#戰利品開箱 #茶點時間 #韓國兒童食品 #台灣兒童食品

我又係Comical Kids Land掃左好多韓國有機兒童食品果汁俾小姊弟做茶點😂

分享下佢地今期至愛💖
💖Bebecook有機水果/蔬菜汁
細佬鍾意飲果汁，所以哩次買咗Bebecook嘅提子汁🍇、有機水果汁🧃同蔬菜汁🥦🥕天然原材料，無人工添加劑仲含有大量膳食纖維促進腸道功能👍🏼
💖 BEBEST寶寶手指棒(藍莓)
選用韓國優質大米、糙米特製成，添加寶寶成長所需鈣嘅健康零食，無人工香料同防腐劑。哩款好岩俾小朋友訓練小手肌。仲有草莓🍓、芝士🧀同蔬菜🥬選擇
💖 ILDONG芝士乳酪粒(藍莓)
含有維生素B2，有助腸胃健康

哩次除咗韓國零食，我仲入手咗台灣Babybest 寶寶蕃茄麵同有機胚芽稻鴨米煮麵同煲粥俾佢地食！

有興趣想買最新同人氣韓國🇰🇷/台灣有機食品同用品可以去Comical Kids Land睇下：
🛒https://www.ckland.store

Comical Kids Land
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大家知道嗎？現在在家也能輕鬆享受名廚的料理唷〜✨
現在全家便利商店推出的《名廚在你家》系列，台灣有機食品品牌「Green&Safe」邀請了米其林一星餐廳「MUME」的林泉主廚以及美麗的亞洲最佳女主廚陳嵐舒主廚一起合作的冷凍料理包！
前天從冷凍庫拿出來放冷蔵庫解凍，當天加熱就可以！只有準備自己喜歡的餐具就可以在家也像高級餐廳一樣的感覺🍴😋
過年前後，和家人朋友聚在一起的機會變多了〜這時候用這些料理包做出名廚加持的美味料理，孝順父母，招待朋友，或討好另一半都非常適合唷😆
因為這料理包都是用真材食材的，所以安心健康的同時能享受名廚級的料理非常棒💛
我決定推薦之前當然自己在家試吃過！味道，香氣，口感等等的驚喜連連，果然名廚不會讓我失望的🙌🏻✨大推😉

連結👉🏻 https://bit.ly/3pqhzte

點進去就可以拿到條碼，去全家結帳就可以預購唷〜🥰

🌟南杏干貝雪梨小排湯

味道清香，很甘甜，淡淡中藥材的味道，很中華料理的味道，非常養生在日本是那種很高級的中華料理店才會出現的料理，不虧是米其林一星林泉主廚，聽說是香港出生，在香港生活過的感覺就非常對湯品很有研究，這個湯好喝！

🌟叉燒牛小排

好有份量的一整塊牛小排，吃起來感覺很過癮，而且一開始會覺得為什麼要叫叉燒，原來是中西合併的作法，醬汁有點甜甜的是特製叉燒醬，搭配西式的烤牛小排，這道菜如果是家裡要開Party的話超建議大家可以準備。而且，只要退冰後，用烤箱加熱，所以建議大家在烤的同時，其實也可以放一些香菇，甜椒，下去搭配，非常適合。看起來就很豪華，

🌟地中海香料烤雞腿

運用了多種香料，味道豐富但不衝突，充滿驚喜但很和諧，是一道充滿異國風情的料理。可以感受到乍看很簡單的烤雞腿，但是從肉的選用及醬汁的製作是非常用心，且製作過程是很複雜的。而且這個醬汁其實我拿來沾麵包也超級好吃，超級順口，白飯應該也不錯。

🌟櫻花蝦干貝鮑魚粥

裡面有整粒的鮑魚，櫻花蝦乾，小魚乾，每口都很鮮甜，份量也剛剛好。我想女孩子應該會很喜歡。尤其這種冷冷的天氣，如果男朋友準備一晚熱騰騰的櫻花蝦干貝鮑魚粥，女孩們，就可以嫁了！ 這個真的很推，我很喜歡

🌟花椒番茄牛肉水餃

看看外觀其實好像沒什麼特別的，但是吃下去後裡面有蕃茄丁和花椒粉，會吃到脆脆香香麻麻的口感，很特別，沒有吃過這樣的水餃。原來我之前吃的水餃都是這麼平淡，果然亞洲最佳女主廚，連做的水餃都真的很不一樣。蠻推薦大家可以試試

