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whipping cream打發
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打發鮮奶油保存
掼奶油(英語: Whipped cream )或淡奶油,是经过打发的鲜奶油。. 乳脂含量不低于30%的液态奶油(whipping cream)在搅拌过程中与空气混和,逐渐变成 ...
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