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自製優格完全指南 - 家酪優

中高溫優格菌(thermophilic yogurt starter culture)是喜歡在較熱環境生活的乳酸菌，最適合生長的溫度在42℃左右，發酵時需要額外的加溫或保溫，較高的溫度也可以減少雜菌在 ...

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