雖然這篇印尼沙嗲鄉民發文沒有被收入到精華區：在印尼沙嗲這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 印尼沙嗲產品中有37篇Facebook貼文，粉絲數超過4,261的網紅Mab kitchen 蜜兒廚房，也在其Facebook貼文中提到， 【#SKY環球食譜】沙嗲雞肉串燒配椰香薑黃飯 | 蜜兒廚房@MAB MAK 沙嗲雞肉串燒配椰香薑黃飯，東南亞的沙嗲醬（Satay）係含有花生🥜嘅醬汁，當然用炭火燒嘅串燒係最好食最惹味... 不過喺屋企比較簡易嘅做法就只有用焗爐烤喇～ 雖然少咗啲炭焦香，但沙爹醬絕對係精髓，滿滿粗粒花生嘅沙嗲醬，睇得...
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，沙嗲牛肉麵｜FB群組熱捧荔枝角小店沙嗲牛麵 銷量暴增日賣200碗 沙嗲醬濃香有花生味 https://bit.ly/3iUKRy8 今年在fb及mewe等社交媒體，都出現大量討論香港地道小食的群組，如香港燒賣關注組、香港沙嗲牛肉麵關注組等，特別是香港沙嗲牛關注組，成立短短兩三個月，已有超過兩萬名谷...
「印尼沙嗲」的推薦目錄
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- 關於印尼沙嗲 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
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- 關於印尼沙嗲 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
印尼沙嗲 在 Kiki Lau Instagram 的最佳解答
2021-09-10 06:38:46
💛 峇里堂 @bali_townhk1975 尖沙咀彌敦道176號The Nate3樓 少食的印尼🇮🇩菜，坐bar檯望著馬賽克燈幾有情調🥰，令我想起日本的餐廳 雙色咖央多士 $36: 顏色黃綠好sharp😍，多士係脆，中間塊牛油🧈再厚D就好🤤 印尼沙嗲炒豬肉飯 $57: 豬肉條炒得好香好夠味😋...
印尼沙嗲 在 ℍ????? ⛰?????? ✈ℂ???? ????? Instagram 的最讚貼文
2021-08-16 10:39:08
［ 💛 ］ 又平又好食 仲要尖沙咀（近佐敦） 地點都算方便！ 最推介係啲即叫即燒嘅串燒！🤤 醃得夠味 燒得啱啱好 唔會乾身 個醬甜甜地 正呀 個多士打卡用 食落無咩特別 炒通菜同豬肉飯都好食😗 碗冰係好似飲緊珍多冰 不過變左刨冰 啲配料幾足 雙色咖央多 $36 印尼沙嗲炒豬肉飯 $57 蝦醬炒通菜...
印尼沙嗲 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文
2021-07-09 11:44:28
足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3cKTuJO 近年長洲，除了以往聞名的黎恩記、陳通記等，還開了不少特色新店，如前Hotcha成員Regan所開的ONEDAY、以炸雞聞名的熾工房、賣抵食牛角包的晴小巷，令島上美食越來越多選擇。現在連地道的印尼菜和星馬菜也能找到。 印尼華僑＋新加坡人 ...
