雖然這篇卡士達鮮奶油蛋糕鄉民發文沒有被收入到精華區：在卡士達鮮奶油蛋糕這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 卡士達鮮奶油蛋糕產品中有9篇Facebook貼文，粉絲數超過9,221的網紅Talk Less，也在其Facebook貼文中提到， 【#工商時間｜＃草莓滿滿帕芙洛娃】 豐香草莓上市的時候就一直想做一份甜點，擺滿軟甜多汁的草莓大方開吃，年底事多，這份念想到這週末才終於實現～這次要分享給大家的是經典蛋白霜甜點帕芙洛娃。 每年草莓季都做草莓卡士達鮮奶油蛋糕，今年想試點不一樣的又兼懶惰，選了材料只需要蛋白與細砂糖就能得一大顆蛋白霜餅...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2,790的網紅布朗妮Brownie，也在其Youtube影片中提到，訂閱『布朗妮』持續看到更多甜點出爐🍰 👉🏻https://goo.gl/GKAgCK 更多『布朗妮』甜點日常 facebook粉絲專頁😋 👉🏻https://goo.gl/97Poat 『布朗妮』胡思亂想的耍廢生活都在instagram😈 👉🏻https://reurl.cc/DQg4R _____...
卡士達鮮奶油蛋糕 在 ㄎㄧㄤ的小魚? 물고기 Instagram 的精選貼文
2021-02-03 08:45:41
《Dreamcatcher追夢者。手作烘培》 知道哪裡有Hen讚隱藏版的甜點🍮店嗎？ 這間店真的在巷子的巷子裡面如果你沒認真找你會找到迷路😂😂 感謝🙏我的google小姐哈哈哈超屌總是知道一些很奇怪的地方😂😂😂 他們家的甜點🍮真的是超級好吃😋 草莓🍓超級新鮮 我吃的是《草莓🍓卡士達鮮奶油蛋糕🍰》 他...
卡士達鮮奶油蛋糕 在 謝溢宸 Luke Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 23:24:53
季節限定🍓草莓卡士達鮮奶油蛋糕 咖啡一直是我們的專業 甜點方面我們也一直再精進呀呀呀 謝謝大家對手作蛋糕的支持，大尺寸蛋糕持續開放少量預購中✨ - 🗣營業時間 10:00～18:00 ☎️ 03-9252668 ； 0980342995 興趣和工作相輔相成是件幸福的事，或許不是最專業的，但努力...
卡士達鮮奶油蛋糕 在 昉小姐 ?甜點&料理食譜分享中 Instagram 的最讚貼文
2020-05-30 16:52:34
【#工商時間｜＃草莓滿滿帕芙洛娃】 豐香草莓上市的時候就一直想做一份甜點，擺滿軟甜多汁的草莓大方開吃，年底事多，這份念想到這週末才終於實現～這次要分享給大家的是經典蛋白霜甜點帕芙洛娃。 每年草莓季都做草莓卡士達鮮奶油蛋糕，今年想試點不一樣的又兼懶惰，選了材料只需要蛋白與細砂糖就能得一大顆蛋白霜餅...
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卡士達鮮奶油蛋糕 在 布朗妮Brownie Youtube 的最佳解答
2019-04-25 21:50:21訂閱『布朗妮』持續看到更多甜點出爐🍰
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既然我是一個熱愛甜點的布朗妮
那就一定要把甜點的致命吸引力感染給大家啊！
大家最喜歡我用的哪一個造型呢？
趕快截圖告訴我！嘿嘿嘿嘿嘿😍
不過我其實一開始鮮奶油不想用這麼多的...
只是真的用多一點才好吃啊😂😂😂
但是說真的 這真的跟costco賣得超像的啊啊啊啊
趕快一起來動手做！！😋
#costco #藍莓 #卡士達蛋糕
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以下是藍莓卡士達鮮奶油蛋糕的食譜：
蛋黃 5顆
細砂糖 35g
低筋麵粉 80g
鮮奶 70ml
植物油 60g
蛋白 5顆
細砂糖 50g
蛋黃 3顆
細砂糖 50g
低筋麵粉 15g
鮮奶 300ml
香草精 1tsp
動物性鮮奶油 300g
細砂糖 30g
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不知道從哪一部影片看起？
布朗妮首要推薦影片在這裡～
《布朗妮來做啊 甜點DIY》搶不到oreo聯名甜點！動手來做更厲害的「oreo棉花糖生乳酪蛋糕」
🎥https://youtu.be/ibmi9QnDLVA
《甜點小知識》果然不簡單！日式輕乳酪蛋糕 起司蛋糕
🎥https://youtu.be/TMEQwaKaOqs
