「小米祝福大家中秋節快樂🥮月圓人團圓🌝」《自己做 烘焙聚樂部》動手做一個自己想要的裝飾蛋糕🎂給自己或者心中覺得珍貴的人♥️祝福9月生日的寶寶們，生日快樂🥂

🎂 【當日壽星】加入Line@好友，並出示身份證件，壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做，陪同者需自己製作一份)。
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前陣子常悶在家，平時吃外食的我，想要自己動手做些美食，網路常看到有人分享DIY 麵包、翻糖、蛋糕或是甜點。

在網路上查到有一間全省有名的甜點店《自己做烘焙聚樂部》，在全省─雙北、桃園、新竹、台中、台南都有分店據點，可以自己做麵包、蛋糕和多種甜點(含寵物甜點)，店家提供所有相關材料及器具，只要人來就好👍不用擔心為了在家製作而添購了許多食品材料，只為了製作幾次麵包或蛋糕。就算是不擅長烘焙的小米，到店裡也有建議教學，簡單輕鬆方便就上手。

所以，我就找吃貨朋友一起報名。想說等了解蛋糕材料及基本製作方式，以後可以在家裡自己製作。

🌟照片向上↑滑，蛋糕影片、環境分享。

🌟更多分享～都在PopDaily✨

https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1111515

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貪吃鬼小米➰蛋糕好好吃介紹😋
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一到門口就看到 攪拌機區 (好高級的攪拌機)，還有備料區 / 烤箱(微波爐)區 / 冷凍(藏)區 / 烤模器材區 / 洗滌區 / 茶水區(提供水、咖啡)。而製作的地方則為幾個長桌並在一起的工作台，中間呈列著各種盛具碗及材料(部分材料放置冷藏櫃中)。

店家提供每人一台平版電腦，相關製作流程和材料均只需依上面步驟進行，每份材料都放入單獨一個碗中，不用擔心會搞混；較複雜的部分還有影片教學使用，非常簡單方便。準備材料時，有時候東西比較多，建議把平板跟托盤一起帶去會比較沒問題喔。若製做過程中有問題，親切的店員都在旁邊非常有耐心提供建議。
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🔶小米這次做的是「Yoyo奶蓋鐵觀音慕斯蛋糕」🫖（材料工本費NT 600元/6吋 需2小時），在這裡學會如何製作、秤量觀音茶粉、糖粉、吉利丁凍 等材料、經過冷凍的
塑形，外層再加了使用高級攪拌機打的鮮奶油、再冷藏塑形一次、最後添加杏仁角油、玫瑰花瓣，完美的完成了"鐵觀音慕斯蛋糕" ，完成之後也要記得清洗自己所使用的
碗盤、器材，做好善後的動作唷～～

🔺店員說 蛋糕完成後，因蛋糕內餡還未完全凝固，帶回到家仍須放冰箱冷藏3小時以上，才算真正完成，並建議3天內食用完。
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🔶帶回家後馬上冷藏，隔天下班後 馬上迫不及待的拿出來切，一入口濃郁的鮮奶油、混著堅果粒與玫瑰花瓣、搭配著濃厚的鐵觀音茶香，滿嘴的茶香、花香、奶香，當天就可以把蛋糕給吃完了 ~~XD😆
改天再找時間去學做其他蛋糕，這樣家人閨蜜的生日蛋糕都有著落了🎂💐🍰

🔺蛋糕花瓣的擺盤是小米自己所想的，粉絲朋友們也可以依照個人美感裝飾點綴唷🌹

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❣️溫馨小叮嚀：
✅因店面是製作蛋糕的地方，所以12歲以下小朋友、寵物、外食無法入店。
✅如有多數人一起報名，預約時間到(保留10分鐘)，須全員到齊，逾時須重新候位。
✅〈製做裝飾/翻糖/奶油霜蛋糕〉所需時間為2.5小時。
✅【當日壽星】加入Line@好友，並出示身份證件，壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做，陪同者需自己製作一份)。
✅沒時間出門的人，可以在線上直接購買甜點材料包，在家製作也可以喔～
✅店家換新菜單，中秋自己做月餅趕緊預約。
✅欲前往店家製作，需要提前官網預約唷。

