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英國倫敦牛排｜倫敦必吃便宜十鎊牛排Flat Iron Steak！Soho區 ...

又稱為top blade steak、top chuck steak 更是是牛肩中唯一較軟的部位相較於牛肚的部位波妮個人比較喜歡牛肩的口感因為比較好咬、同樣的熟度卻比較熟 ...

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