[爆卦]剝皮魚湯食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇剝皮魚湯食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在剝皮魚湯食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 剝皮魚湯食譜產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過10萬的網紅Amanda生活美食料理,也在其Facebook貼文中提到, 燉煮海陸雙鮮營養加倍鮮甜也加倍,簡單美味食材吃個半飽再添半碗白飯做湯泡飯,好滿足。 ⭐ Amanda團購開箱、料理 https://reurl.cc/8vn8y #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #鮭魚雞湯 #養生湯 #鮭魚湯 #剝皮辣椒湯 #火鍋湯...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide,也在其Youtube影片中提到,?‍? 本集食譜?‍? 黑啤雞翼飯 Dark Beer Chicken Wings 2人份量 Serve 2 雞翼 10 Chicken Wings 黑啤 165ml Dark Beer 水165ml Water 生抽 3tbsp Soy Sauce 老抽 1tsp Dark Soy Sauce ...

剝皮魚湯食譜 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文

2020-05-03 09:06:43

疫情來勢洶洶,市民都乖乖留家煮飯仔,食店生意慘淡,街市卻人頭湧湧!百業蕭條,經濟前景未明,買餸煮飯都要慳得就慳!「100蚊廚神挑戰賽」繼續請來廚師以$100烹調數個菜式,並邀請街坊試食評價,讓你以貼地街坊價煮出廚師級數家常菜。 今集的挑戰者,是九十後靚女林青怡。這位擁有碩士學歷的女生,放棄高薪厚職...

  • 剝皮魚湯食譜 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的最佳貼文

    2020-09-26 09:43:46
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    燉煮海陸雙鮮營養加倍鮮甜也加倍,簡單美味食材吃個半飽再添半碗白飯做湯泡飯,好滿足。

    ⭐ Amanda團購開箱、料理 https://reurl.cc/8vn8y

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    #鮭魚雞湯 #養生湯 #鮭魚湯 #剝皮辣椒湯 #火鍋湯

  • 剝皮魚湯食譜 在 絲房菜 Facebook 的最佳解答

    2020-06-07 10:05:02
    有 342 人按讚

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    💕米媽一分鐘教你煲超濃郁超甜奶白色魚湯💕
    👉🏻 超詳細經驗分享!

    👩🏻: 其實好多魚都得,但經常用既會有紅衫魚,梭羅魚,角魚,石唇魚,大眼雞,剝皮魚等等..

    👩🏻: 好多人都中意煲魚湯,因為又有營養又甜,大人細路都非常適合,就算滾完留起做湯底,可以煮麵,煲魚粥,留俾嬰幼兒👶🏻加固,營養滿滿。

    🌟🌈👩🏻:滾魚湯想要有奶白色,只有兩個重點,⭐️第一:倒水落去前,鑊要開大火,夠熱。⭐️第二,第一轉水一定要滾水倒落去大火滾起5-10分鐘轉奶白色,先可以繼續倒凍滾水落去都可以一樣有奶白色。( 因為如果你煲大份量既魚湯,無可能可以一次過倒曬咁多滾水落去架麻。 所以,其實重點係第一次倒落去既水一定要滾水。滾起前唔好溝凍滾水。但滾起後第一轉水變奶白色後就可以落凍滾水。) 明嗎😂😂😂? 重點只有這兩個。

    👩🏻:平時可以煲多啲,留起放涼雪藏做冰磚。中意時就可以拎需要的份量出來搭配食物。

    👩🏻👶🏻:因為係比嬰幼兒食用的,所以用少啲油,不加薑,也不下鹽。但出來不腥而且很甜。 可以做魚粥,魚湯湯麵,糊仔。
    💕驚有油咁點呀? 放入盒冷藏凝結後油會在表面,可以撇走不要。

    好了,重點講完,而家快趣講下完全無難度既魚湯食譜。😊😊🙏🏻 大家試做完歡迎黎呢度留言分享。

    材料:
    1. 紅衫魚仔-2斤 (劏肚處理洗淨抹乾)
    2. 油-2湯匙
    3. 水-3-4公升

    步驟:
    1. 鑊熱,大火,燒熱油,入紅衫魚略煎2-3分鐘微微金黃才反轉另一邊,中間如太大火也可轉中大火,也是2-3分鐘。
    2. 準備下水前,先轉大火,倒入滾水1-2公升。大火滾5分鐘等轉奶白色後,才倒入其餘水量。 (如果你全部份量都是滾水的話,一開始就可以全部倒入。) 之後轉中火煲10分鐘便完成。
    3. 隔渣完成。
    👩🏻: 如果份量多,就可以中小火煲30-40分鐘。如果好似呢次一湯碗份量就15分鐘已足夠。 (我之後有再翻煲啲魚渣,出黎既魚湯就已經好稀但叫做唔浪費都可以做到一碗大人湯麵😂😂)

