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shortcrust pastry食譜
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塔皮/派皮Short crust pastry - 好料理
黃油切成1釐米的小塊,放入冰箱冷藏一下讓黃油變硬。 ... 把麪粉、鹽和黃油倒入一個大碗中,用手或者黃油切把黃油和麪粉混合成像沙子一樣的質地。 ... 然後分三次加入冰水並 ...
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