#轉社團討論
（來自麵友奧泱）

歐盟和中國禁止瘦肉精的脈絡更慘，是因為他們「自己使用的瘦肉精比美國使用的還毒」...

瘦肉精不是只有萊克多巴安一種，還有毒性更強的克倫特羅，正好歐盟和中國就是用這種，歐盟頒布禁令時，萊克多巴安甚至還沒上市...

台灣過去很多抵制瘦肉精的文章，根本把萊克多巴安和克倫特羅混為一談。

所以乾脆我們來實際上「計算」一下所謂劑量的東西A__A
基本上都是國中小的加減乘除，如果還有一堆人對劑量有7788問題的話可以直接截取下面甩他臉上，再順便噴他數學課是不是國文老師代課或是都抄隔壁同學答案A__A
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1.我們先來認識一下ppm跟ppb是什麼
ppm（parts per million）：百萬分點濃度，定義為百萬分之一。
ppb（parts per billion）：十億分點濃度，定義為十億分之一。

2.定義與換算：如果我們把上面兩個定義代入含有AB兩物質的某混合物裡，可以得知1公斤的A裡面含有1毫克的B是1ppm（1公斤等於10^6毫克），也等同於1000ppb（1ppm=1000ppb）
那我們從毫克換算成微克，因為1毫克等於1000微克（也就是1微克=0.001毫克），故1公斤的A有1微克的B這樣是0.001ppm=1ppb。

3.正式代入：我們代入一下議題的東西，令A為豬肉，B為萊克多巴胺，已知台灣的現行標準上限是10ppb，也就是等於1公斤豬肉要有0.01ppm=10ppb也就是等同於10微克的萊克多巴胺才算超標。
而目前依據Codex評估，成人每天可承受劑量為「每公斤體重1微克」，假設你是40公斤超級瘦子，要吃到40微克才是上限；假設你是200公斤巨大肥宅，那要吃到200微克才是上限。

4.關於精度：這裡稍微提一下檢測儀器的精度，學校通常都會教一個概念叫做「估計值」，例如直尺通常都是測公分（cm），而往後一位數公釐（mm）則成為估計值，例如你可以說拿著直尺的某鄉民有30.5公分，5是估計值，這是有效的；但你如果說該鄉民有30.5487公分那則是無效的，除非你能找到一把精度為公釐（mm）的尺給他，那你就可以說該鄉民有30.54公分，此時的4則變成估計值。那我們可以假設以最差情況來說，萊克多巴胺檢測只能檢測到ppb十位數（例如10-19ppm都是合格，超過20才不合格）而無法精確檢測到ppb個位數（10以內才合格，10.1或11以上即不合格），為求以下計算方便，直接假設全部都含20ppb=20微克殘留。
註記：並非指現實情況一定會有20ppb=20微克殘留。

5.最後計算：那我們假設以一個成人60公斤來計算好了，那你的每日耐受量是60微克，或者以某些人緊抓的60微克標準來計算，那接下來我們發現了什麼？
沒錯，你他媽的一天要吃3公斤的豬肉才會超過標準唷A__A
對3公斤的豬肉有概念嗎？
我們假設以一片豬排100克來計算的話，你每天要吃到30片。30耶！你是大食怪？
就算你說你飲食非常清淡好了，那這更沒問題~那我們用水煮肉品來算好不好？而且我還幫你挑熱量最低的水煮瘦肉，而100公克水煮瘦肉熱量算你110大卡就好（實際上會更高），你如果要吃到3公斤的水煮瘦肉的話，你這樣就吃進3300大卡的熱量囉~這早就超過你的TDEE了，知道TDEE是什麼嗎？自己google，沒道理瘦肉精估的這麼勤勞連TDEE是什麼都不願意估一下吧？

6.結論：當我們要吃到瘦肉精會影響你身體的量時，你發現了害死你的是什麼呢？
答對了，你是被胖死跟撐死的唷❤不是被萊克多巴胺弄死的，而且隨著你越吃越肥你的耐受量還會更高，你還要吃更多地豬肉~然後就越肥~持續循環下去~直到你糖尿病啦高血壓啦再加上肥胖到無法走路為止。
哇！萊克多巴胺好可怕啊~~~~~~ㄏㄏ
而且我都用最緊繃的超標跟最有利你的方式幫你算，有個人體功能叫「代謝」，只照上面吃肉的話還有一個健康問題是「營養不均」，而且你的錢包與戶頭可能要非常的紮實，因為窮人只吃得起澱粉。

