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都有迷思。 我自己整理出一份說明#太白粉樹薯粉(tapioca ...
Tapioca starch 樹薯澱粉可以做珍珠粉圓,它的特色是加熱後會呈現透明狀態。加熱不會返水。 日本太白粉,其實是馬鈴薯澱粉,它比較適合用在麻薯、大福、合 ...
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「tapioca starch中文」
的人也找了:
木薯粉是太白粉嗎
木薯粉和樹薯粉是一樣的嗎
木薯粉是地瓜粉嗎
木薯粉英文
木薯粉可以用地瓜粉代替嗎
木薯粉樹薯粉差別
大陸說的淀粉是什麼
樹薯澱粉用途