［心智飲食是什麼！？］
九月是國際失智症月。和大家聊聊失智症飲食！

您知道｢心智飲食」嗎？這是結合「地中海飲食」+「得舒飲食」的概念，對預防/減緩失智症有幫助的飲食法。主要都是提倡攝取原型食物，並包含以下特色：

1.護腦食物：大量綠色蔬菜、堅果類、莓果類、豆類、全穀類、魚類、家禽、橄欖油、適量紅酒
2.損腦食物：紅肉、奶油、炸物、速食、餅乾蛋糕麵包等精緻食物，上述大量的飽和脂肪酸與反式脂肪酸容易增加澱粉斑蛋白堆積，增加失智風險。

其中我們可以看到心智飲食在水果方面建議莓果類，適量紅酒攝取，以及橄欖油使用是因為上述食材富含多酚類，具有抗氧化，抗癌，保養肌膚效果，也有助改善失智症患者的學習。像是將蔬果簡單烹調並淋上橄欖油的地中海飲食就是理想保留多酚營養的方式。

另外我們都說吃魚會聰明，因為魚類能提供Omega-3多元不飽和脂肪酸。許多癌症如大腸癌、乳癌，心血管疾病、中風都和缺乏Omega-3脂肪酸有相關。Omega-3可降低腦部發炎的作用，預防腦部形成蛋白質沉澱斑點，這些蛋白沉澱斑點就是造成阿茲海默症的兇手。因此Omega-3被視為延緩失智的重要營養素。

適度補充卵磷脂可預防長者記憶力及認知減退的狀況，讓注意力集中。也讓細胞膜保持健康，防止腦細胞衰退。

吃對食物，讓大腦保持年輕活力！除了飲食，生活中多運動，適度參與人際社交活動及動動腦等，也是重要的日常保健內容唷。

圖片來源：衛福部國民健康署

#維維樂健康俱樂部、#佳倍優健康大營家

今夜，想跟大家聊聊生產後的一件大事「哺乳」。

關於「哺乳」每個媽媽感覺不同，但我相信有80%的媽媽內心深處絕對是痛苦，想到就覺得煩的，又默默忍受這一切，用寶寶甜美的笑容蒙騙，因為我就是這樣走來，很想放過自己卻又帶點捨不得…….

對媽媽來說，根本史上最殘酷的「矛盾大對決」，是要繼續餵？還是寬心離乳呢？

生產前，看了大家分享擠母奶、脹奶各種經歷、甚至是韓劇產後調理院整整用一集介紹擠奶這件事、介紹各種通乳課程等等，對這些事情都蠻無感(知)的，哪有這麼麻煩？不是想擠奶就擠，不想擠就不要擠阿？！為什麼還要請泌乳師？為什麼需要疏通乳腺？不是生完後，就可以大放鬆了嗎？

事情如果以順利的劇本發展，就沒有以下的千字血淚了XD

因為第一胎的關係，任何事情都很想嘗試看看，理所當然踏入「泌乳」旅程，而且餵母乳還能瘦比較快，這種天然的美好循環，還能增進親子關係，帶給寶寶配方奶沒有的抗體，何樂而不為？

從擠初乳開始，我們照著護理師說的每四小時刺激乳房，每天的半夜或清晨都需要起床1-2次，根本不用設定鬧鐘，不是被雙峰的腫脹痛痛痛痛痛醒，就是被整件濕淋淋的衣服（俗稱溢乳）驚醒，這真的是讓我始料未及，原來雙峰是會自動充值，一旦開始就很難回頭，不擠直接痛不欲生！很扯！人體怎麼會如此奧妙！

本來以為只要第三孕期乖乖吃卵磷脂，就不會有「腫、脹、痛、塞、硬」的困擾，想太多～照痛無誤，再加上沒經驗不知道「產後泌乳疏通」的重要，一直隱忍各種不適.....

