台灣的政策目標是山域、水域全面開放(來源法務部公告)，所以目前執行上，山域開放了，國家賠償法也修正了，自然公物不負賠償責任(來源法務部)，不過在水域上，釣魚上，其實還是很封閉，原因如下：
法規上：發展觀光條例36條給予地方政府限制水域的權力，同法60條給予罰款的權力。
情理上：為了避免有人死傷控告政府管理不當。
利益上：為了保障部分淡水河域船隻的觀光利益，保障海上漁民、娛樂船的利益。

所以水域跟山域的差距，應該只有利益上的差距，所以我目前解讀成因為漁民與觀光的利益衝突，政府選擇漁民與觀光船。
所以利用的法規上的優勢，持續封閉。

而最近新北市政府利用不正確的法規來限制水域浮具釣魚的活動，但是法規上並沒有這樣的法條依據。
我其實前幾年剛開始玩獨木舟的原因，就是看到日本Youtube影片，划的獨木舟，出去釣魚，然後到岸邊搭營，烤一尾自己釣的魚，但是當我開始瞭解法規之後，我就不敢再維持這一個夢想，因為才知道台灣法規上的限制。

山海永遠都在，人很渺小，永遠都會發生意外，所以才需要在教育上學習與山海共存。
登山會摔死，為何挖礦不用禁止，因為利益。
出海會溺斃，為何捕魚不用禁止，因為利益。

每種政策下，一定會有不同的受益者，透過受益者的多寡來決定政策，這是民主的一部份，不過這是目前的利益，還是長期的利益，這是大家需要思考的，荷包上的豐盈，還是精神富足與身體強健，就看大家如何取捨。

賺錢養家是必須的，運動遊憩調劑身心也是現代人必須的，就算利益歸利益，
台灣運動用品業產值：2018年470億台幣(來源 經濟部統計處，製造業的出口、內需)，雖然無法查詢到台灣內需戶外產業的產值，但是可以用此想像如果台灣如歐美等國家開放，將有多大的成長空間，利益上來說，還是應該要開放。

目前 還我親水權－－台灣開放水域聯盟（開水聯盟） 正在透過FB連署，透過這連署來跟政府請願，廢除發展觀光條例36、60條，也就是台灣封閉水域的主要法源，如果你支持，請在這邊點選"參加"，透過統計的數量，可以提高政府的重視程度。
https://www.facebook.com/events/2618852895075081?ref=newsfeed

---參考資料----
發展觀光條例
第 36 條
為維護遊客安全，水域遊憩活動管理機關得對水域遊憩活動之種類、範圍、時間及行為限制之，並得視水域環境及資源條件之狀況，公告禁止水域遊憩活動區域；其禁止、限制、保險及應遵守事項之管理辦法，由主管機關會商有關機關定之。

第 60 條
於公告禁止區域從事水域遊憩活動或不遵守水域遊憩活動管理機關對有關水域遊憩活動所為種類、範圍、時間及行為之限制命令者，由其水域遊憩活動管理機關處新臺幣一萬元以上五萬元以下罰鍰，並禁止其活動。前項行為具營利性質者，處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰，並禁止其活動。具營利性質者未依主管機關所定保險金額，投保責任保險或傷害保險者，處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰，並禁止其活動。
https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=K0110001

水域遊憩活動管理辦法
第 3 條
本辦法所稱水域遊憩活動，指在水域從事下列活動：
一、游泳、衝浪、潛水。
二、操作乘騎風浪板、滑水板、拖曳傘、水上摩托車、獨木舟、泛舟艇、香蕉船、橡皮艇、拖曳浮胎、水上腳踏車、手划船、風箏衝浪、立式划槳等各類器具之活動。
三、其他經主管機關公告之水域遊憩活動。
https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=k0110024

立法院於 108 年 12 月 3 日三讀通過之 國家賠償法修正條文
https://www.moj.gov.tw/2204/2795/2796/37844/post