#全家便利商店
#名廚在你家

【重視風土的威士忌-WATERFORD（沃特福）】
使用100%的愛爾蘭大麥、單一品種、單一農場、單一年份的WATERFORD（沃特福）威士忌，確實有許多不同於其他威士忌的風味，他們很強調「風土會引響大麥的品質，大麥品質則會影響New Make的風味」。
所以他們一開始就很重視從大麥的種植，不同的土壤種植不同的大麥品種，他們也為此專門顧用了一位農業專家「Grace O'Reilly」來看顧他們簽約契作的90家農場，把麥田區分19種土壤12個品種的大麥，而且他們也學習了葡萄園的耕作方式，把麥田區分為一般園、有機園與生物動力法種植園，而他們的有機園在今年的九月在歐美上市，台灣則需要明年才有機會品嚐到有機園的風味，原因是台灣有機食品法規修正的關係，對於英國的有機食品必需依台灣法規來重新認證。
此外他們在制程中使用了啤酒業常用的「HydroMill」機器來做溼式研磨，他們認為這樣可以使麥芽在水中進行無氧研磨，能讓麥芽研磨的更平均與細致，而後使用的是氣動式壓榨機來過濾麥汁，這是能保留更多的大麥原始的風味，除此之外也使用了「長時間發酵」而且時間會拉長到120小時以上，他們寧願犧牲一些酒精度來創造更多的脂類風味，這在我品嚐「BALLYHACK」農場的 New Make 時是有驚艷到的，因為他除了海鹽、麥芽類與穀物發酵的風味外，在花香、鳳梨干、熱帶水果類的香氣還有微微的草莓風味是很奔放的，甚至一度讓我以為是海島類型未過桶的渣釀白蘭地。
而他們家的橡木桶使用了各類型威士忌常用的桶型，包括了各類型的風味桶，沃特福每年花在桶的費用高達100萬歐元，這佔了他們30%的生產成本，而後採用類似台灣葛瑪蘭的立桶式熟成，這能增加酒液與桶的接觸面積，同時也能加快酒液的風味熟成。
我在品飲後的心得記錄如下：
1.沃特福-班諾島1.1（Bannow Island Edition 1.1）：50%，海鹽、巧克力牛奶、麥芽、發酵、辛香料、微微香蕉；甜度較高，莓果類型的風味，麥芽的風味很明顯，口感較烈（辛辣），木質調性也很突出，尾韻帶點綠色植物與果干類的風味；水割1:1後穀物類的風味與麥芽感更明顯，甜度變高，口感會轉為較溫潤的風味。
2.沃特福-巴利摩根1.1（Ballymorgan Edition 1.1）：50%，烘烤堅果、辛香料、麥芽、巧克力、堅果粉與麵茶的風味，還帶有微微的梅子干香氣；甜度適中，木質調性風味與草本類的香料感更明顯，口感較溫潤，辛辣的程度較低；水割1:1後烘烤堅果類的風味會更明顯，甜度降低，口感顯的更溫潤。
3.沃特福-百利奇卡文1.1（Ballykilcavan Edition 1.1）：50%，烘烤可可豆、麥芽穀物類、巧克力牛奶、肉桂、辛香料風味；甜度很高，烈感較明顯，草本類的植物如丁香、八角類與堅果類的風味很突出，有點類似把「植物學家琴酒」拿去過桶的風味；水割1:1後會浮現草莓果醬與溼土菌菇類的風味，甜度降低，口感會變的較為溫度，尾韻會有微微的可可粉風味。
4.沃特福-西斯鎮1.1（Sheetsown Edition 1.1）：50%，堅果、可可類、蜂蜜、微微花香、果干類與仙渣餅的風味，可以感覺到有更多脂類的風味；甜度中+，烈感適中，口感圓潤，能顯現更多元的脂類味道與油魯感，尾韻仍帶有明顯的草本類香料風味，這款也是四款中風味最豐富的一款，水割1:1後甜度上升，口感會更圓柔一些、梅子干的風味也會浮現，口中的風味會比沒水割前更多元一些。
四款我都滿喜歡的，如果硬要我選擇，我最喜歡的是Bannow Island Edition 1.1與Sheetsown Edition 1.1。
（飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
#文和菸酒 #WATERFORD #SingleFarmOringin #SingleFarm #威士忌 #愛爾蘭威士忌

今天分享用烤箱做的不炸的炸雞塊。
因為不油炸所以很健康。
再加上一點功夫就很好吃了，請一定要做一下喔！

〜材料〜
雞腿肉 2塊
大蒜 1瓣
生薑 2瓣
醬油 2大匙
米酒 2大匙
酥炸粉 2大匙 + 麵糊用


【影片內使用的酪梨油】
網址:https://gbf.tw/wauvm
日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)