從孕晚期半夜已經沒睡好過，再延續到產後第兩三個禮拜，天天嚴重睡眠不足下，默默有種被自己雙峰「凌虐」的感覺。這念頭也成為壓垮我奶量的最後一根稻草，心情不好之下，奶量一出月中瞬間遞減．．．．

開始一天不足300cc的母奶，卻得每次耗費一小時擠奶，以為回家後可以常常親餵，Jennie卻不領情，三番兩次的又哭又鬧，幾次含乳失敗，搞得快要母女失和。實在太痛苦的各種壓力下，我才想起之前朋友推薦的「思庭泌乳」團隊，與她們聯繫後，開啟為母人生的另一道光明～

「思庭國際泌乳諮詢」是目前唯一一家全數皆為「醫護人員」所組成的泌乳團隊，與常見只是幫妳疏通乳腺的「通乳師」不同，提供完整的泌乳計畫。

在諮詢過程裡，會先了解妳所冀望的「泌乳藍圖」，例如希望減少脹痛、希望短時間完成擠奶、希望不要午夜起床、希望不要溢奶、希望擠奶次數少，甚至是不干擾上班生活，也能持續擠奶，等等各種對於泌乳的美好期待與需求，「思庭」都能透過「科學的方法」幫助妳實現，專業擬定哺乳規劃與時程表，完全打破我徒手煉鋼的擠乳模式。

相見恨晚阿！「思庭泌乳」根本一開始就該放進待產包裡！生完直接請她們疏通乳腺後，開始規劃泌乳行程，有效率擠奶餵奶，完全不需要自己擠得半死，痛到想殺老公，硬是要撐過初乳時期才有奶量，有奶量後卻又進入犧牲睡眠的窘境。

每個媽媽都應該在泌乳過程中，獲得更好的對待，透過專業可以更輕鬆的面對與處理，真的沒有不請「專業泌乳團隊」的理由。

而我談起9月就需要回到職場工作時，希望就能不再擠奶，才知道想自然退奶需要花費3-4週的時間，健康退奶的好處在於，能夠預防「乳汁囊腫」，當細菌侵犯病變時，容易產生乳腺炎，如果乳汁持續沒被身體吸收，則會形成鈣化或衍伸為乳癌的風險。

從7月到現在，在她們的規劃下，我已經完成退奶，立刻覺得海闊天空，讓我更有心力好好照顧Jennie，就算半夜不睡不斷撿奶嘴、塞奶嘴，也覺得怡然自得，那壓力大概跟熬了九個月終於能卸貨一樣，瞬間釋放的爽勁，就算孩子哭鬧都能跟她拚到底了呢 XDDDDDD

願在我之後生產的新手媽媽們，都能更開心的加入「畜牧業」，獲得快樂的方法就分享給大家囉！

思庭國際泌乳諮詢
電話諮詢：02-2951-1536
LINE ID：@sitingcare

#高雄美食客
大家冰箱裡總是準備好水餃🥟簡單方便好料理，不知道要吃什麼的時候，那就吃水餃吧🥢

🌸生命鬥士手工水餃有一段感人故事，得到乳癌的寶羚勇敢對抗病魔，重獲新生後決定吃的更健康養生，跟婆婆學包手工水餃，加了紅蘿蔔的美味🥕讓超挑食的老公也敢吃，包了滿滿的愛在裡面，選用新鮮、沒有農藥的蔬菜，用料實在讓全家人吃的幸福也安心❤️

