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在 六大類食物口訣產品中有57篇Facebook貼文，粉絲數超過1,071的網紅跟著小賀營養師吃喝玩樂，也在其Facebook貼文中提到， 110.08.06 #今晚吃什麼❓ 各位有發現到 #餐盤 內的食物有甚麼變化嗎❓ #六大類均衡飲食 1、全穀雜糧類 #可頌麵包 2、蛋豆魚肉類 #豬肉 #豆腐 #雞蛋 3、蔬菜類 #梨山高麗菜紅蘿蔔 #青江菜 #舞菇 4、水果類 #水梨 5、乳品類 拿鐵是小賀每天固定的早餐 6、油脂與堅果種子...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過3,970的網紅好食課，也在其Youtube影片中提到，過去大家總說『有一種餓，叫阿嬤覺得你餓』 展現了家中長輩對我們的關心❤ 那你又有多久沒有主動關心他們了呢？ 隨著年紀的增長 長輩的牙口功能會逐漸下降 因此容易導致他們吃東西時出現困難 這時候就可能因為營養素缺乏而引起 👉骨質疏鬆 👉肌肉流失 👉體力下降 所以如何讓長輩好好吃飯真的很重要！ 好食課...
「六大類食物口訣」的推薦目錄
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六大類食物口訣 在 欣儀營養師 Instagram 的最佳貼文
2021-05-30 07:57:05
#疫情時代 我們除了戴口罩、勤洗手與施打疫苗之外 還要養好健康基底提升自我免疫力 才能有效降低病毒對人體的傷害 尤其小孩與老人的抵抗力較差 更要以健康飲食與運動來調整體質 所以建議民眾利用均衡飲食搭配規律運動 打好健康基底 國民健康署推廣 #我的餐盤 便是一種均衡飲食的概念 可讓大家輕鬆獲得足夠...
六大類食物口訣 在 營養食間 飲食選擇｜營養觀點｜學習分享 Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 16:10:48
【我的餐盤】-我的餐盤小結語 我的餐盤是一種相對比例的概念，讓大家可以更輕易地落實均衡飲食 飲食習慣的養成是需要時間的，如同運動一樣沒有運動習慣的人，馬上跑10公里是很難達到的，秉持著先求有再求好的精神，慢慢地變好吧！ 這是最後的技術總結： 1.手是測量份量的最佳工具 2.理想均衡...
六大類食物口訣 在 蘇菲姊姊的人妻便當日常 Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 22:16:10
【國民健康署我的餐盤均衡飲食X蘇菲姊姊的人妻便當日常】【日式早餐盤】 . 嗨，大家中午好嗎，我是蘇菲姊姊（推眼鏡）。 . 平常大家看習慣了大白先生的便當，應該知道身為人妻便當界的網美（我是說便當不是我😅）其實在食材選擇和料理方式上，我都盡可能的以不要過重調味來製作便當，雖然料理的時候會想著少油、少鹽...
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六大類食物口訣 在 好食課 Youtube 的最讚貼文
2020-12-10 20:00:13過去大家總說『有一種餓，叫阿嬤覺得你餓』
展現了家中長輩對我們的關心❤
那你又有多久沒有主動關心他們了呢？
隨著年紀的增長
長輩的牙口功能會逐漸下降
因此容易導致他們吃東西時出現困難
這時候就可能因為營養素缺乏而引起
👉骨質疏鬆
👉肌肉流失
👉體力下降
所以如何讓長輩好好吃飯真的很重要！
好食課很榮幸可以協助彰化縣衛生局製作影片
特別整理了幾個長輩飲食技巧
不論是自己動手做或教長輩自行料理都可以哦！
✏把握三好一巧，營養跟著來
吃得下：善用烹飪技巧助吞咬
吃得夠：少量多餐盡量吃
吃得對：每天吃足6大類食物
吃得巧：天然調味共享食
✏使用電鍋超方便，一鍵按下就OK
使用電鍋不僅方便，還能避免燒焦，是長者自行料理時的首選工具哦
✏均衡飲食不能忘，用我的餐盤均衡吃
只要應用我的餐盤六口訣就能達到均衡飲食
✏食材質地要注意，聰明選擇不踩雷
選擇適合長輩牙口狀況的食材，像補充堅果時可以使用芝麻粉，更好食用
還想知道更多詳細內容嗎？
那就跟著影片中可愛的阿嬤和妹妹一起完成這道超適合長者的✨麻油高麗菜雞飯吧！