    詳細濃郁奶白魚湯食譜睇返今朝條片哎

    其餘嬰幼兒食譜可以睇返呢個專頁既小米飲食紀錄,同埋blog有詳細由6個月開始既加固食譜。簡單到爆既米糊製作都有。加固餐具呀用品都有詳細介紹。😉

    喜歡米媽呢啲咁家常既食譜分享,就請多多支持哎😊😊

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    #魚湯

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    #米媽育兒日記
    #小米家姐五歲小花妹妹九個月
    #小花加固日記

    更多米媽日常及介紹動態,可以去米媽IG: Sici Chong
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  • 剝皮魚湯食譜 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文

    2020-03-12 12:00:11
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    【今晚食乜餸?一click免費即睇今日 #三餸一湯!】

    啲餸咁濃味,配返個清清哋嘅菠菜魷魚湯就唔怕太heavy啦!

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  • 剝皮魚湯食譜 在 點 Cook Guide Youtube 的最讚貼文

    2019-09-23 18:00:22

    ?‍? 本集食譜?‍?
    黑啤雞翼飯 Dark Beer Chicken Wings
    2人份量 Serve 2
    雞翼 10 Chicken Wings
    黑啤 165ml Dark Beer
    水165ml Water
    生抽 3tbsp Soy Sauce
    老抽 1tsp Dark Soy Sauce
    砂糖 15g Sugar
    蠔油 適量 Oyster Sauce

    1.先把雞翼洗淨汆水備用
    2.加入黑啤,水,老抽,生抽,蠔油及砂糖攪拌均勻
    3.加入雞翼以中火煮6-7分鐘
    4.熄火後加蓋浸泡至少10-20分鐘,盛走雞翼
    5.以大火把剩餘醬汁煮至濃縮,加入雞翼以小火煮熱,完成
    10.將麻油加入飯中拌勻,完成

    黑啤雞肉飯 Dark Beer Chicken Rice
    2人份量 Serve 2
    米 225g Rice
    黑啤 250ml Dark Beer
    雞肉 120g Chicken
    鏗魚湯粉 1tsp Katsuo Dashi Powder
    鹽 1/4tsp Salt
    麻油 1tsp Sesame Oil
    枝豆 適量 Vegetable Soybean
    黑椒 適量 Black Pepper

    1.把雞扒切成小塊
    2.把枝豆剝皮
    3.把米洗淨,加入黑啤,鹽及鏗魚湯粉後攪拌均勻
    4.放入雞肉,黑椒及枝豆後煮熟米飯
    5.將麻油加入飯中拌勻,完成

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    ?‍?更多食譜:?‍?
    【韓式系列】韓式炒粉絲?? 잡채 [Eng Sub]
    https://youtu.be/Z4bd3sb8XUY
    【清走萬年油】黃金蝦 Prawn with salted egg yolk [Eng Sub]
    https://youtu.be/iuhIp4inzxY
    【自製叉燒】叉燒包?酒樓點心系列 [Eng Sub]
    https://youtu.be/sXUK3xLtkHA
    【拉麵之友】日式餃子?Gyoza Japanese dumplings ? [Eng Sub]
    https://youtu.be/CUIgQoj2H6o

    ---------------------------------------------------------
    食譜:
    http://dimcookguide.com/dark-beer-chicken-wings-rice/
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  • 剝皮魚湯食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文

    2019-09-20 22:30:01

    唔熟唔食不經不覺已經過咗10萬訂閱,為咗慶祝呢個里程碑,我哋圍內攪咗個玩到接近甩轆嘅網聚,唔知係咪咁啱得咁橋,18人嘅飯局,投咗板第18名嘅海膽。

    好多謝各位嘅支持,小弟只係係屋企煮飯,玩下。估唔到都有人睇,以後會繼續進步改善,多多指教!

