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7張圖讓你成為「朋友之中的牛肉大師」。一眼分辨肉質那張真 ...

另外可以烤牛小排，也有部分會被拿去做絞肉。「Top Blade Steak」也是這個部位的牛排。 肋骨：肋骨附近的肉質很好，所以適合用烤的， ...

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