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和牛到家小知識

日本和牛 · 1. 黑毛和種(Kuroge Wagyu)：所謂的黑毛和牛，是和牛中最常見的品種，市面上約90%都是黑毛和牛，脂肪顏色雪白口感最佳 · 2. 褐毛和種(Akage Wagyu)：又稱紅毛和牛 ...

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