以係邊到查詢?

    同我想問通漲對阿里巴巴,騰訊,香港中華煤氣,同中銀香港會唔會有影響,我照你推介已買入呢四隻股票,之後仲想入d香港電訊同置富

    龔成老師︰

    我地唔可以單憑派息增長力,就去判斷一個企業情況。無錯,當中行(3988)股息再上調,有機會令股價再上。但

    但始終中行(3988)本身已經好大間,加上佢業務上發展比中銀香港(2388)細,故增長力預期會較弱。

    以你3X歲年紀,應該集中係財富增長上,故中銀香港(2388)會較為適合。

    至於你想睇10年前股價,你可以去YAHOO財經,或者睇各個財經網的圖表,都會有。

    阿里巴巴(9988),騰訊(0700),香港中華煤氣(0003),同中銀香港(2388)都係有質素的企業,長線都會跑嬴通漲,你長線持有就可以。

    至於指數基金都係適合你,但香港電訊(6823)只係收息股,增長力不高,不太適合你這個年紀。

    ----------------------------------------------

    若你有問題想向本人發問,可在龔成的fb專頁中(www.facebook.com/80shing)inbox龔成,但要注意如無特別聲明,有可能將問答放上網,當然,會將發問者的身份,以及有關個人資料的部分刪去。

    另外,我所給予的各種意見,只是供大家參考,當中無任何銷售及推介,不涉及任何利益,其實大家應該要有獨立分析的能力,我只是給予一些方向及純參考模式。

    由於提問人數眾多,見諒無法即日回覆,如果是普通的提問,預起碼要7天以上才能回覆,若然是較複雜的提問,起碼要10天才能回覆,希望各位能諒解。

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    2021-09-06 12:13:03
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    「金桶奶油、茉依亞無水奶油」開團囉
    #新品茉依亞無水奶油 #酥鬆口感
    👉 7-11取貨: 已結團
    👉全家取貨: 已結團

    ********訂單爆量, 出貨時間調整成:預計下週四之前(9/16)商品會全數出貨完畢。*****

    金桶奶油名氣超級響亮的,每次團購都熱賣! 這次我們趁中秋檔期,再推出新品 - 『茉依亞無水奶油』
    如果想在烘焙糕點時,追求酥鬆口感,那這次團購兩款奶油,真的不會讓你失望!
    中秋節大家多少會想自己動手做月餅、蛋黃酥、鳳梨酥等酥字中式糕點。而這些酥餅,好吃的關鍵在於奶油。我非常推薦香氣十足、酥鬆好吃的金桶奶油或茉依亞無水奶油,做出來的月餅香氣與口感都滿分。

    新款『茉依亞無水奶油』才剛新上市,它是100%紐西蘭純淨乳(草飼乳源)源製作的,富有榛果香氣。 採用鐵罐包裝,易開罐好開罐。 有這個新品牌我還滿開心的,畢竟以往去買無水奶油幾乎都是買到分裝的,份量也多,家庭用常常用不完。可以買到適合家庭份量的優質無水奶油,真的很棒!
    ----------
    #最推薦組合 『金桶奶油+茉依亞無水奶油組合』,一次可以嘗到兩種不同奶油。
    #每公克最低價組合 金桶奶油2KGX1罐

    『金桶奶油』(保存期限2022/12/15)
    👉金桶奶油組合1: 454克X4罐(附贈4個透明蓋),團購價1340元。(限量)
    👉金桶奶油組合2: 2KGX1罐,團購價1340元。(每公克最低價)
    👉金桶奶油組合3: 454克X1罐(附贈1個透明蓋),團購價359元。

    『茉依亞無水奶油』 (保存期限2023/08/30)
    👉茉依亞無水奶油組合1: 400克X1入(附贈1個透明蓋),團購價280元
    👉茉依亞無水奶油組合2: 400克X4罐(附贈4個透明蓋),團購價1100元。
    👉金桶奶油+茉依亞無水奶油組合3: 金桶454克X2罐+茉依亞400克X2罐 (附贈4個透明蓋),團購價1220元。

