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【夯達人】美國Prime級嚴選翼板牛排3片組(8oz±5%/片)

標準級(U.S.Standard )：高級牛肉切剩的部位， 一般超市的牛肉塊大多是此等級，油 ... 肌肉發達而緊實，而翼板牛排也稱為top blade steak，是這個部位唯一較軟的地方。

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