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中筋、低筋及全麥麵粉。高筋麵粉適合製作麵包、麵條 - Pinterest

Jul 20, 2017 - 認識烘焙原料[1] 麵粉及全麥麵粉Flour & Whole Wheat 製作糕點的主成分之一，常見的有高筋、中筋、低筋及全麥麵粉。高筋麵粉適合製作麵包、麵條，中.

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