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    ******紙箱為五層最厚包裝,已經盡力保護 但運送過程很難控管 若罐子有微凹請見諒 *****

    「茉依亞無水奶油」,#新品
    在很多月餅食譜裡面,都是用無水奶油做油酥油皮。同樣的一般奶油重量,無水奶油油脂含量更純,讓月餅更能呈現酥酥的口感。

    像週日影片的蛋黃酥,就是用這款無水奶油製作的。通常無水奶油,會比一般奶油價格貴一些,但這次團購,廠商特地給很優惠的價格,我覺得很值得試試看。
    而金桶奶油是烘焙界有名的奶油,獨特的金色鐵罐包裝、濃厚的奶香味、能做出超甦鬆的餅乾、較長的保存期限,是「金桶奶油」的特色,即使烘焙新手,也可以輕鬆做出非常酥脆又香濃的擠花餅乾。

    所以超級推薦『金桶奶油+茉依亞無水奶油組合』,一次可以嘗到兩種不同奶油。

    若大量製作月餅且習慣金桶奶油香氣的朋友,推薦2公斤的金桶奶油,這是團購中,最優惠的品項。

    ------------------

    「金桶奶油」特點如下
    📌天然草飼奶油
    金桶奶油是澳洲品牌、紐西蘭製作的天然草飼奶油,乳牛是放牧吃草的,不是眷養餵食穀物的,所生產出的奶油,稱作草飼奶油。草飼奶油特色是富含omega 3、β胡蘿蔔素與維他命A,因此金桶奶油也有這些營養成分喔,此外,金桶奶油無添加人工色素,是天然的奶油色。
    📌保存期限長
    因獨特的高壓罐頭封裝,與鹽分保存方式,使得未開封的金桶奶油,保存期限較一般的奶油長。
    📌烘焙成品香氣濃郁,口感更為酥鬆
    也因為高壓罐頭封裝,與鹽分保存方式,讓烘焙成品奶香濃郁,吃起來口感非常酥鬆。
    蛋奶素朋友使用沒問題喔,還有清真認證。
    📌有鹽奶油
    金桶奶油是帶有淡淡鹹味的有鹽奶油,但是含鹽量很低。拿來做餅乾或中式酥餅時,不需另外添加食鹽來平衡甜味,很方便。也因為有淡淡的鹹味,直接拿來抹麵包或煎牛排,都很適合喔。

    ➡️辣媽的金桶奶油食譜
    蔓越莓杏仁餅乾:https://bit.ly/34UeCrG
    漩渦餅乾 https://reurl.cc/W4YDvO
    巧克力杏仁餅乾 https://reurl.cc/lLMA0Y
    台式菠蘿麵包 https://reurl.cc/31OrrR
    太陽餅 https://reurl.cc/M7A5Km
    3Q餅 https://reurl.cc/qDgAeD
    鳳梨酥 https://reurl.cc/8l7GQR
    咖啡豆餅乾 https://reurl.cc/qdvDDE
    辣媽的金桶奶油心得 https://reurl.cc/Y1eVL4

    ------------------

    「茉依亞無水奶油」特點如下
    📌天然草飼奶油
    茉依亞無水奶油,乳源百分百來自最高等級紐西蘭草飼牛奶,進口到台灣後,再由廠商採用傳統工藝提煉出來的。因此含水量不到1%,奶油的香氣,比一般奶油更足,且具有淡淡的堅果香味,油脂色澤呈現漂亮的金黃色。因為含水量超少,非常適合製作任何酥餅,舉凡講求酥鬆口感的餅乾、各種酥字結尾的月餅(鳳梨酥、蛋黃酥、芋頭酥)、奶油酥餅、太陽餅、三Q餅等,若用這款茉依亞無水奶油製作,酥鬆效果比金桶奶油還好喔。