🏠店家資訊：【烘焙DIY】自己做 烘焙聚樂部 (桃園中壢店)
🔍IG：@mydiybc
🔍官網：https://www.mydiybc.com/
🔍臉書粉絲團：https://www.facebook.com/mydiybc

📡地址: 320桃園市中壢區新生路247號
(中壢Sogo百貨旁)
停車可停附近停車場
公車可搭SOGO百貨站(L207,L207A,170) ，步行約1分鐘
☎️電話：0965-833-928
⏰ 營業時間: 週三～週五 13:00–20:00
週六～週日 11:00–21:00
週一～週二 11:00–20:00

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888
📍FB搜尋🔍#Mini小米微甜時尚

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【三級都那麼久了，憑什麼情緒勒索我，不讓我回家過端午節？】
下週一的端午節是特別的一個端午節，不是普通的端午節。

我也覺得很奇怪，幹嘛連總統都直接公開呼籲：【端午節盡量減少家庭聚會】呢？

三級都那麼久了，回家一下會怎樣嗎？
擋得了這一次，難道家人永遠都不要見面團聚了是嗎？

所以我拿出日曆來看了看，算了算。
再看看上週的新聞：日本送疫苗來，美國參議員搭著軍機降落，公開承諾送更多疫苗過來。

再搭配目前一到三類的疫苗接種期程，我推算出一些猜測（只是推測喔！）：

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【6月28日星期一，也就是這次端午節的兩週後，可能是台灣開始大規模施打疫苗的起點】。

為了這個起點，軍隊已經整備好：醫療相關人員的疫苗已經打好，而且體內也已經生成抗體。（醫護藥等執業登記人員在桃園市於上周日大部分施打完畢，等待兩週生成抗體是合理的。本週及下週已安排開打醫療院所沒能執照登記的醫事人員如行政掛號清潔等。）

