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在 冷凍鴨胸料理產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過2,500的網紅Justine's 玩耍手作和嘴嚐,也在其Facebook貼文中提到, 早安 Darren繼上次拎來安格斯choice牛肋條後 這次帶來櫻桃鴨胸,想考驗Justine臨場發揮能力 結果~當然沒考倒(^。^) 運用家中簡單、現有的材料,還是讓Justine變出來了 在此端上 煎烤鴨胸搭蜂蜜、百香果醬汁與鴨油紅蘿蔔切片 鴨胸做法: 冷凍鴨胸料理前一日移...
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅艾比的小日常,也在其Youtube影片中提到,#好市多 #回購 #必買 久沒拍好市多回購好物 就會拍兩集 這一集繼續來新增大家的 COSTCO口袋名單 上次看見有人留言跟我說 謝謝我 讓他到好市多時很清楚知道自己要找什麼! 簡單的回饋,但真的好感動 謝謝你們留言支持跟鼓勵 很暖心! 歡迎追蹤艾比的IG,每週更新簡單料理 https://...
冷凍鴨胸料理 在 Didi Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 02:59:26
「有心肉舖子/2團」 午安,原訂在八月要補貨的有心肉舖子來啦。 因為剛好臨近中秋節,因此也可能會有冷凍塞車的問題。加上大家才剛補完舒康雞,所以特別拜託廠商讓我們把出貨時間拉長一點~~這樣就可以依自家冷凍庫存量來選擇出貨日期啦~(出貨日期為9/15~9/30自選哦) 滿$2000免運,也可以利用...
冷凍鴨胸料理 在 生命中充滿無限可能 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 10:58:52
#簡大廚 #燒肉必吃經典組 中秋節就是要烤肉才應景,但每次要採買烤肉食材就覺得很頭痛嗎?別擔心,今天要跟大家分享的是位於新北中和的【簡大廚 頂級肉品專賣店】,近日推出的多款中秋限定燒肉組合,品質新鮮、品項齊全,為你省去外出採買的時間與挑選食材的困擾,輕鬆下單,上等食材直送到家,讓中秋烤肉的食材準備輕...
冷凍鴨胸料理 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的精選貼文
2021-09-17 05:14:18
// 春福家冰菓室椒麻麵食 電話|035790733 營業時間|11:30–20:00 週一公休 地址|新竹市東區新莊街241號 《春福家》於今年五月份開幕 位在新莊街尾端,靠近關東路 以販售椒麻拌麵、泡泡冰為主 將五十年老宅改建裝修給予新的生命 堅持使用天然、無添加物嚴選食材 讓各位品嘗到懷舊的...
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冷凍鴨胸料理 在 艾比的小日常 Youtube 的最讚貼文
2021-04-07 20:30:04#好市多 #回購 #必買
久沒拍好市多回購好物
就會拍兩集
這一集繼續來新增大家的 COSTCO口袋名單
上次看見有人留言跟我說
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#costco #簡單料理 #好市多食材分裝 #家樂福 #全聯
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我是艾比Abby
身為人妻、媽媽,這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
逐漸愛上了這樣的生活日常❤
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冷凍鴨胸料理 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
2020-11-25 18:00:40【新港鴨肉羹,濃郁酸甜湯頭超對味】
一般羹湯料理的主食大多都是豬肉、海鮮
今天阿慶就要來跟大家分享一道「鴨肉羹」
這道菜是嘉義新港很著名的小吃!
鴨肉軟嫩滑口加上濃郁的湯頭💖
酸酸甜甜的滋味非常特別🤩
再搭配五印醋+辣椒粉更加美味~
超道地的美食快在家裡試試吧!👇
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料:
✅冷凍鴨胸肉 300g
✅沙拉筍 400g
✅青蔥 3根
✅洋蔥 80g
✅帶皮蒜頭 20g
✅進口太白粉 5大匙
✅小蘇打粉 1/2小匙
✅蛋白 半顆
✅水 4大匙
調味料:
✅雞高湯 4碗
✅白胡椒粉 1小匙
✅天然鮮味粉 1小匙
✅二砂糖 4大匙
✅白醋 2大匙
✅米酒 2大匙
✅沙拉油 3.5大匙
✅五印醋 少許
✅辣椒粉 少許
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將鴨胸肉切成薄片狀,加入半顆蛋白、小蘇打粉、天然鮮味粉、米酒、白胡椒粉抓拌均勻,靜置10分鐘醃製。
2.沙拉筍切絲狀、爆香料切妥備用。
3.醃好的鴨胸肉加入太白粉、沙拉油抓拌備用。
4.熱鍋下油爆香蒜頭、蔥、洋蔥至軟化,再倒入鴨肉拌炒。
5.關火倒入高湯、筍絲及調味料煨煮。
6.以1:1比例調製太白粉水,慢慢倒入羹湯勾芡即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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冷凍鴨胸料理 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
2020-08-23 22:00:12直擊同性婚姻生活,拿拿摳差點閃瞎雙眼
不能碰的神秘櫃,藏著夫夫維繫感情的秘密?
喜歡我們的影片,願意小額資助我們持續創作的,歡迎加入我們的姐夫大家庭~連結在此!!!
https://www.youtube.com/c/厭世甜點店/join
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冷凍鴨胸料理 在 Justine's 玩耍手作和嘴嚐 Facebook 的精選貼文
早安
Darren繼上次拎來安格斯choice牛肋條後
這次帶來櫻桃鴨胸,想考驗Justine臨場發揮能力
結果~當然沒考倒(^。^)
運用家中簡單、現有的材料,還是讓Justine變出來了
在此端上
煎烤鴨胸搭蜂蜜、百香果醬汁與鴨油紅蘿蔔切片
鴨胸做法:
冷凍鴨胸料理前一日移至冰箱冷藏退冰!
料理前先切除多餘皮、去白色筋膜,
皮切紋、以黑胡椒與鹽調味。
不沾鍋冷鍋即下、不須放油,皮先朝下煎至鴨油出、上色,
(Jusine試過,冷鍋下讓鴨皮脂肪慢慢釋放鴨油,肉質較熱鍋下來的嫩,這是名廚Ramsay建議的方法,好用!)
接下來翻面及每個側邊都煎上色。
將煎上色的鴨胸移至預熱好的烤箱200度,再烤8~9分鐘。
(依各家烤箱、視個人喜歡熟度調整!)
烤好取出,靜置一會再切片!
▲搭配的紅蘿蔔切片在鴨油出後放入煎香,視個人口味調味鹽、黑胡椒,與鴨胸一塊入烤箱烤熟!
醬汁做法:
鍋中剩餘鴨油 鮮取百香果粒4大匙
蜂蜜1大匙 蘭姆酒約1大匙 鹽少許
鮮採檸檬百里香與彩色胡椒均適量
以上材料混合收汁至喜愛的稠度、嚐味ok即可!
~步驟圖示在留言~
▲沒有檸檬百里香可省略,百香果本身香氣也很足!
▲Justine的白酒沒了,所以隨手拿了也很香的百加得151蘭姆酒,
聞起來香氣合的酒都能替代!
2017年5月18日發表的食譜
煎、烤鴨胸搭草莓乾、巴薩米可醋、紅酒醬與鴨油九層塔葉酥片
https://www.facebook.com/…/a.61082405896…/1512088988835402/…
#鴨胸 #櫻桃鴨 #百香果 #鴨油