    除了餅乾、中式酥餅外,茉依亞無水奶油,也很適合製作西式點心中的塔皮、或酥皮,也可以製作丹麥麵包,都可以達到非常酥香的效果。

    也因為它的乳源來自草飼牛奶,因此適合奶蛋素的朋友喔。

    📌保存期限長
    茉依亞無水奶油,採用鐵罐包裝,易開罐設計。加上已經除去奶油中的水、蛋白質等易造成腐壞的成分,所以保存期限比一般傳統奶油長。

    保存方法,跟金桶奶油一樣,未開封前,請放在陰涼不被日光直曬的地方。開封後,建議移置乾淨密封佳的保鮮盒中,放入冷藏盡快使用完。

    📌無鹽奶油
    茉依亞無水奶油,是無鹽奶油,這點跟金桶奶油很不一樣。之前很多朋友,常常被金桶奶油的鹽份困擾,若拿金桶奶油做麵包時,是否需要調整食譜中的鹽分。廠商聽到大家的困擾,因此推出這款無鹽又無水的茉依亞奶油,除了拿來做餅乾 、蛋糕、甜點、中視酥餅外,做麵包超級適合。因此不用擔心,這次做月餅剩下奶油時,該怎麼處理,直接拿來做麵包。

    📌除了烘焙,也很適合烹飪料理
    茉依亞無水奶油的發煙點,因經過提煉,比一般奶油高,甚至比一般植物油高,約能達到252度(一般奶油約僅有170度),拿來做料理,絕對沒有問題,煎、烤、炒、炸都行。

    像很多西式料理都會用到奶油,甚至法國廚師都會說,廚房最重要的食材是奶油、奶油、還是奶油。主要是因為奶油烹飪過程中,會有植物油無法取代的香氣,且能讓醬汁更濃郁。而茉依亞無水奶油的香氣,又比一般奶油更香,還帶有高級奶油的堅果味。若用茉依亞無水奶油來做西式料理,自家也能媲美高級西餐廳。

    ➡️用茉依亞無水奶油做蛋黃酥: https://bit.ly/3jJzVFE
    ----------------

    「金桶奶油」與「茉依亞無水奶油」保存注意事項:
    📌未開封請放置陰涼處,不要靠近熱源。熱源包含,冰箱散熱孔、烤箱附近、直曬室內或車子裡。 請大家到超商取貨之後,快快回家,不要將奶油帶著在炎熱的室溫下停留太久,這樣很可能造成奶油融化喔。(融化了還能用 只是會油水分離)
    📌開封後,請將奶油移至乾淨密封的容器中,放冰箱冷藏保存,並請盡快使用完畢。

    ----------
    👉 7-11取貨:已結團
    👉全家取貨: 已結團
    👉奶油運費:兩個賣場運費不同,請詳細看各賣場說明。
    👉付款方式: 轉帳 /超商取貨付款/網路付款超商取貨
    👉出貨時間:約3-4個工作天(建議早點下單,怕後面會塞單,出貨時間可能會比較慢喔)

    👉廠商客服:
    ✔️ 客服諮詢E-MAIL: shihyichih@gmail.com
    ✔️ 客服諮詢@Line:foolb1981
    ✔️客服電話: 02-29788607
    PS: 出貨皆全新良品,無法保證運送過程不摔,介意的朋友,請至實體商店選購喔。

  • 塔皮製作方法 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-03 05:31:32
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    ~作者序~
    從第1號店開幕算起,已經過了19年*了。
    丸龜製麵以自助式讚岐烏龍麵連鎖店之姿,
    在日本各地共拓展了八百家以上的分店,
    一直深受許多客人的喜愛。
    「手打法」和「現點現做」是創業以來不變的執著。
    讓您在家輕鬆做出並享用相同的美味,
    就是這本書的目的。
    本書收錄的菜單,
    從本店的代名詞「釜揚烏龍麵」到簡單的「湯烏龍麵」,
    還有令人驚豔的大分量烏龍麵、大受好評的炸物,
    樣樣都是本店最自傲的商品。
    每分菜單都寫成在家也能夠調理的食譜,
    讓每個人都能輕鬆重現這些料理。
    烏龍麵是單純的食物,
    請親自體驗一下各種搭配組合的樂趣。

