雖然名稱都有「豆」，但吃的時候要留意種類，尤其需要控血糖的人，有很多常吃的豆是五穀雜糧類❗🧐

桃子的午餐：火腿肉便當，這是個簡單、好吃又健康的五穀米便當喔😋😋😋💕💕
🤫影片沒有馬賽克、未成年請勿點閱🤫
https://youtu.be/h7BCMrkypM8
https://youtu.be/y86VRCXOgYk
www.zeczec.com/projects/lnh-mattress

最近媽媽迷上看小紅書。

昨天在討論要怎麼存放五穀雜糧時，媽媽說：
「我看小紅書上大家都在用那個儲存的，壓一下就可以出來一合(大概一杯米醬子)，很方便的那個。」

當從媽媽口中聽到「小紅書」3個字時，我都驚呆了。

看來，中國文化跟生活方式，已經在不知不覺間，不只是影響到青年、學生，就連上了年紀對於3C、網路有大把時間可以浸淫的銀髮族來說，都是具有吸引力的。

這其實也讓我們可以思考，在發展的過程中，是否把更年輕的學生族群，以及相對年長的中高齡族群，都視為不懂網路或是容易被奇怪資訊帶偏誤的人，以至於他們開始慢慢選擇更有親近性(或者說特意做出親近感)的媒體甚至是網路平台呢？

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白飯
材料：
白米(洗淨) 4杯/rice 4cups
水 4杯(刻度4)/water 4cups
作法：
1. 將洗淨的白米放入內鍋中，加入水。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇快【快煮飯】模式，至時間結束洩壓完成即可。

芋頭粥
材料：
洗淨的白米 1/2杯/rice 1/2cup
泡發香菇 50公克/ shiitake mushroom 50g
芋頭丁 200公克/ taro 200g
肉丁 150公克/pork 150g
水 4杯/water 4cups
薑絲 10公克/ginger 10g
作法：
1. 將所有材料放入鍋中，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
2. 選擇快【快煮粥】模式，至時間結束洩壓完成即可。

十榖飯
材料：
十穀米 3杯/ ten-grain rice 3cups
水 4杯/water 4cups
作法：
1. 將洗淨的十穀米放入內鍋中，加入水。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【五穀飯】模式，至時間結束洩壓完成即可。

清燉半筋半肉
材料
牛腱(切片) 800公克/ leg beef 800g
蔥段 30公克/scallion 30g
薑片 20公克/ginger 20g
芹菜 30公克/ Chinese celery 30g
調味料：
水 650公克/water 650g
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 2大匙/sugar 2tbsp.
作法：
1. 將所有材料放入內鍋中，再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蹄筋】，至時間結束洩壓完成即可。

滷豬腳
材料：
豬腳(燙過) 1000公克/ pigs feet 1000g
蔥段 20公克/scallion 20g
薑片 15公克/ginger 15g
辣椒片 15公克/chili pepper 15g
滷包 1包/ Chinese braising spices 1pcs
調味料
醬油 150公克/soy sauce 150g
水 400公克/water 400g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法：
1. 將豬腳放入內鍋中，再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇燉肉，至時間結束洩壓完成即可。

四神湯
材料：
小腸(燙過) 350公克/ pig's intestine 350g
四神湯料包 1包(當歸芡實薏仁淮山)
薑片 10公克/ginger 10g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
水 900公克/water 900g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
作法：
1. 將所有放入內鍋中。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【熬湯】，至時間結束洩壓完成即可。

燉蔬菜
材料
蓮藕塊 150公克/ lotus root 150g
胡蘿蔔 80公克/ carrot 80g
西芹 80公克/ celery 80g
牛蒡 100公克/ burdock root 100g
豬肉 300公克/pork 300g
蒟蒻 100公克/ konjac 100g
薑片 20公克/ginger 20g
日式醬油 200公克/ bonito sauce 200g
味醂 50公克/mirin 50g
水 200公克/water 200g
米酒 50公克/cooking rice wine 50g
作法：
1. 將所有材料放入內鍋中，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
2. 選擇【日式燉煮】、設定15分鐘，至時間結束洩壓完成即可。

蒸餃
材料：
蒸餃 6顆
作法
1. 內鍋加入1杯水，擺上蒸架，再擺上蒸餃。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蒸氣烹調】、設定3分鐘，至時間結束洩壓完成即可。

無水燜雞
小標：不加一滴水 吃到原汁原味
小標：把餐廳美食搬上餐桌
材料
雞 1000公克/
作法：
1. 將醃好的雞放入內鍋中，蓋上鍋蓋。
2. 選擇【無水烹調】、20分鐘。
3. 煮至時間結束、洩壓完成即可

舒肥雞胸
材料
雞胸 2片/ chicken breast 2pcs
作法：
1. 將醃好的雞胸放入耐熱真空袋中。
2. 內鍋中加入約1000公克的水，放入作法1的雞胸。
3. 蓋上鍋蓋，選擇【溫度發酵】，設定65℃、20分鐘。
4. 至時間結束即可。

火鍋
作法：
1. 將喜愛的火鍋料和高湯放入內鍋中，選擇【火鍋】，調整火力至5。
2. 煮滾後即可以邊涮邊享用。

蛋糕
材料
麵糊 適量/ batter
配方：
雞蛋 4顆
低筋麵粉 120公克
細砂糖 100公克
沙拉油 30公克
鮮奶 50公克
作法：
1. 將麵糊倒至內鍋約六分滿。
2. 蓋上鍋蓋，選擇【蛋糕】
3. 至時間結束即可。
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四結福德廟銅雕土地公完工迄今十五年，歷經多年日曬、雨淋，颱風、地震，神像表面已顯斑駁、龜裂、滲漏，今年初經信徒大會決議通過，委託桃園聖光雕塑公司，於七月初動工整修，在八月底峻工，工程耗費八百萬元。
銅雕土地公耗用青銅片九十公噸，加H型鋼一百一十公噸總重二百公噸，土地公高20公尺基座18.2公尺總高38.2公尺（約126台尺）十二層樓高，為四結地區地標，集宗教、信仰、觀光、休憩的勝地。
農曆八月十五中秋節是福德神土地公千秋紀念，過去四結福德廟都以堆疊「中秋五穀大神龜」來慶祝。今年為考量肺炎疫情嚴峻、經濟蕭條，對一些公益團體募款造成影響，及四結地區三村生活困苦邊緣戶，每戶補助三千元。
今年將中秋五穀大神龜五十萬元費用節省下來。九月十四日（週二）早上九點半，將邀請縣內十個公益團體，及三村（上四、中興、四結）六十位弱勢邊緣戶民眾，來廟領取補助金及救助金，歡渡中秋佳節。

群馬県高崎市の「道の駅くらぶち小栗の里」では、五穀豊穣と、コロナの収束の願いを込めた「かかし祭り」が開かれています。

かかし祭りは、秋の味覚が楽しめる実りの秋になるようにと願いを込めて５年前から開催されてます。去年はコロナの影響で中止となったため今年で４回目です。今回も近隣の小学校や企業関係者など地域住民らが製作したかかし約５０体が並べられています。

かかしは聖火ランナーやアニメのキャラクターをはじめ、疫病を払うとされる妖怪「アマビエ」のかかしも展示され会場を賑わせています。会場では、アマビエのかかしに手を合わせ、コロナの収束を願う人や足を止めて作品を眺める人たちの姿が見られました。

かかし祭りは今月末まで高崎市の道の駅くらぶち小栗の里で開かれています。