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whipping cream打發
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【鮮奶油人氣Top5】
重鮮奶油Heavy Whipping Cream/乳脂含量36%以上~. 呢種高脂肪嘅鮮奶油係日本較為常見,製作出嚟嘅奶油餡味道濃郁,打發後嘅鮮奶油定型能強.
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