彩色水餃皮不含色素，都是來自食材本身的顏色喔！家裡如果有偏食的小朋友一定吵著要吃👍

超推薦韭菜鮮蝦豬肉水餃🦐每一隻鮮蝦都是親手剝殼，還開背去蝦泥好乾淨！多了這個步驟要耗費更多時間，但可以讓口感好到不行，絕對不會吃到沙沙的，感動到流淚啊💯

https://hahalover.pixnet.net/blog/post/354031255-fighter

❤追蹤菓子IG👉 https://www.instagram.com/guozi0817/

這一波整個台北進入三級的軟封城的時候
方里長上一次的經驗
讓你這一次可以應用得到的
其實在一級的時候
一開始的時候我們就開始已經啟動了
在去年2月3號政府開始居家隔離
居家檢疫的時候
我們很多的里民從中港澳回來
一個媽媽帶了兩個孩子
從中港澳回來
里長我們回去過年現在回來要關14天
我們在家裡沒有14天的存糧可以吃
里長我跟我先生 跟我太太從大陸回來
我們要關14天
我們家裡沒有那麼多東西吃
很多老先生一個人回去
一個人回來
一樣的道理
那個時候他們是3-4天才會告訴我名單
可是這些里民是當天在機場
到了社區他們就主動打電話給我
我們就馬上開始啟動送餐
我們說我們把便當放在你家門口
你自己出來拿
你要3個便當你要2個便當
中午跟晚上我們都提供
因為我有食物銀行
所以禮拜六禮拜天
當我的廚房休息的時候
我們就會準備食物包放在他的門口
請他家裡禮拜六禮拜天來吃
也有所謂的新移民的媽媽
他們回來跟我講
里長因為我有乳癌
我要被關14天我沒有藥了
我們跟榮總聯絡
我們到榮總幫她拿藥
我們也是放在門口
目前在做的 去年我們就一直在做
我們沒有停過
然後接著今年疫情一開始嚴重的時候
到二級的時候
我們整個社區 尤其去年
去年一開始的時候
大家不是口罩都缺 對
都缺口罩
那時候看到那個狀況的時候
我就跟我所有服務長輩講
只要你拿回診單
醫院和平醫院的回診單來找我的社工
拿回診單我們就發兩個口罩給你
我比陳時中部長這邊還早啟動
坐公車要戴口罩
戴一個口罩進到醫院以後
看完診拿完藥走出醫院以後
你就把你身上那個口罩丟掉
從口袋包包裡面再拿出一個口罩
然後把口罩戴上再坐公車回家
我為什麼要這樣
因為我經過SARS那次
我知道醫院的感染源最多
你走出醫院不要捨不得身上那個口罩
所以SARS給我的經驗
我每一年都會備好多口罩
放在我的辦公室這邊
所以去年在那個時間
我讓我所有的長輩沒有一個因為確診
或者是疑似確診什麼都沒有
我就能幫到我所有的長輩跟所有的孩子們
那我也歡迎所有在這一次疫情裡面受傷的
台灣的好朋友們
不管你在台灣哪個縣市
也麻煩你告訴我
上我的FB方荷生告訴我
或打電話給我都可以
我在台灣有60家食物銀行
我們當地的食物銀行就可以幫到你
希望大家一起來度過這次的難關

直播日期:6/2

直播YT連結:https://www.youtube.com/watch?v=_Q9iAMJCYQo&t=1s

直播主題:金融時報說: 台灣對抗新冠肺炎的第一次爆發需要改變步調了 ft.台北市中正區忠勤里長方荷生

#南瓜 #濃湯 #VitamixA3500i
0:30 南瓜洋蔥濃湯食譜比人例
0:36 南瓜的營養
1:17 一份南瓜是多少碳水化合物
1:47 南瓜為什麼要連皮帶籽吃
2:15 洋蔥的營養
2:45 糙米飯的營養
2:57 腰果的營養
3:13 如何設定Vitamix A3500i的攪拌時間
4:02 煮濃湯可以加什麼菜?
4:30 醫師、專家們大推蔬菜湯的原因


#南瓜 是我最喜歡的食材之一， 含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍，促進膽汁分泌，幫助食物消化。豐富的維生素 A、C 與 β- 胡蘿蔔素可增強黏膜細胞抵抗力，抑制癌細胞生長，預防肺癌、 子宮頸癌、乳癌、攝護腺癌、大腸癌、食道癌等；吃南瓜一定要連皮帶籽，因為皮是纖維和植化素含量最豐富的地方，南瓜籽含有人體必需的微量元素鈷和鋅。

#南瓜的料理方式 很多，它可以涼拌、紅燒、咖喱，蒸蛋、燒肉、燉雞，做饅頭、麵包、蛋糕；塞滿作料的清蒸南瓜盅是我們全家的最愛。和洋蔥一起打成濃湯，防癌護胃、預防感冒!

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===食譜===
☕健脾潤肺【南瓜銀耳豆漿】↘https://lihi1.cc/esLMu
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⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等⚠️


🔧片中使用工具：Vitamix 調理機
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===本人著作可至各大書局購買===
📕他的癌細胞消失了 ↘ https://lihi1.com/WCS2L
📕綠拿鐵 ↘ https://lihi1.com/cTwVD
📕吃對全食物 ↘ https://lihi1.com/lUYbf
📕從心開始 ↘ https://lihi1.com/AZdMh

||陳月卿||
FaceBook：www.facebook.com/chenyueching
痞客邦 Blog：vitagrace.pixnet.net/blog

⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告，請大家務必留意，我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等，任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為（包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為），均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害，涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權，請立即有效刪除、下架所有相關訊息（包括但不限於網路上之商品宣傳圖片）並公開澄清事實、道歉。

