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風土的滋味 - Adella

Terroir -法文字面上的意義是土地，然而這個字卻經常與紅酒、乳酪、巧克力等具有高度品賞價值的飲食品相連，進一步來說，Terroir指的是食物和飲品所展現的一種自然 ...

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