#學無所精系列
搭好，今天來分享最近開始上的調酒課
這算是有點冷門的課吧(會嗎?)
其實我直到最近一兩年才開始覺得調酒很有趣

我對 #自己調酒 沒那麼有興趣
主要是想喝懂、學會評鑑
也算是專業能力的培養
味蕾的訓練是經年累月的
　
第一堂課先大概介紹調酒歷史與各種器材
下半段就進入我最討厭的基酒vodka
為什麼討厭vodka應該很多人跟我一樣
小時候被那個臭酒精味的絕對伏特加給嚇破膽
我曾經吐的超慘從此再也不碰伏特加
原來不是vodka難喝而是因為喝到爛酒阿🤣

一開始先以4-6隻不同品牌的vodka純飲一些些
平常不可有機會一次試飲這麼多種品牌
一比較便知道差異，這對於味覺的學習非常有幫助
再來搭配其他的酒類與水果調配
細細體會杯口的糖、鹽在跟酒融合後會產生什麼奇妙的變化

接下來的實作課
第一次搖雪克杯第一次做糖口
真的蠻興奮的
兩杯經典調酒 #雪國 #sex on the beach
自己調起來都覺得超好喝
果真是自己的小孩最可愛(噗)

總共六堂，每個禮拜陸續更新~

［飯後9吹］梧：如果係識飲威士忌嘅話根本唔會去台北飲（因為要去台中）,不過如果一定要留喺台北飲嘅話在下唔會去溫柔鄉，點解？個selection唔得。要得嘅selection嘅話要去麥村The Malt，不過麥村就一D都唔聞青咁囉。

每一次台北必去，只要喝一小杯，整個人都放鬆了，生活工作壓力都不見了。

這兒的老闆很跩，星期五和星期六不開店，因為他們要享受生活，不想招呼太多客人。very文青very chill

這兒的老闆和店員對威士忌嘅的知識都異常地豐富，由最經典到最冷門的威士忌都有，而且很會調酒

地點喺邊，我當然唔會話你知......住，但我會考慮整個大（台）灣區chill指南

每一次台北必去，只要喝一小杯，整個人都放鬆了，生活工作壓力都不見了。

這兒的老闆很跩，星期五和星期六不開店，因為他們要享受生活，不想招呼太多客人。very文青very chill

這兒的老闆和店員對威士忌嘅的知識都異常地豐富，由最經典到最冷門的威士忌都有，而且很會調酒...
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世界上這麼多經典調酒
調酒師沒見過怎麼辦?
這一招完美解決~

有什麼想看的內容記得留言給我們喔~~
我們會盡量拍出來的~~~
希望你們會喜歡~~
喜歡的話可以分享分享喔~~

是什麼酒這麼讓人臉紅心跳?!
害羞啊!!!!
那就多喝一點!
多喝一點就不害羞了!!!

¥ 歡迎訂閱我們的頻道：http://t.cn/RuiB3w8
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¥ 【在家輕鬆做出酒吧質感的調酒-Bar藏經典調酒分享-第一集 Gimlet琴蕾】:https://youtu.be/9hofuGp4wl4
¥【在家輕鬆做出酒吧質感調酒-第二集-Gin tonic琴湯尼】
https://youtu.be/BYo4WfB-Tuw
¥ 【在家輕鬆做出酒吧質感的調酒-Bar藏經典調酒分享-第三集 Julep 茱莉普】:https://youtu.be/8N0QEAkSPxM
¥ 【第四集~這次不分享調酒，我們分享如何在酒吧用魔術把妹】:
https://www.youtube.com/watch?v=d1LX1...
¥ 【在家輕鬆做出酒吧質感的調酒-Bar藏經典調酒分享-第四集New York Sour(紐約酸酒) 】:https://youtu.be/qbKcu2wQEYI
¥ 【在家輕鬆做出酒吧質感的調酒-Bar藏創意調酒分享-芒芒人海(芒果特調) 】:https://youtu.be/7_dc_320PWU
¥ 【如何一句話讓調酒師魂飛魄散?! -請關愛小動物(調酒師)-Ramos Gin Fizz 】:https://youtu.be/3IjnAe0kW4I

¥ 【一杯讓調酒師對你肅然起敬的調酒-最代表人生的一杯酒-Negroni 】:https://youtu.be/LBeMvwgGYm0
¥ 【新企劃-地方酒吧需要你請求老司機帶路-介紹在地酒吧怎麼喝 】:https://youtu.be/mi9WhP24h0w
¥ 【新‧台灣之光-兔子荔枝利口酒 (不是業配喔!!!!但好想業配啊!!!!)】:
https://youtu.be/7Wlvt7UVkCc

¥ 【玩命調酒，酒鬼限定-阿拉斯加，一杯就瞎(內容有可怕的地方，請自行斟酌喔)】:https://youtu.be/tfCUPebAQqc
¥ 【最性感的調酒不是Sex On The Beach那會是什麼呢?-冷門調酒系列-巴黎人(parisian)】:https://youtu.be/fE5jwUkFXCo
¥ 【你寂寞嗎?-寂寞系調酒-寡婦之吻(Widow's Kiss) 】:https://youtu.be/IvsBQ-tOv9o
¥ 【新企劃！！重現王牌酒保-第一 威士忌水割】：https://youtu.be/A7u183doQDA
¥ 【重現王牌酒保系列-第二杯Old Pal老朋友】:https://www.youtube.com/watch?v=PSoXg...
¥ 【 老司機跑酒吧第二彈-新竹篇 "G.D""橋下2.0""Bar Reviver""台灣代駕"】:https://youtu.be/riM1ys3rBVU
¥ 【奧客退散!! Adios Mother FXXker~~~~ 】:https://youtu.be/XVbhKNa-iTA
¥ 【調酒師金手指練成密集-Stir 練成了讓你魅力+100(黑金龍贊助撥出)】:https://youtu.be/0lsVpXLaTwA
¥ 【酒後吐真言-酒吧的各種迷思破解(新企劃)】:https://youtu.be/W09k4cvRF4s
¥ 【魔鬼藏在細節裡-Shake 的各種細節】:https://youtu.be/hmQ-NtARYWA
¥ 【來參加戰酒黑金龍約酒大會-好多年輕人啊~】:https://youtu.be/QUw8Do8-PS4
¥ 【台中都玩這麼狠嗎? 老司機系列-台中Vender】:https://youtu.be/9YmTKfjhCPU
¥ 【一切的誤會太深..... 什麼是正版的Mojito?】:https://youtu.be/1ggU2ZRkKfg
¥ 【安威到台中Vender 調酒咯～看到不能喝到真的很痛苦】:https://youtu.be/licPzRtfXZs
¥【酒後吐真言 之 酒吧奧客回憶錄】:https://youtu.be/75B_3fxmmVY
¥ 【酒後吐真言 酒吧愛上了我】:https://youtu.be/rOCgF8EINpg
¥ 【震驚！比mojito 還好喝的酒卻鮮少人知！ Caipirinha 覺得難過】:https://youtu.be/4fay07gKVfY
¥ 【讓人臉紅心跳的調酒原來這麼多?!是不是很想給別人喝喝看？】:https://youtu.be/nW1o55adVnw

聽說英國有一位男子得病後在家自己喝這個酒就好了?!
還是聽聽就好，
但這杯好好喝的酒還是不要錯過喔!!

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