【日本留學趣事】
#sls雜談
今天講點輕鬆的，和大家分享一些在日本留學遇到的一些神奇、有趣的事：

一、超多自動販賣機
雖然日本不像台灣這麼多的手搖飲店，但自動販賣機的數量真的非常驚人！據說目前有超過200萬部遍佈全日本，真的是走過路過、在路上街上隨意瞥一眼都可以看到。除了飲料，還會有各式各樣的商品：例如零食餅乾、冰淇淋、熱的玉米濃湯、紅豆湯、各種高湯等等，在街上尋找獨特的自動販賣機也變相成為一種樂趣XD

二、容易讓人誤會的「大丈夫」
在日語「大丈夫」就是類似「沒關係」的意思，由於語言習慣和文化的關係，這句話真的時常被使用，但有些時候真的會搞不清楚對方們說「大丈夫」到底是什麼意思；最明顯的就是當塑膠袋開始收費之後：
店員：塑膠袋要收費了，請問可以嗎？
客人：好，沒關係
店員：...
客人：...

所以客人究竟是「沒關係，我不需要袋子」還是「沒關係，收費我也ok」呢？（大笑

三、珍奶情誼
#照片在留言區
我會為了一杯懷念的珍珠奶茶，騎腳踏車到捷運站搭半小時專程到澀谷去找Coco喝一杯（因為其他餐廳賣的珍奶真的都不像...）而且店員還是台灣人可以聊天XD 順帶一提，一杯珍奶在那邊要300日圓，換算大概是100新台幣。

四、台灣人優待！？
因為台灣幫助311的關係，日本普遍對台人頗有好感，例如當餐廳或商店的店員知道我是台灣來的之後，態度整個明顯變更好🤣 （像曾經有拉麵店老闆在知道我是台灣留學生後給我免費再加一顆溫泉蛋）我另一位來自大陸的留學生同學都會羨慕不已（笑）。

你有到日本留學或旅遊過嗎？有遇到什麼有趣的事情呢？歡迎在留言跟大家分享！

#slstalk

【今晚收團】水根肉乾 彰化60年老字號
#中秋自用送禮首選
#表單在留言處
👍誰說中秋節一定要送月餅，送水根肉乾已經是一種時尚❗️
👍誰說中秋節一定要烤肉，西西我直接買水根肉乾配啤酒🍻過中秋❗️
👍誰說中秋禮盒只能買來送人，這次禮盒送禮自用兩相宜喔❗️

水根肉乾已經團過n團，應該都不陌生，中秋節怎麼可以少了水根肉乾，大家都想好要送什麼禮了嗎？
這是西西幫大家組了兩款組合，最低7⃣️7⃣️折喔！
還可以加購150g分享包，限量金沙蛋黃肉乾/青花椒圓燒肉乾/檸檬原燒/蒜一口肉乾

冰友啊！挑選肉乾一定要選獲得台灣豬標章、不添加嫩精、保濕劑、香精的水根肉乾！
彰化60年老店『水根肉乾』堅持古法製作，每天手工現烤製作，秉持『自然調味』的方式，堅持真材實料的品質，把新鮮食物散發自然原味，水根肉乾的的堅持，讓全家大小吃的很安心，肯定是你最佳的選擇。

❤️超值加購全台首創金沙鹹蛋黃肉乾，入口金沙蛋香，不留蛋黃腥，微鹹滋味襯托肉乾鮮甜，讓人一口接一口吃個不停!!這個強烈建議一定要加購，非常的涮嘴，每日限量製作，手腳慢就沒囉!

❤️超值加購全台首創青花椒圓燒肉乾，嚴選江津九葉青花椒，一片就能吃到麻辣鍋的清香帶麻滋味，專為怕辣但又想吃辣的人所研發的新口味，讓人一吃就會上癮，我本身也是不太能吃辣的人，但這個我可以吃十包XD

【中秋團購】水根肉乾 彰化60年老字號 中秋頂級多汁肉乾
➡️限時團購日期: 8/30～9/8
➡️團購連結： https://sgh.today/西西和Q米中秋開團
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➡️單筆滿$1200免運費
➡️付款方式: 線上刷卡、貨到付款(代收手續費$30)
➡️下單約5-6個工作天寄出
❤️溫馨提醒：
選擇一款禮盒後，按下結帳就會出現加購單包喔
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⚠️訂購相關問題可詢問客服人員
☎️客服電話:04-7688777
客服line：@sgh7223326
⌚️客服時間:
週一到週五08:30~12:30 13:30~17:30

嗨！大家好，我是 Cassandre, 大家覺得天氣熱不熱 (滴汗ing)？今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款冰涼消暑，且多次被美國媒體與消費者評選為最好喝奶昔第一名的 Shake Shack 巧克力奶昔，又叫作黑白奶昔 (Shake Shack's Chocolate Milkshake, black and white shake)。

