雖然這篇古早味肉絲炒麵鄉民發文沒有被收入到精華區：在古早味肉絲炒麵這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 古早味肉絲炒麵產品中有20篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， ＃肉絲炒麵 ＃噴霧酪梨油補貨團 #美亞鑽石鍋預告明天開團 阿嬤的古早味肉絲炒麵，真的是我吃過最好吃的台式經典炒麵啊！ 蔬菜的甜味加上肉絲的鮮香，油麵把鮮美湯汁吸得飽飽的，咕嚕咕嚕滑順入喉的美味，每每讓人欲罷不能，不到三兩下就被我們全家瞬間秒殺！ 👉昨天開團的噴霧酪梨油“限量“早鳥優惠，一上架就秒殺...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 阿嬤的古早味肉絲炒麵，真的是我吃過最好吃的台式經典炒麵啊！ 蔬菜的甜味加上肉絲的鮮香，油麵把鮮美湯汁吸得飽飽的，咕嚕咕嚕滑順入喉的美味，每每讓人欲罷不能，不到三兩下就被我們全家瞬間秒殺！ 阿嬤已經不在了，...
古早味肉絲炒麵 在 Sally Liu Instagram 的精選貼文
2021-08-03 09:03:37
#古早味 #肉絲炒麵 #食譜 古早時期，為了讓在大太陽底下工作的農夫，能夠快速、方便的吃午餐，家裡的婦人會將所有食材（蔬菜、肉、飯或麵）通通煮在一起，並在烹調過程中不加一滴水，透過食材切細絲爆炒出香氣，讓人聞了食慾大增，這樣農夫們才能有胃口，吃的營養、有體力。 大家快來試試這百吃不膩的古早風味～ ...
古早味肉絲炒麵 在 Bow Chou 包周-味嚼喃喃 Instagram 的精選貼文
2020-05-17 00:26:11
台式古早味肉絲炒麵 ––––––––––––––––––––– 炒麵，真的別去想擺盤了，因為炒麵夠亂才好吃 XDXD 但是可以從器皿下手！ 【#器皿搭配】黃澄澄的炒麵搭配冷調的藍色器皿，如論深藍淺藍灰藍或是藍白相間都行。總之，這道料理我不會想要使用黃色的盤子！ 身為異鄉人，思鄉胃一犯， 就要用力的...
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古早味肉絲炒麵 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
2021-05-04 19:00:11★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
阿嬤的古早味肉絲炒麵，真的是我吃過最好吃的台式經典炒麵啊！
蔬菜的甜味加上肉絲的鮮香，油麵把鮮美湯汁吸得飽飽的，咕嚕咕嚕滑順入喉的美味，每每讓人欲罷不能，不到三兩下就被我們全家瞬間秒殺！
阿嬤已經不在了，只能勉強憑著記憶中的味道，復刻出阿嬤的古早味。還好結果不是差距太大，上桌一樣可以讓孩子們瞬間秒殺，很有成就感的一道簡易台式炒麵，喜歡的朋友可以試試看呦～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/jqn6lZ
📌影片小撇步
1.過年或請客想更澎湃可以加入乾蝦米、干貝、海鮮等配料。
2.想更鮮美清水可用高湯取代。
👩🏻🍳 食材 Recipes (約4-5人份)
豬肉絲200克
油麵600克
紅蘿蔔1/2根
乾香菇5-6朵（或木耳2片）
洋蒽半顆
高麗菜1/3顆
蔥3根
水或高湯400克
《肉絲醃料》
醬油1大匙
米酒1大匙
玉米粉或太白粉0.5小匙
《綜合調味料》
蠔油3大匙
日式醬油或甘甜醬油3大匙
米酒2大匙
白胡椒粉適量
烏醋1-2大匙（最後淋喜歡可加）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #肉絲炒麵 #古早味炒麵 #炒麵![post-title]()
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古早味肉絲炒麵 在 Wecook123 料理123 Youtube 的精選貼文
2018-07-23 15:00:02今天這道古早味肉絲炒麵
讓錄影現場真的香到不行~~~~~~
而且一吃立刻想到阿公阿媽
大家看完影片記得打個電話關心一下他們👴👵
完整食譜：
https://www.wecook123.com/jerrys-kitchen-44/
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古早味肉絲炒麵 在 Facebook 的精選貼文
＃肉絲炒麵 ＃噴霧酪梨油補貨團 #美亞鑽石鍋預告明天開團
阿嬤的古早味肉絲炒麵，真的是我吃過最好吃的台式經典炒麵啊！
蔬菜的甜味加上肉絲的鮮香，油麵把鮮美湯汁吸得飽飽的，咕嚕咕嚕滑順入喉的美味，每每讓人欲罷不能，不到三兩下就被我們全家瞬間秒殺！
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古早味肉絲炒麵 在 Facebook 的精選貼文
#古早味 #肉絲炒麵 #食譜
烹調過程中不加一滴水，透過食材切細絲爆炒出香氣，讓人聞了食慾大增，這樣農夫們才能有胃口，吃的營養、有體力。大家快來試試這百吃不膩的古早風味～
示範影片：https://fb.watch/v/1N_S1yq77/
#莎莉的小餐桌 #古早味料理
古早味肉絲炒麵 在 Facebook 的最佳解答
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食材：
麵條、豬肉絲、香菇（乾的更好）、蝦米、紅蘿蔔、竹筍（燙熟的）、蔥（蔥白蔥綠分開）、蒜末、辣椒末、紅蔥酥、醬油、醬油膏、胡椒、香油
醃料：米酒1湯匙、醬油1湯匙、胡椒少許、太白粉1小匙、香油少許
步驟：
1.肉絲先醃好、麵條燙熟備用
2.起油鍋先下肉絲炒至變色
3.下香菇、蝦米，炒出香氣
4.下蔥白、蒜末、辣椒，炒出香氣
5.下紅蘿蔔炒軟
6.下竹筍拌炒
7.下胡椒、醬油拌炒
8.下麵條拌炒均勻
9.下醬油膏拌炒上色
10.最後放入紅蔥酥、香油、蔥綠，拌一拌就完成了
#莎莉的小餐桌 #古早味料理