#小隻鴨吃台中 ❤️肉桂捲
➡️ #公園裡的星期天
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
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🔥精緻餐點。超美外觀🔥
📍記得先 線上點餐預訂喔～
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🙋‍♂️ 嗨嗨大家～ 鴨鴨推精緻料理囉～😚
之前看到朋友的發文就立刻原地被燒到 那個精緻外帶餐的樣子 真的看起來超誘人的啦！沒想到店家裝潢也那麼美 我竟然那麼晚才知道這家 哈哈
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🐷《 #月見蔥燒豬 》135
長得超美 這家這家的燒豬很好吃～肥瘦分明 而且口感跟香氣都剛剛好～滿滿的蔥搭配蛋黃有夠療癒 但蔥配飯偏乾 感覺還能加點醬會更濕潤有層次 整體份量適中～
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🐮《 #紅酒燉牛肉 》159
蠻推薦大家嘗試這份的一邊是深色夠味的紅酒燉牛肉 一邊是金黃色的嫩口炒蛋 拌著吃或是一口一口品嚐都挺不錯的
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🐷《 #BBQ梅花豬 》151
各種野菜跟BBQ梅花豬 這種搭配我平常就愛吃 營養相當均衡 味道還行
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🍰《 #黑糖杏仁肉桂捲 》100推
這家的肉桂捲會讓我想回購誒～口感不是那種濕軟的 是那種麵包的棉口 淋滿了黑糖醬 再撒上脆口的杏仁 有層次有香 推推
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🕐 11:30-14:30 / 16:30-19:30
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🏠 台中市北區博館二街58號
🚇 #勤美誠品 #科博館 附近～
🦆 #小隻鴨吃北區
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📱 @sundayinthepark.ig
🛵 #ubereats 也有喔～
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#肉桂捲 #肉桂控 #台中餐廳 #台中早午餐 #台中外帶美食 #台中美食 #台中甜點 #防疫美食 #防疫日常 #北區美食 #北區早午餐 #勤美美食 #勤美早午餐 #台中下午茶 #外送美食 #吃貨日常 #台中北區美食 #健康餐盒 #taichungfood #taichungbrunch

【各種「野菜」的說法！】
　
鈴麗在日本留學，她有時候會去逛「八百屋（やおや）」(蔬菜店)。
以前在台灣學日文的時候很少在教科書上看到蔬菜的講法，到日本之後才知道，她還特地做了筆記呢！
我們今天就一起透過鈴麗的筆記來看看日本有那些常見的蔬菜還有各種蔬菜的講法吧！
　
　
　
看漫畫學日文《#勉強女孩》人氣連載中！
https://www.facebook.com/groups/178804896197506

春天限定野菜@熊蔥菜

冷颼颼的冬天終於過去，又到了春暖花開，萬物復甦的季節，奧地利森林裡的各種野菜野花也開始冒頭囉！趁著復活節假期，立馬動身前往維也納附近的森林，尋找今年春天的第一把嫩野菜。
#友人媽媽還分享了熊蔥醬食譜
#自製熊蔥醬初體驗

スウェーデンの定番パーティ料理、スモルゴストルタと呼ばれる巨大サンドイッチケーキを、みつぱっぱが夜なべして作ります！！ 息子くんとリカパッパが寝静まった夜中に作って撮影していたので、黙々と作りました。なので、今回はあの男が帰ってきましたよ！ 後半の爆笑料理実況をお見逃しなく！　待望の息子くんの誕生日シリーズ第2弾！

Smörgåstårta / スモルゴストルタ （サンドイッチケーキ）

作り方

【材料】
(動画で紹介した約2/3の大きさ、約10人分ぐらいだと思うけど、それぞれ調整してください。）


◯ 食パン 16枚（10枚切り、全粒粉がおすすめ）

【マヨクリーム】（フィリングとデコレーション用】
◎ マヨネーズ 300g
◎ サワークリーム 300g
◎ 塩コショウ 適量
＊控えめに作っておいて足りなかったらまた作って足せばいい！

【フィリング】
◯ 瓶詰め野菜 水切りした状態で250g
◯ 刻んだスモークサーモン 200g　+　ディル お好みで
◯ 塩茹で小エビ 250g
＊他にもお好みのハムやチーズ、各種野菜などお選びください。野菜のフィリングにかたゆでたまごを刻んだものを混ぜてもOK!


【デコレーションの材料】
☆ 薄切りスモークサーモン 150-200g
☆ きゅうり 2本
☆ かたゆでたまご　3〜4個
☆ レモン 1/2個
☆ ディル 適量
☆ 豆苗 1パック
☆ ミニトマト 10個


① ◎の材料を混ぜる。（サワークリームは水切りしたヨーグルトでも代用できますよ！）
② フィリングを作る。マヨクリームの全体量から4分の1とって、それぞれの具材と混ぜる。（フィリングが３種類の場合、デコレーション用のクリームは4分の1よりちょっと多目がいいかも、足りなかったらまた作って！）
③ 材料を飾り付けしやすいように準備
④ 飾る


＊具材はほんっとに自由だし、分量もお好きな量で大丈夫。ツナやコーン、チキン、アボカドなんかもいいですね！
あと、側面の飾り付けも、きゅうりやレタスなんかでやってもOK!
作ったら #ふたりぱぱキッチン で投稿してね！！




（Translated by The LK Sisters)

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真冬に各種野菜の発芽試験を行いました！

◆関連動画【秋まき野菜　初心者でも上手に作れる苗つくり】
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サボイさんに久々に行けました！
安定の美味しさ^^

以下食べログ引用
【札幌駅徒歩5分】あの”悪女のスープ”が復活！洗練されたスープカレーをお楽しみください♪
【物語は、終わらない。】札幌のスープカレーファンなら誰もが知る人気店「SAVoY」が復活オープン！牛骨、鶏ガラ、各種野菜や果物などを1日かけて煮込み、一度火を止めて翌日さらに6時間煮込む。それを4時間かけて丁寧にこした後にスパイスを加え、1日以上冷蔵庫で冷やす。最後に余分な脂を取り除いて、やっと完成する”悪女のスープ”。その味には奥行きと広がりがあり、洗練されたまさに逸品。是非ご賞味ください！

カリーサボイ
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