雖平價，但非常講究原味呈現的泰銷魂泰式料理。

今年年中時悄悄開幕的泰銷魂，位於竹北不是那麼熱鬧的嘉政七街，由一群對泰國料理有相當大熱忱的團隊經營著，他們前往泰國旅遊、考究多次，最後決定自己開一間屬於他們真正印象中的泰國料理。

目前都是以套餐方式出餐，當中有趣的是你會看到九層塔炒豬肉跟打拋豬兩種選想，原因是泰銷魂還是希望呈現最純正的打拋豬，所以使用了新鮮的打拋葉入菜，帶有特殊檸檬香氣且更通鼻的氣息，豬肉將水份收得乾，搭配著一旁的辣椒醬很爽快辣度也高。綠咖哩層次分明從甜到鹹再到辣，最後留在口中的是淡淡的奶香，綠茄讓不敢吃茄子的我本人，也輕易入口，沒有軟爛的口感而是微微的脆。泰北酸酸豬清爽開胃，幾乎沒有辣度，洋蔥的微微嗆鼻反而讓人很喜歡。金沙海鮮辣度一般，不過蛋黃的香氣與醬油魚露等材料彼此呼應的很合拍。

另外還有金錢蝦餅、海鮮沙拉卷，都是心頭好啊，蝦餅酥脆酥脆的口感搭配輕甜醬料一個人兩顆剛剛好，海鮮沙拉卷的醬料不用客氣，大量加下去就對了，米線也增加了一點口感與飽足感。冬陰功海鮮湯是店家多招待我們試喝的，酸度高辣度剛好。

甜點是他們獨家的冰淇淋，椰奶的有夠好吃很濃郁卻不會過於甜膩。最後補上飲料我們選擇的都是泰奶，甜度夠高很高非常高，店家表示不夠甜就不能叫做泰奶了，我認同我認同！喝起來很爽。

正宗打拋豬＄300／綠咖哩雞＄340（這兩項不提供調整辣度）
金沙海鮮＄320／泰北酸酸豬＄320
（以上皆為套餐含飯、湯、配菜、冰淇淋）
金錢蝦餅＄280
海鮮沙拉卷＄260
冬陰功海鮮湯中＄220大＄400

📷 @cf.liang & me

📍新竹縣竹北市嘉政七街73號
☎️03-6685258
⏰
11:00-14:00(最後點餐時間13:30)
17:30-21:30 (最後點餐時間20:30)
週一公休

#新竹美食 #新竹泰式 #泰式料理
#泰銷魂 #打拋豬 #竹北美食
#竹北 #hsinchufood
#喜多吃新竹 #zhubei

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大阪王將煎餃真的好好吃！內餡口味剛剛好，不用沾醬也美味！疫情期間，在家自己煎餃配冰水，瞬間來到日本啊～

外酥內多汁的大阪王將燒餃子，表皮香酥，內餡多汁，鹹香適中，可以搭配自己喜歡的辣椒醬、蒜泥醬都很好吃，孩子吃不用沾醬就很夠味，我自己也吃不沾醬的～

有許多人會製作成冰花餃子，下單連結內有完整製作影片，非常簡單！

記得一定要「小火」，中大火很容易就燒焦，或是外皮香脆，但內餡沒熟。如果不做冰花，前面一定要乾煎一下下，才會有漂亮的煎餃底，不然會比較像水餃不漂亮拉～

重點⋯這本來就是煎餃的餡料，所以不建議大家當水餃煮，不好吃，因為我已經試過水加太多變水餃了，失敗的經驗完全可以上婦仇者廚房哈哈哈哈⋯⋯

我只能說，成功煎好的餃子，非常好吃！下午餓肚子或是宵夜都很好打發，超讚～必買！

團購有三包一組、四包一組，想和家人朋友分的話建議買四包，一人兩包，而且這真的超快就吃完！上次朋友買了跟我說很好吃，家人秒殺！尤其人一多⋯三包四包沒兩天就吃光了😆

勸大家認真下單買起來～
配辣椒醬有夠好吃！

#團購美食 #美賣網紅節 #王將餃子 #期間限定優惠

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久違的冷凍食品團來囉！

餐桌溫度雞腿排×果木小薰/燉飯×北海道干貝 /葉師傅台菜/東區鵝肉吳 /鬍子國王貝果×嚴選冷凍團

✔️表單：https://gbf.tw/oy0yz

現貨於9/15，預購9/23起陸續出貨
👉中秋前需收到貨，請訂購現貨並於9/13中午前下單付款完成

不管是雞腿排、燉飯還是葉師傅台菜、甜品以及東區美食小吃鵝肉吳都是超級美味！
讓你在家也可以像在餐廳一樣享用美食

自從疫情在家後，我們家都會固定補貨很多的凍品
因為家裡人口多，食物消耗快！
這次不僅有前幾團熱賣好幾千包以上的雞腿排跟燉飯
更增加了超多的新品，完全不像冷凍食品，加熱後美味程度跟餐廳外帶幾乎一樣