    相關精選影片:
    ●【基本資料】如何訂購日本市場批發貨?無TG污染日本水果直送辦法
    https://www.youtube.com/watch?v=uRbhZBaBQAM&vl=zh-HK

    ●【基本概念】精選刺身盛! 即日豐州直送! 食材的殘酷真相及辨認
    https://www.youtube.com/watch?v=6133OocwzH0

    ●【VLOG】極鮮!超水準!入口即溶火炙赤鯥?花竹蝦上水24小時仲紮紮跳?席前手握壽司!
    https://www.youtube.com/watch?v=p4xjmJn4NPE

    ●【刺身料理】剝皮魚刺身 薄造 肝醬處理方法 自家製 初學者入門參考教學 (刺身料理)
    https://youtu.be/vuZZzVaApog

    ●【自家製 Omakase】一對七!罕有 新鮮葡萄蝦!本鮪 腹!大拖羅唔應該入口即溶 養殖/天然最大分別?
    https://www.youtube.com/watch?v=10ePKDL652U&t=540s

    ●【10萬訂閱台慶】
    https://www.youtube.com/watch?v=4dUFgKsdGLM&t=28s

    ●【清酒蒸鮑魚】 如何還原鮑魚肝醬?
    https://www.youtube.com/watch?v=ongExFovcxs&t=2s

    技術顧問: 匠魂刃物
    https://www.facebook.com/syoukonhamono

    #網聚 #Omakase #刺身

  • 剝皮魚湯食譜 在 為食小樂Foodielok Youtube 的最佳解答

    2019-01-20 20:43:02

    最近天氣時好時壞係流感高?,吃貨最近都患重傷風感冒久咳不止,咳到肺都甩><不過其實我都有止咳妙方:就係燉個橙食!!!每次有咳連食七日燉橙真係會舒緩左好多!!

    當然我都知人人體質不同,呢D偏方未必人人都WORK,不過我自己就WORK,而且價錢又不貴,如果真係咳左好耐無計可施下,都不妨一試呀!!希望大家早日康復呀~~

    《七日燉橙方法如下》:
    1. 買普通價錢10蚊3個果D橙便可,最重要新鮮。
    2. 首先將橙洗乾淨
    3. 把橙的底部切走不要
    4. 再把頂部切開,但保留作蓋子
    5. 最後在中間再切開便可
    6. 撒少許鹽到果肉上塗抹
    7. 塗鹽後砌回橙形放回碗中待蒸
    8. 水滾後隔水蒸20分鐘
    9. 夠鐘就熄火,燉橙完成!

    吃貨貼士:
    - 橙剛蒸好時非常熱,最好放涼15分鐘後再吃
    - 它的皮我們不要,剝皮後吃剩下的果肉,而碗底的才是它的精華所在,記得要一啖飲左佢!
    - 一連蒸7天,通常第4-5天有好轉,第7天就可止咳

    吃貨本身很愛吃日式牛肉飯,其實日式牛肉飯的做法非常簡單,以後都可以輕鬆自己煮了~~以後真的不用再光顧吉X家了~~香港人想吃牛肉飯就我們自己煮!很簡單大家都不妨試下!!^^

    二人份日式牛肉飯食譜:

    材料:
    肥牛 半磅
    洋蔥 1個
    水 300毫升
    糖 2茶匙
    日式醬油 4湯匙
    鰹魚汁 4湯匙
    味醂 2湯匙
    薑 數片
    蔥 數條

    步驟:
    1. 先切好洋蔥條,薑片及蔥粒備用
    2. 將肥牛用滾水灼30秒去除凍肉雜質,備用
    3. 放油起鍋爆香薑及洋蔥
    4. 爆香薑及洋蔥後加入水300毫升
    5. 把所有調味材指按量加入,大火煮5分鐘
    6. 把肥牛加入再煮一分鐘便可
    7. 乘飯把牛肉鋪面撒上蔥花
    8. 日式牛肉飯完成

    小貼士:
    1. 薑可磨成薑蓉加入
    2. 鰹魚汁也可買湯包代替
    3. 煮飯用日本珍珠米更佳更有風味
    4. 記得事前煲好飯,否則冇飯食了^^

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    ●其他吃貨廚房系列●
    ⊿留在家中都煮到的罐頭大餐(三)雜菜咖哩雞+火腿粟米濃湯
    https://youtu.be/Jtm09v2IsN8
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