    丸龜製麵 麵匠・藤本智美

    在家輕鬆重現人氣菜單的味道

    丸龜製麵烏龍麵 
    之一 不用清水沖洗,享用「彈牙」的口感
    釜揚烏龍麵
    01 釜揚烏龍麵
    02 大分量牛肉釜揚烏龍麵
    03 塊狀天婦羅釜揚烏龍麵

    丸龜製麵烏龍麵 
    之二 在熱騰騰的麵上打個蛋!
    蛋拌烏龍麵
    04 蛋拌烏龍麵
    05 壽喜牛蛋拌烏龍麵
    06 明太蛋拌烏龍麵
    07 起司蛋拌烏龍麵
    08 甜辣肉燥蛋拌烏龍麵

    丸龜製麵烏龍麵 
    之三 讚岐的基本款,注入高湯享用
    濃湯烏龍麵
    09 濃湯烏龍麵
    10 牛肉溫泉蛋烏龍麵
    11 蘿蔔泥牛肉濃湯烏龍麵
    12 塔塔醬炸雞濃湯烏龍麵
    13 酸橙風味炸雞濃湯烏龍麵
    14 涮豬肉濃湯烏龍麵
    15 醃泡豬肉濃湯烏龍麵
    16 蘿蔔泥濃湯烏龍麵
    17 若和布蕪濃湯烏龍麵
    18 滑菇蘿蔔泥濃湯烏龍麵
    19 山藥泥溫玉烏龍麵
    20 鮭魚山藥泥濃湯烏龍麵
    21 豪爽柴魚片濃湯烏龍麵

    高湯醬油的純粹之味
    醬油烏龍麵
    22 蘿蔔泥醬油烏龍麵
    23 山藥泥醬油烏龍麵
    24 梅肉蘿蔔泥醬油烏龍麵
    25 辛辣蘿蔔泥醋味醬油烏龍麵

    丸龜製麵烏龍麵 
    之四 換一換配菜,玩一玩千變萬化
    湯烏龍麵
    26 湯烏龍麵
    27 豆皮烏龍麵
    28 春季蛤蜊烏龍麵
    29 牛肉烏龍麵
    30 大蔥鴨肉烏龍麵
    31 海苔湯烏龍麵
    32 月見海帶芽烏龍麵
    33 烏龍冷麵
    34 酸橙蘿蔔泥烏龍冷麵
    35 豆皮蘿蔔泥烏龍冷麵
    36 小口番茄烏龍冷麵
    37 乾燒茄子烏龍冷麵
    38 濃厚豆乳豬泡菜烏龍冷麵

    配菜豐富,湯汁濃厚
    烏龍沾麵
    39 甜辣牛肉烏龍沾麵
    40 肉汁烏龍沾麵

    丸龜製麵烏龍麵 
    之五 絕對堅持食材和調味的進化版湯烏龍麵
    變味烏龍麵
    41 涮豬肉西京味噌湯頭烏龍麵
    42 甜辣担担烏龍麵
    42 甜辣辣辣辣辣担担烏龍麵
    44 炸蔬菜塊高湯烏龍麵
    45 咖哩烏龍麵
    46 雙炸豬排咖哩烏龍麵
    46 滑蛋燴烏龍麵
    48 明太燴烏龍麵
    49 海苔滑蛋燴烏龍麵
    50 滿福蟹肉滑蛋燴烏龍麵
    51 牛肉滑蛋燴烏龍麵
    52 蛋包肉烏龍麵
    53 牛肉壽喜鍋烏龍麵

    烏龍麵不可或缺的好搭檔
    炸物與配菜
    54 炸雞
    55 炸蔬菜
    56 炸半熟蛋

    鐵粉垂涎!是熟客就知道
    極致隱藏菜單
    57 親子蓋飯
    58 炸蔬菜高湯泡飯
    59 炸蔬菜蓋飯
    60 青蔥天婦羅花高湯泡飯
    61 甜辣肉燥蛋飯
    62 甜辣担担飯