雖然台灣的麥當當在2016年停止供應奶昔，現在已經喝不到，但相信跟同學相約去速食店喝奶昔是許多人成長的回憶 (我舉手)。
我們都知道奶昔很肥，但就像我們知道鹽酥雞、麻辣鍋、珍奶跟冰淇淋熱量很高，但時不時就會想要吃一些匪類食物，這某程度也算是一種邪惡但具有超強心靈撫慰效果的食物。

不過當我們看了 Shake Shack 的巧克力奶昔食譜後，二話不說就決定嚐試。這個食譜的特色是使用真材實料，搭配自製的高品質苦甜巧克力與香草冰淇淋。
使用自製的巧克力醬 fudgy sauce 是這杯巧克力奶昔的亮點，完全不便宜行事使用可可粉或市售的巧克力醬，使這杯奶昔的巧克力風味變得柔和美好，喝起來會嘴角微笑哦！還有這個 fudgy sauce 做好後很萬用，做法跟法式巧克力甘納許很像，它就是經常用來淋在冰淇淋與糕點上的醬汁，或者當沾甜點沾醬也很適合。

而除了巧克力奶昔，還同場加映了專門為小朋友準備的 Oreo餅乾香草奶昔，不要說小孩了，連大人都覺得OMG怎麼醬好喝呀～接著東京奧運會要來了，就讓他們成為家裡的一日指定飲品吧～記得要用粗吸管大口享用哦！一起冰凍腦門吧！

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio   

這支影片還會有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本：
https://youtu.be/6Vl6sgh9tcQ
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shake shack 招牌巧克力奶昔與Oreo香草奶昔 怎麼作呢？
下面是經典巧克力奶昔與Oreo香草奶昔的做法與食譜：

☞ 份量：巧克力奶昔可做 2 杯，一杯約 250ml, Oreo 香草奶昔為  1 杯量，約240ml

📍 材料  Ingredients
☞ 巧克力醬
鮮奶油 40g
牛奶 83g
細砂糖 10g
70% 苦甜巧克力 65g
無鹽奶油 15g

☞ 巧克力奶昔
自製巧克力醬 125g
牛奶 140g
香草冰淇淋 250g

☞ Oreo餅乾香草奶昔 (1杯量, 約 240ml)
oreo 餅乾 3片
牛奶 80g
香草冰淇淋 125g

📍 做法  Instructions
☞ 巧克力醬
1. 將牛奶、鮮奶油跟糖倒入小鍋，以中小火加熱，不停攪拌，直到鍋邊冒細小泡泡的微滾狀態便加入奶油(不要煮沸)，持續攪拌到完全融化，關火並把鍋子移開
2. 接著加入70%的苦甜巧克力，利用液體的熱度慢慢攪拌幫助巧克力完全融化，如果液體溫度不夠，可以再上爐台以極小火搭配持續不斷攪拌，直到全數溶解，做好的巧克力醬會呈現細滑光澤的質地
3. 把巧克力醬倒入一個容器或壺裡慢慢降溫，沒用完的醬可以蓋上蓋子或保鮮膜，放在冰箱冷藏可保存一周

☞ 巧克力奶昔
1. 料理機或果汁機裡加入冰淇淋、牛奶跟125克的巧克力醬，攪拌至綿密滑順
2. 將做好的巧克力奶昔倒入高腳的玻璃杯，上面可以擠些鮮奶油、刨一點巧克力屑，用珍珠奶茶專用的粗口吸管大口享用

☞ Oreo 香草奶昔
1. 攪拌機或果汁機裡加入Oreo餅乾、冰淇淋、牛奶，攪拌至綿密滑順
2. 將做好的巧克力奶昔倒入高腳的玻璃杯，用珍珠奶茶專用的粗口吸管享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:11 製作巧克力醬(hot fudge sauce)
03:48 製作經典巧克力奶昔(黑白奶昔)
06:33 製作香草餅乾奶昔(Oreo 香草奶昔)
08:34 製作美式經典奶昔技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#傳說中全美最好喝的巧克力奶昔
#Oreo香草奶昔
#簡易甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

DON DON DON DONKI～
日本超夯的唐吉軻德來台灣開店了😍
夏天快到了 有機會可以試試看這幾款冰品唷！
（大家看完影片之後有被哪一款燒到嗎😋）

【全聯新品】全聯抹茶季來啦！「108抹茶茶廊」聯名，濃郁甜點好吸引人！https://youtu.be/Iuz9ziWghxY
【超商新品】7-11聯合海底撈出「泡麵」了！經典湯底還原度超高😳https://youtu.be/FvU98ACSA8I

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#唐吉軻德 #冰品 #推薦
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