新北市政府公告
https://tour.ntpc.gov.tw/zh-tw/ContentPage/List?wnd_id=37&type=26&fbclid=IwAR27lgo_kvpMflpElZJP9CyAfK-w6v4mln5afd_fsJnc7_tXUxiqn-WKpc0

新聞報導：新北不撤禁止浮具釣魚公告 交部：牴觸中央法令失效
https://udn.com/news/story/121972/5221645

經濟部統計處：
https://www.moea.gov.tw/mns/dos/bulletin/Bulletin.aspx?kind=9&html=1&menu_id=18808&bull_id=6233

台灣大大小小的溪流，孕育了豐富的淡水魚生態，在原生魚類中，有將近1/5是特有種，但部分色彩鮮豔或稀有的種類，卻因為觀賞價值而遭受商業採集壓力。

像是屬於兩側洄游型魚類的鰕虎，牠們橫跨河海的生活型態，想活下來，本就不易，最近更因受到商業採集影響，數量急遽減少。生活在台灣的淡水魚，原本就面臨棲地破壞、環境污染等種種挑戰，大規模商業採集可能成為壓垮牠們的最後一根稻草。有哪些方法可以保護牠們呢？

👉公共電視 我們的島【何處是魚家】今晚 22：00首播

#淡水魚 #保育

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為因應8月28日四大公投要項之一的「您是否同意中油第三天然氣接收站遷離桃園大潭藻礁海岸及海域？」公投，行政院同意將大潭電廠的第三天然氣接收站外推455公尺，離岸1.2公里。如此可以不浚深、不填地，避免傷害藻礁，做到生態與能源兼顧，也算小英政府從善如流，珍愛藻礁。
原本在高雄興達港及台中港已有兩個接收站，依「2025非核家園」計畫，核二廠的1及2號發電機組將除役，另外協和電廠的燃油機也要除役，必需增加大潭電廠8、9號機組的發電量；因此需要增建第三個天然氣接收站，就近直接將遠洋輸運的天然氣配供大潭電廠，如此較方便也較安全。
此次行政院決定「三接外推」，工期將延長2.5年，增加150億預算，由中油負擔，較合實效。總比遷移到林口或台北港等替代方案，需時10年以上，較合實效，也避免台灣陷入斷電危機。
而桃園的藻礁生態公園有何珍貴之處？藻礁是由生長在海洋或淡水湖泊的大型底棲藻類死亡後的鈣化藻體遺骸，經過長時間與周遭表層無脊椎動物粘結或膠合，加上礦化作用，所形成富含碳酸鈣的生物礁體。
珊瑚礁和藻礁都是生物造礁，但珊瑚礁是「動物」造礁，成長在水質清澈的海域，生態豐富異常；而藻礁是「植物」造礁，它由紅藻層層堆疊而成，能在較惡劣的環境裡自成一片礁體，地溝內藏有許多物種。
藻礁擁有較珊瑚礁更為綿密的多孔性結構，提供了魚蝦貝類良好的生長環境，適合生物多樣性發展，如果棲地被污染破壞，這些物種也會跟著消失。
桃園藻礁最早的生成年代約有7500年歷史。在大園區潮音海岸的礁體超過6公尺高，年代約7620年。殼狀珊瑚紅藻具有保護棲地的重要功能，因為活珊瑚紅藻在生長時會緊貼老化的鈣化藻體，保護已形成的藻礁體，免受海浪侵蝕。爾藻類造礁過程緩慢，以桃園海岸造礁主體的「無節珊瑚藻」為例，20年還成長不到1公分，比珊瑚礁平均年成長1公分，更為稀有特別。
典型桃園海岸的河口，因河川攜帶泥沙入海後，受到沿岸流由北往南輸送的影響，在河口堆積成沙嘴，與河道出口形成潟湖，退潮時潟湖內水位低，漲潮時則是一片汪洋。
桃園藻礁的分布地點從竹圍漁港西側之大鼎海岸、埔心溪口、新街溪口、老街溪口、富林溪口、大堀溪口、小飯壢溪口、新屋溪口到後湖溪口，完整藻礁約4.5公里，面積315公頃。桃園市至政府於2014年7月7日公告為「觀新藻礁野生動物保護區」。
桃園藻礁是全球最獨特的大型淺海現生藻礁地景及生態系，地質特殊、生態豐富、生物多樣性高，具有世界自然遺產價值。它的固碳功能可以減緩地球暖化的氣候危機。國際保育組織Mission Blue將大潭藻礁列為「東亞第一個生態希望熱點」。
大潭藻礁是精華中的精華，造礁的殼狀珊瑚藻種類最多，覆蓋率最高，24種造礁藻類有19種是世界新種。此處海岸蟹類豐富度遠高於墾丁國公園潮間帶，頂級掠食性動物裸胸鯙超過1200隻，證明生態豐富穩定，是一級保育類動物柴山多杯孔珊瑚最大棲地，亦是國際瀕危物種紅肉ㄚ髻鮫的育幼場，全球僅剩約50隻的台灣白海豚也來這裡覓食。
至於大潭電廠200多公頃的用地，是我擔任桃園縣長時完成徵收的。在我上任之前，桃園縣沿岸土地大部分都因王永慶宣布要在桃園蓋六輕，而被土地掮客收購一空。
但因當時環保人士的堅決抗爭而遷移到雲林，炒地皮的人為回收資本，就將已收購的土地剝兩層皮。先是將土地上的土石賣給土石業者挖採，接著又讓有毒廢棄物充填到土石坑洞收取利潤，土地掮客來回賺錢，桃園縣海岸邊千瘡百孔，甚至形成大峽谷，慘不忍睹。
當年競選時我提出「黃金海岸」的計畫，上任後將破碎大地打造成後來的「桃園科技園區」。由於我的清廉高效率，而在上任短短幾個月完成225公頃的土地徵收，任何國家建設的用地如果取得有問題，一切計畫都會遙遙無期。
大潭電廠順利完工，成為全球最大燃氣渦輪發電廠，每小時可發電438萬度，占北台灣發電三分之一至五分之三，比核四的預期發電量還高，可供應新竹以北科技園區80%的用電。
當時原有一個工業港的規畫，經我努力奔波，將它擴建為國際工商綜合港，因近鄰國際機場，海陸兩棲交通，加速桃園國際化。在我三年任期內，我馬不停蹄，盡其所能努力，因此對觀音的風土人情和未來發展，特別留念關懷。
不過當時大潭藻礁因經年累月被砂石掩沒，並未浮現出來，否則我一定會特別留意。如今行政院三接外推的政策，也算兼顧生態與能源。雖不滿意，尚能接受，希望國人同胞共體時艱，勿再各持己見，大家相忍為國吧。

