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在 shortcrust產品中有23篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, Yummy crumbly shortcrust mooncakes 😋💕 ~ White Lotus Paste Shanghai Mooncake 白莲蓉上海月饼 ~ 美味又易做,无需月饼模具也能轻易制作,大家有时间可以试试。 Recipe link 中英文对照食谱/做法: http://di...
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅What Santa left behind サンタの忘れもの,也在其Youtube影片中提到,簡単な練りパイ生地(パートブリゼ)に、もったりなめらかなホワイトソースと、ツナとじゃがいも炒めを入れて、チーズをのせて焼き上げました。 焼きたても美味しいですが、冷めて味がなじんでからも美味しいですよ! 【材料:6個】 ★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/...
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shortcrust 在 Miki's Food Archives Instagram 的精選貼文
2021-09-24 07:55:25
~ Shanghai Mooncake ~ these yummy crumbly shortcrust mooncakes are filled with white lotus paste and salted egg yolk. It’s quite easy to make and shap...
shortcrust 在 ?????? ℍ???? Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 16:38:59
Puff Pastry or Shortcrust Pastry? I'm the luckiest girl to be able to enjoy this egg tart 🥚 from @palacechinese during lockdown. I miss #yumcha so muc...
shortcrust 在 Foodie Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 14:49:42
I love you to the moon & back! 🌙 . This savoury and meaty mooncake wellington is the brainchild of @xphoebeskitchenx, and comes vaccuum sealed & froz...
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shortcrust 在 What Santa left behind サンタの忘れもの Youtube 的精選貼文
2021-09-17 13:40:21簡単な練りパイ生地(パートブリゼ)に、もったりなめらかなホワイトソースと、ツナとじゃがいも炒めを入れて、チーズをのせて焼き上げました。
焼きたても美味しいですが、冷めて味がなじんでからも美味しいですよ!
【材料:6個】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6909677
使ったマフィン型トレイ(27×18×3.5cm)
1カップ(深さ:3.5 cm, 上直径:7 cm, 下直径:5 cm)
■ 練り込みパイ生地(パートブリゼ)
強力粉 60g
薄力粉 60g
塩 1g
有塩バター 60g
冷水 60g
■ ホワイトソース
有塩バター 20g
薄力粉 20g
豆乳(牛乳)160g
コンソメキューブ 1/2個
熱湯(コンソメ用)大さじ1
こしょう、ナツメグ 各少々
■ フィリング
じゃがいも 中1個(皮をむいて約120g)
玉ねぎ 中1/4個(40~50g)
ツナ 1缶
塩、こしょう 各少々
オリーブオイル 適量
■ トッピング
シュレッドチーズ(ピザ用チーズ) 適量
【ingredients: 6 pieces】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/15510722-savory-tuna-potato-pie-with-bechamel-sauce?ref=you_tab_my_recipes
Muffin mold tray (27×18×3.5cm, 10.6×7×1.4 in)
1 cup Height : 3.5 cm, upper diameter : 7 cm, lower diameter : 5 cm
1 cup Height: 1.4 in, upper diameter: 2.8 in, lower diameter: 2 in
■ Shortcrust Pastry
60g (2.1 oz, 1/2 us cup) bread flour
60g (2.1 oz, 1/2 us cup) cake flour
1g (1/5 tsp) salt
60g (2.1 oz) salted butter
60g (2.1 oz) cold water
※60g bread flour and 60g cake flour can be replaced with 120g all-purpose flour.
■ Bechamel Sauce
20g (0.7 oz, 1.7 Tbsp) salted butter
20g (0.7 oz, 2.2 Tbsp) cake flour, or all-purpose flour
160g (5.6 oz, 7/10 us cup) soy milk, or milk
1/2 cube chicken broth
1 Tbsp boiling water, for chicken broth
pepper
nutmeg powder
■ Filling
1 potato (about 120g, 4.2 oz, peeled)
1/4 onion (about 40-50g, 1.4-1.7 oz)
1 canned tuna, drained weight 50g / 1.75 oz
salt and pepper
olive oil for stir-frying
■ Topping
grated cheese
#WhatSantaleftbehind #お菓子作り -
shortcrust 在 YummyMummy Youtube 的最佳貼文
2021-07-30 15:52:25Shortcrust Pastry「基礎甜塔皮製作」免派石。不回縮。簡易食譜超好操作 | 俏媽咪潔思米
這幾周測試了幾次的配方也幫大家找出好操作的方式,~
讓大家在製作的時候可以省略壓派石(有時候會用豆類或米)
而且塔皮烘烤的時候比較不會膨脹與回縮~
塔皮 8.5公分塔模 可做8~10份
[材料]
無鹽奶油 120g
低筋麵粉 260g
糖粉 65g
鹽巴 1g
全蛋 1顆
另備一顆全蛋液拌勻備用。
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
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shortcrust 在 Facebook 的最佳貼文
Yummy crumbly shortcrust mooncakes 😋💕
~ White Lotus Paste Shanghai Mooncake 白莲蓉上海月饼 ~ 美味又易做,无需月饼模具也能轻易制作,大家有时间可以试试。
Recipe link 中英文对照食谱/做法:
http://dingoozatfood.blogspot.com/2016/09/shanghai-white-lotus-paste-mooncake.html
IG: https://www.instagram.com/mfa_dingoozatfood/
#dingoozatfood #mooncake
shortcrust 在 Facebook 的最佳解答
鳳梨酥 - 待客送禮的最佳甜點,親手製作更顯心意 。
詳細食譜及實作影片請參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2013/09/pineapple-shortcrust-pastry.html
圖文詳細說明參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2016/04/blog-post_44.html
shortcrust 在 Anncoo Journal Facebook 的精選貼文
Dutch Butter Cake 荷兰牛油蛋糕 ~ this rich and buttery flat cake is best served with a cup of coffee. The texture is a cross between a cake, a shortcrust pastry and a shortbread cookie.
Recipe ~ https://wp.me/p7Ila5-6X5