因為每樣商品製作都需要時間，因此都有數量限制

其中我最愛的葉師傅的 #小卷米粉鍋、隱味牛楠筋
（這兩樣也是上團熱賣品項，尤其小卷米粉鍋，好多人收到都說很好吃，問能不能再開團？
隱味牛筋也是評價很高，料多實在，我自己超愛！

✔️ #葉師傅小卷芋頭米粉鍋（必買！真的很好吃👍）
這個我們全家人都超級愛！
充滿鮮味的小卷芋頭米粉鍋，肥美的澎湖小卷搭配好吃口感鬆軟的大甲芋頭，再加上埔里香菇，新鮮後腿五花肉條以及彈牙米粉配上特製香濃佐料一起熬煮，芋頭香撞上小卷的鮮味化在濃郁湯汁裏，古早的好滋味，包準讓你一口接著一口

✔️ #隱味牛腩筋
嚴選澳洲3A牛腩，香嫩嚼勁牛蹄筋成就了這道隱味牛腩筋
川燙後與辛香料、洋蔥、紅蔥頭一起油炸起鍋，另以豆瓣醬、醬油、辣椒醬、中藥材、高湯熬製醬汁，加入紅、白蘿蔔、牛腩一起燉煮，鹹香帶點微甜滋味，牛肉滑嫩令人黯然銷魂。

✔️ #Q彈極品油雞腿
去骨嫩雞腿浸泡在雞油醬汁中，添加了紅蔥頭、冰糖，讓入口味道更加清爽，腿肉的Q彈鮮嫩，是全家大小都喜歡的美味，不須再花時間料理，從冰箱退冰後就能快速上桌。

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🟧銷售破萬包以上的 #餐桌溫度雞腿排！
真的是吃過品牌中最好吃又多汁的！
家裡有孩子的，極推薦它的雞腿排跟燉飯
肚子餓了直接拿出來乾煎或是用氣炸鍋，馬上就可以配飯或是當點心！
解凍後放在氣炸鍋180度15分鐘（中間要記得拿出來翻面）
完全無需再調味就可以吃到餐廳級的美味!
#零廚藝的大孩子也可以自己加熱來吃

🔶 #餐桌溫度新品入團
普羅旺斯紅酒燉牛肉、地中海燉豬肉、薑汁枸杞杏鮑菇麻油雞腿、

🔶餐桌溫度嚴選甜品🍮
✔️ #小紅帽滋補薏仁紅豆湯
本產品經高溫高壓滅菌製成，營養保存完整，無添加防腐劑，可常溫保存，拆包即食

✔️ #經典冰糖鳳梨雪耳燉
產品經高溫高壓滅菌製成，營養保存完整，無添加防腐劑，可常溫保存，拆包即食

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🟧 #東區鵝肉吳
創立於民國71年的東區鵝肉吳
肉質細緻、鵝肉香甜多汁又不油膩！
我本來以為冷凍的鵝肉一定不會像店家的一樣好吃
東區鵝肉吳真的有顛覆我對冷凍肉的想像！
只要退冰至室內常溫，然後將附的鵝高湯加熱後反覆淋上，再切點薑絲，馬上就是店內的現切鵝肉
除了鵝肉以外，也推薦大家鵝翅跟鵝血糕
Ｑ軟帶著鵝油香甜的鵝血糕，稍微用電鍋加熱一下就可直接上桌，鵝翅更是只需退冰就可以打開即食～
不管是當點心宵夜還是正餐小菜都非常適合

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🟧濃縮新鮮美味的【Pa Pa Rice】#好食燉飯
「Pa Pa Rice好食燉飯專賣店「
不必大費周章的動刀動火，不用清洗多餘的鍋碗瓢盆，撕開獨立包裝的米飯和調醬包倒在一起，微波攪拌，就能快速端出熱騰騰、香氣四溢、味道紮實鮮美的道地義大利燉飯！