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Hello大家好我係呀Tsar, Hello,everyone

今日會帶大家去大阪一個隱世的百年壽司店Endo Sushi Today I will show you to a hidden century-old sushi restaurant in Osaka, Endo Sushi

遊客就會去黑門市場, 當地人懂得去木津市場 Tourists will go to Kuromon Market, locals know how to go to Kizu Ichiba Market

和今日我介紹的大阪中央漁市場, With the Osaka Municipal Wholesale Market

這裏除了有一間隱世的百年壽司店Endo Sushi In addition to a hidden century-old sushi restaurant Endo Sushi

如果你想買好靚好平的牛肉這裏都可以找到 If you want to buy cheap and good beef, you can find it here

這條影片分三個部分, 介紹Endo Sushi 的壽司套餐, 超值勁抵食 This video is divided into three parts and introduces Endo Sushi ’s sushi set with low price.

第二部分會介紹餐牌上,我order了的日本壽司種類 The 2nd part will introduce the Japanese sushi types that I ordered on the menu

雖然這裏地點不是遊客區, 但是亦不會太偏僻 Although the location is not a tourist area, it is not too isolated

我認為是好值得搭車來的, 牆上充滿日本名人簽名打卡 Its worth to come n the walls are full of Japanese celebrities signature

這麼好食CP值又高, 真是值得專程來一次 The high CP value n it is really worth for a visit

所以第三部份就會介紹這裏交通怎樣來, Are u ready? So the 3rd part will introduce the traffic to come here, Are u ready?