本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。

本集主題：「罹癌，是我生命中的禮物：從此勇敢表達情緒，不再當好好小姐」介紹
　　　　　　　
訪問作者：林珮瑜
　　　　
內容簡介：
　　38歲，我被醫生宣判得了乳癌，2年抗癌的經歷，
　　讓我從乳癌找到了許多美好。
　　希望以自己的經歷，
　　讓害怕、恐懼的病友們，瞭解乳癌其實沒那麼恐怖，
　　並鼓勵病友勇敢面對，積極治療，
　　走出自己的重生之路。
　　
★失控——硬硬的小肉瘤好像長大了
　　2015年7月，我和男友Water展開第二次的長程旅行。這一次，挑了遙遠的南美。兩人先在美國停留兩週，才轉進南美的哥倫比亞。沒幾天，我竟在左胸摸到一顆小肉瘤，雖然驚嚇，但仍說服自己這沒什麼大不了。
　　
　　等到旅程結束返回台灣，已是十個月之後的事。我依然不以為意，還是拖上好幾個星期，最後才從旁人得知，這件事似乎有些嚴重。於是我立刻前往醫院，做了超音波和穿刺切片檢查。未料，檢驗報告的結果不太好……。
　　
★打掉重練——生病其實是一種修鍊之旅
　　我自以為年輕，才敢肆無忌憚地揮霍著那珍貴的健康本錢。直到自己被確診為乳癌，才頓時領悟，原來先前的生活方式實在大錯特錯。過去，我非常討厭吃青菜、水果，甚至還以「螞蟻人」自豪，「嗜甜」只是自己的才華之一，現在看來真是傻的可以。
　　
　　乳癌像是老天送來的信號，要我認真審視自己的人生。一進入治療階段，我馬上推翻過去所仰賴的規矩和習慣，藉機重建新的生活方式；身體和心靈的調整雖然辛苦，但我終於懂得要好好疼愛自己的身體。
　　
★戀愛關卡——分手？結婚？我還能生育嗎？
　　癌症，對許多情侶或夫妻來說，儼然是考驗感情的終極關卡，隨著不同的年紀，面臨的狀況也變得有所差異。而我和Water正好落在層級最薄落的情侶關係。我被確診為乳癌時，正好是兩人交往的第七年，而我也已經做好了最壞的打算。
　　
　　我很感謝Water仍始終如一，而原本刻意逃避的問題，全得攤在陽光下，那些年紀、生育、生死、相處模式、婚姻等，都成了一個個的關卡，兩人開始就現實狀況逐步討論，試圖找出最佳方案……。
　　
★我們都一樣——勇敢的女孩們，一起健康走到人生的最後！
　　生了病後，我以為只有自己孤軍奮戰著，在醫院才發現原來其實有許多人也為了健康而正在努力著。也因為自己置身其中，才得以一窺許多真實的人生百態，有些讓人同情，有些則讓人感動。也因如此，我才開始懂得珍惜自己所擁有的。
　　
　　我原先排斥病友相關團體，無意間在診間結識了一些乳癌病友。或許是因為大家都朝著相同的目標前進，我們不僅為彼此加油打氣，也分享了許多的資訊、病情和心情抒發，而這些交流，竟莫名讓人變得更加堅強許多。
　　
★重拾健康——忍不住對自己說：妳真的好棒！
　　自2016年6月到2017年1月的這段期間，我經歷了1次手術、6次化療和35次放療，終於再次找回了健康。原先因為乳癌而刻意培養的新習慣，現今仍然進行中。同時，我也持續練習不再勉強自己，不執著於結果，凡事順勢而為就好。
　　
　　因為這一場抗癌之戰，我才發現自己比想像的還要堅強，原來只要有心，什麼事都能做到！接下來的第二人生，我決定忘了原先設下的極限，努力去嘗試任何的可能性。時間永遠不等人，現在不做，更待何時！（原書名：重生，讓我更勇敢）
　　
作者簡介：林珮瑜
　　台北人，愛講粗話的好好小姐。
　　自小耳朵不靈，說話不清，意外養成個人風格。
　　第一次獨自出國，完成了一年半的澳洲打工度假。
　　才曉得破英文原來可以帶著我飛往世界各地。
　　
　　2016年正式確診為乳癌一期，
　　在經歷開刀、化療和放療後，
　　頓時體悟了健康的美好，
　　目前，正在練習順其自然，不再勉強執著，
　　每一天都要好好愛自己。
　　
　　
作者粉絲頁： 現在，幸福中
　
出版社粉絲頁： 新自然主義

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