中秋節快樂，@supernutrii 低糖低卡健康月餅，仲有玫瑰口味，抹茶，藜麥 和蜂蜜 口味😋好正呀😋#supernutrii
www.supernutrii.com

❣️DIY健康有營月餅❣️

中秋佳節，梗係食月餅啦😍想突破傳統可以試吓同小朋友一齊親手整月餅🥮

🍏柏沛樂連同 Easy Cook 推出四大賞月套裝，當中除左有蘋果果膠外，仲有Easy Cook大熱雙黃白蓮蓉月餅🥮

DIY 套裝有兩款💗可自製獨一無二健康月餅！套裝包括月餅盒、月餅模及預伴粉。糖尿病 、 三高或低糖都有！送禮自用大方得體😍

🏮Ａ) 中秋尊貴套裝 (香港地區限定)
- 蘋果果膠禮盒(30小包): 3盒
- Easy Cook 雙黃白蓮蓉月餅: 2盒 (每盒4個裝)
限定價 $3,580 (原價 $5,140；節省共$1,560!!!)

🏮Ｂ) 中秋心意套裝 (香港地區限定)
- 蘋果果膠禮盒(30小包) : 1盒
- Easy Cook 雙黃白蓮蓉月餅: 1盒 (每盒4個裝)
限定價 $1,350 (原價 $1,780；節省共$430!!!)

🏮Ｃ) 中秋尊貴DIY套裝
- 蘋果果膠禮盒(30小包): 3盒
- 精美仿竹月餅盒: 1個 (8個裝)
- 花好月圓月餅模: 1套 (4個花)
- 脆皮月餅預伴粉: 2包 (200克/8個75克月餅)
限定價 $3,500 (原價 $5,005；節省共$1,505!!!)

🏮Ｄ) 中秋精美DIY套裝
- 蘋果果膠禮盒(30小包): 1盒
- 精美仿竹月餅盒: 1個 (4個裝)
- 花好月圓月餅模: 1套 (4個花)
- 脆皮月餅預伴粉: 1包 (200克 / 8個75克月餅)
限定價 $1,264 (原價$1,765 ；節省共$501!!!)

ProPectin Asia
#柏沛樂 #propectinlife #自製健康月餅

[社企iBakery 中秋月餅]
iBakery 是東華三院屬下一個社會企業
相信大家唔會陌生
今年 iBakery 推出兩款 #迷你健康月餅
包括 #蛋黃白蓮蓉月餅 及
「陳皮豆沙．蛋黃白蓮蓉」雙式 #月餅禮盒
100%香港製造，無添加色素及防腐劑
由iBakery不同能力的同事手工製作
我自己嘅心水是 #十年陳皮豆沙迷你月餅
陳皮香一試難忘
今年另有推出 #明信片曲奇
我都入手幾包送比朋友
據知太受歡迎，網店已售完，可以去實體店問問
shoplist: bit.ly/3i8jnDk

#iBakeryhk #中秋節 #中秋月餅 #香港製造 #無添加 #手工月餅 #社企月餅 #社企 #社會企業 #殘疾人士就業 #mooncake2021 #月餅

訂閱SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen
自製奶黃月餅食譜 Custard Moon Cake Recipe ►
https://youtu.be/gVBiOocqOR4
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
＊我的生活日常：https://www.youtube.com/channel/UCF0KC6uXTZvAdb3ylkyxRwQ
＊Instagram: https://www.instagram.com/amylaceous/
＊Facebook: https://www.facebook.com/HappyAmyKitchen
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
詳細食譜 Recipe Here►
https://happyamyrecipe.blogspot.com/2018/09/sweet-potato-moon-cake-recipehappy-amy.html

Thanks for watching~ ^^

#番薯月餅 #紫薯月餅 #健康月餅 #SweetPotatoMoonCake #MoonCakeRecipe #食譜 #Recipe #HappyAmy #中秋

健康版 低糖低卡抹茶芝麻麻糬 中秋月餅

「以不震盪血糖為目標，低糖、低卡的健康月餅食譜」，經過好幾次試做後，這個低糖高纖の抹茶芝麻麻糬月餅食譜中使用的每一個材料我都有設想過，盡量在不犧牲美味下又可以兼顧健康。

這個月餅的餅皮不含有鹼水、轉化糖漿，內餡的部分使用低脂高纖白鳳豆 (white kidney bean)、現打的高鈣芝麻粉，全部的糖改用不會震盪血糖的天然甜味劑：木糖醇 (Xylitol) 。如果你買不到木糖醇的話，這個食譜直接用砂糖做也是沒問題的。另一個優點是非常好操作，沒做過月餅的新手絕對可以駕馭的～

完整食譜看這邊：https://www.ciao-kitchen.com/single-post/matcha-sesame-mooncake

※材料配方
A.抹茶月餅餅皮(可做6~7pc，每顆約23~25g )

奶油 25g
木糖醇 (Xylitol) 15g
蛋液 15g
煉乳 8g
鮮奶油 22g
奶粉 6g
低筋麵粉 50g
玉米粉 20g
起士粉 10g
抹茶粉 1小匙

B.芝麻餡(可做6pc，每個25g)

白鳳豆 (white kidney bean) 70g ＊我是買罐裝已煮熟的，記得買到生豆要煮熟後才能食用
黑芝麻粉 40g
木糖醇 (Xylitol) 30g
楓糖漿/蜂蜜 10g
花生油 適量

C.牛奶麻糬(每個月餅用到5g)

牛奶 25g
木糖醇 10g
糯米粉 25g
花生油 5g

完整食譜看這邊：https://www.ciao-kitchen.com/single-post/matcha-sesame-mooncake
-----------------------------------------
Follow 巧兒灶咖 Ciao! Kitchen 看更多影音圖文食譜、料理科學與烘培技巧分享！
Facebook: https://www.facebook.com/myCiaoKitchen/
Instagram: https://www.instagram.com/ciao_kitchen/
Website: http://www.ciao-kitchen.com
-----------------------------------------

月餅 專題 － 梁嘉文註冊營養師@FindDoc.com
資料來源：https://www.FindDoc.com

背景：每逢中秋節，黃太家人都會吃月餅應節。黃太曾試過一次吃一個雙黃蓮蓉月餅後，感到滯膩、腸胃不適。

(一) 除令腸胃不適外，進食過多月餅會對健康造成什麽負擔呢？每天最多可進食多少份量的月餅呢？ 0:28

(二) 冰皮月餅和雪糕月餅會否較傳統月餅健康呢？ 1:48

(三) 欖仁月餅和五仁月餅是否較高纖呢？在熱量、脂肪含量和鹽份方面又如何呢？ 2:30

(四) 坊間的低糖低脂月餅，是否熱量也較低？ 3:10

查詢醫生資訊：
https://www.finddoc.com/

Let's Connect:
https://www.facebook.com/FindDoc
https://plus.google.com/102821364210960788806/posts