雖然這篇古早味滷肉燥做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在古早味滷肉燥做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 古早味滷肉燥做法產品中有20篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅酸女孩的甜點料理手記,也在其Facebook貼文中提到, 【防疫不出門!自家還原台灣小吃,擔仔麵】 5/28(五)拆解擔仔麵上線,先複習台灣小吃系列 →https://lihi1.com/jU2jl 疫情升溫,宅在家防疫,許多人在家工作,在家時間愈來愈長,自煮次數隨之增加,但把拿手的菜色煮過一輪後,偶爾想叫外送享受台灣小吃,又擔心有風險。熱愛台灣小吃...
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Ivana Cheng,也在其Youtube影片中提到,👋 這集也是在舊家就拍好的影片,現在才上傳上來!!!我知道你們之前看我分享PIZZA,都很希望我能把作法拍出來,這不是來了嗎?!!?! 還有老J親自做握壽司,加上古早味超級好吃的滷肉飯,希望你們喜歡今天的影片!!!我也會把食譜分享在下方,大家如果有做,記得在IG TAG我 @ivanaxcheng或...
「古早味滷肉燥做法」的推薦目錄
- 關於古早味滷肉燥做法 在 酸女孩的甜點料理手記 Instagram 的最佳貼文
- 關於古早味滷肉燥做法 在 lisa 家料理 Instagram 的最佳貼文
- 關於古早味滷肉燥做法 在 跟著凱南瘋旅遊-千萬人氣部落客、旅遊作家、專題講師 Instagram 的最佳貼文
- 關於古早味滷肉燥做法 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最佳貼文
- 關於古早味滷肉燥做法 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於古早味滷肉燥做法 在 快點TV Facebook 的最佳貼文
- 關於古早味滷肉燥做法 在 Ivana Cheng Youtube 的最讚貼文
- 關於古早味滷肉燥做法 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
- 關於古早味滷肉燥做法 在 匠弄Cooking Alley Youtube 的精選貼文
古早味滷肉燥做法 在 酸女孩的甜點料理手記 Instagram 的最佳貼文
2021-06-15 21:31:35
. 【無法抗拒的台灣小吃~拆解擔仔麵,2種做法!】 拆解美味3元素,自家還原經典小吃→點擊主頁連結 身為台南人的我,大學求學到現在仍留在台北,每每回家吃碗府城擔仔麵,是我對家鄉的儀式。擔仔麵比其他湯麵,較小碗精緻,麵條份量不多,湯頭濃郁,卻清爽甘甜無比,每次吃完擔仔麵,總有著意猶未盡,需忍住再來...
古早味滷肉燥做法 在 lisa 家料理 Instagram 的最佳貼文
2021-05-17 07:12:19
👩🍳這餐吃完又要停水兩天了!天公伯ㄚ!這不要成為日常啊😭 很少自己做滷肉,因為跟市場老闆要了一塊甘蔗頭!所以今天的滷肉有蔗香 甘蔗頭敲碎放入滷開,就飄散蔗糖清香不膩,完全自然甜味 不需要再擺進任何糖了! - 既然有滷肉也順便來做白菜滷 做滷肉的五花肉爆炒出了很多油 再取一部分豬油來爆炒香菇蝦米等食...
古早味滷肉燥做法 在 跟著凱南瘋旅遊-千萬人氣部落客、旅遊作家、專題講師 Instagram 的最佳貼文
2021-04-17 17:04:38
屏東美食書《屏時三餐》推薦!#西市場阿英麵店 📣阿嬤年代的古早味麵店傳三代,肉燥滷汁傳統美味 在這擁有許多老屏東人共同回憶的屏東市西市場內,有家開業超過60年之久的古早味老店【 西市場阿英麵店 】,老闆娘說,從阿嬤那時候開始就在做,直到現在都還是維持早期長輩傳下來的做法,想吃意麵、油麵、米粉還是米...
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古早味滷肉燥做法 在 Ivana Cheng Youtube 的最讚貼文
2021-05-10 22:00:08👋
這集也是在舊家就拍好的影片,現在才上傳上來!!!我知道你們之前看我分享PIZZA,都很希望我能把作法拍出來,這不是來了嗎?!!?! 還有老J親自做握壽司,加上古早味超級好吃的滷肉飯,希望你們喜歡今天的影片!!!我也會把食譜分享在下方,大家如果有做,記得在IG TAG我 @ivanaxcheng或是 #Ivanaknows 讓我看見喔~~~~
✔0:00今日預告
✔0:26 手作海鮮生魚片握壽司
(魚超級新鮮,價格又很合理!!!害我現在胃口被養壞了😝)
✔08:42 青醬海鮮Pizza
我參考的Pizza作法,是看小高姊的影片,滿簡單的又很清楚!給大家參考:https://www.youtube.com/watch?v=ATEnM1YPQQE&t=283s
餡料可以參考我的作法,超級好吃!!!記得一定要加蒜頭橄欖油,那是好吃的祕訣所在~沒有Pizza Stone的人,可以學我用不銹鋼平底鍋烤喔😉一樣很好吃❤️
✔11:56 古早味魯肉飯
基本上我就是直接參照這個食譜:https://bit.ly/2SEd96Z
我當然還是有稍微改良一下,但基本上就是我影片裏面的步驟跟作法,大家參考下做自己喜歡的調整就可以了💕
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古早味滷肉燥做法 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
2020-03-17 20:00:11想吃一鍋滷肉燥
總要滷個2-30分鐘?