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印尼沙嗲 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2021-03-20 19:15:15沙嗲牛肉麵｜FB群組熱捧荔枝角小店沙嗲牛麵 銷量暴增日賣200碗 沙嗲醬濃香有花生味
https://bit.ly/3iUKRy8
今年在fb及mewe等社交媒體，都出現大量討論香港地道小食的群組，如香港燒賣關注組、香港沙嗲牛肉麵關注組等，特別是香港沙嗲牛關注組，成立短短兩三個月，已有超過兩萬名谷友討論自己心頭好，早前聚焦在王牌對決紅茶
好好運快餐店
地址：荔枝角醫局西街1035號匯華大廈地下4-5號舖
電話：2370 2309
營業時間：7am-5pm，星期六日休息
沙爹牛肉麵關注組｜網上熱議旺角兩大茶記沙爹牛麵 人氣網店老闆實試 沙爹夠濃有花生香勝出
https://bit.ly/39rxqCy
關注組最近有一個熱話，就是在比較紅茶冰室及王牌冰室的沙爹牛肉麵，很多成員也會主動試食，然後拍照出post寫食評。直至目前為止，這兩間茶餐廳的沙爹牛肉麵，依然難分難解。今次找來熱愛沙爹牛肉麵到推出自家沙爹牛肉的叁拾士多老闆Kent，去這兩間茶餐廳位於旺角的分店，實試一下他們的沙爹牛肉麵，看看到底哪一間較好吃。
紅茶冰室
地址：旺角彌敦道594-596號地舖
電話：6513 3838
營業時間：7am-12mn
人均消費：$51-$100
王牌冰室
地址：旺角彌敦道726號地下1-2號舖
電話：9298 7071
營業時間：7am-11pm
人均消費：$51-$100
【香港製造沙嗲醬】50年不變沙嗲醬老字號 第二代拒入超市貨架 靠口碑相傳：香港製造是一種情懷
https://bit.ly/3onQRk4
那是沙嗲醬芳香濃郁的味道，呼應着廠前高掛的一幀招牌：綿香。這家名不經傳的醬料廠，生於斯，長於斯，靠眼前漢一人，暗暗將香氣延綿。上一代人已經去了，起家的山寨石屋早早清拆，只留下一種味道，一份使命。年光倏然飛逝，人面不知何處去，只有香如故。
部份銷售點
新泰雜貨
地址：柴灣漁灣街市
註：可買到沙嗲醬，$28一樽
聯興潮州飯店
地址：上環皇后大道中345號二樓上環熟食中心CF-2
電話：2517 6233
營業時間：星期二至六12nn-2:30pm
星期二至六6pm-11pm
星期日6pm-11pm
星期一休息
詳情： http://bit.ly/35WmIPx
沙爹醬比拼｜東南亞菜名廚盲試8款沙爹醬 兩個香港品牌雙冠軍：夠膽炒夠鑊氣香味贏晒
https://bit.ly/2NMrA6x
Billy哥強調沙爹醬最緊要惹味，好的沙爹醬，材料的味道要平衡，亦可以互相發揮。他指市面上買得到的沙爹醬，往往帶有沙茶醬的影子，所以他會按此情況評價，並會建議該款醬到底用作蘸或炒烹調較佳。
【神秘美食】茶記即食麵奇招食法 又香又辣 似食印尼沙嗲串燒！
https://bit.ly/3ovKqeT
在慈雲山，有一間以煲仔飯馳名的茶記，招牌流浮山金蠔蝦乾煲仔飯和芝士煲仔飯都是得意之作，有不少支持者。
榮記茶餐室
地址：慈雲山毓華里12號地下A-B舖
電話：2328 9232
營業時間：星期一至六6:30am-9:30pm；星期日6:30am-5:30pm
詳情︰ https://bit.ly/3jgOdKN
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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印尼沙嗲 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2020-12-06 21:15:11｜慈雲山薄餅｜小店放枱擺搓手液被票控阻街 街坊號召大力懲罰 食$90手工薄餅 老闆娘：有街坊支持好開心
薄餅屋小本經營，但食物真材實料。「本身不做堂食已蝕了很多錢，因為疫情大家都好辛苦，一分一毫都是好努力去賺回來。薄餅都是我們用手搓，師傅每天都搓到手累。你罰我一千又好，千幾又好，我要做多少個薄餅，才能賺回呢？」林太表示現在外賣自取，還做八折優惠，利潤更微薄。好像芝士多到像瀑布一樣的辣肉腸批，9吋標準批也只是$90。
