#冬天水果熱熱吃【可全食的有機金棗，還能這樣吃！】https://bit.ly/33tfMen

生鮮金棗是低卡水果，#每100克的果實只有71卡路里，又富含多種營養素、礦物質，也是少數可以連皮吃的柑橘，最近天氣好冷，除了鮮食，也別錯過農夫的熱食食譜👇👇

#護嗓🍵金棗茶
▍材料：10顆金棗、蜂蜜或冰糖(適量)、500cc的水
▍作法：
1.洗淨金棗
2.切片去籽、不切片(建議在果實上戳洞)
3.將500cc的水煮開
4.將金棗放入鍋中，一分鐘後熄火，加入蜂蜜增加甜蜜即完成
👄可熱飲也可冷飲，還可加入檸檬增添風味唷~

#入台菜😋爽口金棗雞湯
▍材料：生鮮金棗、帶骨雞腿、乾香菇、玉米
▍調味料：米酒、水、鹽
▍作法：
1.將乾香菇泡開
2.雞腿、乾香菇、水、玉米(以喜好加入蒜頭)，放入電鍋
3.電鍋跳起後調味再小火煮滾後加入金棗
👄金棗入湯可提升香氣，湯頭也會更清爽~

👉👉肉酸皮甜的有機宜蘭金棗(金柑)這裡有
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👉👉友善飼養 帶骨雞腿 這裡有 https://bit.ly/3qd92v2
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<手作蜜金棗>
現在正是吃金棗季節，週末從宜蘭帶回來的金棗我生吃了幾顆覺得很酸，我對酸度接受度算高了都覺得蠻酸得更不用說兩個小孩，決定把它做成蜜金棗，蜜金棗可以加熱水變金棗茶或是直接當蜜餞吃，金棗茶喝起來很像韓國的柚子茶而且口感更好，冷冷的天氣喝一杯熱呼呼的金棗茶超棒的！

食材：金棗600g、冰糖250g、細砂糖200g、少許鹽巴、一點點檸檬汁（可省略）
作法：
1.金棗洗乾淨擦乾，用刀子劃兩三條比較容易煮出味道
2.冰糖、細砂糖、金棗放入鍋中煮，記得要一直攪拌小心燒焦
3.熬煮約1小時直到金棗軟化
4.金棗溫熱時裝瓶(瓶子煮過消毒晾乾備用）蓋上蓋子反過來靜置到放涼有真空的效果

金棗那裡買？
如果無法到產地可以上網找找現在有很多農家有提供宅配到府的服務

#蜜金棗 vs 小日常
2018咻一下就要過了~
昨晚寶兄妹的阿嬤來，叫剛補完習回家的寶妹收拾一下房間要跟阿嬤一起睡~.
老爺房聲聲催促屁屁妹快快收~
老爺: 妳也收太久了吧，還有地板記得要擦....
妹: 一會兒叫我收衣服、收房間、一會兒要我吸地、擦地，是要怎麼快.....
老爺:就是太久沒收啦～
人妻老木收拾餐後的廚房、穿梭來穿梭去，忍不住隨口補一槍：對啊~很久沒收了啊....
屁屁妹忿忿然: 是啦~那妳以為妳也很常收(房間)嗎....
我: 阿是怎樣....沒關係啊~~啊
屁屁妹: 妳是要說"沒關係~妳有老公(可以收)嗎?"
#好樣的妹妹平常吃我的穿我的還給我吐槽
#好阿好阿來互相傷害啊今天就不要吃點心
#其實老木根本也狠不下心也無法制止鹽豬手搶吃
緩緩情緒、喝杯金棗茶、吃個蜜金棗甜蜜蜜繼續來互相吐槽🤣🤣🤣~預祝大家2019新年快樂啊!
🍋食材:
金棗 :1100g；鹽: 1小匙；冰糖: 500g；麥芽:50g；蜜梅:5顆；蜜梅汁 50g
作法&食譜如圖；
愛料理食譜: https://icook.tw/recipes/280341
Flambo富蘭鍋