#彰化縣衛生局
#彰化縣社區營養推廣中心
❗️更多影片看這裡❗️
📌資訊不漏接
好食課專欄：https://www.learneating.com/
好食課FB：https://www.facebook.com/Learneating/
Line＠資訊不漏接：https://learneating.pros.is/KWHER![post-title]()
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六大類食物口訣 在 好食課 Youtube 的最佳解答
2020-12-10 20:00:02過去大家總說『有一種餓，叫阿嬤覺得你餓』
展現了家中長輩對我們的關心❤
那你又有多久沒有主動關心他們了呢？
隨著年紀的增長
長輩的牙口功能會逐漸下降
因此容易導致他們吃東西時出現困難
這時候就可能因為營養素缺乏而引起
👉骨質疏鬆
👉肌肉流失
👉體力下降
所以如何讓長輩好好吃飯真的很重要！
好食課很榮幸可以協助彰化縣衛生局製作影片
特別整理了幾個長輩飲食技巧
不論是自己動手做或教長輩自行料理都可以哦！
✏把握三好一巧，營養跟著來
吃得下：善用烹飪技巧助吞咬
吃得夠：少量多餐盡量吃
吃得對：每天吃足6大類食物
吃得巧：天然調味共享食
✏使用電鍋超方便，一鍵按下就OK
使用電鍋不僅方便，還能避免燒焦，是長者自行料理時的首選工具哦
✏均衡飲食不能忘，用我的餐盤均衡吃
只要應用我的餐盤六口訣就能達到均衡飲食
✏食材質地要注意，聰明選擇不踩雷
選擇適合長輩牙口狀況的食材，像補充堅果時可以使用芝麻粉，更好食用
還想知道更多詳細內容嗎？
那就跟著影片中可愛的阿嬤和妹妹一起完成這道超適合長者的✨麻油高麗菜雞飯吧！
#彰化縣衛生局
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六大類食物口訣 在 Fred吃上癮 Youtube 的最讚貼文
2019-12-04 23:00:21為了洗刷社會大眾對我的誤解，今天我的知識量全開！
你各位可要好好跟上喔！
長輩牙口不好，吃什麼都不方便，不美味。
大家一定覺得這是無可奈何的事，但是我要告訴你們大錯特錯！
因為有我的出現，就能做出最適合牙口不好長輩軟硬度的美食。
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長輩常有食慾不佳、吃不下等困擾，且對於食物的取得及喜好不同，時常就會產生飲食不均衡、營養攝取不足的問題，嚴重還可能有肌少衰弱等情形發生。
為增進高齡長輩的健康飲食，國民健康署與專家學者根據我國的飲食習慣和在地食材，推出「容易咬軟質食」、「牙齦碎軟質食」、「舌頭壓碎軟食」及「不需咬細泥食」，希望透過食材的挑選、切割烹煮技巧、簡易工具的檢測，製備出適合牙口不好的長輩們「軟硬度」的飲食，加上靈活運用「我的餐盤」均衡飲食的口訣和手勢，達到「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」三好一巧原則，讓大家透過食物好好照顧我們所愛的長輩。
訂閱廚佛：https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
更多軟料理：https://ppt.cc/fnp0Nx
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影片留言置頂文字
Fred的食譜在這裡：
容易咬軟質食套餐
總熱量：620大卡
雞胸肉黎麥沙拉 熱量：370大卡
（建議切成小於3公分更好入口歐!）
食材：
雞胸肉 60 g
黎麥 10 g
萵苣 100 g
紅色火龍果 55 g
黃金奇異果 52.5 g
蒜頭 少許
橄欖油 2.5 g
乳酪（起司） 22.5 g
腰果 10 g
調味料：
百里香 少許
芥末籽 少許
蜂蜜 少許
醋 少許
做法：
1.雞胸肉用大蒜、百里香醃製後，與黎麥一起放入電鍋蒸熟。
2.將萵苣切割處理後，以溫水沖洗。
3.將水果切成丁狀。
4.在碗中加入芥末籽、蜂蜜、及醋攪拌後，慢慢加入橄欖油作為醬汁。
5.最後將雞胸肉、乳酪、碎腰果及水果丁放在萵苣上，並淋上醬汁即可。
小技巧!
