今天禹佑跟大家說說,為什麼我會這麼重視食安。
民以食為天,自古以來,糧食問題關係著國計民生,是治國安邦的頭等大事。
為什麼我會這麼說呢? 歷史上大大小小的戰爭,最重要的就是糧食。
沒了糧食,兵馬沒有力氣打戰;糧食安全,關乎兵馬健康問題。
糧食問題從來就不是簡單的生產問題而已,而是影響全民健康、國安政...
今天禹佑跟大家說說,為什麼我會這麼重視食安。
民以食為天,自古以來,糧食問題關係著國計民生,是治國安邦的頭等大事。
為什麼我會這麼說呢? 歷史上大大小小的戰爭,最重要的就是糧食。
沒了糧食,兵馬沒有力氣打戰;糧食安全,關乎兵馬健康問題。
糧食問題從來就不是簡單的生產問題而已,而是影響全民健康、國安政治等。
不過,今天先不談 “台灣綜合糧食自給率”問題,來談談食品安全。
談到食品安全,可以從三個面向著手
第一個是 製造商、農民
第二個是 政府
第三個是 消費者
從消費者角度看食安,我們應該如何選擇安全、可溯源的食品
食品安全不能僅是靠檢驗,如果從源頭就能管理,自然可以更加安全許多
除了行政院農委會推動三章一Q進入校園外,其實民眾在生鮮超市、賣場等地都可以買到,有三章一Q標示的食材。
能夠獲得農產品標章認證的廠商、農場,他們的食材是相對安全。
來,一圖解鎖標章
首先 三章是指臺灣有機農產品標章、產銷履歷農產品標章及CAS台灣優良農產品標章。
一Q是指生產追溯標示,生產追溯制度包含臺灣農產品生產追溯標示、臺灣水產品生產追溯標示、雞蛋溯源標籤、洗選鮮蛋溯源標籤、禽肉溯源標籤及豬肉溯源標示 ✨【幫消費者把關什麼】
產製過程: 安全用藥、風險管理、環境管理
產品品質: 藥殘率
✨【消費者可以查到什麼】
產製者、場所位置、日期、作業紀錄
✨【標示違規怎麼辦】
行政裁罰、影響資格、移送檢調
相關追溯連結
臺灣有機農業資訊網 (https://epv.afa.gov.tw/)
台灣優良農產品管理入口網(cas.coa.gov.tw)
台灣優良農產品發展協會網站(www.cas.org.tw)
臺灣農產品生產追溯條碼追溯方式 使用二維條碼(QR Code)進行追溯
水產品生產追溯查詢系統http://www.fishqrc.org.tw/
國產生鮮豬肉追溯系 統(http://farm.naif.org.tw)
國產生鮮禽肉溯源平台 http://www.poultry-trace.org.tw/mode.html
臺灣雞蛋溯源查詢系統查詢供貨之畜牧場。 網址(http://www.tafte-poultry.org.tw)
台灣有機農業資訊網 在 科技農報 Facebook 的精選貼文
#農報即時貼 【優質芒果🥭 仰賴安全用藥】
🥭芒果是我們引以為傲的水果,全台共有1萬3千多公頃的芒果園,幾乎都有使用化學農藥與化學肥料。(根據農糧署2020年6月的統計資料,全台有機果園只有1748公頃。)
在產銷履歷資訊網的公開資料:近期有至少25公噸的「產銷履歷芒果」(慣行農法芒果)在市場上流通。
🥭這些安全用藥、合理化施肥的優質芒果,每一顆都是果農細心照顧的心血結晶,栽種過程中也受到驗證單位的監督、並通過嚴格的農藥殘留檢驗,查驗過程也都公開在網路。
▍遵守良好農業操作規範(TGAP)所生產的芒果,不該被冠上「因為用農藥所以不安全」的標籤。
▍安全用藥,合理施肥 的優質的芒果,你怎麼能不支持!
👍點讚之後,就用消費支持台灣芒果吧!
