為什麼這篇冷凍菠菜料理鄉民發文收入到精華區：因為在冷凍菠菜料理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Asuero (阿龍)看板hypermall標題Re: [問題] Costco 冷凍波菜時間Su...
冷凍菠菜料理 在 Didi Instagram 的最佳貼文
2021-04-25 00:39:11
「0423好市多買什麼」 無法想像我居然3個半月沒有來好市多！還不都是因為冷凍庫只要空出一區就又進貨一區，一直沒有大肆採買的空檔啊！ 昨天（星期五）突然想要去買一下新品「冷凍菠菜」，趕快先橋一下冷凍櫃的位置，看看能否空出一區來。然後就通知司機兼金主手刀前往好市多。 ❤️這次買了： #台灣豬梅花...
這個回一整篇希望大家不要覺得廢話，想看到更多食譜XD
這菠菜從出來之後就是我家的救星，
優缺點：
優：
1.非常方便而且大幅有感增加蔬菜攝取量，我家有病人食物需要用料理機打碎，他一天可
以因此吃下整整一包，我還推薦給很多在外面租房子的大學生高中生弟弟妹妹，他們不愛
花椰菜，但這個微波或煎完雞胸雞腿的油拌炒或加胡麻醬，男生也能吃一大盤，我身邊有
人已經從知道他的那天起連續每日一包吃到現在未間斷= =
2.便宜 ，跟生鮮的比價錢很有競爭力，就算沒有比較便宜但也絕對沒有比較貴，我個人
覺得大概保留了六七成口感。如果算上生鮮你的採購、處理食材時間成本，這個一包500g
賣59塊實在太便宜了。
缺：
1.一次須買一盒，六包基本佔小家庭冷凍庫1/2，網購十二包根本不敢想。
2.很韌的意思就是咬不斷，也少了生鮮的新鮮的清甜味，還原度就像泡麵裡的調理包，你
會讚嘆是因為在泡麵裡能吃到，並不是調理包比真肉好吃，我家長輩牙齒不好的是給差評
。（他是傳統市場鐵粉）
這家以前好像是做毛豆，真希望他這個菠菜永遠不要斷供，然後再開發新的冷凍菜造福客
人。
PS. 我是沒去研究他製程工序、清洗、農藥殘留什麼的，葉菜最怕這個，應該沒問題吧？
※ 引述《paulyanzi (消失)》之銘言：
: 有人買過 Costco 的 Asia Farm 冷凍菠菜 500公克 X 12包 嗎？
: 宅配的特價 639，不知道這價格跟菜市場買貴多少
: 但是省去處理時間，如果好吃的話應該還不錯
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.20.235 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1655647457.A.651.html
※ 編輯: Asuero (49.215.20.235 臺灣), 06/19/2022 22:14:18
→ muirhead: 我覺得一個人一天一包很厲害耶...06/19 23:06
→ Asuero: 他從認識這個菠菜之後就不吃益生菌、早餐店奶茶了XD06/19 23:15
推 ZakuSIN: 這個菠菜確實不錯 我之前買過一盒是有吃完的 06/19 23:50
→ ZakuSIN: 唯一在Costco買了吃不完的是爭鮮的蔬菜包 超重冰箱味 06/19 23:50
→ linda17a3: 菠菜煮完會縮水 一天一包真的還好06/20 00:40
→ linda17a3: 主要是不會澀、沒有泥土沙子，咬不斷加點水煮就會爛了06/20 00:41
→ linda17a3: 大概只佔我家冰箱5分之一不到@@ 06/20 00:41
→ linda17a3: *冰庫06/20 00:42
推 hungdino: 爭鮮的冷凍蔬菜我家半個月可以吃掉一箱 06/20 07:14
推 mtcoat: 不用洗不用切 直接丟水煮很方便06/20 07:20
推 fkskorea: 買了好久都冰在冰箱，不知道怎麼料理。06/20 08:56
→ Asuero: 最簡單的料理法就是微波完伴胡麻醬，或是煮泡麵煮水餃煮06/20 10:01
→ Asuero: 什麼東西都抓一把，很快就用完了06/20 10:01
推 clallg: 這款我也愛，希望不要斷貨！06/20 10:24
推 pikalu: 補充一下 我之前買過COSTCO網購的 產地是中國 店面是台灣06/20 12:36
→ pikalu: 但是同一品牌06/20 12:36
→ pikalu: 有些食品材料行也是同牌 但是一樣產地是中國06/20 12:37
→ Asuero: ？一樣這包菠菜嗎？好像是本土廠商也是國產的菠菜06/20 13:29
→ eipduolc: 一天一包是還好06/20 14:38
→ eipduolc: 不過真的就很方便，配個肉片水多一點就是湯 06/20 14:39
→ eipduolc: 我一家三口兩天一包差不多，不然我根本沒空去買青菜06/20 14:39
推 wseedw: 做奶油菠菜、鹹派超方便，要不是冷凍太小好想常買06/20 15:15
推 hayato33034: 這包真的方便，配胡麻醬小孩也愛吃06/20 16:43
推 hakukin: 微波一定不好吃的，我們家是煮晚餐前先泡常溫水解凍也可06/20 20:21
→ hakukin: 以同時下鹽，然後去準備其他菜。之後直接整杯倒進平底鍋 06/20 20:21
→ hakukin: 煮到水快乾就好了。 06/20 20:21
→ hakukin: 倒進玉米、南瓜、蘑菇濃湯裡面也蠻搭的。06/20 20:23
→ william456: 家人唯一能接受的只有冷凍十字花科06/20 20:44
→ william456: 葉菜類堅持市場才最青 06/20 20:44
→ william456: 不然也心動好久06/20 20:44