孖寶薄餅屋
地址：慈雲山毓華里28號萬寶大廈1A舖
電話：2320 9188
營業時間：星期一至日 11am-9:30pm，星期三11am - 2pm
詳情︰https://bit.ly/38kWHyb
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印尼沙嗲 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2020-11-04 23:15:10｜神秘美食 茶記即食麵奇招食法 又香又辣 似食印尼沙嗲串燒！
既然我們要介紹的是神秘美食，當然不是推介煲仔飯。原來老闆趁疫情把握空餘時間，研製出全新菜單，連熟客都未必嚐過。到底是甚麼？開估吧，是煲仔麵！
榮記茶餐室
地址：慈雲山毓華里12號地下A-B舖
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營業時間：星期一至六6:30am-9:30pm；星期日6:30am-5:30pm
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印尼沙嗲 在 Mab kitchen 蜜兒廚房 Facebook 的最佳解答
【#SKY環球食譜】沙嗲雞肉串燒配椰香薑黃飯 | 蜜兒廚房@MAB MAK
沙嗲雞肉串燒配椰香薑黃飯，東南亞的沙嗲醬（Satay）係含有花生🥜嘅醬汁，當然用炭火燒嘅串燒係最好食最惹味... 不過喺屋企比較簡易嘅做法就只有用焗爐烤喇～ 雖然少咗啲炭焦香，但沙爹醬絕對係精髓，滿滿粗粒花生嘅沙嗲醬，睇得叫人垂涎🤤 蜜兒採用SKY Premium Chicken 冰鮮雞柳，肉質又嫩滑配上沙爹醬，簡直是天作之合，充滿東南亞風味！
喺印尼來講，薑黃飯嘅金黃色象徵住多財富💰同福氣，印尼人過年時會舉行祈福儀式，薑黃飯會疊成一個高高嘅三角型塔狀，亦稱為山形薑黃飯（Nasi Tumpeng /Tumpeng Nasi Kuning），有祈求眾神庇佑🙏🏻、風調雨順嘅意思，食之前會有人先取下黃薑飯塔個塔尖... 你地喺新年時都可以試下整返個祈福嘅串燒薑黃飯架～ 🧧
難易度：⭐️⭐️⭐️（中等難度）
份量：
2至3人份
材料：
SKY Premium Chicken 冰鮮雞柳 1盒
醃料
薑黃粉 1茶匙
鹽 1/2茶匙
白胡椒粉 少量
雞粉 1/2茶匙
麻油 1湯匙
沙嗲醬
印尼沙嗲糕 100 克
印尼甜醬油 2 茶匙
椰漿 半盒（100毫升）
水 適量
椰香薑黃飯
米 2杯
椰漿 半盒（100毫升）
水 適量
裝飾：
炒花生魚仔、生菜、青檸
工具：
竹籤
做法：
1. 首先預熱焗爐200℃。
2. 洗米，加入椰漿、水、薑黃粉於電飯煲中，攪拌均勻，煲30分鐘至煮熟。
3. 雞柳下醃料醃最少半小時至3小時入味備用。
4. 煮沙嗲醬：燒熱油鑊，下沙嗲糕和水，以中小火先溶化沙嗲糕，再加入椰漿及甜醬油，轉小火煮至醬汁濃稠，不時攪拌以免煮焦。
5. 預備鋪好錫紙的焗盤，串燒放在焗盤上，放入已預熱焗爐，以攝氏200℃烤兩面各10分鐘。
6. 出爐後即可上碟，串燒沾沙嗲醬，伴椰香薑黃飯及炒花生魚仔食用。
👩🏻🍳 蜜兒小貼士：
• 馬來西亞的沙嗲醬較多花生味，有的還放粗顆粒花生，偏甜且重辛辣，鹹香重口味一點。蜜兒這個沙嗲醬版本是印尼版帶有椰香味偏甜只是微辣，如果試味後，覺得太甜則可自行加少許鹽或魚露和辣椒粉等調配適合你的口味。
• 醃雞肉想要更滑的話，可加一點蛋白，令肉更嫩滑。
• 如果想薑黃飯更香，可加入香蘭葉1-2片、檸檬葉2-3片、香茅一支。
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印尼沙嗲 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
慈雲山呢間茶記以煲仔飯聞名，但既然要介紹神秘美食，當然唔係推介煲仔飯啦～而係......
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