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【8雞蛋煮法英文】荷包蛋？煎蛋？How do you like your eggs ...

先將蛋的一面煎至蛋白凝固，再翻面略煎另一面，使蛋黄保持半熟狀態，形成筷子戳下會爆漿的荷包蛋，也等於runny egg，是美國人在日常生活中習慣吃的蛋。

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