Endo Sushi 創業超過一個世紀，由1907年開業至今已經傳到第四代， Endo Sushi has been in business for more than a century and has spread to the fourth generation since its opening in 1907.

店鋪正正位於大阪中央漁市場，食材當然新鮮！ The store is located right at the Osaka Central Fish Market, and the ingredients are of course really fresh!

首先看看他們的餐牌先啦,壽司4款套餐可以選擇OMAKASE套餐， Let's look at their menu. 1st choose the 4 OMAKASE courses,

每款套餐五件壽司(1,150円)， 當中一款時令套餐會按當造食材不時更換種類， There are 5 pieces of sushi (1,150 yen) per set, and 1 of the seasonal sets will be changed according to the time in season.

根據時令盛產的食材而製作。這個湯要另外叫的300yen(21HKD), 是否很足料呢! Made according to seasonal ingredients. This soup is costed 300yen (21HKD). Isn't it rich?

我order了這款壽司, 有 Anago、Uni、Tai、Toro、Hamachi I ordered this set with Anago, Uni, Tai, Toro n Hamachi。

Anago是鹹水鰻魚, 多用作壽司魚生片用途 Anago is saltwater eel, mostly used for sushi sashimi

只會在日本才有, 至於Unagi就是淡水鰻魚, 一般的鰻魚飯就是用Unagi It ’s only available in Japan. As for Unagi, it ’s freshwater eel usually for making of eel rice.

Unagi 除了在日本之外, 還會來自台灣、中國、韓國和越南 Other than Japan, Unagi will also come from Taiwan, China, South Korea n Vietnam

Uni就是海膽啦, 食用的部分不是指牠的身體, 而是海膽的雌性或雄性的生殖腺 Uni is the sea urchin. The edible part is not their body, but the female or male gonad of the sea urchin.

即是精巢或卵巢, 海膽的種類好多, 但是適宜食用的只有幾種 There are many kinds of sea urchins, but there are only a few suitable for consumption

其中蝦夷馬糞海膽又稱赤海膽, 是最受歡迎。 Among them, the Mesocentrotus franciscanus sea urchin, also known as the red sea urchin, is the most popular.

因為牠擁有鮮豔的金黃色, 細緻的顆粒、黏稠甘甜的口感 Because it has a bright golden yellow color, fine particles with thick and sweet taste

另外一種主要食用的海膽價值是最高紫海膽, 顏色比馬糞海膽略淺, 顆粒稍大 Another major edible sea urchin is the purple sea urchin, which is lighter in color and slightly larger in particle size.

又靚又新鮮的海膽要顆粒分明, 沒有苦味而且入口甘甜為之最上乘。 The highest quality and fresh sea urchins should be well-defined, without bitterness and sweet in taste.

為何這間壽司店可以在百年內都屹立不倒呢, Why can this sushi restaurant stand for a hundred years reputation?

因為這裏每一粒壽司入口, 那種甘甜鮮味都可以last成分鐘在口腔入面 Because every sushi u eat here, the sweet and savory flavor can last for a minute into the mouth

齒頰留香, 一定要坐著慢慢品嚐, 這個價錢, 我覺得簡直超值! The long after taste worth u to taste them slowly. With this low price, I think it is simply great value!

Tai 是鯛魚, 日文和可喜可賀是諧音, 所以日本人在喜慶的時候都好鍾意食這一種魚 Tai is sea bream with celebration in Japanese are homophonic, so Japanese like to eat this fish when they are celebrating

由於牠是海魚, 壽司中亦都是屬於貴價魚,有白肉魚王之美譽 Because it is a marine fish which consider expensive sushi n is known as the King of white fish

魚肉軟嫩, 油脂不多, 鯛壽司的製作技巧是用熱水輕焯連皮的魚肉 The meat is soft and tender, and there is not much fat. The technique of making sea bream sushi is to blanched the fish meat with hot water.

