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樹薯粉是地瓜粉嗎

Tapioca Starch / タピオカ樹薯粉, 木薯澱粉片栗粉（dogtooth violet）：日文食譜中常見的片栗粉就是中文食譜中的太白粉。 真正的片栗粉其實是用片栗的根部 ...

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