芒果圖片來源 @家樂福Carrefour
🥭『農藥議題,今天轉這篇』:
https://www.facebook.com/doserlin/posts/10214707609042842
#固殺草使用在紅豆落葉劑
台灣有機農業資訊網 在 新竹縣議員 林禹佑 Facebook 的最讚貼文
今天禹佑跟大家說說,為什麼我會這麼重視食安。
民以食為天,自古以來,糧食問題關係著國計民生,是治國安邦的頭等大事。
為什麼我會這麼說呢? 歷史上大大小小的戰爭,最重要的就是糧食。
沒了糧食,兵馬沒有力氣打戰;糧食安全,關乎兵馬健康問題。
糧食問題從來就不是簡單的生產問題而已,而是影響全民健康、國安政治等。
不過,今天先不談 “台灣綜合糧食自給率”問題,來談談食品安全。
談到食品安全,可以從三個面向著手
第一個是 製造商、農民
第二個是 政府
第三個是 消費者
從消費者角度看食安,我們應該如何選擇安全、可溯源的食品
食品安全不能僅是靠檢驗,如果從源頭就能管理,自然可以更加安全許多
除了行政院農委會推動三章一Q進入校園外,其實民眾在生鮮超市、賣場等地都可以買到,有三章一Q標示的食材。
能夠獲得農產品標章認證的廠商、農場,他們的食材是相對安全。
來,一圖解鎖標章
首先 三章是指臺灣有機農產品標章、產銷履歷農產品標章及CAS台灣優良農產品標章。
一Q是指生產追溯標示,生產追溯制度包含臺灣農產品生產追溯標示、臺灣水產品生產追溯標示、雞蛋溯源標籤、洗選鮮蛋溯源標籤、禽肉溯源標籤及豬肉溯源標示
✨【幫消費者把關什麼】
產製過程: 安全用藥、風險管理、環境管理
產品品質: 藥殘率
✨【消費者可以查到什麼】
產製者、場所位置、日期、作業紀錄
✨【標示違規怎麼辦】
行政裁罰、影響資格、移送檢調
相關追溯連結
臺灣有機農業資訊網 (https://epv.afa.gov.tw/)
台灣優良農產品管理入口網(cas.coa.gov.tw)
台灣優良農產品發展協會網站(www.cas.org.tw)
臺灣農產品生產追溯條碼追溯方式 使用二維條碼(QR Code)進行追溯
水產品生產追溯查詢系統http://www.fishqrc.org.tw/
國產生鮮豬肉追溯系 統(http://farm.naif.org.tw)
國產生鮮禽肉溯源平台 http://www.poultry-trace.org.tw/mode.html
臺灣雞蛋溯源查詢系統查詢供貨之畜牧場。 網址(http://www.tafte-poultry.org.tw)
台灣有機農業資訊網 在 新竹縣議員 林禹佑 Facebook 的最佳貼文
今天禹佑跟大家說說,為什麼我會這麼重視食安。
民以食為天,自古以來,糧食問題關係著國計民生,是治國安邦的頭等大事。
為什麼我會這麼說呢? 歷史上大大小小的戰爭,最重要的就是糧食。
沒了糧食,兵馬沒有力氣打戰;糧食安全,關乎兵馬健康問題。
糧食問題從來就不是簡單的生產問題而已,而是影響全民健康、國安政治等。
不過,今天先不談 “台灣綜合糧食自給率”問題,來談談食品安全。
談到食品安全,可以從三個面向著手
第一個是 製造商、農民
第二個是 政府
第三個是 消費者
從消費者角度看食安,我們應該如何選擇安全、可溯源的食品
食品安全不能僅是靠檢驗,如果從源頭就能管理,自然可以更加安全許多
除了行政院農委會推動三章一Q進入校園外,其實民眾在生鮮超市、賣場等地都可以買到,有三章一Q標示的食材。
能夠獲得農產品標章認證的廠商、農場,他們的食材是相對安全。
來,一圖解鎖標章
首先 三章是指臺灣有機農產品標章、產銷履歷農產品標章及CAS台灣優良農產品標章。
一Q是指生產追溯標示,生產追溯制度包含臺灣農產品生產追溯標示、臺灣水產品生產追溯標示、雞蛋溯源標籤、洗選鮮蛋溯源標籤、禽肉溯源標籤及豬肉溯源標示
✨【幫消費者把關什麼】
產製過程: 安全用藥、風險管理、環境管理
產品品質: 藥殘率
✨【消費者可以查到什麼】
產製者、場所位置、日期、作業紀錄
✨【標示違規怎麼辦】
行政裁罰、影響資格、移送檢調
相關追溯連結
臺灣有機農業資訊網 (https://epv.afa.gov.tw/)
台灣優良農產品管理入口網(cas.coa.gov.tw)
台灣優良農產品發展協會網站(www.cas.org.tw)
臺灣農產品生產追溯條碼追溯方式 使用二維條碼(QR Code)進行追溯
水產品生產追溯查詢系統http://www.fishqrc.org.tw/
國產生鮮豬肉追溯系 統(http://farm.naif.org.tw)
國產生鮮禽肉溯源平台 http://www.poultry-trace.org.tw/mode.html
臺灣雞蛋溯源查詢系統查詢供貨之畜牧場。 網址(http://www.tafte-poultry.org.tw)