雖然這篇吉利丁片粉鄉民發文沒有被收入到精華區：在吉利丁片粉這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 吉利丁片粉產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過23萬的網紅甜點架式 Jas My Diary.，也在其Facebook貼文中提到， [草莓抹茶生乳酪蛋糕 --- Strawberry Matcha Cheese Cake] 草莓抹茶生乳酪蛋糕youtube高清版 https://youtu.be/Yz1tgCqlA58 有時候做蛋糕像在玩調色盤，尤其是把顏色濃厚的食材混合在一起時特別有感，像影片中將深綠色的抹茶漿與米白色的乳...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅甜點架式JasMyDiary.，也在其Youtube影片中提到，有時候做蛋糕像在玩調色盤，尤其是把顏色濃厚的食材混合在一起時特別有感，像影片中將深綠色的抹茶漿與米白色的乳酪糊攪拌那瞬間，實在美極了。 草莓季即將要到了，先給大家一個準備，屆時別忘了這個美麗的食譜噢。 材料： 「餅乾層」 120g（約8片）原味消化餅乾 60g 已融化的無鹽奶油 「生乳酪蛋糕體」...
吉利丁片粉 在 L餐桌 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 21:05:25
「防疫餐桌」 . 芒果奶酪甜點杯❤️ . 奶酪做法： . 鮮奶300g 鮮奶油200g 細砂糖25g (自行斟酌) 吉利丁片11g (粉也可以) 芒果2顆切丁 . 吉利丁片泡冷水讓它軟化 . 鮮奶、鮮奶油、砂糖一起攪拌煮到稍微冒泡 . 把泡軟的吉利丁片丟進去攪拌 . 將煮好的奶酪液過濾倒到你要的容器...
吉利丁片粉 在 阿寶?台北 桃園 台中美食 Instagram 的最佳貼文
2021-07-05 13:06:19
#超簡單免烤箱的夏季甜點 #芒果季就是什麼甜點都要芒果口味 - 如果大家有收藏前天發的抹茶麻糬塔 那你們應該會發現鮮奶油會剩很多吧！ 畢竟都賣一大罐的，打開七天內就要用完～ 為了不浪費，讓我們來做奶酪吧😍 然後加入新鮮芒果🥭超好吃😋 當下午茶、飯後甜點都可以👍🏻 - 🔺食材： 吉利丁片(粉) 10克...
吉利丁片粉 在 Rock 日常 Instagram 的精選貼文
2020-05-09 18:13:32
. 今天推出的新品馬上來試喝一下🤤 #夏日芒果吉利星冰樂$150（中杯） 上次抹茶起司蛋糕的甜到一個不行 今天這杯終於比較不甜了 雙果果汁加牛奶去做成的 我覺得比雙果果汁星冰樂好喝 最下面加了芒果吉利 我不知道吉利是什麼 （我只知道吉利丁片、粉、T) 但吃起來很像果凍 多了一種口感喝起來比較沒有那麼...
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吉利丁片粉 在 甜點架式JasMyDiary. Youtube 的最佳解答
2020-01-07 23:03:22有時候做蛋糕像在玩調色盤，尤其是把顏色濃厚的食材混合在一起時特別有感，像影片中將深綠色的抹茶漿與米白色的乳酪糊攪拌那瞬間，實在美極了。
草莓季即將要到了，先給大家一個準備，屆時別忘了這個美麗的食譜噢。
材料：
「餅乾層」
120g（約8片）原味消化餅乾
60g 已融化的無鹽奶油
「生乳酪蛋糕體」
80g 已融化的白巧克力
80g 白砂糖
250g 退冰的奶油乳酪(Cream cheese)
250g 動物性鮮奶油
60ml 熱水
15g 抹茶粉
11g 吉利丁片（粉）
以下提供幾點注意事項供大家參考：
＊奶油乳酪請先置於室溫一小時退冰，會比較好攪散。
＊奶油乳酪(Cream cheese)，台灣常見的品牌為Philadelphia。
＊消化餅乾與融化奶油混合後，鋪平於烤模底部，請使用湯匙盡量壓平壓緊，脫膜後才會有較堅固的餅乾層。
＊可不加草莓丁於餅乾層上。
＊白巧克力請隔水加熱融化，若直接在爐子上加熱巧克力會燒焦，詳細融化巧克力作法請參考此影片：抹茶熔岩蛋糕 goo.gl/XoazRn
＊使用煮沸熱水先將抹茶快速攪拌沖泡開（千萬別讓水冷卻了，否則無法融化吉利丁），再趁熱放入軟化的吉利丁片，快速攪拌使吉利丁融化。
＊吉利丁片於熱水中徹底融化之後，一樣需趁熱快速與乳酪糊混合，以免吉利丁水冷卻而開始凝固了。
＊一旦吉利丁抹茶水與乳酪糊均勻混合之後，趁還是液體狀時快速倒入準備好的蛋糕模中，乳酪糊就很自然會形成平滑完整的表面。若像影片中示範的乳酪糊已開使凝固，則需用抹刀將表面抹平了。
＊吉利丁片：吉利丁粉=1:1，也就是說11g吉利丁片可用11g吉利丁粉代替唷。
＊吉利丁片要先在冰塊水中泡軟（一定要使用充滿冰塊的水！！！並且片與片不要重疊）; 若使用吉利丁粉，要先在5倍的水中泡到硬（於冷藏中泡），然後再微波加熱到冒煙，即可與抹茶水混合。
＊於冰箱冷藏8小時或以上，可存放二到三天
你應該也會有興趣........