    丸龜製麵的執著
    手打烏龍麵
    煮烏龍麵
    做高湯

    閒談逸話
    用生命做烏龍麵 丸龜製麵豆知識
    不知道就吃虧了! 丸龜製麵好康消息
    丸龜製麵【官方】發布

    作者簡介

    丸龜製麵 麵匠/藤本智美
    監修

    是經營丸龜製麵連鎖店的株式會社TORIDOLL Holdings Corporation人事部次長,也是唯一擁有「匠」稱號的烏龍麵專家。以「做烏龍麵在於培育人才」為座右銘,除了巡訪日本各地店鋪,教導烏龍麵的打法、煮法、維持新鮮度之外,也指導菜單調理,和確認待客方式、禮儀等和烏龍麵無關的事務。對店員和新進員工進行嚴格中不失溫情的技術指導、人才教育。投注心力在培育通過嚴格試驗的製麵專家「麵職人」和認證等,日復一日都為了追求並實現「理想的美味烏龍麵」而身體力行。

    讚岐釜揚烏龍麵 丸龜製麵
    株式會社TORIDOLL Holdings Corporation(東京證券交易所第一市場上市)所經營的烏龍麵連鎖店。自2000開業以來,徹底堅持烏龍麵的品質,各家店舖每天都在店內製麵。不僅讓顧客隨時能夠品嚐「現打」、「現煮」、「現做」的烏龍麵,以各具特色的限定菜單為首的商品開發,也深受大人小孩喜愛。在日本國內有超過800家的店鋪,2011年在美國夏威夷開店後,陸續在海外共13個國家.區域拓展了200家以上店鋪。在自助式讚岐烏龍麵店中,無論是店鋪數量、銷售金額都是日本第一。

    譯者簡介

    洪伶
    台灣台中人。曾在東京留學、工作十數年,從事出版相關行業。
    翻譯經歷包括電影腳本、短片台詞、《齊天大聖》(簡中版)等。

    ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
    趕快回答問題把布克文化《日本丸龜製麵好味道,在家輕鬆做:「麵匠」藤本智美精選62道 讚岐烏龍麵食譜》幸運帶回家❤️

    🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。

    馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG:jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息,祝福親愛的一定要幸運中獎!

    和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
    https://sweet-cute.com/gossip/8249

  • 塔皮製作方法 在 啟點文化 Youtube 的精選貼文

    2021-08-18 19:00:05

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    參考資料:
    一、作者 塔莉.沙羅特(Tali Sharot)。《你的大腦決定你是誰》。經濟新潮社。

  • 塔皮製作方法 在 升旗易得道 Youtube 的最讚貼文

    2021-06-17 22:30:13

    【6.17時事!】升旗易得道 2021年6月17日
    主持: John Connor


    6.17 【戰狼出醜向美求救!】台山核電廠出大事,專家稱有爆炸危機,中共戰狼收晒皮,更要向美國乞求協助!


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    【2020年7月1日, 升旗易得道就港區國安法公告 - 】:

    因應港區國安法, 本台嚴正作出如下聲明:

    1.本台節目於港區國安法生效日起作出全面重組和整合。

    2.本台於2020年7月1 日前所作的所有節目均為節目主持或嘉賓之個人意見, 與本台立場無關。

    3.本台所有節目之內容均並非在香港特別行政區境內或中華人民共和國之境內製作。

    4.本台所有時事節目內容均為引述消息來源、新聞媒體報導 (包括海外媒體, 香港媒體等) 之內容而作出, 與發言者之政治立場或、主張或意見無關。 本台節目內容包含戲仿、滑稽、政治戲仿、諷刺等內容, 與真實之人物並無任何實質關係。

    5. 任何接收本台節目內容、收聽的接收者請注意: 本台所有節目內容謹為對新聞時事之評論, 不論在任何時刻均無意構成任何 “煽動、協助、教唆” 行為。 本台節目內容包含戲仿、滑稽、政治戲仿、諷刺等內容, 與真實之人物並無任何實質關係。

