為什麼這篇冷凍小黃瓜鄉民發文收入到精華區：因為在冷凍小黃瓜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者dot002128 (茶)看板cookclub標題[問題] 冷凍小黃瓜處理方式時間Sun Jun...
冷凍小黃瓜 在 桂的料理日記 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 16:40:01
【嫩蛋莓果貝果】 嫩蛋加去過水的小黃瓜一起吃脆脆又清爽，ㄎㄠㄎㄠ的聲響在嘴裡響起，隨著咀嚼速度湊合了一首毫無章法但輕快的樂曲，然後~~~地瓜怎麼那麼難蒸熟吖!電鍋三次只能算勉強有點熟，是太大一條了嗎？🤔🤔 @ichiromeatshop 在中秋前有購入的朋友反應都極好，特惠組合即將截團，想囤貨冷...
想請教各位料理廚神
因為家人上週買了小黃瓜打算做涼拌
為了想馬上吃到冰冰涼涼的小黃瓜
所以一買回家就丟進冷凍庫
沒想到這一丟就一個禮拜過去...
昨天突然想到就拿出來做涼拌
雖然味道還不錯，但是那個口感......
想請問大家有沒有類似的經驗？
該如何處理剩下的小黃瓜呢？
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推 fortrees: 直接煮熟吧06/13 22:11
推 Celestine: 小黃瓜冰沙 凍那麼久不保證好吃06/13 22:41
推 foolishme: 打成冰沙調酒 06/13 22:49
喔喔喔好像有搞頭欸XD 不過家裡剩vodka 有沒有建議的調配啊？怕跑出菜味太怪推 rosemary: 蔬果汁？06/13 23:17
→ jojomaan: 覺得可以放棄，解凍會爛掉06/14 00:02
→ GirlInBlack: 推冰沙 XD06/14 00:03
※ 編輯: dot002128 (114.137.26.75 臺灣), 06/14/2021 00:14:54→ tinybunny: 煮湯，一樣的軟爛口感 06/14 06:53
推 nekobaby: 黃瓜調酒加蜂蜜會有香瓜的味道 06/14 11:27
推 l23456789O: 紅燒跟肉一起燉 06/14 12:01
推 fake: 蜂蜜小黃瓜汁 冰的爛爛的剛好拿來打成果汁 06/16 08:21