雙色抹茶香草磅蛋糕 https://youtu.be/julJeK8QXvU
聖誕節香料熱紅酒 https://youtu.be/HHWG1tvWynI
法式莓果乳酪塔 https://youtu.be/oNS6kwcDqU0
千層蝴蝶酥餅 https://youtu.be/rrCxl0kk5v4
抹茶熔岩蛋糕 https://youtu.be/qmHEKjcRNso
美式檸檬塔 https://youtu.be/9wlB4YyBGRg![post-title]()
吉利丁片粉 在 甜點架式 Jas My Diary. Facebook 的最佳解答
[草莓抹茶生乳酪蛋糕 --- Strawberry Matcha Cheese Cake]
草莓抹茶生乳酪蛋糕youtube高清版 https://youtu.be/Yz1tgCqlA58
有時候做蛋糕像在玩調色盤，尤其是把顏色濃厚的食材混合在一起時特別有感，像影片中將深綠色的抹茶漿與米白色的乳酪糊攪拌那瞬間，實在美極了。
草莓季即將要到了，先給大家一個準備，屆時別忘了這個美麗的食譜噢。
材料：
「餅乾層」
120g（約8片）原味消化餅乾
60g 已融化的無鹽奶油
「生乳酪蛋糕體」
80g 已融化的白巧克力
80g 白砂糖
250g 退冰的奶油乳酪(Cream cheese)
250g 動物性鮮奶油
60ml 熱水
15g 抹茶粉
11g 吉利丁片（粉）
草莓抹茶生乳酪蛋糕youtube高清版 https://youtu.be/Yz1tgCqlA58
以下提供幾點注意事項供大家參考：
＊奶油乳酪請先置於室溫一小時退冰，會比較好攪散。
＊奶油乳酪(Cream cheese)，台灣常見的品牌為Philadelphia。
＊消化餅乾與融化奶油混合後，鋪平於烤模底部，請使用湯匙盡量壓平壓緊，脫膜後才會有較堅固的餅乾層。
＊可不加草莓丁於餅乾層上。
＊白巧克力請隔水加熱融化，若直接在爐子上加熱巧克力會燒焦，詳細融化巧克力作法請參考此影片：抹茶熔岩蛋糕 goo.gl/XoazRn
＊使用煮沸熱水先將抹茶快速攪拌沖泡開（千萬別讓水冷卻了，否則無法融化吉利丁），再趁熱放入軟化的吉利丁片，快速攪拌使吉利丁融化。
＊吉利丁片於熱水中徹底融化之後，一樣需趁熱快速與乳酪糊混合，以免吉利丁水冷卻而開始凝固了。
＊一旦吉利丁抹茶水與乳酪糊均勻混合之後，趁還是液體狀時快速倒入準備好的蛋糕模中，乳酪糊就很自然會形成平滑完整的表面。若像影片中示範的乳酪糊已開使凝固，則需用抹刀將表面抹平了。
＊吉利丁片：吉利丁粉=1:1，也就是說11g吉利丁片可用11g吉利丁粉代替唷。
＊吉利丁片要先在冰塊水中泡軟（一定要使用充滿冰塊的水！！！並且片與片不要重疊）; 若使用吉利丁粉，要先在5倍的水中泡到硬（於冷藏中泡），然後再微波加熱到冒煙，即可與抹茶水混合。
＊於冰箱冷藏8小時或以上，可存放二到三天
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雙色抹茶香草磅蛋糕 https://youtu.be/julJeK8QXvU
聖誕節香料熱紅酒 https://youtu.be/HHWG1tvWynI
法式莓果乳酪塔 https://youtu.be/oNS6kwcDqU0
千層蝴蝶酥餅 https://youtu.be/rrCxl0kk5v4
抹茶熔岩蛋糕 https://youtu.be/qmHEKjcRNso
美式檸檬塔 https://youtu.be/9wlB4YyBGRg
吉利丁片粉 在 甜點架式 Jas My Diary. Facebook 的精選貼文
[草莓抹茶生乳酪蛋糕 --- Strawberry Matcha Cheese Cake]
草莓抹茶生乳酪蛋糕youtube高清版 https://youtu.be/Yz1tgCqlA58
有時候做蛋糕像在玩調色盤，尤其是把顏色濃厚的食材混合在一起時特別有感，像影片中將深綠色的抹茶漿與米白色的乳酪糊攪拌那瞬間，實在美極了。
草莓季即將要到了，先給大家一個準備，屆時別忘了這個美麗的食譜噢。
材料：
「餅乾層」