註1.劑量決定毒性，這是亙古不變的真理。
註2.真的有疑慮，自己動筆算，加減乘除的東西你如果還不會算，麻煩沒收並銷毀你從國小以後的文憑，還有記得看第4點。
註3.若是健身或是高強度運動族群的確有可能會吃到很多肉，但是他們還有「雞肉」與「牛肉」可以選擇，也有「植物蛋白」可以吃，還有「乳清蛋白」可以喝，並不會只全部都吃豬肉吃到吐。你以為雞胸肉夯假的？
註4.你如果對牛肉沒感覺但是對豬肉機掰叫的話那你還是給我下去，幹你他媽破腦一枚。
註5.少他媽拿身體有問題的人來說嘴，一個心血管疾病或是糖尿病之類的患者沒有進行飲食控制還在那邊大魚大肉豬肉吃到飽，害死他的也不會是萊克多巴胺而是他想自殺的行為。
註6.國民黨是智障。
註7.現在沒想到，以後再說。

————補充————

順便提一個，豬肉的蛋白質含量google說是每27g/100g

參考網路上巨石強森的健身餐菜單，提到他一天會攝取高達426克的蛋白質，換算成豬肉就是426/27=15.7左右，直接算1600克的豬肉吧！

別説極限量了，先吃到巨石強森的程度再說吧！

企業快訊: Evonetix與ADI合作開發第三代DNA合成平台
• 此合作將加速Evonetix首款桌面DNA寫入器之開發和擴展，推動實現商業化
• 該技術將促進數十億美元的合成生物產業的迅速發展

2020 年 9月10 日 - 台北訊 - EVONETIX LTD（“Evonetix”）——從事可擴展、高傳真和快速基因合成桌面平台開發的合成生物公司日前宣佈與全球領先的高性能類比技術公司ADI達成合作。雙方將共同開發Evonetix專有基於微機電系統(MEMS)的矽晶片，推動實現商業化，並加速Evonetix的首款產品（DNA桌面寫入器）的開發。
Evonetix的創新型矽晶片以高度平行的方式在晶片表面成千上萬個獨立控制的反應位元點或“像素”處控制DNA的合成。兩家公司的合作始於2019年1月，隨著Evonetix與ADI創新實驗室Analog Garage合作的深入，雙方達成了進一步合作協定，攜手共同開發包括MEMS平台的整合式解決方案，其為一專用積體電路(ASIC)，旨在實現微型控制電子元件和流動槽。ADI將協助該技術的商業推廣，並生產桌面DNA寫入器設備。
目前由於無法大規模創造全新的高傳真DNA，合成生物學在製藥和新藥研發、工業生物技術、特殊化學品、可再生能源、農業和材料科學等各種領域的應用均受到阻礙。Evonetix的DNA合成技術將以「隨插即用」桌面儀器的形式出售給實驗室，並將以前所未有的準確性、規模和速度合成DNA，從而使科學家能夠在目前不可能實現的範圍內使用生物學，並對全球健康產生重要影響。
Evonetix技術長Matthew Hayes博士表示：「我們的使命是開發高度平行的桌面平台，以實現DNA合成的精度和規模。與ADI的合作使我們向前邁出了重要的一步。Analog Garage研發團隊的專業技術在幫助我們設計複雜控制ASIC方面發揮了重要的作用，我們期待進一步展開合作，以實現該平台的商業化規模生產。」
ADI數位醫療健康事業部資深副總裁Pat O’Doherty表示：「在重新定義生物學和開發各種以前所未有的精度和規模合成長鏈DNA的解決方案方面，Evonetix一直走在前端。透過此次合作，ADI有機會進入持續發展的合成生物市場。此次合作旨在提高基因組裝的速度和降低其成本，以形成可用於生產經濟實惠的藥物並在全球範圍內治療各種疾病的創新策略。」

欲瞭解有關Evonetix的更多資訊，請瀏覽：www.evonetix.com。

欲瞭解有關ADI和Analog Garage的更多資訊，請瀏覽：www.analog.com/en/landing-pages/001/analog-garage.html


