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9道超美味【鑄鐵鍋】減醣食譜！專家傳授如何 ... - Vogue Taiwan

蒸氣：Staub鑄鐵鍋的特徵是鍋蓋很重，因此密閉性高，可以做到「無水料理」。 汲水效果：從食材釋出的水分會沿著鍋蓋內部的凸點（汲水釘）滴入鍋中，使 ...

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