120g（約8片）原味消化餅乾
60g 已融化的無鹽奶油
「生乳酪蛋糕體」
80g 已融化的白巧克力
80g 白砂糖
250g 退冰的奶油乳酪(Cream cheese)
250g 動物性鮮奶油
60ml 熱水
15g 抹茶粉
11g 吉利丁片（粉）
草莓抹茶生乳酪蛋糕youtube高清版 https://youtu.be/Yz1tgCqlA58
以下提供幾點注意事項供大家參考：
＊奶油乳酪請先置於室溫一小時退冰，會比較好攪散。
＊奶油乳酪(Cream cheese)，台灣常見的品牌為Philadelphia。
＊消化餅乾與融化奶油混合後，鋪平於烤模底部，請使用湯匙盡量壓平壓緊，脫膜後才會有較堅固的餅乾層。
＊可不加草莓丁於餅乾層上。
＊白巧克力請隔水加熱融化，若直接在爐子上加熱巧克力會燒焦，詳細融化巧克力作法請參考此影片：抹茶熔岩蛋糕 goo.gl/XoazRn
＊使用煮沸熱水先將抹茶快速攪拌沖泡開（千萬別讓水冷卻了，否則無法融化吉利丁），再趁熱放入軟化的吉利丁片，快速攪拌使吉利丁融化。
＊吉利丁片於熱水中徹底融化之後，一樣需趁熱快速與乳酪糊混合，以免吉利丁水冷卻而開始凝固了。
＊一旦吉利丁抹茶水與乳酪糊均勻混合之後，趁還是液體狀時快速倒入準備好的蛋糕模中，乳酪糊就很自然會形成平滑完整的表面。若像影片中示範的乳酪糊已開使凝固，則需用抹刀將表面抹平了。
＊吉利丁片：吉利丁粉=1:1，也就是說11g吉利丁片可用11g吉利丁粉代替唷。
＊吉利丁片要先在冰塊水中泡軟（一定要使用充滿冰塊的水！！！並且片與片不要重疊）; 若使用吉利丁粉，要先在5倍的水中泡到硬（於冷藏中泡），然後再微波加熱到冒煙，即可與抹茶水混合。
＊於冰箱冷藏8小時或以上，可存放二到三天
你應該也會有興趣........
雙色抹茶香草磅蛋糕 https://youtu.be/julJeK8QXvU
聖誕節香料熱紅酒 https://youtu.be/HHWG1tvWynI
法式莓果乳酪塔 https://youtu.be/oNS6kwcDqU0
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美式檸檬塔 https://youtu.be/9wlB4YyBGRg
吉利丁片粉 在 Seven House窩居生活誌 Facebook 的最佳貼文
＃Yushan廚房實作 ［芒果鮮奶凍］
週末在家好忙呀！一早被郵差還有黑貓喚醒收宅配，天氣好好，拆宅配心情更好，趁著早起可以做好多家事，還是好啊！
之前跟大家分享過週休假期除了是我的主婦勞動日外，也是我和Mama的親子日。我會利用假日幫她備些飲食，今天仍舊接受她點單的冰拿鐵、紅豆湯和烤鮭魚外，我還做了些鮮奶酪給她帶過去。
大部分的鮮奶酪食譜配方都用了一些的鮮奶油，為了不要讓Mama吃太油，我單純用鮮奶做，雖說不若外面賣的奶香濃郁，但吃起來更健康！而且一般做奶酪都用吉利丁片（粉），我則用寒天粉取代，做成果凍布丁類的口感。以前為了取得一些烘焙食譜上的材料去烘焙食品原料行，但每每看那一桶桶一罐罐原物料像以前唸書時化學實驗室的藥品陳列著，真的很倒胃口，架上滿坑滿谷標示粗糙的貨物，總讓我看得不安心而買不下手！所以我的手作儘可能少用食品原料行的食品添加物，尤其食安問題層出不窮當下更是啊！
冰箱冷凍還有之前自家愛文芒果的切塊，所以今天就分享我的手作芒果鮮奶凍給大家！
材料A：鮮奶800c.c 糖80g 寒天粉8g
材料B：愛文芒果肉200g 細砂糖2大匙 蜂蜜少許 水少許 檸檬汁少許 蓮藕粉適量
做法:
1.將材料A放到鍋中攪拌均勻混合後，再用中火煮至糖融化並呈現微溫狀態，此時鍋邊開始冒小泡泡要邊煮邊攪拌，才不會把鍋底燒焦了。
2.離火後把奶凍漿倒入玻璃容器，先放涼讓奶凍凝固。
3.將材料B芒果肉切丁，將芒果丁加2大匙糖和少許蜂蜜及檸檬汁一起煮拌勻後，以蓮藕粉調水勾薄芡，將芒果醬放涼後加入鮮奶凍上冷藏即可。
備註:
1.如不加自製芒果醬可以直接搭配季節水果或其它果醬都可以。
2.因另加入自製芒果醬，所以將奶凍漿的糖份量減少，可視個人口味偏好自行增減。
晚餐文待會上菜，各位窩居的訪客捧友們先吃鮮奶凍喔！