再過冷河使魚皮軟化, 魚皮同魚肉之間的皮下脂肪經過溫水焯過之後 Then let the cold water softens the skin n the subcutaneous fat between the skin and the meat is boiled in warm water

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記得睇完影片留個表情符號以示支持啦, Remember to leave an emoji to show support after watching the video,

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請用片右下角調4K睇片。

本集主題：臺灣生物展
　　本次將再次帶著聽眾朋友走出錄音室、第七次走入國立臺灣博物館本館，由館方典藏管理組助理研究員 #林俊聰博士，帶著大家認識此次常設展。林博士之前已經幫大家介紹過臺灣生物光牆展示區，這次則是介紹台灣生物展。
第一區：臺灣的生物導論
分為臺灣生物的多樣性、動植物的垂直分布和食物網三個單元，說明臺灣特殊的地理環境，在很小的面積卻擁有包括高比例特有種或特有亞種的動植物分布，生物多樣性相當高，以連續播放棲息在臺灣的許多種不同生物幻燈片，以傳達給觀眾這種印象。這些動植物依海拔高度有不同的垂直分布種類，物種間具複雜的食性關係，在生態上聯結成密不可分的食物網。
第二區：臺灣的海洋生態
營造成海洋區，介紹蘭嶼及綠島附近的海洋生物，包括日行性及夜行性珊瑚礁魚類與附近的動植物，以生態造景的方式用模型及標本來介紹這些生物在海洋中的生態，搭配電腦查詢系統讓您可以查詢展示的海洋生物之知識，進一步認識牠們。在本區還規劃了一個小放映室，定時放映實地拍攝的海洋生態影片，各位可以放鬆心情假想融入藍色海洋地坐在此處欣賞。
第三區：臺灣的陸地生態
紅樹林沼澤生態區及低海拔生態區，本區和第四區及第五區以一條河流連繫，發展出不同的故事。本區以一個半開放式的生態造景，呈現臺灣的紅樹林沼澤區及低海拔地區之動植物分布情形，某些生物以扶手看板上的按鈕來重點強調，例如水筆仔的繁殖方式，直行的短指和尚蟹，表裡不一善於模擬枯葉的枯葉蝶等，以生動的標本展示這些動物的特性。天空中臺灣藍鵲排成一長列的長尾陣飛過，五色鳥從樹洞中探出頭來張望，小水鴨在河口游動覓食，招潮蟹沼澤區棲息，這些都真實地呈現當地生態的縮影，讓觀眾置身於情境中。
第四區：溪流區展示區
介紹溪流地形及其中各種生物，除了幾個小展示櫥櫃重點介紹某些特定溪流生物扮演生物指標，以了解水質污染程度外，在地面下做出一條河流以連結低海拔生態區至中海拔生態區，不僅是地理上的河，也象徵著時間的流轉。觀眾可以在水面上安全地行走，亦可蹲下來看看生活在其中的盤古蟾蜍及各種淡水魚類，有些為釣魚者熟悉的種類，可能喚起其生活經驗，相當有意思。
第五區：中高海拔生態區及高海拔生態區
本區和第三區用相同的展示方式，介紹臺灣的中海拔地區及高海拔地區之動植物分布情形，著重在森林生態及高山亞寒原的生物。在本區可明顯看出生態環境的變化，動植物種類明顯地展現不同的風貌，黑長尾雉在隱秘的林間出沒，鵂鶹停棲在枝枒間休息，林間有成群的紅山椒鳥飛過，臺灣山羊則在崎嶇的山區岩壁行走，皆以標本及生態造景方式營造出高山生態的環境，觀眾能藉此認識這些生物。
第六區：蝴蝶的一生展示區
以臺灣特有的寬尾鳳蝶及其寄主植物臺灣樹為主角，用一個小生態區展示寬尾鳳蝶的生活史中的各個階段，並搭配播放其他種蝴蝶的生態影片，以加深觀眾的印象。
第七區：神秘湖特展區
宜蘭縣境內的神秘湖具有古老的原始湖泊森林生態環境，極具研究調查植物生態演替之價值，且湖中有多種水生植物如東亞黑三稜，及小鷿等動物，故以一個小型的生態櫥呈現，此區設定是可以根據主題定期更換的特展小櫥窗，觀眾不妨多加留意此區的變化。