關於Evonetix
透過開發一種完全不同的基因合成方法，以前所未有的精度和規模合成DNA的高度平行的桌面平台，Evonetix正在重新定義生物學。該公司的平台將使每個研究人員都能夠利用DNA合成技術，並將改變DNA的獲取、製造和使用方式。這種基因合成的新範式將促進和支援合成生物學的迅速發展。
Evonetix專有方法採用透過MEMS製程製成的矽晶片。該晶片將物理學和生物學技術結合，以高度平行的方式在晶片表面成千上萬個獨立控制的反應位元點或“像素”處控制DNA的合成。此方法相容化學和酶DNA合成。合成之後，DNA鏈在晶片上組裝成雙鏈DNA，這個過程可識別並清除錯誤，同時精度比傳統方法高出數個數量級。
Evonetix DNA寫入器將成為一款桌面設備，可供所有研究人員使用，並具有可擴展的精確DNA合成功能，從而能以前所未有的精度和規模進行生物系統工程設計，這就是第三代DNA合成。
有關更多資訊，請瀏覽：www.evonetix.com

台濠科技研發光學尺技術，成為製造業後盾💪
#工業局50週年 #深耕工業基礎專文

「從代理國外品牌量測儀器開始，台濠科技在服務客戶的過程中，不斷挖掘客戶痛點，找到提高自身技術的機會，投入光學尺創新研發工作，使製造工業有了更堅實的後盾」。
　　
🔹精密製造的量測裝置-光學尺🔹
在工業用途上
需要一種「尺」來幫助掌握生產設備中機構移動的距離和方向
在精密產業耕耘30多年的 #台濠科技
憑藉著在加工機台及檢測設備中不可或缺的角色──#光學尺
協助客戶解決生產製造中對精密量測的需求💖
　　
🔹從周邊設備開始，切入光學尺研發🔹
實際投入研發光學尺之前
台濠科技首先推出搭配光學尺使用的 #數值顯示器
功能是讀取並顯示光學尺感測到的數值
以便掌握加工過程狀況
　　
有別於當時自國外引進的數值顯示器產品
台濠科技運用單晶片設計整合各項功能
配合在地客戶需求提供 #客製化 的服務💁‍♀
　　
🔹整合光電、電子、機械技術，突破研發困境🔹
光學尺就像是「機械的雙眼」
最主要功能
就是監測機台設備中可操作移動的機構的運動狀態
從起點和終點的相對位置資訊
藉此得知機構位移的方向和距離
　　
台濠科技從1997年開始與工研院合作🤝
透過整合光電、電子、機械等多項技術
才終於克服種種問題研發出光學尺
至今台濠科技一年可生產達十萬支！
　　
🔹因應產業主流，投入絕對式光學尺研發🔹
目前在光學尺市場中
已有發展數十年、甚至上百年的國際大廠
如德國海德漢（Heidenhain）、日本三豐（Mitutoyo）等
但台濠科技在自主研發下突破專利限制
為產業提供質優價美的光學尺產品✨
　　
除此之外，台濠科技投入開發「#絕對式光學尺」
利用編碼與解碼的技術
使光柵的明暗排列和產生出來的訊號不會重複出現
每個位置都有其特定、絕對的訊號
因此就算遇到電力中斷
復電後仍可從原處開始加工不需歸零。
　　
🔹從關鍵零組件研發到機械設備製造🔹
近年來隨著 #智慧機械、#智慧製造 趨勢方興未艾
台濠科技以光學尺及相關生產技術為基礎
逐步跨入機械設備的生產製造行列
此外，台濠科技也計劃投入資源提升關鍵生產技術
若能加上政府在資金與技術的支持
相信Made in Taiwan的光學尺站上國際舞台，指日可待！
　　
👩‍🏫光學尺技術簡介
#定義：光學尺是機械設備中的一項量測裝置，負責監測機台設備中，可操作移動機構的運動狀態，也就是機構位移的方向和距離。
#特色：鋁合金型材尺身，最大長度可達3公尺。滑動部採用5組軸承定位，重覆性優異；多層隔離線網及金屬軟外殼信號線，具備防水及抗干擾性功能；合金壓鑄尺頭鍍硬鉻可耐腐蝕；防塵片採用特種塑膠，耐腐蝕、耐刮傷、磨擦阻力小；部件個體化，安裝、維護、保養簡易、防塵性良好，使用壽命長。
#影響：有效地提升加工生產的精度及工作效率。
#市場成就：開發絕對式光學尺，並運用光學尺技術，跨入生產機械設備的開發。
#研發困境：光源投射必須準直、避免發散；訊號要即時處理；控制雜訊產生；運作時設備要穩定控制，不能偏擺；控制加工環境中，油、水等物質影響。
　　
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#堅持到底的競爭力 #深耕工業基礎技術