→ Asuero: W大家人吃過嗎？ 找個機會盲測看看啊 06/20 21:21
→ Asuero: 我今天第一次把他丟進韓國泡麵，我只能說原先覺得他還原06/20 21:23
→ Asuero: 六七成是我的錯，因為我用微波吃他很久。放在有味道的湯06/20 21:23
→ Asuero: 裡根本跟生鮮菠菜一模一樣 囧06/20 21:23
→ Asuero: 可能我木舌頭？06/20 21:23
→ Asuero: 如果他出水少 感覺奶焗起司菠菜小朋友一定也超愛06/20 21:29
推 lingz1024: 這可以放玉米濃湯嗎？哇下次試試看06/20 21:59
推 elanors: 我也是大推給所有職業婦女朋友！夏天進廚房很痛苦，波菜06/20 23:55
→ elanors: 也貴，我是直接下，加點水、鹽、油蔥酥，悶一下就很棒了06/20 23:55
→ elanors: ，樓上提到加進重口味湯麵也很推！！06/20 23:55
推 nccutp: 如果有買好市多烤雞大腿06/20 23:59
→ nccutp: 冷凍波菜微波後淋上烤雞腿湯汁 06/20 23:59
→ nccutp: 超級好吃06/20 23:59
推 Ikvena: 路過同推冷凍花椰菜跟綜合蔬菜（有紅蘿蔔豆子什麼的）不06/21 10:39
→ Ikvena: 用洗菜真的是大福音尤其外食族在家煮個泡麵水餃一起丟進06/21 10:39
→ Ikvena: 去補充蔬菜超方便06/21 10:39
推 bigbowl: 唉 青菜好難吃... 06/21 11:13
推 SSHshih4: 身我只知道昨天賣菜阿姨說現在菠菜很貴 06/21 13:54
推 cip604: 推冷凍菠菜＞花椰菜06/21 13:57
推 coware: 你這樣一推我怎麼搶得到06/21 14:15
→ OrcDaGG: 冷凍菠菜比較好吃，生鮮現炒的會澀，不喜歡 06/21 15:13
→ Chikei: 生鮮炒菠菜要焯水去掉草酸才不會澀，冷凍菠菜製程是焯水殺06/21 17:16
→ Chikei: 菁之後才快速冷凍的，所以不會澀 06/21 17:17
→ forever215: 微波後加蛋液用煎的 或是再微波變蒸蛋也可以06/21 19:18
推 asd1: 這真的方便 沒怪味也蠻好做變化的06/21 21:33
推 A1101166: 我也菠菜和花椰菜都有，比較喜歡菠菜06/21 22:08
→ A1101166: 另外，微波完可以加適量的豆腐乳做調味 也蠻好吃的06/21 22:08
→ excercang: 颱風天的好食材06/22 14:14
推 aries417: 除了很佔冷凍庫空間以外真的很讚(目前冷凍庫都肉粽...)06/22 15:12
推 giroolin: 菠菜草酸多，別天天吃一包啊，適量就好06/22 17:10
推 sophiayuhsu: 我最害怕的推薦文來了…這樣以後我很難買QQ06/22 23:59
推 gnilh: 之前特價有買，推你的心得06/23 10:59
→ Asuero: 太少人買也會被下架，放心啦，菜紅不起來的06/23 14:16
→ Asuero: 青菜多吃多健康，很方便 06/23 14:16
→ Asuero: 豆腐乳好像不錯，比胡麻醬便宜 D06/23 14:17
→ kay00503: 超方便06/24 00:26
推 puppu: 這類洗好切好直接下鍋的冷凍蔬菜真的是忙碌現代人的救星。06/24 03:13
推 ccryst: 這個真的好方便,最近剛買大推!!!06/24 19:15
推 bslh: 冬天才是菠菜產季，現在在菜市場看到的菠菜貴是合理 06/24 23:42
推 CowBLay: 缺點很韌是真的，但為什麼啊，咬起來很像在咬什麼豬皮之 06/24 23:47
→ CowBLay: 類的06/24 23:47
→ Asuero: 我覺得加進去湯裡或麵裡，煮的時間比較長不會有韌的問題，06/25 20:44
→ Asuero: 微波的才覺得咬不斷 06/25 20:44
→ Asuero: 自更：今天再搬一箱，康寶玉米濃湯1包+3顆蛋+一整包菠菜，06/26 01:25
→ Asuero: 全家喝光光，而且沒有韌感，很有成就感！ 06/26 01:25
→ Asuero: 而且每個人都喝到滿滿的菠菜，我沒有逼人喝喔= = 可能很軟06/26 01:26
→ Asuero: +康寶玉米很甜吧06/26 01:26
→ Asuero: 如果今天是煮麵，甚至一家三口可以就這樣解決一餐。 如果06/26 01:28
→ Asuero: 再煎幾塊清雞腿排，又豐盛又營養06/26 01:28
→ Asuero: 以前我腦袋中的冷凍菜只有三色豆和花椰菜，實在太愛這菠06/26 01:29
→ Asuero: 菜了…06/26 01:29
※ 編輯: Asuero (101.10.106.150 臺灣), 06/26/2022 01:30:19推 tomap41017: 這個真的是好產品 06/27 23:49
推 lukesnake: 之前一直不敢買 想說冷凍的會有味道 但看了推文生火 06/28 13:44
推 neive: 超好吃~買了不會後悔~ 06/29 14:42
推 Merman19: 真的不錯，我也是冰箱常備 06/29 15:42
→ Merman19: 加進韓式的咖哩泡麵裡頭很對味 06/29 15:43
→ Merman19: 直接炒也是可以，不用解凍，但要悶一下就好 06/29 15:44
推 hibiscrub: 減脂備餐非常方便，大推 07/13 21:27