#減醣60%肉桂捲 #圖文食譜 #歡迎分享
😋就是很想吃肉桂捲，
一般肉桂捲就是高糖、高油～😱，
自己做可能會好一點…….，
先是大手筆進了法國Terre Exotique肉桂粉，
紙上試算比例，
若要好吃可能還是無法超級低醣，
以減醣60%為目標！
一般肉桂捲一顆碳水約56g，
這個配方碳水是22g而且內含4g膳食纖維，
吃上一整個……過個癮十分ok！

————————————————————————
🍞減醣肉桂捲
▪️材料：
小麥蛋白粉120g
燕麥120g
全麥60g
酵母3.3g
牛奶180g
蛋1顆
奶油40g
赤藻醣醇30g
▪️內餡材料：
阿拉伯糖60g
肉桂粉10g
奶油80g

▫️做法：
1.牛奶、奶油、赤藻糖醇混合煮到糖融化，放涼到30度，加入打散的蛋液混合，加入酵母靜置十分鐘。
2.小麥蛋白粉、燕麥粉、全麥麵粉混合，慢慢加入1.的牛奶蛋液，用手揉5-10分鐘，到麵團光滑，一次發酵20分鐘。（也可以放入麵包機或攪拌機攪拌3-5分鐘）
3.內餡的奶油放置室溫軟化，混合阿拉伯糖、肉桂粉備用。
4.將麵團橄成長方形，將內餡均勻塗在麵團上，捲起、切段，放入烤盤蓋上濕布二次發酵20分鐘。
5.烤箱預熱170度，放入麵團烘烤10分鐘，140度烘烤15分鐘就完成了。

#LCHF #減醣人生 #全家大小不挨餓 #省時又美味 #全家的減醣便當🍱 #減醣飲食 #減醣生活 #生酮飲食 #生酮 #鳥越低醣麵粉 #Keto #ketolifestyle #ketomeals #ketodiet #ketobeginner #ketomealprep #ketorecipe #lchfdiet

#一鍵按下一機多用 #新手快速變出一桌菜
🔶團購連結：https://lihi1.com/0wE8B
🔶大Ｖ心得：https://bigv.com.tw/tatung/

‼️首次註冊會員會送 2000點會員點數 （等同100元價值）
結帳可以使用，團購價再折100元唷！

📣📣號外📣📣廠商這次要加碼再送一個不鏽鋼碗，等於有兩個，不鏽鋼碗可以當作調理盆，非常好用，只有大V團獨有唷！

說到大同，大家第一個印象就是好用的大同電鍋，家裏人人一台，甚至是留學生必備神物，怎麼用都用不壞，想買新的都沒辦法!!!後來出了不鏽鋼版本超美的啊。

這次我才發現，大同不只有電鍋好用，廚房家電也很不錯耶！這台調理機，可以一指操作， 研磨、攪拌、榨汁、剝蒜，功能齊全，以性價比來說價格不錯，非常適合家有幼兒的廚娘們！而且可以做非常多的菜單！下面介紹我這次試做的菜色，詳細食譜要點進去文章喔！

📌剝蒜功能
幫大家試試神奇的剝蒜功能，使用配件有玻璃碗（下面還有吸盤固定不搖晃）中間裝上小白球，再安裝上主機即可。組裝好後一鍵按下，就會啟動主機開始打，這時候就會看到大蒜的皮慢慢被分離開，效果我覺得還不錯，我覺得越乾燥越大顆的蒜頭，分離的效果越好。文章有圖片，大家可以點進去看更清楚。

📌香蒜奶油醬
用大同多功能調理機更是方便，只要把材料全丟進去打一打就完成了！使用的配件是果汁機杯、再安裝上主機即可。自己做的香蒜奶油醬，氣味真的非常迷人，拿來烤土司超好吃，完全不嗆不辣，也不會有奇怪的人工味道。

📌漢堡排
漢堡排是我家好亮最愛吃的餐點之一，我自己會一次做多一點，然後冷凍起來，要吃的時候再用平底鍋煎一煎就好了，方便又快速！當早餐或是便當菜都沒問題，現在用調理機又更簡易啦，一樣是材料丟進去攪一攪就完成。