跟各國協調的疫苗也已經到貨，檢驗完畢。
國產疫苗也準備上線。因為製程研發都在台灣，一邊做一邊檢驗，也許可以節省更多時間，相較於進口疫苗來說。

——
所有一切都準備好，然後開始依順序讓大家打疫苗。

你各位啊，打疫苗會多混亂你知道嗎？
【要排隊、要填表、核對身份、醫師問診、打疫苗、打完疫苗後觀察20分鐘後才離開】。

每個環節都會出狀況，讓醫療人員疲於奔命，甚至讓整個疫苗施打流水線停擺！！！

——
【排隊】：
台灣暑氣高溫，優點是讓病毒活性下降，但也讓民眾悶熱中暑。
最理想的狀況是搭棚子讓你遮蔭，就不要想可以坐板凳、吹冷氣排隊了。

為了保持社交距離避免群聚，排隊間隔拉長，再大的場地都不夠用，會排到外面去。

光排隊就要好幾個小時，這幾天前幾類施打的民眾可以開始練練體力，準備熬過排隊。

【填表】：
你各位啊！要填表格寫住址電話注意事項說明書簽名等。

重要的來了！！！
【要帶筆！！】

你寫字填表很快是吧？你沒筆怎麼寫？
等別人寫好傳筆給你，要花時間。
別人借你的筆，你敢用？
衛生所準備的筆，幾百個人共用，不適合吧？

你要記得帶自己的筆，這是填表最重要的事。

慢慢寫，不要寫錯。
不知道怎麼寫，記得要問。
很多人問，就要排隊等。
寫錯塗改，小心被打槍，一切從頭。

是啊，離開排隊隊伍，去便利商店買飲料上廁所，能不能回來排？
誰維持秩序，誰負責仲裁？
不要搞亂好嗎。
一切按部就班，心平氣和。

寫錯單子，要拿新單子，人家沒空，你要插隊，說：「我只是拿表單子而已。」
難道可以嗎？

你後面整排人都是要拿單子而已啊！

好，你說：「單子怎麼會寫錯？」

如果規定「這間衛生所就是給桃園市中壢區打疫苗的地方。」我填寫到戶籍地「桃園市平鎮區」「桃園市桃園區」的地址，人家說不行打怎麼辦？

還是說：
我家人寫到戶籍地在「台北」，結果中壢區衛生所說不能打，怎麼辦？（我明明就住中壢啊！）

寫聯絡地址啊笨蛋，只是要「重寫」。
重寫就要重領表，重排隊，你就慢慢等。

其他人寫錯也是等啊，誰叫你寫錯。

你又要說美國便利商店就可以打疫苗了是吧？

人家是一路來死了60萬人，逼不得已出此下策。
台灣真的真的靠大家，疫情還維持住。
在這狀況下，照醫療常規，依規定填表，讓過程維持嚴謹有序，這樣有錯嗎？

【核對身份】：
若依分類表施打疫苗，你是第幾類，需要帶什麼證件，記得帶好。
別人沒有義務知道你是誰，也沒有義務主動幫你查詢身份。

你是監獄工作人員，工作證記得帶。
你是長照機構人員，在職證明記得帶。
你是什麼身份，被告知要帶什麼資料證明，就要記得帶，不要卡住了就大聲。

【醫師問診】：
一個診幾百人，醫師問診也很難詳細。
問什麼答什麼，不要隱瞞。

不要把這個當作門診閒聊，拿出一疊病歷跟一桶藥丸給醫師，然後【要求醫師向你保證打完疫苗沒問題】。

是啊，都排隊那麼久了，我就是要來打疫苗的呀！
既然要來打疫苗，帶那麼多病歷跟藥丸來幹嘛呢？

難道是希望醫師告訴你：「你不適合打疫苗」嗎？

還不就是希望醫師幫你仔細看過，然後安心安慰地說：「你就放心打針，有事我負責。」

是這樣嗎？不能這樣想嗎？我就是怕打針，怎麼辦？

是啊，就是那麼麻煩的事。

「最近有沒有發燒？」醫師問。
「沒有。但是有點咳嗽，流鼻涕。」急著回答，又想改答案。不想隱瞞，但又想順利打到針。

「有沒有吃什麼藥？」
「我有吃ＸＸＸ藥，可不可以打？」
醫師也很想回答你，也很希望讓你安全打到針。
但這個，真的沒人知道百分之百的答案。

【打疫苗】：我要指定廠牌！
不要巨嬰好嗎？輪到你，打什麼就什麼。

「剛剛那個為什麼可以！」
「我看到那邊箱子還有貨！」
「我不管你就要聽我的！」
一百個民眾裡面出一個，流水線就會停擺。

要你悶著頭打，心不甘情不願，誰也不願意。
你不想，醫師不想，護理也不想。
行政院長總統通通不想！！

要怪誰？
怪那個傳出病毒的壞蛋吧！

【打完疫苗】：
終於鬆懈下來，想吹冷氣喝水乘涼的，
等家人會合的，手機上網分享心得的，
通通坐在休息區，
等待看看是否有任何立即顯著的不良反應。

絕大部份不會有問題，但一有問題就要處理。
不會有一組急救人員在那邊等你出事。
一出事，就是全線停擺，優先幫你用。

——
好啦！打完針啦！

端午節回家，若發生大型群聚，兩週後顯現在每天下午兩點的報告中。

早已安排好的施打計畫，若因為【民眾恐慌讓上述流程更混亂】，對誰都不好。

不該你打的，硬要去擠去鬧，還要有人穿全套防護衣安慰你勸退你。
你不是鬧的人，要眼睜睜看著流水線因為恐慌的民眾阻塞，你只會更不爽。

「我怕啊！疫情變得更嚴重，有疫苗來，我為什麼不能打？」
「我符合啊！只是寫錯資料、沒帶證件。」
「我只是小感冒，沒發燒應該不會怎樣吧？」（然後健保卡顯示有去拿退燒藥）

