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t55麵粉代替
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吳寶春冠軍麵包在家做,獨家配方大公開
請問如果買不到T65的法國麵粉,可以用T55取代嗎?成品會有什麼差別呢?灰份高低在麵粉裡主要是什麼作用呢? ->若家中沒有T65麵粉,也可以直接使用T55麵粉替代,這兩支 ...
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