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Bibi's Baking Journey: 不必担心煮过头~ 天然酵母白吐司

的中文叫法，英文把这二种做法都归类为Water Roux！想了解更多关于 Tangzhong Method. 和Yudane Method 的分别可以看~ [Autumn Baking Diary] 的文章 ...

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