跟柳丁哥哥探索大自然！看更多【好好玩自然】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N1M5nuSRzV5AX6HOdrb6fxN
這裡北部橫貫公路，台灣北部最美的山水風景都在這裡，在這美麗的風景背後，有許多小動物朋友，在這裡生活著，還有一隻號稱昆蟲界的假面超人？神出鬼沒的保護著動物朋友們，走，來去尋找假面超人囉！

1.角胸奇葉螳：胸奇葉螳頭上的「鯊魚劍」是牠最大的特色，前胸兩側的三角狀突起增添這種螳螂幾許威武的形象，也是中文名裡所要表達的特徵。角胸屏頂螳螂出現在夏末及秋季，從七月下旬到十月上旬是這種螳螂成蟲活躍的時期，夜晚具有趨光性，相較於其他螳螂，算是稀少的種類，在燈下要遇到這種螳螂的機會也不是很多。分布的海拔從 1000 到 1900 公尺的山區都有零星的觀察記錄，如北橫的明池、宜蘭的思源啞口、南澳神秘湖以及南橫的禮觀等地方都曾經觀察到。
2.推糞金龜：(金龜子科)體長20 - 23 mm，全身黑色具微弱光澤，觸角末端黃色 ，鰓葉狀，體背寬廣，後腳細長略呈彎鉤狀，頭盾特別發達可用來切割糞便，再以後腳搓或滾成圓球推到選定的地方埋入土中食用或產卵，糞球具各種功能，有食用及育幼用兩種，育幼性的糞球通常雌、雄會合力推動，在推的過程中進行交 尾，再繼續將糞球推進5至10公分深的巢室裡，雌蟲便於糞球上方產卵。
3.台灣深山鍬形蟲：(鍬形蟲科)雄蟲體長35-65mm，雌蟲27-45mm，體色紅褐色，雄蟲大顎變異較多，大、中型個體大顎末端處分岔，近基部處有一明顯的齒突，大顎內側小齒突排列為3-8枚不等，頭部後緣具耳狀向後突起，前後緣向內凹陷，各腳黑色，腿節除端部黑色外為橙黃色。雌蟲體型小，黑色，大顎內側下方具一齒突，大顎尖端尚有向上的小齒突，頭部背面密生刻點。本種為台灣特有種，生活於低、中海拔山區，成蟲出現於5-8月，在北部尚有雄蟲大型個體，大顎特長略向下彎曲，大顎尖端的分叉較深。
4.盤古蟾蜍：根據紀錄，盤古蟾蜍廣泛分布於台灣全島，且適應力強，在平地，常出現於較開闊的地方，如闊葉林、草地、開墾地或住家附近；在山區，分布山區的海拔高度可達3000公尺[5]。以蟲類為食，有時也會吃蚯蚓，常常可見到在步道、空地或路燈底下比較亮、蟲類較多的地方覓食，覓食時總是坐在地上，等待食物進入攻擊範圍之內，有別於黑眶蟾蜍，除了用舌頭外，盤古蟾蜍也會直接用嘴巴叼起食物，而黑眶蟾蜍只會用舌頭將食物黏回嘴裡，所以能吃的食物大小有限。
5.陸生渦蟲：肉食性動物，以水蟲、蚯蚓等為食，是扁形動物中唯一不行寄生的動物，經常出現在淡水、海水和陰溼的地方。如果把渦蟲的腦部中心縱向切開，失去的一半會再生出來，而成為兩個個體完好無缺的渦蟲，經常被用來作為再生能力的實驗材料。陸生渦蟲對生活環境可是相當挑剔的。稍有污染。 便無法生存， 是重要的環境指標生物。

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