雞胸肉利用拍打、去筋或加新鮮鳳梨汁（泥）醃製，都可以讓肉質更嫩化喔！
肉醬義大利麵 熱量：250大卡
食材：
義大利麵 50 g
青花菜 30 g
橄欖油 2.5 g
洋蔥 20 g
蒜末 少許
絞肉 17.5 g
牛番茄 50 g
調味料：
月桂葉 2片
番茄醬 少許
做法：
1. 將義大利麵放入滾水中煮軟，再放入青花菜汆燙。
2. 鍋中加入橄欖油，放入洋蔥炒香，再加入蒜末、絞肉拌炒，再加入牛番茄、月桂葉及番茄醬炒香。
3. 將肉醬淋在義大利麵上，擺上青花菜即可。
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牙齦碎軟質食－清蒸鯛魚 熱量：300大卡
食材：
雕魚 87.5 g
紅蘿蔔 10 g
洋蔥 10 g
青蔥 10 g
香菇 10 g
麵粉 10 g
牛奶 120 ml
起司粉 少許
綜合堅果 5 g
橄欖油 2.5 g
調味料：
鹽 少許
黑胡椒 少許
做法：
1. 雕魚背面斜切約1.5公分長寬，加入鹽及橄欖油、黑胡椒調味，並將紅蘿蔔、洋蔥、蔥切成1.5公分長，放在鯛魚上，放入電鍋蒸。
2. 於鍋中加入橄欖油，放入香菇拌炒，加入麵粉、牛奶及起司粉，再以手持式均質機攪打均勻，製成醬汁。
3. 堅果以乾鍋炒香後，剁碎、磨成粉狀放入醬汁中。
4. 擺盤即可。
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舌頭壓碎軟食－菠菜烘蛋 熱量：180大卡
食材：
菠菜 30 g
蒜頭 少許
橄欖油 2.5 g
雞蛋 1 顆
牛奶 120 ml
調味料：
起司粉 少許
做法：
1. 將菠菜切成末狀、蒜頭切成末狀。
2. 於鍋中加入橄欖油，放入蒜片與菠菜拌炒。
3. 將雞蛋打入碗中，加入牛奶、拌炒後的菠菜、蒜頭及起司粉，攪拌均勻。
4. 放入烤箱，以80-90℃烤約1小時。
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不需咬細泥食：米布丁 熱量：190大卡
食材：
牛奶 120 ml
米 15 g
橄欖油 2.5 g
香蕉 35 g
調味料：
香草莢 1 根
肉桂粉 少許
莓果醬 20 g
做法：
1. 將香草夾對半切放入牛奶並加入米，於鍋中小火熬煮約40分鐘。
2. 將香蕉去除外皮，切成片狀。
3. 於鍋中加入橄欖油，放入香蕉，煎至表面呈現金黃色、變軟即可。
4. 於米布丁上撒上肉桂粉、香蕉及莓果醬即可。
#健康餐 #牙口不好 #雞胸肉![post-title]()
六大類食物口訣 在 跟著小賀營養師吃喝玩樂 Facebook 的最佳解答
110.08.06
#今晚吃什麼❓
各位有發現到 #餐盤 內的食物有甚麼變化嗎❓
#六大類均衡飲食
1、全穀雜糧類 #可頌麵包
2、蛋豆魚肉類 #豬肉 #豆腐 #雞蛋
3、蔬菜類 #梨山高麗菜紅蘿蔔 #青江菜 #舞菇
4、水果類 #水梨
5、乳品類 拿鐵是小賀每天固定的早餐
6、油脂與堅果種子類 #綜合堅果
But【可頌麵包】不是單純只有 全榖雜糧類，
還含有 油脂~ 糖~ 鹽~
所以想要 #降體脂肪 的人~
真的需要禁止喔!!
不然就會跟小賀一樣 #嬰兒肥
感謝室友協助拍照與排版
@blahblahdietitianymsu
@胡言亂語營養師_蘇小鎂
國健署 #我的健康餐盤 口訣 大家記起來了嗎❓
每天早晚1杯奶
每餐水果拳頭大
菜比水果多一點
飯跟蔬菜一樣多
豆魚蛋肉一掌心
堅果種子一茶匙
全部都吃到，就是符合均衡飲食 六大類的良好開始
想要更進一步落實我的健康餐盤
小賀營養師推薦
#嘉義天主教聖馬爾定醫院 營養師們為了推廣國健署的理念
特別開模製作餐盤
Health Eat®均衡餐盤，
主食約3-4份、豆魚蛋肉類約2-4份、蔬菜150g以上、水果1-1.5份、堅果1份，這是放平平的情況下測量的，如果裝尖尖的...可能會過量。
附上連結網址 https://lihi1.cc/TM5B5
網頁內容呈現
🍀餐盤份量概念
🍀均衡飲食範例
🍀六大類飲食舉例
🍀我的餐盤短片
🍀餐盤專利與檢驗報告
🍀購買連結
#小賀營養師
#高熱量美食擁護者小賀營養師
#跟著小賀營養師吃喝玩樂
#營養師日常
#dietitian #dietitianlife #胡言亂語_蘇小鎂 #均衡餐盤 #我的健康餐盤 #國健署
#今天吃什麼
六大類食物口訣 在 跟著小賀營養師吃喝玩樂 Facebook 的精選貼文
110.08.02
轉眼來到8月份了
大家有認識小賀營養師一直強調的六大類飲食了嗎❓
藉由 推廣 國健署 #我的餐盤