【影片內營養補助食品】
從下述鏈接購買的話，新會員可以扣$5美金，舊會員可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X

【我最近喜歡的iHerb商品】
Zint, 有機菊薯糖漿，益生元甜味劑 → https://iherb.co/Ef9QMZ2
Now Foods, 認可有機菊粉，益生菌純粉 → https://iherb.co/VkPo8Ls
Pure Indian Foods, 草飼有機培養酥油 → https://iherb.co/nsxvc82
Dynamic Health Laboratories, 有機未加工蘋果醋（含醋母） → https://iherb.co/ytB5UBT
Lakanto, 羅漢果甜味劑，含赤蘚糖醇，經典 → https://iherb.co/iwMvo9H
J&R Port Trading Co., 純博士茶，不含咖啡萃取 → https://iherb.co/krW5o6R
Bob's Red Mill, 全穀物和豆子湯粉 → https://iherb.co/RWvUMvE
Annie's Naturals, 有機番茄醬 → https://iherb.co/m7th6Fx
California Gold Nutrition, 有機大蒜粉 → https://iherb.co/1VsH94u
California Gold Nutrition, 有機薑粉 → https://iherb.co/3Edwr3Y
Weleda, 口腔護理，含鹽牙膏，不含氟化物，薄荷 → https://iherb.co/76f2AXz
Dr. Tung's, 智能牙線，天然小豆蔻味 → https://iherb.co/DK5vCAN


【我的楽天ROOM】
網站：https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。

【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。



Music：
Dreamland - Aakash Gandhi
blue
One Step Closer - Aakash Gandhi


#日本夫婦在台灣 #不炸的炸雞塊 #電烤箱料理

今天從我們家22歲的老貓Mako的片頭開始，剪指甲的訣竅，幫貓咪按摩的地方開始。
再來是因為現在的房租更新了，所以用日系百元商店Daiso大創 和 iColor（在日本叫Seria）的商品，對平時在意的地方進行一些小改造。
平時累積的壓力可以透過小東西來緩解。特別像是我們家是用租的，雖不能大規模改造，但這時候49元商店就是我們最好的夥伴。
整理完之後因爲累了，所以簡單用豬肉涮涮鍋當做晚飯。雖然只是我們家的平時無聊廚房作業，但希望大家能夠看完我們的影片。



【影片內介紹日系百元商店的商品】
門板吹風機収納架
吸盤式不鏽鋼杯子架
不鏽鋼無痕牙刷收納架
吸盤式不鏽鋼毛巾掛桿
擦車布
瀝水籃用不鏽鋼抹布掛架
厨房海綿固定貼
強力掛式不鏽鋼3P小物架
小型洗衣袋
半透明止滑墊
蔬菜保鮮叉
間隙除塵刷
黑色止滑墊
杉木收納籃


【影片內介紹料理】
豬肉涮涮鍋


【影片內使用的酪梨油】
網址:https://gbf.tw/wauvm
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折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)


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豬肉涮涮鍋

【影片內營養補助食品】
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Bob's Red Mill, 全穀物和豆子湯粉 → https://iherb.co/RWvUMvE
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。



Music：
Laserdisc - Chris Zabriskie
Anton - Dan Bodan
That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Laserdisc，That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/



#日本夫婦在台灣 #大創 #icolor

爬合歡山北峰是我媽媽很多年的夢想
前幾年去合歡山看日出的時候
一直覺得太美了 很想再去一次 ～
這次爬北峰 覺得更值得了！真的美到...😭😍


〰️

之前發IG的時候
有網友問我登山全身穿的牌子是什麼
我回答在這邊哦！

登山帽：Haglofs
外套：Uniqlo
長袖：Under Armour
legging：Under Armour
登山鞋：索羅門 Salomon
登山杖：Costco購入
背包：塵封已久 大學時男友送我的小狐狸 沒想到還有機會用上！

另外感謝網友在我登山前提醒我 一定要好好防曬！
所以我也要在這邊提醒大家 一定要好好防曬！！！！！
我本來以為合歡山上會很冷 冷爆(因為氣象寫最高溫14度)
但完全不會 熱到可以只穿運動內衣也沒問題

我覺得最好的搭配是 短袖+防風外套
因為雖然熱 但不會很悶很不舒服 加上真的很曬 超曬
所以外套是一定要的～
不然一定會曬傷(我都包成這樣 然後曬傷手背XD...痛了兩天)


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［ 其它地方找到我 ］
IG: iamPhoebeLiu
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
FB: https://fb.me/cookingdiaryyy


〰️


合作請洽Jacob
📩 vvntree@gmail.com
(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝！)

這支影片沒有任何贊助及合作。