📌玉米濃湯
小孩愛喝的玉米濃湯用調理機也能很快完成喔～～使用配件有玻璃碗（下面還有吸盤固定不搖晃）中間裝上立體四面刀座，再安裝上主機即可。也很適合拿來做副食品呢。

📌研磨手沖咖啡
使用的配件是研磨杯和主機。如果你要做手沖咖啡，那研磨的顆粒粗細要在中細的程度，大概會是像砂糖那樣大小比較適中。萃取出來的咖啡味道會比較香。可以依據自己喜愛的程度來研磨～

📌芝麻麻糬
又一個簡單到寫食譜不好意思的點心！小朋友都能自己完成，好好吃的滿嘴巴黑。（約會禁忌食物！）
一杯放冷的白飯，放到攪拌器裡攪拌成團取出。用研磨罐把芝麻跟黑糖攪拌幾下倒出來，一口接一口孩子超喜歡，份量也不會太多喔。

📌毛豆蝦仁雞肉排
最近研究低醣飲食，這個食譜做起來也超簡單，而且非常營養，有蝦有豆有肉，蛋白質滿滿！
只要使用調理機也是一鍵就完成啦～

⭐必買懶人包
研磨、攪拌、榨汁、剝蒜一機多用
黑盾按鍵一指操作
雙向底座 順手轉換容器
不鏽鋼刀片利久彌新
多重安全保護設計

早安便當生日誌-走個燒肉風

先工商服務!! 牛頭牌乾拌麵快閃超值優惠團只到今天結單唷!!! 喜歡的朋友們記得跟上~~ 下單連結放在留言處!! NT880 5袋 (20包 ) 或是 NT1480 9袋 (36包) 免運再加上輕巧包調味料贈品 ，真的是超級超值!!!

回到便當
中秋節快到了!今年不烤肉，做個應景燒肉便當！肉是全聯買的 梅花肉燒烤片 煎到表面金黃微焦香後再燒個15分鐘就超級下飯好吃!!

起司豆芽蛋包是個低醣飲食也很適合的料理!! 除了當便當配菜之外，直接拿來當成早餐就是幾乎零麵粉的偽蛋餅也超讚的!!

梅花燒肉 &起司豆芽蛋包　大家想要先看哪一道食譜呢～～：））
請留言讓我知道一下唷！！

快閃團記得跟上！！　

大家今天便當是什麼菜色呢？　祝大家有美麗的一天～

全新企劃【超營養廚房】
在經營粉絲專頁的期間，有很多朋友都會私訊問我一些熱量或是便當菜色的問題，甚至是直接給我食譜問我營養成分，但過程中我發現，大多標榜均衡飲食或低醣飲食的菜色，都沒有將三大營養素列出，實際上真的均衡嗎?並不知道...

在超營養廚房這個單元，我會分享我設計的各種便當菜色，包括均衡飲食便當、低醣便當、低脂便當、水煮餐或是電鍋料理等等，都會將三大營養素及比例列出，以最簡單的方法製作，非常適合不會做菜或是想學做菜的朋友一起學習，讓健康飲食的人生從這開始吧!

這次便當是雞肉蒸蛋南瓜飯便當，便當分為主食、主菜、副菜一以及副菜二
主食:南瓜飯，主菜:小瓜炒雞，副菜一:肉片高麗，副菜二:三色蒸蛋

詳細作法可以參考:https://bit.ly/30OiBog

#低醣便當 #便當 #熱量 #減脂 #菜單 #食譜 #低醣

🉐新書【營養師杯蓋的500大卡一定瘦便當】
⬇️6月2日起販售⬇️
博客來→https://reurl.cc/E7Ykmn
金石堂→https://reurl.cc/9E0dRj
誠品→https://reurl.cc/V6nGM5
讀冊→https://reurl.cc/X6xOZe

各節重點：
00:00 前言
00:55 食譜
01:00 前處理
05:24 烹調
11:02 結尾擺盤


喜歡杯蓋的影片，可以請杯蓋喝杯咖啡，成為杯蓋創作動力
贊助連結: https://p.ecpay.com.tw/A82AF

營養初、營養吃、營養師，讓健康飲食的人生從這開始吧!!!