讓大家知道建議的飲食分量
有沒有大家不知道怎麼分類的食物阿❓
不要害羞~趕快留言給我呦
#今晚吃什麼❓
#六大類均衡飲食
1、全穀雜糧類 #十穀飯
2、蛋豆魚肉類 #香煎無骨雞腿排 #雞蛋 #豆腐
3、蔬菜類 #小白菜 #高麗菜 #青江菜
4、水果類 #水梨
5、奶類 #拿鐵
6、油脂與堅果種子類 #堅果
拿鐵是小賀每天固定的早餐
感謝室友協助拍照與排版
@blahblahdietitianymsu
@胡言亂語營養師_蘇小鎂
國健署 #我的健康餐盤 口訣 大家記起來了嗎❓
每天早晚1杯奶
每餐水果拳頭大
菜比水果多一點
飯跟蔬菜一樣多
豆魚蛋肉一掌心
堅果種子一茶匙
全部都吃到，就是符合均衡飲食 六大類的良好開始
想要更進一步落實我的健康餐盤
小賀營養師推薦
#嘉義天主教聖馬爾定醫院 營養師們為了推廣國健署的理念
特別開模製作餐盤
Health Eat®均衡餐盤，
主食約3-4份、豆魚蛋肉類約2-4份、蔬菜150g以上、水果1-1.5份、堅果1份，這是放平平的情況下測量的，如果裝尖尖的...可能會過量。
附上連結網址 https://lihi1.cc/TM5B5
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🍀餐盤份量概念
🍀均衡飲食範例
🍀六大類飲食舉例
🍀我的餐盤短片
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#小賀營養師
#高熱量美食擁護者小賀營養師
#跟著小賀營養師吃喝玩樂
#營養師日常
#dietitian #dietitianlife #胡言亂語_蘇小鎂 #均衡餐盤 #我的健康餐盤 #國健署
#今天吃什麼
六大類食物口訣 在 跟著小賀營養師吃喝玩樂 Facebook 的最讚貼文
110.07.20
從6/29 #今晚吃什麼 的系列開始
7/13用均衡餐盤來盛裝晚餐的菜色
會有這樣的想法是起源於太多人都習慣算熱量
但是調理身體需要的是食物所提供的營養素
而非只是熱量的多與少的問題
曾經有病人告訴我: 如果減肥 一定要吃很少~
我無法忍受吃 難吃的燙青菜
但我可以接受 只吃很少的波卡
哎喲為阿!! 到底是哪個兇手 讓病人有這樣錯誤的觀念
〔但計算熱量確實也是比較聚焦與簡易的方式啦!!〕
吃食物是為了得到食物所提供的所有營養素
不同的食物種類提供不同的營養素
人體的運作與細胞的建造與修復需要很多不同的營養素
絕對不是只有蛋白質而已
所以 小賀營養師 比較喜歡建議大家依照食物 六大類來選擇
相同類別的食物會提供相似的營養成分，
因此不喜歡吃肉的人，就可以改吃魚或是黃豆製品，
小賀也很討厭聽到: 營養師, 你直接告訴我哪個食物最營養?
哪個廠牌最好? 我就去吃~
朋友阿~ 世界上 沒有哪個食物最好~最營養
而且每個人的體質 與 生活環境也不一樣
這都需要 花時間好好了解與評估的
針對一般民眾而言
最簡單的方式就是搞懂食物分類
多元化的選擇食物
每個種類的食物都要去吃
常常變化的吃
吃當季的食物
今天吃什麼?
#六大類均衡飲食
1、全穀雜糧類 #五榖雜糧飯
2、蛋豆魚肉類 #豬肉片【玫瑰鹽厚片辣子豬口味】#雞蛋
3、蔬菜類 #高麗菜 #小白菜
4、水果類 #芒果
5、奶類 #拿鐵
6、油脂與堅果種子類 #核桃
拿鐵是小賀每天固定的早餐
感謝 @rebirth0519 幫忙設計小賀專屬logo
感謝室友協助拍照與排版
@blahblahdietitianymsu
胡言亂語營養師_蘇小鎂
國健署 #我的健康餐盤 口訣 大家記起來了嗎?
每天早晚1杯奶
每餐水果拳頭大
菜比水果多一點
飯跟蔬菜一樣多
豆魚蛋肉一掌心
堅果種子一茶匙
全部都吃到，就是符合均衡飲食 六大類的良好開始
想要更進一步落實我的健康餐盤
小賀營養師推薦
#嘉義天主教聖馬爾定醫院 營養師們為了推廣國健署的理念
特別開模製作餐盤
Health Eat®均衡餐盤，
主食約3-4份、豆魚蛋肉類約2-4份、蔬菜150g以上、水果1-1.5份、堅果1份，這是放平平的情況下測量的，如果裝尖尖的...可能會過量。
附上連結網址 https://lihi1.cc/TM5B5
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🍀均衡飲食範例
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#跟著小賀營養師吃喝玩樂
#營養師日常
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