《布朗妮來做啊 甜點DIY》月餅駕到！奶黃冰皮月餅
🎥https://youtu.be/RGmbaSfOpi4
《甜點小知識》甜點模具的使用與換算
🎥https://youtu.be/WYcXVPdiPc4
歡迎大家在影片下方留言 一起來討論甜點的魅力喔！
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卡士達鮮奶油蛋糕 在 Talk Less Facebook 的最佳貼文
【#工商時間｜＃草莓滿滿帕芙洛娃】
豐香草莓上市的時候就一直想做一份甜點，擺滿軟甜多汁的草莓大方開吃，年底事多，這份念想到這週末才終於實現～這次要分享給大家的是經典蛋白霜甜點帕芙洛娃。
每年草莓季都做草莓卡士達鮮奶油蛋糕，今年想試點不一樣的又兼懶惰，選了材料只需要蛋白與細砂糖就能得一大顆蛋白霜餅的帕芙洛娃來玩，沒想到因為是初次做含糖量這麼高的蛋白霜，沒摸清楚食材的脾氣，一股腦把糖和蛋白混合後直接放入Magimix 打，辛勤半日，得癱軟成泥狀的蛋白糖，堅挺的蛋白霜是連影子都沒出現呀！！！後來收起貪方便的心，認真地查找資料，才知道要做出豐盈的蛋白霜，糖還是需要乖乖的分次加入、耐心等每一批糖粒融化才能再續添，蛋白組織先打好打硬，才能慢慢容納更多的糖，形成堅硬的蛋白霜，要想好吃就要耐心、按部就班，這句話還是該謹記在心⋯⋯當個好學生的結果是豐盛的， Magimix Taiwan 的馬力足，10分鐘打完收工，漂亮光潔的棉花糖蛋白霜大成功（快去點照片看超療癒）～
帕芙洛娃在歐洲是夏天的甜點，鋪滿夏季蔓生的莓果，按著個道理，那帕芙洛娃換到臺灣就是專為盛產草莓的冬季而生，如果說蛋白霜餅是帕芙洛娃的魄，那新鮮草莓就是魂了，是這份甜點的精氣神，記得挑肥嘟嘟的豐香草莓，有的切半有的整顆堆放，再刨點柳橙皮綴些顏色，一份莓果盛宴便成了。草莓喜氣貼合節日，適合已過的聖誕節，將來的跨年派對和新年也很適合唷！
#食材
常溫蛋白 3顆（約100g）
鹽 1小撮
細砂糖 155g
玉米粉 5g，加入1/2小匙白酒醋調和成玉米粉醋
冰鮮奶油 200ml
黑蘭姆酒 1/2大匙
可可粉 適量
草莓 適量
糖粉 適量
柳橙皮 1/6顆份
#作法
1. 將打發槳安裝於乾淨無油的調理碗中。烤盤中鋪上一片烤焙紙備用。
2. 蛋白放入調理碗中，蓋上蓋子（不要放推料棒以利空氣進入）攪打約1.5分鐘至蛋白不再透明、轉為白色蓬鬆的狀態後，分10次慢慢加入所有的細砂糖，每次加入砂糖後計時30秒讓機器把砂糖完全攪拌融化。砂糖全部加完後計時3.5分鐘，持續攪打至硬性發泡，也就是用湯匙放入蛋白霜中再拉起後，匙尖沾附的蛋白霜是堅挺有小尖嘴的狀態。續加入玉米粉醋攪拌均勻即可。(整段攪打蛋白的時間約是10分鐘)
3. 將蛋白霜倒於烤焙紙上，用湯匙整形成略略內凹的圓形，以130℃烘烤1.5個小時，計時結束後關掉烤箱，將蛋白霜蛋糕靜置在烤箱內（不要掀開烤箱門唷）1～1.5個小時至蛋白霜餅完全冷卻定型。
4. 調理碗與打發槳洗淨後裝好，倒入鮮奶油蓋上蓋子（不要放推料棒以利空氣進入）攪打約1～2分鐘至鮮奶油軟滑但不會流動的狀態，拌入黑蘭姆酒備用。
5. 將蛋白霜放入盤中，撒上一點可可粉後抹上鮮奶油，擺上草莓，撒上糖粉並刨點柳橙皮撒上即可享用。
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＃了解magimix➡ https://tinyurl.com/y383vese
＃實體通路據點➡ https://reurl.cc/6zmWV
卡士達鮮奶油蛋糕 在 布朗妮 Brownie Facebook 的最佳解答
《布朗妮烘培坊》#38 還原costco草莓千層蛋糕！藍莓卡士達鮮奶油蛋糕
💡布朗妮的youtube頻道已經開通囉～現在就訂閱！👉🏻
https://youtu.be/RyH_liSV44M
大家最喜歡我用的哪一個造型呢？
趕快截圖告訴我！嘿嘿嘿嘿嘿😍
不過我其實一開始鮮奶油不想用這麼多的...
只是真的用多一點才好吃啊😂😂😂
但是說真的 這真的跟costco賣得超像的啊啊啊啊
趕快一起來動手做！！😋
#costco #藍莓 #卡士達蛋糕
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以下是藍莓卡士達鮮奶油蛋糕的食譜：
蛋黃 5顆
細砂糖 35g
低筋麵粉 80g
鮮奶 70ml
植物油 60g
蛋白 5顆
細砂糖 50g
蛋黃 3顆
細砂糖 50g
低筋麵粉 15g
鮮奶 300ml
香草精 1tsp
動物性鮮奶油 300g
細砂糖 30g
卡士達鮮奶油蛋糕 在 布朗妮 Brownie Facebook 的最佳貼文