不用!
今天大叔教你們這道「快速古早味滷肉燥」
如果你也想念這道經典的台式口味
學這道準沒錯~快速上桌超級方便🤤
🥬材料 (6~10人份)
🔸豬肉 一斤半
🔸紅蔥酥 適量
🔸油蔥酥 適量
🔸蒜頭酥 適量
🧂調味料
🔹紹興酒 30cc
🔹糖 一湯匙
🔹醬油 四湯匙
🔹胡椒粉 適量
1️⃣熱鍋後肉燥下鍋拌炒,轉大火逼出油炒熟
2️⃣轉小火,依個人口味加入四湯匙醬油
3️⃣加入紅蔥、油蔥酥、蒜頭酥,轉大火拌炒
4️⃣加入3-50cc左右的紹興酒、一湯匙糖,加水淹過肉
5️⃣沸騰後轉中火,等待5-8分鐘,轉大火即可起鍋
📝肥大叔小撇步
🔺瘦肉跟油比例4:6
🔺沒有紹興可以改成米酒代替
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古早味滷肉燥做法 在 匠弄Cooking Alley Youtube 的精選貼文
2016-10-31 15:52:47完整食譜收錄於: http://www.dodocook.com/recipe/83409
匠弄Youtube 全目錄, 請訂閱: https://www.youtube.com/watch?v=-7Qpi2pmhEc&list=PLz6TalLfMinh4AJPOq9NJlcMl-tt9giUE
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古早味滷肉燥做法 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最佳貼文
【防疫不出門!自家還原台灣小吃,擔仔麵】
5/28(五)拆解擔仔麵上線,先複習台灣小吃系列
→https://lihi1.com/jU2jl
疫情升溫,宅在家防疫,許多人在家工作,在家時間愈來愈長,自煮次數隨之增加,但把拿手的菜色煮過一輪後,偶爾想叫外送享受台灣小吃,又擔心有風險。熱愛台灣小吃的我,最近很懷念各式美味小吃;肉燥飯、肉圓、肉粽、牛肉麵、擔仔麵等,但心中知道下次真正到店家享用美食,可能還需要一段不算短的時間。
讀者久違熱門【無法抗拒的台灣小吃】,防疫貼心企畫,古早味「擔仔麵」,「擔仔麵」是我每次回台南必吃,由大骨與海鮮熬出的天然高湯,加上鹹香肉燥,再放上代表性的一尾鮮蝦,喝起來鹹香帶點鮮甜!十足經典台灣味!
5/28(五)拆解上線! 擔仔麵美味關鍵,海陸湯頭X肉燥,2種做法。讓您防疫自家還原,像我一樣想念台灣小吃的朋友,敬請期待!
牛腩孩 筆
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古早味滷肉燥做法 在 Facebook 的最佳貼文
屏東美食書《屏時三餐》推薦!#西市場阿英麵店
📣阿嬤年代古早麵傳三代,肉燥滷汁傳統美味
在這擁有許多老屏東人共同回憶的屏東市西市場內,有家開業超過60年之久的古早味老店【 西市場阿英麵店 】,老闆娘說,從阿嬤那時候開始就在做,直到現在都還是維持早期長輩傳下來的做法,想吃意麵、油麵、米粉還是米苔目可依個人喜好選擇,其中招牌乾意麵最受到饕客愛戴,我習慣先將口感彈韌的細麵條撥鬆,拌一拌入味不膩的滷肉燥後直接大口吃進嘴裡,瞬間綻放傳統濃郁的古早味香氣,麵條吸附著鹹鹹淡淡的滷汁,滑順濕潤很討人喜歡,每次吃完總會想再來一碗,還有,配上一份現切現燙的切料小菜一起享用,這種老滋味的組合才更是道地。
📍屏東市和平路西區公有零售市場內
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🍧精選城市重要景點,欣賞屏東的本土魅力
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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飯還沒煮好,滷肉燥就先上桌了😂 (#愛睏編)
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【完整影片:YT/ 肥大叔Fat Uncle】
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【影片授權】肥大叔