    6. 最後, 本台據悉港區國安法內容可能帶來極嚴重法律後果, 本台奉勸所有接收本台節目內容、收聽人士小心其條文內容, 切勿以身試法。
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    現時, 香港形勢危急, 我們希望各位團結一致, 運用智慧應對。
    希望所有支持者能在各方面支援本台繼續擴播。
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    本台一直致力提供日報式的時事節目予大家。 Youtube 局部恢復了廣告, 但是無理打壓依舊。 廣告收益難以維持本台營運及支援工作。故此, 我們仍然希望聽眾能月費支持本台擴播!

    我們經營困難, 因此本台必須改變舊有方式以繼續維持營運。 經商議後, 我們將向聽眾及支持者收取自願性的“每月贊助”。 初步將每月收取贊助港幣200元 (考慮到我們節目集數比同類型網台節目多更多)。 我們致力於降低營運成本,不希望謀取任何暴利, 以達到聽眾及支持者以合理公平的成本即可聽取時事節目。 我們不希望阻止一般大眾繼續收聽節目。 因此, “每月贊助”, 是完全自願性的。我們會在一段時間後檢討計畫內容, 希望各位有能力的, 能盡力支持!

    7.21, 8.31, 7.1。 我們, 退無可退。

    齊上齊落! 團結一致, 不分割, 不譴責!

    我們與前線抗爭者站在一起!

    我們認為, 現在是世界歷史的重要關口, 能和近代歷史中的重大變化相比較。 2019年及2020年的事件均顯示出香港人對於民主、自由價值觀的追求, 並同時令這股浪潮捲進全世界, 不可逆轉。

    保留實力, 等待黎明!

    ----------------------------------------------------------
    皇牌時事經濟節目!
    逢有突發新聞, 立即和大家分析局勢! 關心香港! : 嬉笑怒罵, 分析時事, 經濟, 政治, 歷史和心得!

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  • 塔皮製作方法 在 升旗易得道 Youtube 的精選貼文

    2021-06-13 17:15:13

    【6.13時事!】升旗易得道 2021年6月13日
    主持: Tony Choi

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    1.本台節目於港區國安法生效日起作出全面重組和整合。

    2.本台於2020年7月1 日前所作的所有節目均為節目主持或嘉賓之個人意見, 與本台立場無關。

    3.本台所有節目之內容均並非在香港特別行政區境內或中華人民共和國之境內製作。

    4.本台所有時事節目內容均為引述消息來源、新聞媒體報導 (包括海外媒體, 香港媒體等) 之內容而作出, 與發言者之政治立場或、主張或意見無關。 本台節目內容包含戲仿、滑稽、政治戲仿、諷刺等內容, 與真實之人物並無任何實質關係。

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    本台一直致力提供日報式的時事節目予大家。 Youtube 局部恢復了廣告, 但是無理打壓依舊。 廣告收益難以維持本台營運及支援工作。故此, 我們仍然希望聽眾能月費支持本台擴播!

    我們經營困難, 因此本台必須改變舊有方式以繼續維持營運。 經商議後, 我們將向聽眾及支持者收取自願性的“每月贊助”。 初步將每月收取贊助港幣200元 (考慮到我們節目集數比同類型網台節目多更多)。 我們致力於降低營運成本,不希望謀取任何暴利, 以達到聽眾及支持者以合理公平的成本即可聽取時事節目。 我們不希望阻止一般大眾繼續收聽節目。 因此, “每月贊助”, 是完全自願性的。我們會在一段時間後檢討計畫內容, 希望各位有能力的, 能盡力支持!

    7.21, 8.31, 7.1。 我們, 退無可退。

    齊上齊落! 團結一致, 不分割, 不譴責!

    我們與前線抗爭者站在一起!

    我們認為, 現在是世界歷史的重要關口, 能和近代歷史中的重大變化相比較。 2019年及2020年的事件均顯示出香港人對於民主、自由價值觀的追求, 並同時令這股浪潮捲進全世界, 不可逆轉。

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