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🟧鬍子國王貝果
上團好多人買了都說小孩喜歡要再回購
採用天然魯邦種酵母低溫發酵製成，有著獨特香氣與口感。不管是甜口味還是鹹口味都很好吃
六種口味可以自己搭配，16顆免運！
＃陽光麥香 ＃驚嘆起司 ＃地瓜救星
＃紳士黑巧 ＃戀戀紅豆 ＃滿分肉鬆
我自己吃的方式是直接從冷凍拿出來先蒸10分鐘
再用氣炸鍋140度5分鐘

🟣 #北海道生食級鮮美干貝
日本北海道產干貝是公認品質最佳的產地
一級產地產出的干貝質量最好最新鮮，肉厚Q彈且甜味絕佳！
北海道產出的干貝外包裝都會有「安全認證貼紙」，上面記載採收時間及製造時間。

🟣#餐桌溫度薑燒(豬肉)拌醬料
純淨濃郁的老薑搭配肉質鮮嫩多汁的益之豬後腿肉併出難忘的好滋味！

🟣 #餐桌溫度低脂低鈉舒肥雞胸/#調味雞腿排
★嚴選氣冷雞隻，手工製作
★無添加A.A.三星認證好安心！
★各式風味一次擁有
★低脂低鈉，軟嫩不柴

🔔上團餐桌溫度雞腿排熱賣排行參考
1.日式照燒雞腿
2.椒麻雞腿排
3.柚子胡椒雞腿排
4.花雕雞腿排
5.海苔雞腿排

天氣真的很熱很熱很熱，食慾真的很低很低很低
連飯也不想煮，菜也不想炒了
我只想來點清爽又開胃的涼拌菜
再搭配一點辣椒醬，帶一點微辣的最剛好
如果可以再有罐沁涼的氣泡水就更完美~

「坐而言，不如起而行。」 說做就做!!!!

這道涼拌雞絲全程不用半小時，只要煮一鍋熱水川燙所有食材就好
然後再通通拿去冰鎮，用的冰冰涼涼後再全部一起喇一喇
調味醬汁的部分你家一定都有，因為我也是隨手從調味櫃裡拿的
所以絕對親民，保證好做又好吃啦~
這個夏天你不做這一道來吃真的是沒天理啊~~~~

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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧

料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️

今天跟大家分享的是，我非常愛吃的，越南牛肉河粉做法～香料味十足的牛肉清湯，Q彈美味的河粉，滑嫩的牛肉，太讚了！再也不用去外面買了！

Vietnamese Beef Pho, English Recipe: https://cicili.tv/vietnamese-beef-pho-noodle-soup/

服務 4 份
準備時間：10分鐘
烹飪時間：6至10小時

對於香料：
1個洋蔥，去皮
1個紅蔥頭，去皮
1個生薑
1個桂皮
6個八角
1個草果
2月桂葉
3個丁香
2茶匙茴香籽
2茶匙香菜籽

對於湯：
4磅牛短肋骨，或骨髓
1 ½ 磅牛前胸肉
8夸脫水，(16杯)，分開
½杯魚露
1塊冰糖，或者1湯匙砂糖
鹽適量

對於麵條和澆頭：
1 ½ 包新鮮粿條(21盎司）
½ 磅牛百葉
10個牛肉丸
1磅肋眼牛排，切成薄片
½洋蔥，切成薄片
3根蔥，切花
1杯九層塔
1杯香菜葉
2杯豆芽
2個青檸檬

對於醬：
是拉差香甜辣椒醬
海鮮醬

CiCi的聯絡方式：
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#美食天堂 #家常料理 #越南牛肉河粉做法

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#台北 #耶誕城 #美食
來到新北耶誕城還在吃地下街人潮滿滿的食物嗎？這次由我們兩位在地人介紹給你們在耶誕城附近的特色美食！免排隊高CP不知道這幾間會吃虧啊！


🍄後站上海生煎包
推薦👉專業的都要加辣椒醬！推薦高麗菜口味

🍄三豐芋冰城
推薦👉 這家的雪冰很讚 但是冰磚更讚！大推芋頭、花生、桂圓口味

🍄國泰市場無名雞魯飯
推薦👉分量無敵多CP爆炸高，女生可以分兩餐吃不誇張

🍄Merci cafe'
推薦👉早午餐系列和義大利麵系列真的是我的愛！而且店內還有豐富的調酒和蛋糕哦！

🍄阿國麵線
推薦👉雖然每次都大排長龍但是速度很快，大腸麵線一定要家小辣和醋！超好吃！內用直接找位子坐不用排隊唷！

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