再忍忍，只是個端午節。
讓大家盡量撐過這兩週。
讓疫情持平或下降，

然後依序冷靜順利地：
開始打疫苗。

——
這是我假設的劇本，沒任何根據，也不替政策背書喔！
這是我所想像的：【為什麼這個端午節那麼重要】。

——
文後補充：
種種跡象跟宣導，都彷彿在替大規模施打準備
（當然越早越好，但我猜月底），
結果現在有間【好心Ｘ診所】在亂。
不按順序，走後門，亂打！

這只會造成其他施打地點的秩序混亂。

「不是有自費的嗎？新聞上的好心診所不是有門路可以替民眾打針嗎？」
「台北那間不是一天可以打一千多人嗎？為什麼你們一個下午只能預約200號？」
「別人都可以，不要騙我沒有啦！」
「台北市長說的啊！他說好心診所是在做善事，你們怎麼不做善事？」

麥來亂好嗎？
好嗎！！！！

#疫苗 #新冠肺炎疫苗 #AZ疫苗

桃園/中壢「 葛黑斯幸福攝影 」全家福拍攝

滿兩歲的翔哥，
今年我跟翔爸覺得拍張漂亮的全家福好好留念❤

因為假日要回桃園的婆家
所以就上網搜尋北部的攝影工作室，
在網路上找到位於桃園中壢的 「葛黑斯幸福攝影」

上網搜尋了解後發現每個人的評價都好棒
呈現的作品也蠻喜歡的，

他們也有拍攝最近超流行的韓式證件照，
但我們是要拍攝全家福，
雖然很心動，但我覺得還是先把全家福完成吧!!


幾次對話了解後，就決定是這家了～～～
一定很多人會覺得說，全家福不是自己拍就好嗎？

當然不是啊！！！！！！！！！！！！
拍過專業的才知道什麼才是「漂亮的全家福」

自然簡單的畫面，卻是一家滿滿的愛❤
簡單的素背景拍攝聽說是近期很流行的韓式風格，

葛黑斯的攝影師是一位漂亮的女孩👧
但是專業的技術不輸以往看到的男攝影師，

翔媽對照片的要求就是自然、生動、瘦😂
這幾點真的都在照片上顯現出來～～～～
後製精修超強👍

如果你還在考慮要去哪裡拍全家福👪

就趕快來葛黑斯幸福攝影 👩‍❤💋‍👨

在場的所有服務人員皆是女生，親切好溝通。

館內也有更衣室、梳妝台(在拍攝前可以先好好整理自己，讓自己以完美的狀態，用開心的心情去拍攝，成品呈現出來令我非常滿意🥰



葛黑斯官網
http://ghas-studio.com/

葛黑斯粉絲團
https://www.facebook.com/photographyGHAS/

Line: @ghas(可加LINE了解喔!)

地址: 桃園市中壢區元化路55號2樓

電話: 0921-647-975



葛黑斯幸福攝影周邊都有停車場，

距離中壢火車站也是步行就能到達，

交通非常方便，

無論是自行開車或是搭乘大眾交通工具都可以

一直聽說來韓國一定要拍厲害的證件照，終於有機會到釜山來拍了，這次上網找到這家很多人推薦的Spotlight，個人覺得整體處理速度滿快的，兩個小時就可以取件！想要省時間不排隊建議大家早上過來拍，我下午來取件就發現超多組在等的喲～


► Instagram：https://www.instagram.com/ann000062/
► Facebook：https://www.facebook.com/annchiu0201/

店家資訊：

스폿라이트 부산점
釜山西面–Spot Light

營業時間：10:00 – 20:00
電話：051-809-2092
地點：釜山西面二號出口出來，走四條巷子後左轉

更多影片：

韓國必吃道地小吃 釜山南浦洞 BIFF 廣場 ：
https://www.youtube.com/watch?v=4dcSrpOajKw&t=105s

Philippines Street food challenge // 菲律賓街頭小吃挑戰：
https://www.youtube.com/watch?v=gXov7...

跟我一起玩 越南河內｜Ann in Vietnam：
https://www.youtube.com/watch?v=UNb5B...

在地人帶你吃中壢十大美食 | 中壢吃貨地圖：
https://www.youtube.com/watch?v=b2Dd1...

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► Business contact： annchou000062@gmail.com ◄